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相似文献
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1.
对于餐饮企业服务质量问题的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

2.
基于顾客价值的顾客感知服务质量研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
马勇  刘卓林 《市场周刊》2004,(12):92-93
通过对顾客价值的研究,探讨顾客价值与顾客感知服务质量之间的关系。分析如何通过提高服务质量,使顾客价值得到体现,以提高顾客满意度与忠诚度,从而达到提高企业市场竞争力的目的。  相似文献   

3.
如今,服务行业为社会经济发展做出的贡献愈发巨大,时代不停的进步也对餐饮业提出了更高的要求。分析餐饮企业的顾客感知服务质量,用以为餐饮企业通过提升服务水平从而提高竞争力给予借鉴和参考。以阿秀桂林米粉店为例,借鉴SERVQUAL和SERVPERF模型设计量表,通过问卷调查,使用IPA分析法对顾客感知服务质量的5个维度、22个指标进行分析。实证研究发现,收费合理、营业时间合理且方便、能准确记录顾客消费是阿秀桂林米粉店的重要优势;顾客对用餐环境整洁度、用餐环境的安全性及服务人员提供帮助的意愿三个方面的满意度与期望值相差较大,是店铺需要重点改进的项目。总的来说,阿秀桂林米粉店的服务质量满意度均低于重要性,其综合服务水平还比较低,提升空间还很大。  相似文献   

4.
王志龙  孟倩 《商业时代》2007,(4):26-26,32
顾客锁定在企业信息化建设过程中是一个常见现象。本文讨论了锁定现象的形成过程及信息化建设的过程与锁定程度的关系,并分析了顾客锁定对供应商和客户的影响。  相似文献   

5.
王升  刘奎颖 《中国市场》2008,(40):36-37
在回顾有关顾客满意度、顾客忠诚度、顾客价值、服务质量内涵及层次划分文献的基础上,笔者采用逻辑论证的方法论述了以顾客满意度及顾客忠诚度划分服务质量层次的理论,并给出了各个质量层次的顾客价值的基本状态,建立了基于顾客忠诚度的服务质量层次,将服务质量层次的划分与企业的最终目的有机结合,为服务质量管理的研究提供了新的视角。  相似文献   

6.
在回顾有关顾客满意度、顾客忠诚度、顾客价值、服务质量内涵及层次划分文献的基础上,笔者采用逻辑论证的方法论述了以顾客满意度及顾客忠诚度划分服务质量层次的理论,并给出了各个质量层次的顾客价值的基本状态,建立了基于顾客忠诚度的服务质量层次,将服务质量层次的划分与企业的最终目的有机结合,为服务质量管理的研究提供了新的视角.  相似文献   

7.
餐饮企业提高顾客忠诚度的策略选择   总被引:3,自引:0,他引:3  
随着生活节奏的加快,人们生活方式发生了改变,需要餐饮企业提供相应的满足人们需要的菜品和服务。餐饮企业之间的竞争激烈,要提高竞争力,必须提高餐饮企业顾客忠诚度。为此,餐饮企业必须以低成本策略让顾客吃得起,以差异化策略比竞争对手更好地满足顾客的需要,以此提高对顾客的吸引力;用亲情服务留住顾客,以产品和服务创新留住顾客,以优良的菜品和服务质量留住顾客,增加顾客的回头率;用先进的企业文化来树立企业的良好形象,开展数据库营销,构造与顾客交流的平台。  相似文献   

8.
基于顾客感知的服务质量管理策略   总被引:1,自引:0,他引:1  
邓波 《商场现代化》2008,(18):60-61
系统地阐述服务及服务质量的概念、特点以及与有形产品的差异,对服务质量模型及其发展进行了分析,提出了加强服务业质量管理、提高服务质量的对策建议。  相似文献   

9.
顾客锁定就是获得并长期保有顾客.由于仅靠提高顾客满意度,并不能有效地维持顾客重复购买行为.因此,企业应如何锁定顾客非常值得研究.本文首先介绍了顾客锁定的概念和影响因素,接着系统介绍了顾客锁定的策略和方法.  相似文献   

10.
随着社会全球化的发展,人们对酒店的需求,从最初的基本需求逐渐朝着多样化、个性化需求的方向发展。本文从顾客感知的立场出发,首先分析其概况,介绍顾客感知服务质量的定义、特点及构成要素,其次指出顾客感知酒店服务的重要意义,最后就如何提升顾客感知酒店服务质量提出相应的对策,以对酒店经营提供借鉴,促进提高酒店服务质量,促使酒店在激烈的市场竞争中脱颖而出。  相似文献   

