旅游专业礼仪课教法改进的初步探讨

增加实践课的比例，加强学生心理素质的培养并注意营造礼仪大环境是提高旅游专业礼仪课程教学效果的有效途径。对礼仪课教学方法的改进做了初步的探讨。     

旅游礼仪研究综述

旅游礼仪的研究是一个比较崭新的课题,国外主要从社会学、人类学角度研究旅游目的地风俗礼仪所受影响及其应对措施.国内注重旅游礼仪在旅游文明素质培养中的作用,少量的涉足到其他领域.当前,应该加强旅游礼仪在旅游管理中的作用及其基本构架的研究.建立旅游行业的礼仪体系.     

旅游院校实践性课程的教学初探--以《旅游礼貌礼仪》课程为例

实践性课程是我国高校教育改革的重要内容，旅游院校也正在加大对其建设，以实现现代素质教育的目标。在众多旅游课程当中，《旅游礼貌礼仪》课程以其实践性强的特点，已经受到越来越多的关注。从该课程设置的意义出发，探讨其教学形式的编排。     

基于项目化教学的高职礼仪课程改革研究

高职教育的目标是培养高素质技术技能型人才,良好的礼仪修养是高素质的重要表现之一。然而高职礼仪课程教学中出现了诸多问题,教学效果不尽人意。因此,探讨高职礼仪课程实施项目化教学的可行性和必要性,基于项目化教学的思路和方法对高职礼仪课程进行再设计,以期为高职礼仪课程建设提供参考,使学生通过礼仪课程真正掌握礼仪知识和技能、提高礼仪修养,在人际交往和职业发展中知礼、懂礼、用礼。     

礼仪培训对旅游专业学生与课堂教学的价值探索

旅游礼仪教师对相关旅游企事业单位进行礼仪培训,对于旅游行业和旅游专业教学的价值正在日益凸显。导游人员作为旅游地的民间大使和形象窗口,塑造完美的形象,提升个人的气质显得尤为重要。旅游礼仪专业教师则肩负重任,将礼仪培训与旅游专业礼仪的课堂教学深度融入性结合,力求为旅游企事业单位培养高素质高情商人才,多方位体现礼仪培训对旅游专业的价值。     

旅游管理专业工学结合教学研究

旅游管理专业是应用型专业,应以提升学生就业技能和综合能力为目标,运用工学结合的教学模式,加强对学生服务技能和基本管理技能的培养。     

高职旅游管理专业项目课程结构优化及模式选择

打破学科体系,建立基于工作岗位的课程体系,是当前职业教育课程改革的基本取向。2008年底无锡商业职业技术学院旅游管理专业被立项为江苏省示范性高职院校建设单位重点建设专业。在华东师范大学职业教育与成人教育研究所专家的全程指导下,以项目课程开发理论为指导,通过深入的专业调研和岗位职业能力分析,构建了基于工作岗位的高职旅游管理专业项目课程体系,并进行了岗位核心课程标准的研制和教学项目设计。文章根据高职项目课程开发实践对课程结构优化及模式选择进行了探讨。     

澳大利亚旅游本科教育专业与课程设置详析

澳大利亚大学中旅游专业的设置是顺应旅游业发展的产物,培养出的高索质人才则为旅游业增添了发展的动力和活力。对澳大利亚27所大学开设的共74个旅游类本科专业的专业设置和课程设置情况进行了调查,分析其课程结构模式,对普通旅游管理、接待管理和体育／事件／娱乐／休闲管理三大专业领域涉及的所有课目通过频率指数统计,分析其课程设置情况。澳旅游类本科专业的整体发展态势是专业设置与时俱进,体育类专业渐领风骚;专业方向宽泛化与精细化并存,以宽泛化为主流。     

高校旅游管理专业办学模式研究

目前,高校旅游管理专业发展既面临机遇,又面临挑战。适应旅游业发展需要,高校旅游专业教育模式迫切需要改革与创新。     

高校旅游管理专业实习管理改革探索与研究

针对目前我国多数高校在组织校外实习时普遍遇到的困难和问题,例如实习单位难落实,实习组织管理缺乏系统性,针对性和科学性等,主要从校外实习组织和管理六个方面,包括实习的指导思想,实习基地建设,学生的实习思想,教师的实习指导,实习成绩的考核方法以及探索新的实习形式等开展了研究工作。     

