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初到欧洲,人生地不熟,最头疼的问题莫过于找厕所了。于是,虚心求教当地的朋友,才知街头巷尾一般不设公厕,车站、地铁也少有方便之处,而商场、酒店、餐馆、咖啡厅、酒吧才是“解决问题”的最佳公共场所。 相似文献
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"不是因为转机不当或意外滞留,谁会住在机场啊?机场怎么会有好酒店呢?"很多人对机场酒店都存在着一定程度上误解,大家都以为机场酒店不过是给我们提供了一个简单住宿的地方至于环境和品质自然不是机场酒店所追求的。但是本期小编就为大家介绍一下国内最好的五家机场酒店,绝对颠覆你对机场酒店的故有成见,说不定听我介绍完你还想立刻入住呢! 相似文献
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酒店实习生工作满意度及其影响因素研究 总被引:11,自引:0,他引:11
酒店实习生作为酒店人员组成中的一个特殊部分,其工作满意度的高低对实习酒店和酒店行业来讲都有重要影响.但实习生的员工满意度与一般员工相比,有相同之处,也有不同之处.本文通过因子分析和分步多元回归分析,在控制了性别、学历、实习时间、酒店类型、实习部门、实习职位等变量的情况下,发现显著影响酒店实习生满意度的因素最主要的有三类:工作报酬、领导水平和培训机会.而被多数学者证明的对员工满意度有重要影响的"人际关系"对实习生的工作满意度没有显著影响.进一步分析表明,实习生的工作满意度及三类影响因素与其行业前景预期和留职意向显著相关. 相似文献
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正我们走访过多个酒店,发现一个严峻的事实:在目前的社会状况下,酒店留不住人,这是一个几乎所有酒店都面临的问题。在酒店定岗实习期间,我也对这个问题进行了思考。由于酒店就业人员庞大,层次不一,我以刚入职实习的九五后员工,很大一部分来自我们中职院校毕业的年轻人为对象,谈一谈我对这一批员工在酒店就业上的一点浅见,敬请批评指正。一、发现的主要问题(1)实习态度问题。现在的九五后,个性较强,眼高手低者不在 相似文献
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服务质量既是酒店的生命线,也是酒店在市场上竞争的关键所在,酒店前厅服务由于接触客人时间早、频率高,往往是衡量酒店服务质量高低的关键部门。商务型度假酒店越来越认识到服务质量对酒店的重要性。本文针对酒店基本情况,分析了酒店前厅部服务质量存在的问题,提出了提高酒店前厅部服务质量的对策。 相似文献
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餐饮业已经进入“微利时代”,如果在经营中不注重细节。同样的规模档次.同样的菜肴质量,不同的经营管理细节就会带来不同的结果。也就是说.服务质量和细节管理将直接影响到餐饮业的生存和发展。而仅仅靠漂亮的外袭和职业化的微笑是远远不够的.必须清楚满足顾客的合理要求才是最合常情的服务。所以,吸引顾客的餐馆不仅是以美味的食品为招牌.服务也是一个异常重要的环节。顾客来酒店享用美食的同时,也需要酒店为其提供优质的服务。从一些在经营中注重细节服务和管理,并赢得广大消费赞誉的酒店可以看出。种种细节从顾客踏进酒店大门时就已经悄悄的发生。[编按] 相似文献
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在科学技术飞速发展的知识经济时代,人才的质与量是一个酒店发展的重要因素,酒店之间的竞争和较量转向了人才的竞争,因此酒店在采用各种手段引进人才,进行人力资源培训提高员工素质的同时,却不得不不面临人才流失的困境。如何开发和利用好现有的人力资源,提高员工素质,减少员工流失率是高星级酒店核心竞争力的关键。一个酒店在行业中的竞争能力主要由该酒店拥有的人力资源的数量和质量,而不是单纯地依据酒店的"有形"资产的多寡来衡量。 相似文献
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亚洲特色服务酒店,在传统"硬件"与"软件"的基础上,以"心件"为自身的特色。服务的标准不再是以刻板与冰冷的"流程"与"规章"为依据,而是以满足顾客的需求为核心。本文以通过三家本土中高端酒店的实证研究,以定量的方法,验证了交互公平、独特性需求与感知风险对于顾客的价值共创行为具有正向影响。同时,通过价值共创行为,顾客会收获更多的体验价值,从而对于酒店本身产生更为强烈的顾客忠诚度。从而证明了,亚洲特色酒店所推崇的人本服务理念是促进客户参与酒店价值共创的积极因素。 相似文献
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《时尚旅游》2006,(4)
1995年开始,郝焕曾在美联航任职十年,后来被评为行业金牌销售。他喜欢旅行,也去过世界上很多国家旅行,但是和其他人的区别在于,他喜欢到世界各地的地道酒吧、餐馆体验当地的美食美酒,其他的东西不是要点。由于工作的原因,郝焕比绝大多数中国人都提早出国旅行。谈起这笔“吃喝享乐经”,郝焕便兴奋地讲起他的心得。他说自己年轻时候喜欢啤酒,开始全世界旅行之后改为红酒。谈到国外的美食,他坚持到国外一定要吃当地正宗的西餐。用郝焕自己的话来说,“吃是很重要的事情,也是生活中很重要的体验。国外的人总是说中国人住二星的酒店、吃低档的餐馆和买最贵的名牌。我十分反对这样的旅行,”郝焕每年的全部假期和绝大多数的开销都花在旅行上。在北京的时候,工作之余也是唱歌、酒吧,很享受。 相似文献
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三类餐馆顾客体验实证研究 总被引:1,自引:0,他引:1
不同定位的餐馆带给顾客不同的体验,了解这种感知上的差异对于提高餐饮业的管理水平具有重要意义.论文调研了豪华餐馆、大众餐馆和快餐店中的顾客体验,研究证实在不同种类的餐馆,菜肴质量、服务环境和员工服务对顾客的情感体验和社会体验具有不同的影响,并且顾客在三类餐馆的就餐目的也有很大差异. 相似文献
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"朗廷"两字,一直象征着优雅而恰到好处的英式服务。典雅高贵的设计、创新的待客之道、体贴挚诚的服务是其不变的招牌,而拥有英国殖民背景的香港首先在亚洲引来朗廷酒店的入驻也是顺理成章的事情。香港朗廷酒店是由朗廷酒店集团拥有及管理的五星级酒店。作为"世界一流酒店组织"(The Leading Hotels of the 相似文献