中职旅游专业学生酒店就业动态及对策

调查结果显示,“酒店眼前最急需的是人才”,而旅游酒店专业的毕业生大部分表示不愿意去酒店就业,许多家长也反对学生到酒店就业。这其中固然有各种原因,但最主要的是要正确引导学生端正择业动机;培养他们对酒店的良好感情;旅游酒店也应提高专业学生在酒店的地位,为其提供发挥作用的平台。     

高职院校旅游、酒店管理专业学生就业现状探析

本文结合当前高职院校旅游、酒店管理专业学生就业现状．分析存在的问题及原因。并提出改善高职院校旅游、酒店管理专业学生就业现状对策。     

高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题与对策

作为高职旅游管理专业学习中一项重要的教学内容,酒店实习管理的水平和能力直接与学生的实践和管理水平和能力相互联系。目前,由于很多学生就业职业发展方向的观念较为落后,一些酒店管理培训学习不到位,高职院校一方缺少对于学生的实时指导训练等等多方面的原因,让高职院校的旅游管理专业酒店实习管理存在着很多不容乐观的问题,这些问题的存在不仅仅影响着高职旅游管理专业酒店实习管理,而且对于学生自身的就业和人生职业的规划和发展也是非常不利的。本文就对此提出了相应的解决对策,仅供各方作为参考并作出指导。     

高职院校旅游与酒店管理专业学生就业研究

文章对高校旅游、酒店管理专业学生选择工作岗位的情况进行了调查,并分析了学生的就业意向的现状及特点,最后提出如何提高旅游与酒店管理专业学生的职业决策水平。     

关于旅游酒店管理专业教学的几点思考

旅游酒店管理专业的学生素质如何，直接影响到他们毕业后对旅游酒店的管理与控制，因为旅游酒店离不开高素质专业人才。为此，我们从以下几个方面，简要研究如何搞好学校对旅游酒店管理专业学生的教育。     

浅析旅游管理专业酒店业务顶岗实习管理

文章阐述了旅游管理专业酒店业务顶岗实习的价值和意义,指出在顶岗实习管理过程中存在的主要问题及对策,总结出高等教育中加强毕业生就业前的顶岗实习,有利于提高学生的职业素养和职业技能,有利于提高学生的就业。     

旅游酒店管理专业"校企合作"模式探究

随着现代经济的迅猛发展,人们的生活水平也在持续提升,在获得优越物质生活的同时,更加追求精神上的富足,相应地增加了对旅游服务的内在需求,也是在这一背景之下,旅游酒店管理专业成为备受重视的一个专业,提高了对旅游酒店管理专业人才培养的要求。旅游酒店管理专业具备极强的实践性特征,想要培养专业人才就需要和企业实践进行密切整合,给学生提供广阔的实践训练空间,促进理论和实践教育的有效结合。校企合作模式符合旅游酒店管理专业的人才培养要求,而且能够为专业人才培养提供良好的实践学习条件,为企业输送专业素质过硬的综合型人才。本文将着重就如何将校企合作模式应用到旅游酒店管理专业教学中,以便为旅游酒店行业培养人才进行探究。     

高校旅游管理专业酒店实习的创新模式实践研究

实习是对大学生适应社会环境的必经之路,实习不仅可以增加学生的阅历,也是学生把所学知识运用到工作中最好途径。高校旅游管理专业中,安排学生进入酒店实习是学校必不可少的工作。但是,由于传统的酒店实习模式缺乏创新,导致学生实习的过程中所学理论知识与实践完全脱轨。学生在实习中很难得到真正的锻炼。本文首先论述旅游管理专业酒店实习的必要性,再通过分析酒店实习模式存在的问题进行总结,最后对酒店实习创新模式提出建议。     

旅游英语专业实训课程的探讨与实践——以二年制中外合作双学历为例

对旅游英语专业的学生来说,在具有了一定理论知识的基础上开展实训课程,不仅可使学生完成从书本知识到实用能力的转变,还可培养学生职业化、规范化、标准化的服务意识和能力;掌握并领会涉外酒店、旅游等服务业的精髓：熟悉酒店及导游工作程序：掌握酒店及旅游景点的工作内容和基本方法;并具备一定的应变能力和工作适应能力：缩短了从学生到酒店员工及导游员之间的过渡期,增强就业竞争力。     