旅游专业实习教学研究

专业实习是旅游专业教学计划的重要组成部分,是对学生进行旅游专业思想教育和旅游管理业务训练的重要环节。应在实习内容、基地利用、指导教师、评价机制等方面采取措施,进行一系列改革。     

浅谈旅游高等职业教育中的潜在课程

潜在课程作为课程的重要形式之一正受到课程研究者日益广泛的关注。本文从旅游高等职业教育课程改革研究的角度出发，分析了在旅游高等职业教育中，潜要课程的内容及共旅游高等职业教育的支持作用，阐述了加强对旅游高等职业中的潜要课程建设的重要性。     

通识教育下公安院校警务礼仪课程教学模式的改革

警务礼仪课程教育是塑造良好警察形象、建设和谐警民关系、建立现代化警察队伍的必然要求。在通识教育新形势背景下,公安院校对警务礼仪课程教学模式的改革需要重视课程开设意义,改革教学理念;创新教学方式,激起学生对警务礼仪的兴趣;完善教学内容,挖掘礼仪文化内涵,丰富内容体系,重视实践教学,提高学生警务礼仪运用能力和应变能力。通过这些改革措施,从而整体提高警察礼仪课程教学水平。     

旅游管理专业思想教育问题探讨

专业思想教育在专业人才培养中具有不可替代的作用,关系到学生专业思想稳定和学习发展问题。很多高职院校旅游管理专业都开设了入学专业思想教育内容,但却不够深入,专业思想教育存在不少的问题,旅游管理专业在为区域行业发展培养合格人才上遇到了瓶颈;旅游管理专业思想教育应重视教师的业务素质、持之以恒、通过灵活多样的方式渗透到三年的教学中,为行业培养合格的高素质人才提供必要的保障。     

文秘专业礼仪课程情境式教学探析

现代礼仪课程是秘书专业的公共必修课,它对于大学生重塑自我形象、提升自身修养、培养文明习惯和良好素质有着重要的作用。本文试利用建构主义学习理论作为教学指导,在文秘专业礼仪课程教学中开展多种情境创设,有效地提高了课程的教学质量和水平。本文以举止规范为例,从真实情境（现实生活）、教师观察（教学指导）、虚拟情境（模拟情境）、特定情境（特殊活动）等四个方面来进行研究,让这四方面成为一个相互促进和推动的整体,推动教学的发展。     

高职旅游管理专业区域文化课程开发设置研究

以区域文化为背景的旅游开发目前发展势头强劲,高职院校旅游管理专业应以此背景为契机,开发设置相应的区域文化课程,提高人才培养过程中理论知识的广度和深度,增强专业技能的文化特色。论文从高职院校旅游管理专业区域文化课程设置现状入手,分析了相关课程开发设置的意义,提出了具体的对策与建议。     

国内旅游需求研究进展综述

学术界对旅游需求的研究于20世纪60年代始于西方国家,并逐渐成为旅游研究中一个非常重要的领域。本文就国内有关研究进行分析的基础上,对国内外旅游需求研究进行了简要的回顾和评述。     

导游流失问题对高校旅游管理教育的启示

在中国旅游业快速发展的过程中,导游人员流失现象严重,使培养一个优秀导游员所花费的金钱与时间白白浪费。研究发现,底薪、保险、职业认知和职业期望是导游离职的重要影响因素。为此,高校应加强“职业认知”教育,开设“创业课程”,增设本科生校外“职业导师”,培育正确的人才观。     

高校旅游美学教育小议

针对当前高校旅游美学教育中存在的问题，提出旅游美学教学应将审美教育作为首要任务，放在特别突出的位置}教学内容的组织上应强调美学基本原理和东西方美学基本理念的有机渗透；教学方式上应加强“身临其境”式的形象教学。     

地方高校旅游管理专业创新实践教学体系研究

本文分析了旅游管理专业人才实践能力要求和实践教学体系现状及问题,提出了实践教学体系创新策略和模式。