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本实验以抽取纤维后的新鲜麻渣为原料,乙醇为提取剂,就此提取叶绿素,经过实验摸索,尝试找出适当的叶绿素铜钠生产工艺条件。工艺实验条件为:用乙醇提取叶绿素后,在pH≈2、温度约为60℃的条件下加入10%CuSO4溶液进行铜代30min;接着用NaOH溶液调节pH≈10进行皂化约15min后,再用盐酸调节pH≈2生成叶绿素铜酸,并经纯化后,加入氢氧化钠溶液成盐;最后,经90℃水浴烘干得墨绿色带金属光泽的产品。产品质量基本符合国家食品添加剂卫生标准(QBIT3783—1999)。 相似文献
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食用枸杞中多糖的提取纯化工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《价值工程》2015,(29):132-133
本文主要对微波辐射辅助提取食用枸杞粉末和提取最佳工艺进行研究。取得的主要研究成果如下:加入一定料液比(1:8、1:10、1:12)的水溶液,放入微波搅拌器中放置一定时间(40-100min),温度70-100摄氏度之间,功率(300-600W)。取出过滤,取其溶液放置旋转蒸发仪中进行蒸馏。食用枸杞渣滓放回搅拌器中进行二次提取,提出多糖混合液醇沉冷冻干燥后,为褐色絮状粉末固体。确定最佳工艺:提取温度90℃;料水比1∶10(W∶V),提取时间2h,功率600。得出多糖再进行Sevage法脱蛋白,冷冻干燥后,为乳白色絮状粉末固体粗多糖。在最佳条件下食用枸杞粗多糖提取率可达12.23%。食用枸杞粗蛋白含量6.98%。 相似文献
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一、猪毛的脱脂
在容器内放入约1/2容积的水,加入清水量1/10体积的30%NaOH溶液,边加入边搅拌,控制pH值为8.5~9.然后,加入适量的猪毛,以其淹没为限.不断搅拌1~2小时后,滤去污水,用自来水反复冲洗几次,直至冲洗液呈现中性,静置备用. 相似文献