基于高效液相色谱的景迈山晒青毛茶指纹图谱的初步研究

本文主要采取试验分析的方式,将景迈古茶山晒青毛茶中的没食子酸(GA)、表没食子儿茶素(EGC)、咖啡碱、儿茶素、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、茶叶碱作为主要对象,构建了景迈古茶山晒青毛茶的标准图谱。     

初识普洱茶

认为普洱茶是以普洱这一茶叶集散和交易地而得名,这是以地名为名的地名说。认为普洱茶是源自云南南部,代表最古老、最原始、最传统、最优秀的野生乔木大叶茶,这是以生产地与历史文化相结合的文化说。认为普洱茶是以一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的紧压茶,这是以产地、品种、制法相结合的工艺说。     

普洱熟茶的品质形成机理分析

普洱茶是云南的特有名茶,普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经特定加工工艺制成。普洱茶成品中氧化型茶多酚与其他成分之间的复杂作用导致其成分分析和分离难以进行。由于普洱茶原料的成分较为明确,且发酵过程比较清晰。因此,将原料成分和发酵过程综合起来考虑,普洱熟茶的品质形成机理便会相对明晰。     

普洱飘香投资有道

普洱茶是云南西双版纳境内古六大茶山常绿性亚乔木大叶茶，经传统手工方法制成的茶品，因集中在普洱销售，也称普洱茶。云南西双版纳大叶种晒青毛茶经后发酵的特殊工艺精制而成。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润、褐红，具有滋味醇厚和独特的陈香，是一种老少皆宜不可多得的茶品。     

电火花加工在数控加工当中的重要作用

本文介绍了电花火花加工发展历史、电火花加工在数控加工中的重要地位、电火花加工的特点及其在数控加工当中的应用范围，与铣削加工做了详细的比较，具体分析了电火花加工的优缺点。经过一番分析比较，用事实验证了，在数控加工中电火花加工作为一种新的加工工艺，是铣削加工不可取代的，并占有十分重要的地位。     

蔬菜鲜切加工方法

鲜切蔬菜，又称切割蔬菜、轻度加工蔬菜或半加工蔬菜，是指新鲜蔬菜经分级、修整、清洗、去皮去核、发割、护色、称量、包装等处理后，供消费者立即食用或餐饮业使用的一种新式加工产品。近年来，鲜切蔬菜在超市、净菜配送中心发展较快，它具有品质新鲜，使用方便，营养丰富，清洁卫生等特点。关键技术要点是加工、运输和销售要快，尽量使蔬菜从采收到售出的时间缩短，一般在低温下冷藏仅为3天～21天，并要求各个环节都在低温冷冻条件下进行。目前生产的鲜切蔬菜产品，主要有马铃薯、大白菜、甘蓝、洋葱、莴苣、菠菜、萝卜、芹菜、胡萝卜和番茄等。     

黄豆加工腐竹技术

腐竹是民间早有的大众食品，其质地香脆，口感好，营养丰富，是餐桌上的一道好菜，深受人们喜爱，加工腐竹可以说是一项稳妥的致富项目，其特点是投资小，见效快，加工工艺简单。家庭作坊只需锅、桶缸、石磨或电磨设备即可操作。其次就是买些黄豆，如自家种植不用买，投资只需几百元。目前市场上每公斤黄豆价格在4元左右，而腐竹则是每公斤15元左右，每公斤黄豆可出腐竹1～2公斤，利润十分可观，还可将余渣用来喂猪，真是一举多得。现将腐竹加工技术介绍给读者，其工艺流程如下：选豆→脱壳→浸豆→磨豆→煮浆→过滤→出竹→晒（烤）干→包装→出售。     

绿茶-世界风行的保健饮料

绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有3000多年的历史。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。     

