一块极致的牛扒

正它躺在盘里,你能想象它带着焦香的口感,一刀横切下去,深褐的表皮下是粉嫩的肉,挤压的汁水沾染了刀面。接下来,你只撒了一点海盐,便在舌尖感觉到了它柔嫩又浓郁的牛味。对肉食爱好者来说,没有什么食物比这块牛扒更具诱惑力了。1515牛排馆45天D.A带骨肉眼排静安香格里拉大酒店的1515牛排房是上海目前最专业的扒房,提供干湿两种熟成方式的23种牛扒,其中带骨肉眼、T骨和Porterhouse三种为餐厅自制Dry Aging,T骨的熟成时间更长达50天,"并不是所有部位都适合     

经典之选 牛排之家

作为世界最大的顶级牛排餐厅，莫尔顿牛排坊以其极致美食、优质服务及典雅环境于每年吸引着超过330万的顾客慕名而来，其中不乏如克林顿、布什总统父子、比尔盖茨、妮可基德曼、乔丹、费德勒、刘德华等各界名流。坐落于沪上新地标“国金中心”四层的上海莫尔顿牛排坊完美传承莫尔顿的高端经典，旨在为中国的饕客呈献极致餐飨体验。     

王晓芳:“综合性”生活达人

<正>她原是一名漂亮的"空姐",曾被时任上海市市长的徐匡迪说适合做宣传工作;她是中国篮球界"第一帅哥"巩晓彬的妻子。虽作为成功男人背后的女人,她却依然保持着独立女性的特质。她说她是一位"综合性"的女人。漂染得有点微黄的齐耳短发,洁白细腻的皮肤与完美的身材,一条镂空的针织黄色披肩配以黑色上衣……王晓芳非常精心而又非常随意地装扮着自己。时尚、前卫、优雅、大方、爽朗……这么多的形容词用在她身上仿佛都不能把     

孙爱萍成败云烟过,得失寸心知

直到今天,孙爱萍还是觉得,当初接下青岛干啤酒广州地区总经销这个活,多少还是有些冲动。 那是去年的事,孙爱萍和她的公司在与青岛啤酒方面谈广告的事情,对方希望她做青岛干啤酒的广州代理,她想去试试。劝阻她的人不少,理由也说得很清楚:一是广州地     

柔软的城市生活

<正>简墨说,她很喜欢济南的生活状态,不松,却也有紧张的一面,但绝对谈不上叫人难受;济南是一座既不追求潮流,也不会让潮流落下的城市。"有时闲下来,我会去一些休闲的地方,譬如泉城路、芙蓉街、小吃一条街等地方。因为我喜欢在网上团购一些美食,所以每次走进餐厅看到团购的餐厅里宾客满座时,忽然就觉     

带妈妈去吃饭

母亲节,又要到了。每次问妈妈想要什么礼物的时候,她总是笑笑说：别乱花钱了,一家人一起吃个饭吧!你是否也像我一样？虽不是远在天边的游子,但忙碌得陪伴父母的时间越来越少,母亲眼神里的＂常回家看看＂也越来越多。也许,一家人简简单单地吃顿饭,就能让她老人家有一个好心情,那么,就让我们这些做儿女的为她选择一家不错的餐厅吧,不必奢华,但求温馨,只为让好心情锦上添花。     

最台湾的美食情缘

每次去西餐厅，最担心被问到“牛排要几分熟？”侍应彬彬有礼地鞠躬，一条一年四季都白净的毛巾．实在不忍心漠视他的提问。可是中国人真的对牛肉几分熟不是很在乎．或许是对于自己需要牛肉几分熟也并不清楚。其实牛排生熟程度与西方饮食文化联系顿深．但无论我们怎样疯狂接受西方新潮思想，“牛排几分熟？”是我们永远无法理解与接受的。     

