数字

248156间根据史密斯旅行研究机构(STRGlobal)2010年3月的酒店建设报告,亚太地区拥有976个酒店开发项目,客房数为248156间;加勒比、墨西哥地区有132个项目、17290间客房;中南美有132个项目、21060间客房;欧洲有657个项目、112816间客房;中东、非洲地区有473个项目、127952间客房。     

北京日出东方凯宾斯基酒店将于5月开业

凯宾斯基在中国最大的一家酒店将于2014年5月开业。整个项目位于北京雁栖湖核心景区，占地约14平方公里，共有595间客房和套房。北京日出东方凯宾斯基酒店作为主体建筑，坐落于雁栖湖畔，共有306间客房，北京雁栖湖精品酒店和12栋北京雁栖湖精品别墅位于湖心岛上，分别有111间客房和178间客房。     

温特莱酒店的管理文化

温特莱酒店隶属北京热力集团，地处北京中央商务区。我第一次是在2002年舂到过温特莱酒店，那时的感觉是，如同所有的国企老三星级酒店一样，硬件陈旧，软件没有活力。三年后的今天，我再次来到温特莱，一种全新的感觉迎面扑来：经过重新装修后的温特莱，市场定位极其明确，酒店直接定位于金钥匙精品商务酒店，因此在这次重新装修中，最大限度地扩大客房间数，将客房由原来的100多间（套）增加到200间（套）。     

凯悦:芝加哥豪门

据法国MKG咨询公司提供的信息,凯悦集团是“全球排名前二十位的饭店品牌”,2003、2004年度均排名世界第14位。2003、2004年饭店总数分别为206、210家,客房总数分别为87000间、89602间,同比上年增加2602间客房,增加比率3.0％。     

输出管理要强化为业主服务的意识

不久前由美国《HOTEL》杂志评定的1999年全球酒店集团300强排名中,锦江作为中国最大的酒店管理公司,以50家酒店、13744间客房的规模列第51位,比上一年上升了46位。     

三亚喜来登度假酒店

客房:三亚喜来登度假酒店共有511间客房,包括49间套房。所有客房极尽舒适豪华,可以观赏到亚龙湾壮观的全景、花木葱茏的热带花园、翠绿山景或由美国名师Robert Trent Jones II设计的18洞的亚龙湾高尔夫球会。 酒店拥有全海南岛最宽敞的客房,配合典雅精致浴室,设有独立浸浴和淋浴间,特别有天然光及热带雨林式淋浴设备。     

北京希尔顿酒店 荣享尊贵

北京希尔顿酒店于1994年1月开业。16年来,北京希尔顿酒店见证了周边地区从被胡同平房环绕,发展成了京城重要的商务和使馆区。就着2008年北京奥运会的旅游商机,作为官方接待酒店,北京希尔顿酒店也从仅有375间客房拓展成了拥有503间舒适典雅客房的豪华五星级酒店。     

困难和希望同在 挑战与机遇并存——北京迴龙观饭店危机管理调查

一、空前未有的管理危机迴龙观饭店是北京农场局下属的一家中档旅游饭店。地处城市近郊区,1981年开业。现有客房350间,床位700张,职工500多人。设有餐厅、商场、舞厅、游艺室等各种服务设施。1988年以前饭店经营管理一直很好。1986年在日本有关旅行社组织的民意测验中,迴龙观饭店还名列榜首。企业声誉较好。1989年1～5月,饭店经营比上年同期更好。     

柠檬树酒店公司选中普罗特尔(protel)多功能系统

柠檬树酒店公司是一家规模大、服务全、定价适中的连锁酒店公司。该公司是印度发展最快的酒店公司,在15个主要城市拥有正在经营或建设的酒店19家,共2500间客房。柠檬树公司计划到2011年在全印度建设并运营5000间客房。     

数字

4亿成都锦江宾馆正式启动二期工程,拟打造一座白金五星级标准酒店。锦江宾馆新楼计划投资近4亿元人民币,建成一座26层高、拥有260套客房的酒店。其项目总建筑面积为75574平方米,工期预计为3年。锦江宾馆二期项目竣工后,其客房数量将增加到800间,再加上另一个新项目锦江商务楼,其客房数量将超过1000间。     

威海海悦建国饭店推行绿色环保理念显成效

山东大屋集团下属的威海海悦建国饭店,是集商务、会议、休闲于一体的"海文化"主题饭店,饭店高30层,拥有高级客房、豪华客房、时尚客房和行政客房共400间,设有2000平方米的屋顶花园、康体娱乐、泰国SPA中心、行政酒廊等特色配套项目。     

北京港澳中心瑞士酒店

坐落于北京市中心商业区、使馆区、王府井商业区及燕莎商圈四区交汇处的北京港澳中心瑞士酒店,于1991年3月30日开业,是由瑞士酒店及度假村管理集团管理,国家旅游局授牌的五星级酒店。酒店距离地铁仅数步之遥,毗邻机场高速路,地理位置优越、交通十分便利。酒店拥有客房441间·套,其中包括278间无烟客房,40间残障人     

