奇妙淀粉软糖

我厂投产的奇妙淀粉软糖是一种复合型凝胶糖,它既有甜度低、口感柔韧,果香浓郁的特点,又有生产周期短,易于成形,产品保质期长的优点。自投产以来,取得了良好的经济效益。 1 原料要求 淀粉糖浆:DE值40;卡拉胶:K-4卡拉胶,福建石狮霞光海藻工业有限公司生产;羧甲基纤维素钠     

应用卡拉胶开发米粉面包的研究

研究、探讨了卡拉胶对米粉面包品质的改良作用以及水、卡拉胶、食盐、白砂糖等在米粉面包面团中的添加量对面包品质的影响,通过正交试验获得米粉面包最佳配方。     

FDA撤销关于禁止在婴儿食品中添加卡拉胶的申请

正近日,美国FDA发布公告,撤销关于禁止在婴儿食品中添加卡拉胶及卡拉胶盐的申请。该申请于2013年7月19日提交,同时申请对食品添加剂法规和GRAS(公认安全的物质)列表进行修改,禁止在婴儿食品中添加卡拉胶及卡拉胶盐。卡拉胶又名麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,被广泛应用于食品工业、化学工业及生化、医学研究等领域中,在食品工业中通常将其用作增稠剂、胶凝剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂等。有人对卡     

利用下角料干燥竹筷的尝试

综合利用生产下角料干燥竹筷，减少环境污染，降低生产成本，提高经济效益。文中着重介绍热风干燥炉的设计要点及使用效果。     

微波干燥在亚麻纺织工业的应用

在当前我国亚麻纺织工业发展,人们为了使其生产质量和效率得到进一步的提升,就将许多先进的科学技术和设备应用到其中,从而对亚麻纺织工业进行适当的改进和完善。现通过对微波干燥的相关内容和特点进行简要的介绍,讨论了微波干燥技术在亚麻纺织工业中的实际应用,以供参考。     

福建省糖果产品监督抽查全部合格

报告解读：日前，福建省质监局组织对福建省企业生产的牛轧糖、硬糖、凝胶糖果、果味软糖、棒棒糖、牛奶糖、泡泡糖、薄荷口香糖、卡拉胶软糖等各种糖果进行了省级监督抽查，共抽查了86家企业生产的56批次糖果，经检验，合格86批次，产品抽样批次合格率为100％。     

食品添加剂2批次样品不合格

正国家食品药品监督管理总局日前公布食品添加剂(明胶、卡拉胶)国家监督抽检结果,共抽检食品添加剂样品121批次,覆盖19个生产省份的61家企业,不合格样品数为2批次。本次抽检依据GB 6783《食品添加剂明胶》、GB 15044《食品添加剂卡拉胶》、GB 4789.2《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》等标准要求,对食品添加剂中大肠菌群、透明度、凝冻强度、勃氏粘度、二氧化硫、等离子点、水不溶物、重金属、沙门氏菌等20个项目进行了检验。     

合成橡胶膨胀干燥过程的热平衡分析

膨胀干燥过程是合成橡胶后处理工艺的重要组成部分,目前对膨胀干燥过程进行研究的部分理论的计算结果与实际情况存在很大的偏差。文章根据能量守恒的观点,对合成橡胶膨胀干燥过程进行了理论分析,通过热平衡计算量化了影响生产的因素,使之更符合生产实际情况,具有一定的理论指导意义。     

汽轮发电机吸附式氢气干燥装置的应用及改进

文章对汽轮发电机吸附式氢气干燥装置在南方电厂的应用情况进行了介绍,对夏季汽轮发电机氢气湿度偏大的原因进行了分析,提出了吸附式氢气干燥装置的改进方案,有效改善了氢气干燥装置的应用效果。     

