康师傅的“手艺”

对于广大中国普通百姓来说，提起顶新集团，很多人会一头雾水，但如果说到“康师傅”．则是家喻户晓——这不就是那方便面吗?在中国的食品市场上，“康师傅”早己成为妇孺皆知的知名品牌了。     

康师傅的“手艺”

对于广大中国普通百姓来说，提起顶新集团，很多人会一头雾水，但如果说到“康师傅”，则是家喻户晓——这不就是那方便面吗？在中国的食品市场上，“康师傅”早已成为妇孺皆知的知名品牌了。     

“通路精耕”，康师傅的制胜法宝

在市场竞争日益激烈的今天，对于快速消费品行业，特别是食品行业的生产厂家来说，等待顾客上门无异于天方夜谭。而在实际市场操作中，销售人员数量确定及其负责区域的明确、通路层的缩短、忠诚经销商的选择与培养以及价盘管控、信息回馈等各方难题始终困扰着厂家决策层。康师傅解决这些难题的能力一直备受     

“康师傅酸菜牛肉面”南充市上市纪实

统一公司老坛酸菜牛肉面在2003年12月上市后在西南地区的月均销量一直稳定在十五万箱水平．是继泡椒牛肉之后统一公司的又一支撑产品。然而，作为方便面行业绝对老大地位的康师傅，凭借其在通路深耕土取得的绝对优势成功上演了一场的“后发先制”的精彩好戏。2004年9月，重庆顶益公司在竞争对手推出老坛酸菜牛肉面并获得成功九个月后，再次推出康师傅酸菜牛肉面。以下是在四川某典型二级城市成功上市的案例，细致的市场规划与操作或许能让我们受到启发。     

“康师傅”是怎样开拓中国方便面市场的?

<正> 灵感+分析:顶新公司决定生产方便面 顶新公司的开创者是来自台湾的魏家四兄弟。1988年,魏家兄弟决定在大陆投资办厂。刚到大陆时,他们不仅感到内地的地理环境优越,而且也看到了内地市场蕴涵着的巨大商机。他们特别注意到当时内地许多家庭用的食用油都是品质较差的散装油,于是想到做生不如做熟,决定把在台湾经营油脂的家族经验移植到内地,在内地生产高品质的包装食用油。因此,顶新公司在大陆发展的第一     

康师傅的“中国功夫”

在中国大陆，康师傅是一个家喻户晓的品牌，几乎就是“方便面”的代名词。康师傅以60亿包的年销量被称为“中国面王”，同时也是世界上销售量最大的方便面生产厂商，一年中单用于包装康师傅方便面的塑料薄膜就可以绕地球12圈。     

康师傅进军中式快餐

最近，国内方便面“老大”台湾顶新集团的“康师傅私房牛肉面”的全国首家连锁店在北京安贞桥附近的阳光乐佰商厦开业，这也是顶新集团旗下继德克士、牛乐亭之后的第三个餐饮连锁品牌。     

康师傅面是这样炼成的

康师博——这家中国内地最大的方便面生产商，靠一个专攻地方口味的神秘团队和他们研发的200种产品，成功挽救了不断下滑的业绩。他们是如何做到的呢？2010年4月的某天，广州一家餐馆里来了这样一群食客：他们只点一种食物，每人一份。每个人都对端上桌的食物浅尝辄止，反而用更多时间记录、讨论，还不时在碗中挑挑拣拣，似乎在寻找什么。     

今麦郎与康师傅的“红牛”争霸战

今麦郎展开的整合营销传播攻势，就是要极大化地传播这个蛋!放大这个蛋!消费者对方便面就该有卤蛋的认知和需求就会越来越强烈!“有蛋就是不一样”势必进入并抓住消费者的心智，动摇“康红牛”的消费者心智。     