上海浦东香格里拉大酒店

上海浦东香格里拉大酒店是香格里拉酒店集团麾下规模最大的产业。自1 998年开业以来,凭借优质的服务和良好的设施,酒店屡获殊荣,备受赞誉。随着紫金楼的全面启动,浦东香格里拉更加奠定了其无以伦比、卓尔不群的地位。酒店由浦江楼和紫金楼组成,从宽敞、舒适的客房和套房眺望,可欣赏古老外滩、旖旎浦江或上海现代金融区的城市风光。由纽约建筑师Kohn PedersenFox(KPF)设计的紫金楼于2005年9月26日正式开业,拥有375间客房和套房。其中高级豪华房面积达到54平方米(581平方英尺)以上。浦江楼拥有577间客房及套房。位于浦江楼和紫金     

饭店客房舒适度管理

客房的舒适程度会直接影响到客人的满意度,因此如何让客人感受到舒适是管理者应该重视的问题。饭店经营中,占饭店收益最高的自然是饭店的客房,而饭店客房产品合理的设计定位及客房的舒适性,往往最能影响客人满意度。一般情况下,客人在饭店住宿,逗留时间最长的不是在餐厅,也不是在娱乐场所,而是在饭店的客房。据统计,我国饭店中通常客     

圣达特:多元之道

圣达特,全球旅游及房地产服务的领导者。 全球服务业巨子圣达特是世界财富500强之一,同时高居全美50强企业排行榜。集团经营范围包括:酒店、旅游分销、房地产、车辆租赁及金融服务。 据法国MKG咨询公司(拥有美国以外的全球最大的饭店数据库,覆盖了每一细分市场上的饭店)提供的信息,2004年,世界十大饭店集团年度排名中,美国圣达特饭店集团有史以来屈居第二,成为世界第二大饭店集团,以饭店总数6403家,客房总数518435间仅次于英国的洲际饭店集团。圣达特饭店集团由于在2003年执行了较严格的政策对其饭店网络进行“清洁”而导致了客房数量有所下降。2003年,圣达特饭店集团饭店总数曾达到6513家,客房总数536097间。所以,圣达特饭店集团依然是世界饭店大家族之“屋脊”。     

星级宾馆：卫视覆盖的下一波

2009年，国内经济发展在“保八”的前提下，旅游人口和商务活动人口的增长有望带动宾馆客房需求的上升，年增长率预计高达12％。2010年中国酒店客房数量将达N5．52亿间，如果以80％的入住率，平均每间客房以1．5人计算，则单日的住客数将达6亿人次。     

中国国情资料

京城饭店业现状据调查,1993年,全国拥有旅游涉外饭店共2552家,客房38.6401万间;1994年拥有饭店2995家,客房数40.6208万间。到1995年底,全国旅游涉外饭店达3000家,客房数45万间,床位数100万张。全年出租率65%。棉毛麻丝倍受垂青全国消费者意向调查结果表明,目前,全国有近80%的消费者喜欢购买天然纤维布料的服装,其中喜欢购买纯棉服装的消费者比例达到48.20%,喜欢购买毛料服装的消费者比例为17.89%,喜欢购买麻和丝绸布料服装的消费者比例分别为17.89%和15.29%。城乡居民之间穿着习惯有所不同。城镇居民喜欢购买棉、毛、麻、丝布料服装的消费者比例分别高出农     

一座有中国特色的高级旅游饭店——南京金陵饭店管理经验

一南京金陵饭店创建于1983年,它的设备先进,服务优良,是一座具有中国民族特色和国际一流水准的高级旅游饭店。它拥有804间客房,并配有相应的附属设施,每天可接待1,000多位客人。这座现代化的饭店系由中国工程人员建造、中国人自己管理的     

提升旅游管理专业学生学习服务技能课程积极性的对策研究

服务技能课程是高校酒店管理专业基于生产过程,经过酒店企业专家参与论证整合而成的综合实践课程,主要针对学生进行餐厅、客房专业技能训练,更加侧重应用性.在教学中,以餐厅、客房等实验区域为教学平台,研究餐厅、客房具体的操作流程及技巧,是学生顺利进行酒店服务工作的必修课程.通过剖析旅游管理专业学生学习服务技能课程中所存在的问题,提出了提升学生学习积极性的对策.     

客房也要创新

我们“花源”是一家三星级洒店,2000年有客房95间,餐位800个。全年销售额为3501万元,其中客房收入928万元,餐饮收入1947万元,康乐收入626万元,分别占总收入的26％、56％和18％。过去我们一般认为,餐饮重在创新,而客房则重在保养。但近两年来,特别是去年八月欧洲之行以后,便深感客房也要创新。去年十月我们对酒店第十层原会议室和KTV包房进行重新设计与装修,将其改造为客房,我们坚决地放弃了效仿其他酒店装修商务楼层的想法,只是参照国内外酒店的优秀设计,根据本地的实际情况,根据自己对于客房的理解,根据以人为本的思想理念,对第十层的客房进行了大胆的创新。