佳得乐:网罗中国大众

对于在运动饮料市场上有着专业研究的佳得乐而言,目前最大的挑战就是,如何教育消费者,通过全方位的沟通网罗更广泛的大众。中国的运动饮料市场,仍有庞大的消费潜能未被开发。这对百事旗下的运动饮料品牌佳得乐(Gatorade)来说,无疑是大好机遇。一份来自国家体育总局的调研数据显示,目前约30%的中国人经常参加运动,但在这其中,仅有约30%的人有饮用运动饮料的习惯。另一个现实的情况是,在中国市场上,并无真正占领导地位的运动饮料品牌。     

就市场形势论中国茶的因应策略和措施

文章通过对我国茶叶内外贸市场形势和世界茶叶消费最新发展的分析研究，认为21世纪的饮料将是茶叶的世界。为了保持和发展我国茶叶在国际市场上应有的地位和影响，作者提出要改革现行的茶叶出口体制、转换茶叶经营机制、加快开发茶系列产品以及提倡多种饮用方式等措施。     

从矿泉水到蒸馏水和太空水

矿泉水行业是我国饮料行业中发展最快的项目之一,从八十年代初期少数几家矿泉水生产厂,发展到目前的近500家,产量也由不足2万吨达到近百万吨,瓶装饮用天然矿泉水产量已占软饮料的十分之一,成为我国饮料行业的一支生力军。广东省饮用天然矿泉水的开发走在各省前列,每年以30%的速度增长,到1994年上半年全省已探明可开采的矿泉水源地有210处,建成投产和正在建设中的矿泉水厂已超过110家。产量已突破35万吨,并且发展势头不减。法国一项调查统计表明:瓶装饮用天然矿泉水人均消费量的多少与配给水的水源无关,而与消费者的收入有关,中国饮用天然矿泉水的发展正是证实了这个结论。国外的一些投资者,看好中国大陆     

冷眼旁观功能饮料

功能饮料无疑是2004年最热的市场消费热点之一。红牛1995年进入中国,曾掀起一阵功能饮料的热潮,但“一枝独放不是春”,市场拓展非常困难。长时间内,市场上除了红牛外很难找到其他功能饮料的踪迹。2003年是中国功能饮料的转折年,消费的消费意识在“非典”后有了明显改变,“健康”、“功能”、。补充维生素”等概念甚嚣尘上。开始深入人心,乐百氏“脉动”的成功振奋人心之余,更让厂家赚了饱。     

国内饮用水发展概况与格局

自21世纪始，我国瓶（桶）装饮用水行业进入稳步成长阶段，目前形成了饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然水和饮用矿物质水各领风骚的局面。但饮用水市场竞争激烈程度有赠无减，从饮料巨头中国饮用水市场的潜入，逐渐演变成行业的主角，到新产品、新技术与行销策略和品牌诉求的频繁更新，都全方位昭示了这一竞争特点。     

瞄准健身热 运动营养食品商机正浓

<正> 全国加入健身运动的居民已达4亿之众,占到全国人口的1/3,运动营养产业也在悄然兴起。北京康比特威创体育新技术发展有限公司(电话:010-64813941)是目前国内第一家研制、生产和销售运动营养食品的专业化公司,也是同行业中惟一的高新技术企业,提供系列运动营养食品与个性化技术服务。日前,该公司在京城各大超市推出的"康比特"牌系列运动营养食品,受到了消费者的普遍欢迎。在国外,运动营养产业是体育产业中相当重要的一块,仅运动饮料类产品在美国就有上百种,人均消费10升以上,但在我国该产业可以说才刚刚起步,包括运动饮料的概念也是刚刚被大众接受。目前,国内市场上的主要运动营养食品只有运动饮料,而其它品种的运动营养品多是国外的产品,可谓阳春     

功能饮料市场任重道远

功能饮料是2004年最热的市场消费热点之一。红牛1995年进入中国曾掀起一阵功能饮料的热湖，但“一枝独放不是春”市场拓展非常困难。长时间内，市场上除了红牛外很难找到其他功能饮料的踪迹。2003年是中国功能饮料的转折年，消费者的消费意识在“非典”后有了明显改变．“健康”．“功能”，“补充维生素”等概念开始深入人心。     

