广东：在售蜂蜜四成是假货

目前市场上主要有四大类蜂产品：蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉。记者近日得知，蜂产品造假或质量不达标现象已经日益严重，有专家指出，目前市场上至少四成的蜂蜜都是假蜜，消费者在选购时一定要谨慎。     

甜蜜的保健佳品

“广昆园”是广东省昆虫研究所蜜蜂与蜂产品研究开发中心的著名“商标”，蜜蜂研究中心成立于一九五八年，是我国最早从事蜜蜂研究的科研机构之一。“广昆园”蜂产品系列以过硬的品质在市场中享有盛誉。而“广昆园”蜂王浆更是该公司诚挚推荐的产品。     

蜂产品进入品牌竞争时代

“蜂产品已经进入品牌竞争时代”!在刚刚结束的“中国蜂产品品牌发展论坛”颁奖典礼上，当广州市宝生园有限公司总经理潘建国接过”中国蜂产品影响力十大品牌”奖杯后，如此感慨道。     

商品快报

速溶口香片风靡国内/三元进军鲜奶市场/蜂产品将重返欧盟市场/安全绿茶洗洁精/椰子成新功能添加剂     

颐寿园：变革成就未来

人类自古就对蜜蜂有着特别的好感,而蜂蜜的益处与营养,让其几千年来一直没有离开过人们的生活。当中国的市场向国际敞开大门,陈红军似乎发现作为健康饮品的蜂产品不仅能够在中国市场大有作为,未来更可能会走出国门,创造出知名的国际品牌。顺应时代发展陈红军抓住了商机,井让颐寿园成为了蜂产品行业的佼佼者和领跑者之一。     

产业化打造甜蜜的事业

在饶河采访的几天中,记者了解到东北黑峰在全国养蜂业中的好多个“第一”:生产和加工有机蜜技术全国第一;蜂产品收购加工全过程质量检测系统化管理全国第一;有机蜂产品进军国际市场全国第一;实现“龙头加工企业+蜂产品基地+养蜂农户”一条龙的黑蜂产业化还是全行业第一。这最后一个“第一”给饶河人带来了最直接最形象的感受,初见效益的“龙头”企业,腰包越来越鼓的蜂农让     

出口企业应解决好蜂产品药残问题

自2003年1月欧盟对我国动物源食品实施限制以来,我国蜂产品出口出现大幅下滑。以辽宁省为例,2002年由上年度出口19454吨降为9440吨,今年上半年仅出口1951吨,约相当于正常年份同期的1/4。 造成出口量大幅降低的直接原因,是欧盟提出蜂产品中含有氯霉素及硝基咪唑类、硝基呋喃类抗生素,并对其他抗生素作了严格的限量,使含有上述药残和抗生素超标的蜂产品被拒于欧盟市场之外。     

RFID技术在蜂产品供应链的建立及应用

根据蜂产品供应链各环节要求,对各环节进行溯源,综合信息存在于终端。将RFID技术应用于蜂产品供应链管理中。其创新之处在于提出了一种基于RFID技术的蜂产品供应链管理系统解决方案,深入研究了基于RFID技术的供蜂产品应链管理系统流程,结合我国蜂产品生产和消费市场规模,发展这项技术具有广阔的前景。方法通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据。随时通过终端系统获得相关数据。结论在蜂产品供应链管理系统应用RFID技术是有效实用方法     

撑起原产地保护伞

位于黑龙江省东部边陲的饶河县，林密草丰，被人誉为“蜜蜂之乡”。饶河蜂产品系列因其品质独特而声誉远扬。2002年8月，饶河线政府与当地质监局启动了对饶河蜂产品实施原产地域产品保护的申办工作。10月，省质监局党组成员、纪检组长李渊臣、法规处处长李娜、标准化处处长马秀敏及双鸭山质监局负责同志对东北黑蜂产地、区域划分情况及东北黑蜂产地有限责任公司蜂产品生产情况进行了实地考察。按照国家质检总局实施原产地域保护申办程序，开展原产地域保护工作。     

千红：走蜂产品差异化之路

为什么起“千红”这个名字？浙江千红蜂产品有限公司掌门人徐崇君多次被问到这个问题。他通常的回答是：“万紫千红惠人间”——正好对应了蜂产品的特性。实际上，他只回答了一层含义，另外的一层意思是“万紫千红总是春”——在蜂产业界，他一直努力走的是差异化道路，却尽现异曲同工之妙。     