因为网络,爱上重庆

重庆秋日的午后,阳光温柔地透过咖啡馆的宽大玻璃,淡淡地洒在靠窗而坐的新西兰人菲尔特的脸上.53岁的菲尔特心情舒畅,满脸微笑,正与四名重庆大学生愉快地用英语交谈着. 　　“怎么到重庆的?“女大学生问. 　　“爱上了重庆姑娘,她成了我的妻子,便来到了重庆.“菲尔特指着打理咖啡馆的重庆美女Merry说.“她既严肃又可爱.工作的时候她很严肃,平常又非常可爱.“菲尔特将双手放在头顶上做了一个顽皮的手势,惹得女学生们哈哈大笑.……     

规模化·规范化·国际化——访上海市注册会计师协会秘书长向月华

入夏以来,上海天气比前两年热得早,刚过端午节,街上已经是短裙和T恤衫的天下了。 6月28日上午,上海注册会计师协会秘书长向月华女士在她的办公室里接持了我们。秘书长虽说已是中年了,但看上去比实际年龄要年轻得多,不俗的衣着和得体的言辞,不难使人感到她是位思路敏捷、条理清晰、办事拎练的强者。她不止一次地向我们打招呼,因为时时有人进办公室或需要接听电话,她说,今天还算是空的,要在平时,人进办公室,谈业务的人就一个接着一个……秘书长不好当啊,在别人眼里这个差使挺风光的,而当上了,才知其中的甜、酸、苦、辣,她顿了一下说,今天还是谈上海的注册会计师吧     

我们的羽毛

一个20岁的男孩,哭着跟我说,他的女朋友在爱着他的同时也喜欢上了另一个男孩。两个人都很烦恼,只能不知所措地抱头痛哭,不知道接下来该怎么办?女孩不知道该选择谁,男孩子害怕失去爱,逼着要她做出选择……听着男孩的哭诉,心已经悄悄地被感动了。照例告诉他感情不能勉强,告诉他人生才刚刚开始,选择才刚刚开始,告诉他像尊重自己一样尊重她的选择……男孩听了我的话,转过身去给女孩打电话,听到他温柔地说:“傻妞,别胡思乱想了……”我忍不住笑了,多可爱的小情人。一个星期之后,男孩告诉我,女孩选择了他。他依然是她心里的最爱。另一个例子却截然…     

树

一棵没有巢的树。老槐树下面不管春夏秋冬与刮风下雨地坐着一位女人。女人很少讲话。但总是打扮得利利落落、头发齐整地坐在那里。她的目光长久地在这棵树上游离。从我幼年时代的记忆中,那个女人的目光占有着很大的一块地方。女人的个子很高。我想年轻的时候也一定是很美丽的。“看啊,这树没有巢。鸟儿都飞走了……”女人望着飞过的鸟,呼嘴叨叨地重复着。据说美女入是从山西迁过来的。那时候她才几岁,这棵槐树就是她种下的。女人在年轻时有一个动听而又美丽的名字叫月儿。那时,不管男女老少都这么叫她。她就乐滋滋、甜润润地应着。脸上…     

孔巍蒙的“游戏”

“游戏情绪”是一种进入情境的人类本能,是人类在现实社会之外,为自我永远保留的一块自娱自乐自我实现的绿地。把自己想象成某种超自我的人、动物、植物,甚至物品,几乎是从最初接触的形象里面选择的。大约从扣子(我的女儿)两岁开始,我每次在介绍她“这是我家公主”的时候,她总是很不满地纠正说“我是王子”,我问她为什么是王子,她拿出玩具里面一个骑着马的“王子”说“王子会骑马”。以后她是会七十二变的孙悟空、眼睛会亮的奥特曼,是手持魔棒的仙女,是拥有上百个毛布宝宝的妈妈,口口声声“我可以保护你们”,假想敌也从大灰狼升级为看不见的…     

杨书记的牵挂

一个人住在宽敞的房间里,一日三顿饭有人做,衣服也不用自己洗,有时间就同敬老院的老人们聊聊天……于秀芳老人在三原县陵前敬老院安享晚年。她对我们说：“如果没有杨书记,这样的好日子离我还远得很哩!”     

