世界茶之源 中国蒙顶山——世界茶文化蒙顶山宣言

2004年9月20日,第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节在有两千多年种茶历史的中国四川省雅安市蒙顶山召开。来自联合国粮农组织、其他国际性茶叶组织、相关国家政府茶叶部门、茶文化团体、茶叶学会团体、茶叶研究机构、茶业企业等方面的代表,在世界茶文化圣山蒙顶山,本着茶文化、茶产业可持续发展的共同愿望和目的,发表了《世界茶文化蒙顶山宣言》。2015年3月12日,第十一届"中国·四川蒙顶山国际茶文化旅游节"即将拉开帷幕,让我们再次重温《世界茶文化蒙顶山宣言》,记住我们出发时的初心。     

云南省普洱茶文化与旅游互动发展研究

茶文化旅游如今已是吸引旅游者进行休闲体验的一种新型旅游形式。云南省澜沧江流域的茶叶资源非常丰盛,有著名的普洱茶六大茶山,积淀了丰富的普洱茶文化,在众多旅游资源中独树一帜。开展普洱茶文化旅游,已成为促进各民族群众脱贫致富,实现各民族共同繁荣培育和形成带动区域经济发展新的经济增长点。     

价值15亿的蒙顶山茶品牌还将沉睡多久?——中国国际茶文化研究会副会长孙前谈蒙顶山茶品牌的建设之道

<正>雅茶茶史、茶事、茶业2015年2月11日,立春之后的第7日,大地回春,东风解冻,万物复苏,正是春色、春意、春茶蓬勃萌生的好日子。中国?四川蒙顶山国际茶文化旅游节的序曲——蒙顶山第一背篓茶的上市活动以及国际茶交易中心(茶马古城)的开城仪式选在了这一日。由中国国际茶文化研究会于1990年发起的"国际茶文化研讨会"可谓世界茶界的奥林匹克盛会,两年一届,已分别在中国、韩国、马来西亚等国家的城市轮流举办。2002年,雅安参加     

万物生长,独爱这一叶 热茶之下的冷思考

<正>我在四川雅安的乡下生长了14年,那里栖息着我全部的童年。于是进了城的我总是一有机会便回老家住几天。只有乡村,才是游子的天堂,才能稍许抚慰"钢筋水泥"带给我的冰凉。然而,自从老家大片的农田、树林被大片大片的茶园淹没时,曾经生我养我的乡村变成一望无际的低矮茶垄和单调无比的深绿。没有了春耕秋收,没有了荷香蛙鸣,没有了田园牧歌,农村的景观多样性正逐渐消失,多元化     

春满了翁 茶香天下

游天府,最忆是茶乡;品名茶,难忘了翁。万物竞绿,春意盎然,享有"绿色蒲江、天然氧吧"。美誉的了翁故里热闹非凡,精彩纷呈的茶文化盛宴于这个草长莺飞的时节在蒲江浓墨重彩地谱显开来。     

拿什么保护你,我的乡愁?

<正>"望得见山、看得见水、记得住乡愁。"散布在广大农村的传统村落是农耕文明的精髓和中华民族的根基,承载着我们的乡愁。很多人住在充塞着摩天大楼、现代文明的的霓虹都市,却向往着"土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属"的生活。而这些村落正在快速地衰落甚至消亡。该拿什么来保护你,我们的乡愁?本刊编辑部请到中国旅游研究院、四川省社科院、云南省社科院、四川省住建厅村镇建设发展中心的专家共同探讨西部地区传统村落保护与文化传承、旅游开发、农村经济发展等方面的问题。     

“去啊”搅局,“在线旅游”洗牌?

<正>近来,旅游业搅局者阿里"去啊"动作频频:10月,品牌独立;双十一,交易战果不菲;在双十二前夕,又杀入在线旅游纠缠已久的1元大战里,并将主力战火从门票扩大到了机票。"去啊"宣布,在双十二推出12万张1元起的超低价机票,并送出价值3000万的春运红包……阿里"去啊"到底意欲何为?"在线旅游"大战究竟"战"的是什么?对旅游生态圈又有怎样的影响?本刊编辑部请到阿里巴巴集团航旅事业群总经理李少华,携程旅行网高级副总裁汤澜,西南财     

五星级酒店出路何在?

在酒店业恶性循环的情况下,星级酒店投资重心必须往特色化、细分化方向转移。中国酒店业经历“寒冬”已有两年光景,而目前这种境况似乎正在悄然改变,据全球最大酒店数据专业研究机构STR Global发布的《2014年全球与中国饭店业经营业绩对比分析报告及2015年预测》显示,2014年中国酒店业已开始出现供少于求现象。不少专业人士认为,这得益于国内中档酒店市场快速增长的带动。然而,在中档酒店快速增长的同时,五星级酒