脉冲气流干燥系统在工业废硫酸液生产一水硫酸锰工艺中的应用

脉冲气流干燥器作为一种新型的高效干燥设备,在工业上已经得到了广泛的应用。文章对干燥管的管径、扩大管的管径、干燥时间进行了计算,确定生产设备的相关尺寸,在实际生产中,脉冲气流干燥系统能完全满足一水硫酸锰生产的要求。     

产气药颗粒烘干工艺的研究

文章通过对三种烘干设备的烘干机理进行分析后,设计出了产气药颗粒的烘干工艺试验方案。实践证明,该方案不仅能够提高产气药的性能稳定性和质量一致性,还可以提升生产效率,降低生产损耗。     

探讨磷脂专利技术与应用

对大豆浓缩磷脂的间歇球罐脱水工艺、半连续立式薄膜蒸发工艺的特点分别进行了分析。介绍了大豆浓缩磷脂在脱水前进行流化、漂白、均质和脱水中添加“快速脱水剂”脱水后进行急冷、脱臭、再均质的磷脂生产新工艺。新工艺较传统工艺不仅提高了磷脂产品质量,还使脱水时间降低一半以上。     

振动流化床干燥器在聚丙烯酰胺生产中应用

振动流化床干燥器是一种强化的有特殊用途的干燥装置,它通常是物料最终干燥之用。振动流化床干燥器在聚丙烯酰胺的生产中发挥着很重要的作用。本文首先分析了流化床干燥器的发展历程,然后阐述了振动流化床干燥器在同类设备中对干燥聚丙烯酰胺具有的优势和可操作性,最后在利于物料的干燥过程及节能等几方面提出了自己的看法。     

针对印尼高水分褐煤的制粉系统优化控制方法

该文介绍了现有燃用褐煤的大型电站的制粉系统出现的主要问题,并利用在印尼实际的生产经验,针对高水分褐煤易爆炸,干燥出力需求大等特点,提出了相应的优化控制方法。对国内中速磨锅炉燃用高水分褐煤有一定的借鉴作用。     

关于右旋糖酐生产新工艺的探讨

将传统工艺流程发酵、沉淀、捏洗、水解、划分、调粉、烘干改为发酵、膜分离、调粉、烘干,目的是提高经济效益,减少乙醇使用量,减轻工人的劳动强度,缩短生产周期.新工艺采用不同规格的搪瓷膜分离相对分子量较大的右旋糖酐聚合物和非聚合物,实现了右旋糖酐按不同分子量分布进行分级,采用这种方式生产的右旋糖酐完全达到药典要求,比采用传统工艺减少使用70％～80％的酒精,且易于回收副产品——果糖,果糖可用于发酵生产乙醇,防止产生高营养的废水.     

木材干燥自动控制系统的设计

文章论述了木材干燥窑自动控制系统的硬件、软件设计,该系统能对干燥过程的环境条件参数进行实时采集,并根据采集的数据,按照一定的干燥基准,产生木材干燥所需要的控制参数,对木材干燥过程进行控制。通过应用证明:该系统稳定可靠,干燥质量明显提高,干燥周期缩短10%～30%。     

餐厨废弃物干燥实验模拟及影响因素分析

用电热鼓风干燥箱对餐厨废弃物进行干燥。测定物料在不同温度下的含水率随时间变化曲线。通过对干燥特性曲线的分析,得出了干燥温度为160℃最为适宜。通入空气可以进一步提高干燥速率。干燥温度及风速均一定的情况下,料层越薄,可以缩短干燥时间。     

卷烟企业技术改造管理研究

卷烟企业技术改造的目的归根结底是为了改进和提高企业生产力。卷烟企业的工艺复杂,包括打叶复烤、切丝、切梗、烘丝、储丝、卷制、接咀、包装等一整套流水作业,自动化程度很高,近年来烟草科技在不断发展,新工艺和新设备层出不穷,卷烟企业的技术改造必须紧跟国内外最新技术,以保持技术改造的时效性。因此,对卷烟厂技术改造管理进行研究具有重要的现实意义。