吴中林:书写蓝天的人

采访吴中林是颇不易的,他是典型的技术型知识分子,拙于言辞,羞于表达,谦虚内敛,一见到记者就细声细语地说:"其实我没有做什么……我周围的人给了我很多帮助,我是个很平常的人,没有什么好说的,真的……"。说着说着脸就红了,腼腆得像一个刚出阁的姑娘。如果把他丢在大街上,决没有人相信他就是中国最成功的年产值达1.5亿元的通信天线研发、生产     

如何使员工工作快乐

日前下榻上海某大酒店,一住便是半个月。停留期间,差不多每天晚上都是在酒店的中餐厅用膳。餐厅有一个服务员是年纪很轻的小姑娘。脸圆圆、眼睛大大、头发短短、胖嘟嘟的,十分可爱。她的胸前挂了一个牌子,告诉我们她的洋名字是罗莎莲。很凑巧,多次吃饭都是给安排坐到罗莎莲服务的桌子。跟她熟悉了以后,有一天晚上我问她:"今年几岁?""十九",她羞人答答地回我。"在这儿工作多久了?""两个多月",罗莎莲的眼睛还是不好意思正视我。"是第一份工作吗?""是的",她还是对着地板说话。"工作快乐吗?""快乐!?"罗莎莲突然抬头挺胸,理直气壮地说:"快乐就不可能是工作啦!"奇怪,快乐和工作是真的水火不容,格格不入,完全对立的两码子事吗?我们是爱人钱财,替     

歌手 战士 学者——寓新时期的新闻记者

世纪交接,岁月飞旋,每天的太阳都是新的,每天的天都是新的天.鹂鸣翠柳,鹰击长空,东风笑舞洪波巨浪……,新时期的新闻记者你在扮演什么角色?在做什么?小草远绿天涯,大山擎天托日;燕子采泥一口一口,把日子和阳光衔进人家……新时期的新闻记者你在扮演什么角色?在做什么?邻居有位聪颖的女孩,她说她长大了也要做记者的,要做能记者,不要做庸记者.这是一颗幼小的心的崇高寄托和纯真的辨别.如果记者也见钱不见人,见人不见灵魂;只写今年比去年增加百分之几,写不出诗的数目字后面生动的政治(包括流血的政治),人类的文明就会被扭曲,多彩的大千世界就会显得枯燥乏味.如果世上没有记者,人间又何等闭塞、沉寂.     

龙工入井治渭南躬自先行四章风——渭南市市长曹莉莉关于大关中区域经济发展的东府命题

她有一棵萱草之心，时刻把540万渭南人民的疾苦挂在心上；她是一个很务实的领导，整个大脑几乎就是一个渭南的数据库。一位与她熟识的朋友对记者说：“她心里装的全是渭南”……[编者按]     

逆境中走来的水晶天使——记东海县华宇实业有限公司董事长郇春柳

在水晶之乡东海县,有这样一位传奇女性,大学毕业以后进机关,可不甘坐享清福和悠闲的她,贸然“下海“跑起商务流通,未料连遭经营失利,家庭离异,突发车祸和父亲去世的一次次沉重打击,生性好强流泪而不“哭“的她,始终牢记自己是一名共产党员,在是进是退的艰难选择中,她毅然决然地又迈开了向前的脚步.……     

民生·名声

“老百姓的民生，共产党的名声。” 这话是我家做清洁的钟点工吴姐说的。 吴姐很健谈，虽然她开玩笑说自己文化水平很高，因为只差三年就小学毕业了，但仍然会时不时冒出一句很经典的话来。     

喜气洋洋枣介糕

在我和老公结婚纪念日这一天,恰逢周末,婆婆也留意到了这个好日子,她说要做个老家的稀罕饭来给我们庆祝。一进厨房,就看见婆婆忙上忙下的,一会儿弄黄米面（用黍米磨成的面粉）,一会儿挑大枣,我惊喜地问：＂是要做咱们家乡的枣介糕吧？＂婆婆笑着点点头。我们一家的祖籍是山西中东部山区盂县,婆婆近几年随我们搬到阳泉市。