11.
《商》2016,(9)
随着服务业的崛起,服务质量管理受到关注。然而国内对服务质量管理研究改进仍不多见。本文以Gronroos提出的服务质量管理简要模型为基础,提出服务质量管理的改进方法,希望通过本文的系统阐释为服务业的发展及质量管理改进提供指导建议。  相似文献   

12.
南晓芳  王红刚 《中国市场》2012,(32):43-44,52
由于转换成本等因素的存在,锁定顾客成为电信企业吸引和保持客户、巩固在位优势、获得持续利润和长久优势的法宝。本文以电信企业的视角,分析了两种情况下企业的战略选择:争夺新客户与专注老客户的战略选择;依赖外生转换成本与创造和提高内生转换成本的战略选择,并用实例加以验证,对企业的做法给出了建议。  相似文献   

13.
顾客锁定是企业为培养顾客忠诚度、避免客户流失采取的一项行之有效的营销战略。在传统商业模式下,顾客做出了他们的最优选择,但是,在网络环境下,信息不对称的限制和成本转换的阻力正在削弱,物质激励对顾客锁定已日渐乏力,面对选择更广泛更理性的顾客,企业应该如何锁定顾客,是本文将要着力探讨的一个问题。  相似文献   

14.
本文对服务质量、移动通信服务质量、顾客满意度、顾客忠诚度的概念进行界定,尤其是对移动通信服务质量和移动通信服务的评价方法进行阐述。通过整理服务质量、顾客满意、顾客忠诚的基本理论,以为建立移动通信运营商的一种满意度评价参考指标方法作理论铺垫。  相似文献   

15.
物流服务质量对在线顾客忠诚度的影响研究具有深远意义。本文首先对物流服务质量的内涵与物流服务质量驱动顾客忠诚的机制进行了阐述,在此基础上提出了网络商家物流服务质量与顾客忠诚度的作用途径,得出了物流服务质量与顾客忠诚度之间存在的关系,为网络商家制定与实施顾客忠诚计划提供理论支持。  相似文献   

16.
为了探讨汽车服务行业服务质量、顾客满意度与顾客认知、情感、意向、行为等四类忠诚度之间的关系,我们对广东省7家汽车4S店进行实证调查,结果发现:服务质量对顾客的认知、情感和意向忠诚度有直接的影响;顾客满意度对顾客四类忠诚度都有直接的影响,且顾客满意度对态度忠诚的影响大于其对行为忠诚的影响;在顾客四类忠诚度中,对顾客行为忠诚有直接影响的是认知忠诚和意向忠诚,其中意向忠诚的影响程度较大。  相似文献   

17.
本研究通过对银行服务业现有顾客样本和潜在顾客样本的比较分析发现:两种不同类型的顾客样本分析结果都显示服务互动质量和结果质量要素对顾客满意都有显著正影响,顾客满意对(重复)购买或口头传播等行为意向有积极效应。物理环境质量对顾客满意的显著影响效应只是在潜在顾客样本中发现,而在现有顾客样本中并不显著。现有顾客样本的分析结果显示三方面服务质量要素对顾客满意的影响力是有显著差异的,而对于潜在顾客样本,三方面的服务质量要素对顾客满意的形成所起的作用没有显著差别。  相似文献   

18.
酒店服务质量的高低直接关系到酒店经营效益的好坏,文章综述了酒店服务质量与顾客满意度的相关文献,发现顾客满意度的提高能够大大减少酒店经营成本。文章还探讨了酒店服务和顾客满意度的涵义、测评指标和模型,这对我国酒店业相关研究及酒店的管理实践具有很重要的借鉴意义。  相似文献   

19.
李勇 《销售与管理》2006,(12):55-56
顾客忠诚对于企业的重要性是母庸置疑的,但现在留住顾客越来越难,培养顾客忠诚的方式,也在从原来的物质上的保证或奖赏,向社交和感情上的联系方向转变。在提供高质量产品和服务的基础上通过情感上的互动沟通来提供愉悦的消费体验,将会成为牢固的顾客忠诚锁定方式。那么,如何来通过互动沟通赢得顾客的情感偏向呢?  相似文献   

20.
在知识经济与信息经济时代,企业要长期保持技术上的优势已越来越不容易,而通过服务及差异化提升顾客满意并建立市场优势成为企业最耐用的时常策略,顾客满意将成为21世纪营销的基本准则。服装企业能否生存与发展,不在其能否生产出多少产品或提供多少服务,而取决与产品或服务能否满足顾客需求并达到顾客期望的满意程度。因此,提高顾客服务质量是服装企业的必然选择。  相似文献   

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