广告培育消费市场 品牌传播打造个性——功能性饮料巨头谈市场

一枝独放不是春:功能饮料群雄并起,激活整体市场迅速增长红牛维他命饮料有限公司总经理王睿在发言时特别有感触,红牛1995年进入中国,曾掀起一阵能量饮料的热潮,但是"一枝独放不是春",市场拓展困难。她将前8年称为"八年抗战",而2003年是中国功能饮料的转折年,消费者消费意识在"非典"后有了明显改变,"健康"、"功能"、"补充维生素"等概念深得人心。2004年,激活、脉动、尖叫、他她水等众多实力饮料企业的品牌加入这一领域,迅速加大的品牌传播力度也进一步培育了功能饮科的消费     

广告培育消费市场 品牌传播打造个性——功能性饮料品牌巨头谈市场

一枝独放不是春：功能饮料群雄并起，激活整体市场迅速增长 红牛维他命饮料有限公司总经理王睿在发言时特别有感触．红牛1995年进入中国．曾掀起一阵能量饮料的热潮．但是“一枝独放不是春”，市场拓展困难。她将前8年称为“八年抗战”，而2003年是中国功能饮料的转折年．消费者消费意识在“非典”后有了明显改变．“健康”、“功能”、“补充维生素”等概念深得人心。2004年，激活、脉动、尖叫、他她水等众多实力饮料企业的品牌加入这一领域．迅速加大的品牌传播力度也进一步培育了功能饮料的消费意识．广泛传播了功能饮料对消费者的利益点．共同做大了市场。     

娃哈哈 “非常咖啡可乐”差异化营销策略分析

2006年夏天,娃哈哈集团推出了“非常咖啡可乐”。娃哈哈集团试图运用差异化策略,使产品在竞争激烈的中国饮料市场上能够标新立异,独树一帜。但是差异化策略的运用是有原则的,那就是不能使自己的产品脱离产品应有的消费价值。娃哈哈“非常咖啡可乐”将咖啡与可乐融合在一起的做法忽视了两种饮料的根本差异,这种差异包括饮用方法、文化内涵、固有消费群体等,“非常咖啡可乐”步入了“差异化误区”,娃哈哈运用差异化策略的失败,直接影响到了其它营销策略效果的发挥。     

娃哈哈"非常咖啡可乐"差异化营销策略分析

2006年夏天,娃哈哈集团推出了"非常咖啡可乐".娃哈哈集团试图运用差异化策略,使产品在竞争激烈的中国饮料市场上能够标新立异、独树一帜.但是差异化策略的运用是有原则的,那就是不能使自己的产品脱离产品应有的消费价值.娃哈哈"非常咖啡可乐"将咖啡与可乐融合在一起的做法忽视了两种饮料的根本差异,这种差异包括饮用方法、文化内涵、固有消费群体等,"非常咖啡可乐"步入了"差异化误区",娃哈哈运用差异化策略的失败,直接影响到了其它营销策略效果的发挥.     

娃哈哈“非常咖啡可乐”差异化营销策略分析

2006年夏天，娃哈哈集团推出了“非常咖啡可乐”。娃哈哈集团试图运用差异化策略，使产品在竞争激烈的中国饮料市场上能够标新立异、独树一帜。但是差异化策略的运用是有原则的，那就是不能使自己的产品脱离产品应有的消费价值。娃哈哈“非常咖啡可乐”将咖啡与可乐融合在一起的做法忽视了两种饮料的根本差异，这种差异包括饮用方法、文化内涵、固有消费群体等，“非常咖啡可乐”步入了“差异化误区”，娃哈哈运用差异化策略的失败，直接影响到了其它营销策略效果的发挥。     