生产企业加工贸易的纳税筹划

加工贸易主要包括进料加工和来料加工两种方式。进料加工是指有进出口经营权的企业，用外汇进口原材料、元器件、零部件和包装材料，经生产加工成成品或半成品返销出口的业务。来料加工是由外商提供一定的原材料、元器件、零部件，由我方加工企业根据外商要求进行加工装配，成品交外商销售，由我方收取加工费的业务。那么对于这两种方式，生产企业采用哪种方式少纳税呢?笔就此做一探讨。     

减小表面粗糙度的方法

机械零件的加工质量,除了加工精度外,还有表面质量.机械零件加工的表面质量是指零件加工后的表面层状态,它是判定零件质量优劣的重要依据.机械零件的失效,大多是由于零件的磨损、腐蚀或疲劳破坏等所致,而磨损、腐蚀、疲劳等破坏都是从零件表面开始的.     

如何开展境外带料加工贸易

境外带料加工贸易是指国内的企业以现有技术、设备投资为主，提供原材料、零配件或产品设计技术，在国外设厂，加工装配成成品就地销售的国际经贸合作方式。那么，如何开展境外带料加工贸易呢?     

植根于民谋发展

“企业要发展，必须植根于民”，这是昆明青美农产品有限公司总经理唐少华的肺腑之言。昆明青美农产品有限公司是2008年云南省宜良县引入落户在狗街镇中营村的一家集蔬菜基地开发、蔬菜加工和出口为一体的现代农业股份制企业，其一流的设施、先进的管理和较大的生产规模，在宜良众多的企业中首屈一指。     

本刊提示

带料加工是指国内的企业以现有技术、设备投资为主,提供原材料、零配件或产品设计技术,在国外设厂,加工装配,产成品就地销售的国际经贸合作方式.     

浅析金属印后加工工艺

金属承印物印后一般要经过上光处理和成型加工两道工序。上亮光油的目的是保护墨膜，增加印刷品的光泽，使制品更加美观，并能增强对制罐加工时的弯曲和机构冲击的承受能力。     

请给普洱茶加点葡萄酒

2008年12月1日，我国首部规范普洱茶产地、标志的国家标准——《地理标志产品普洱茶》正式实施。该国家标准给普洱茶的定义是，普洱茶必须以地理标志保护范围内（云南省普洱市、西双版纳傣族自治州等11个州市）的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。     

基于车铣复合加工的《模具数控加工》中的教学研究

参考《模具数控加工》中车铣复合加工教学目标，主要是提高机械零件高效率，提高高质量数控，运用UGCAM模块车进行铣钻加工类型。经过实验的研究，我们发现该零件的加工质量超过了预期目标，对该课程的教学和研究意义十分重大。     

六问委托加工业务

<正> 委托加工业务一般是指由委托方提供原料、散件、技术、甚至设备等,有的还可以付一部分预付款,然后由接产方利用自己的场地,组织一定的人员进行加工的一种经济合作方式。     

烫印铭牌

烫印铭牌是指将烫印箔上的金属镀层，转移到塑料铭牌的表面，对塑料铭牌进行二次加工，使之具有金属的质感或其他披覆效果的一种铭牌。它大部分是对塑料铭牌凸起的部分进行装饰，有时也直接在塑料或有机玻璃板材的表面局部烫印，而成为烫印铭牌。[第一段]     

大质数直齿圆柱齿轮滚齿方法

大质数齿轮通常是指齿数大于100的齿轮，滚切齿数大于100的质数齿轮时，会因找不到合适的挂轮而影响加工。为解决这一问题，提出了“近似分齿”和“补偿”的加工方法，阐述了其加工原理、计算方法、误差分析。为其可行性提供了理论基础。经加工及检测得知，加工出的齿轮可达一般机械的精度要求。因此，实际加工中可采用近似分齿法和补偿法。     

凤庆春茶价格持续低位运行

据对凤庆县13个乡镇春茶交易市场进行调查，凤庆县今年春茶价格持续低位运行。4月中旬，鲜叶最高价为每公斤2．9元，最低价为每公斤1．5元，平均价为每公斤2．2元；干青毛茶最高价为每公斤11．1元，最低价为每公斤5．2元，平均价为每公斤8．2元。与去年同期相比，