高职酒店专业全面提升教学质量的保障条件

酒店管理专业在我国正蓬勃发展，提升高职酒店专业教学质量成为各大高职院校酒店管理专业建设的重头工作，也是酒店专业学生实现“零距离”就业的基础保障。目前，我国大部分高职酒店专业在人才培养目标、双师队伍建设、实训基地的建设、教学管理及实习管理等方面已作出许多改革但仍缺乏全面提升教学质量的保障条件建设。     

如何推动酒店管理专业的发展——从广东省酒店职业英语等级考试说起

在旅游高等教育快速发展的同时,各个专业方向发展不平衡突出,其中表现最为明显的是酒店管理专业方面.2008年,广东省在借鉴其他省市的经验基础上,推出了广东省酒店职业英语等级考试.于是,广东很多高等院校酒店管理专业都增设了酒店英语的课程,鼓励学生积极考证.考试的推出,即符合了行业发展的需要,又为酒店管理专业的建设指明了方向,起到了积极的影响.     

基于利益相关者的视角论促进旅游专业学生的就业

旅游专业学生就业是高职旅游院校一项极为重要的工作，涉及到众多的利益相关者，是一个系统工程，当前高职旅游专业学生就业存在不少的问题，本文试图通过对其利益相关者的分析，寻求解决问题的途径。     

浅谈旅游酒店管理专业的教学方法

教学方法是影响人才培养质量的一个重要因素，先进、科学的教学方法能够培养学生的创新能力，使学生对学习产生兴趣。为了满足创新型人才培养的需求，以提高教学质量，实现人才培养目标。结合旅游酒店管理专业的实际，根据自己的实际教学过程浅谈自己对旅游酒店管理专业的教学方法。     

酒店实习的现状考察与改善思考

实习是高校旅游管理专业教学工作中非常重要的一环。近年来,江西高校旅游管理专业普遍加强了实习教学工作,但在实际工作中,酒店实习管理仍然存在不少问题。本文从学校、酒店、学生及社会各方面提出了一些有益的解决方案。     

浅析酒店管理专业人才培养途径

在旅游产业高速发展的今天,酒店行业高端管理人才的需求日益加大.在这种大背景下,如何培养合格的酒店管理专业学生并且使酒店管理专业毕业生在本行业中稳定下来,已经成为高校培养人才的重要课题.文章结合笔者的教学感受,从技能传授、行业热情的培养和校企合作共同培养三方面加以阐述.     

如何搞好高职院校旅游酒店管理教学工作

本文以改善旅游酒店管理教学水平为出发点,首先阐述当前国内高职院校在进行旅游酒店管理专业教学方面的教学现状,进而讲解海外旅游酒店管理专业的人才培养经验,最后给出搞好高职院校旅游酒店管理专业教学的解决方案。     

“非正常性”原因导致旅管专业本科生“流失”探究

学生和学校在专业和生源的选择上的"非自主性"、教育培养与行业需求上的"非协调性"、行业就业能力上的"非竞争性",是造成旅游管理大学本科生流失的"非正常性"三大原因.解决的对策一是加快高校旅游管理专业改革发展;二是优化专业课程设计和教学手段;三是注重培养学生具备更高的适应多种岗位的综合素质.     

会展专业在中国高校发展中的路径及思索

会展作为一种新产业,在现代社会中越来越被人们所认识,并成为一种现代经济活动的重要方式.进入新世纪,会展专业作为高校一个独立专业,出现在公众的视野,会展专业毕业的学生,因其新鲜专业的特点,受到了酒店经营、酒店旅游、企业管理等行业的欢迎.然而,作为一种新兴的专业,很多人对其认知还存在一些误区和偏差.     

如何推动酒店管理专业的发展——从广东省酒店职业英语等级考试说起

在旅游高等教育快速发展的同时,各个专业方向发展不平衡突出,其中表现最为明显的是酒店管理专业方面。2008年,广东省在借鉴其他省市的经验基础上,推出了广东省酒店职业英语等级考试。于是,广东很多高等院校酒店管理专业都增设了酒店英语的课程,鼓励学生积极考证。考试的推出,即符合了行业发展的需要,又为酒店管理专业的建设指明了方向,起到了积极的影响。     

旅游管理专业实验室建设初探

旅游管理专业的实验室建设是一个复杂的系统工程.要建好该专业实验室,必须坚持针对性、系统性、实用性和特色化原则;必须采取科学规划,博采众长,专人负责,专人管理等措施;必须围绕酒店管理、景区管理、国际旅游等不同方向进行有针对性的科学建设.