国家技术监督局、卫生部公告

1994年下半年,国家技术监督局、卫生部联合委托国家蜂产品质量监督检验中心、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、卫生部食品卫生监督检验所对国内主要城市市场销售的涉及202个企业的212种营养保健口服液产品质量进行了国家监督专项抽查。     

2011年第三季度福建省蜂产品监督抽查结果通报

报告解读：国庆节前夕，福建省质监局组织对福建省获得食品生产许可证企业生产的蜂产品进行了省级监督抽查。本次监督抽查依据GB18796—2005《蜂蜜》、GB9697～2008《蜂王浆》等有关国家标准，对蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等蜂产品中果糖和葡萄糖含量、蔗糖含量、高果糖淀粉糖浆、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、     

市场风向标

蜂产品市场前景好蜂蜜:市场比较乐观去年假蜂蜜被逐步驱除出市场,而蜂蜜市场需求呈上升趋势,故真蜂蜜原料需求量上升,价格上涨,这是蜂蜜价格回归价值的必然趋势。今年,油菜蜂蜜开盘受去年高价影响,仍持续走高。据分析,今年蜂蜜收购价格很可能是高开平走。     

国内市场

土产品市场供求有紧有松蜂产品类:市场销售持续看好,价格比去年上升5%左右,40度油菜蜜每吨收购价2300元。蜂王浆库存量较大,今年市场难以走出困境。蜂蜡供求平衡,价格稳定。蓖麻油:每吨成交价5000元左右,比去年同期上升25%,由于产地存货不多,估计今年市场价格持续坚挺。桐油:因新货上市,供求矛盾有所缓解,今年价格大幅度上升的可能性不大。     

保健食品专卖店一览表

广州市宝生园有限公司，广东绿色世纪保健品连锁经营管理有限公司，南京天赐福贸易有限公司，湖北随州鸿发蜂产品有限公司，王胎保健食品有限公司     

绿色“福赐德”

在徐水荣看来，绿色的内涵很丰富，“不光蜂产品要有机、无公害，也不光是生产过程中节能环保，更重要的是有绿色的员工、绿色的意识、肩负绿色的使命。”     

从“百花”注册商标被侵权案 谈商标专用权保护中的几个疑难问题

北京××蜂产品有限责任公司是一家专业从事蜂产品的生产和销售企业,1979年申请注册了“百花”商标。悠久的历史和可靠的质量,使“百花”成为北京市著名商标和知名品牌。2005年8月,该公司发现浙江××蜂产品有限责任公司也销售“百花”牌蜂产品,遂以侵犯注册商标专用权为由,将其告上法庭,要求被告立即停止侵权行为,并赔偿经济损失。经过法庭调查和调解,确认被告为注册商标侵权,并赔偿经济损失。本案双方争议的问题,在商标侵权案件中有一定的代表性,也是维护商标权人合法权益和人民法院依法处理此类案件过程中的一些难点,值得从理论上深入分…     

蜂产品抽样合格率为69.23%

蜂产品是蜜蜂为了种族的生存和繁衍向自然界索取并加以加工的物质或蜜蜂自身的分泌物。蜂产品成分复杂、含有多种生理活性物质。它们有调节人体生理机能、提高免疫功能等作用,是营养最全面的食疗佳品和药品。抽查范围:山西省11家企业生产的13个批次的蜂产品。抽查结果:合格9个批次,合格率为69.23%。主要问题:嗜渗酵母计数、菌落总数、氯霉素指标不合格。     

结晶蜂蜜的生产技术

蜂蜜是蜂产品中的大项,我国年产量约20万吨,以出口为主,国内市场以散装蜜为主,另外还有少量的瓶装蜜。瓶装蜜虽说附加值高,食用方便,但由于蜂蜜的特殊性质使其具有不美观的形象,如:蜂蜜易流出瓶外、15℃以下易出现结晶现象,但又不完全,使     

80年老字号的传奇

如果向老广州人提起“宝生园”三个字，相信没有谁不知道的。宝生园是全国最大的蜂产品生产企业之一。经历了80多年的发展，“宝生园”成为老字号的传奇和代名词。