自提外带成为咖啡消费新趋势

<正>我国咖啡市场随着经济的发展正处于快速发展阶段,消费人群的规模也在成倍增长,根据调研,2016年我国咖啡消费市场规模仅仅七百亿元,在全球市场中占有一小部分,而后续咖啡消费增长率不断上涨,2025年有望突破一万亿元大关。虽然目前我国咖啡市场的潜力很大,但是与发达国家相比仍然存在很大的差距,目前我国人均饮用咖啡杯量每年只有六杯,而芬兰每人每年达到一千杯的数量,甚至日本和韩国每年每人也能够达到二百杯。     

饮料行业发展状况浅析

<正>一、背景随着社会化的发展,人们生活水平的提高,人们对生活质量的要求也越来越高,当然与之而来的就是人们的消费水平和消费观念都相应的发生了很大改变,在饮料市场上也一样,消费者对新的产品的接收能力也越来越强,尤其是对一些有特殊功能的价格较高的饮料产品的接受能力得到了很大提升;无论是大企业(可口可乐、百事可乐等)还是小企业(广贝、东一堂)要在市场上更好的立足,都必须准确了解消费者消费     

住房资产多重属性对家庭消费的异质性影响分析

中国家庭住房自有率达90%,住房资产是中国家庭资产的主要形式,房价上涨,家庭财富增值,但住房资产对家庭消费的拉动作用非常小,只存在轻微的“资产效应”。住房资产有消费、投资、抵押等多重属性,住房资产对家庭消费的影响在无房、一套房与多套房家庭之间具有显著异质性。无房家庭“为购房而储蓄”抑制了消费;一套房家庭住房表现为消费属性,变现可能性低,表现为未兑现的财富,对消费的影响非常有限;多套房家庭住房投资属性强,其对消费影响显著高于一套房家庭。房价上涨并不能刺激我国消费,而提升居民收入水平是根本途径,在住房进入存量市场时代,应引导居民合理配置资产,稳定房地产市场,满足不同层次的家庭需要,推动金融市场创新,释放居民消费潜力。     

服务市场全面开放下我国零售企业的发展战略

一、零售市场全面开放对我国零售业的双重影响零售是将商品销售给最终消费者,以供个人或家庭消费的商业活动。目前我国现有的零售业态主要有:百货商店、超级市场、便利店、仓储式商店、专卖店及杂货店等多种形式。零售市场全面开放对我国国内零售企业的发展,可以说是一把双刃剑     

名优茶叶成为消费市场新趋势

<正>目前茶叶消费市场中,低档茶滞销,大宗粗茶积压,而价格昂贵的名优茶、名牌茶走俏,高档茶畅销不衰。中国茶叶学会认为,目前我国的茶叶市场已进入了优胜劣汰的竞争时代,开始由创名优茶发展到创名牌茶。如今的消费者不仅看重茶叶的质量,也注重茶叶的品牌、包装,对名牌茶的质量、历史、美感也越来越挑剔。其次,茶叶消费由单一同质化传统茶转向多元化系列产品。据调查,茶饮料是2001年最畅销的饮料之一,全国茶饮料的夏季销售量较上年同比增长95％,成为饮料中增长最快的一种。经营者以     

饮料企业市场竞争策略刍议

一、我国饮料市场的现状及发展趋势一是我国饮料市场需求量大,持续增长趋势明显。近几年,我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。2005年,软饮料行业产销两旺,产量、销售收入、利润和税金都比上年同期有较大幅度增长,市     

微胶囊化果汁新饮品生产工艺研究

本文涉及一种微胶囊化果汁新饮料生产工艺,其特征是饮料液中悬浮着微胶囊化凝胶球(包裹着芒果、柠檬、草莓、蓝莓等不同口味的果汁原料汁液),经饮料生产线加工制成微胶囊化果汁新饮品,当饮料中微胶囊化凝胶球被咬破时,微胶囊化凝胶球内不同口味的果汁汁液便会顺流而出,当提供消费者饮用时,感受到多层次的口感及咀嚼性。     

服务市场全面开放下我国零售企业的发展战略

一、零售市场全面开放对我国零售业的双重影响 零售是将商品销售给最终消费者,以供个人或家庭消费的商业活动.目前我国现有的零售业态主要有百货商店、超级市场、便利店、仓储式商店、专卖店及杂货店等多种形式.