“今麦郎”带给我们什么？

2002年三月份华龙推出了一个重要的产品，即今麦郎方便面，它是华龙的一个高档产品。今麦郎的推出标志着华龙开始全面进攻城市市场。今麦郎方便面不仅对华龙、对行业来说都是一个重要的产品。自从康师傅方便面于1992年上市以来，中国大陆的高档方便面市场就一直被康师傅和统一垄断着，两个品牌的合计市场占有率近70％。大陆的众多方便面生产企业只能在中低档市场上有所作为，无奈地走“农村包围城市”的路子。尽管在今麦郎推出之前曾经有许多企业包括华龙在内试图进攻高档面市场，但都铩羽而归。从这个角度来讲，华龙这次重拳出击的今麦郎被赋予了更多的含义。可以说现在所有的人都在睁大眼睛盯着这个产品，今麦郎成与败的意义都非同小可。一年多过去了，今麦郎到底运作得怎么样?康师傅和统一有什么反应?今麦郎对其他企业有什么启示?这些都非常值得关注。     

康师傅在卖场很“生动”

消费方式的转变，饮料市场竞争的日趋白热化，使得街边店式销售方式的利润一降再降。进入大型卖场，寻找新的利润增长点成为众多饮料厂商的共识。饮料作为快速消费品，其特点是低价、一次性消费、重复性购买。产品特点决定了消费者购买模式。据调查显示，有70％的顾客去超市不知道买什么品牌的饮料，可见饮料消费者大多数属于冲动型购买。另     

“康师傅”快马夺神州

<正> 20世纪90年代初,台湾饮食业商人纷纷涉足大陆,以京津为抢占的首要制高点。当时大陆的快食面业处于一种诸侯割据,群龙无首的局面,产品质次、品低、缺少一种可以一呼百应的名牌。正当不少台商、港商跃跃欲试之时,台湾顶新集团,一马当先,横冲直撞,先声夺人推出了“康师傅”快食面。 结果“康师傅”抢占了中国大陆许多市场,其它欲来涉足的商人只能摇头退去。而作为台湾饮食业的“龙头大佬”统一集团不甘被抛于马后,想奋起直追,要与“康师傅”同分羹盏。然而最终是因后人一步,处于劣势,只能望其项背。 顶新集团的成功,在于他不但先人一步,而且大造声势,在电视上、报刊上大作广告,以势逼人,以声服众。     

康师傅的“师傅”就是我——亚洲管理大师白崇贤自曝策划隐情

康师傅方便面在中国已经是妇孺皆知，其市场占有率已近半壁江山；几年后，康师傅推出的茶饮料，又引领时代潮流，首开饮料市场“茶”之先河。据说，康师傅的缔造者魏氏兄弟两闯大陆，都是乘兴而来，败兴而归。是谁鼓起了他们再闯大陆的勇气，策划出“康师傅”而一炮走红?又是谁引领康师傅进入饮料市场，开创“茶”之新品?     

挑战康师傅，华龙胜算几何？

这是一个在鲜明的力量对比下，弱者需要以专注和耐性取胜的一场较量。这是一个在鲜明的力量对比下。弱者需要以专注和耐性取胜的一场较量。华龙通过长达11年的努力，终于有资格和康师傅这样的综合性大公司唱对台戏。从1994年开始，华龙就提出了“以农村包围城市、最后占领城市”的战略，其实几乎所有的内地企业都是走这条路，幸运的是华龙最后脱颖而出。     

向农村进军——康师傅方便面新市场攻略

2003年12月26日上午，行业老大康师傅旗下的天津顶益国际食品有限公司注资3亿元人民币与河北中旺集团合资成立新公司，即河北三太子实业有限公司，双方各占50％股份，其中天津顶益以现金的方式出资3亿元人民币，中旺集团以现有的：方面产业的资产进行实物投资。这是中国：方面行业迄今为止最大的一次合资行为。新公司囊括了中旺集团现有的方便面     

康师傅饮料利用断货契机的“坎级促销”

康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案，借助于竞品统一所布建好的通路，利用统一新品断货的契机，从各方面切入，一举占领各个市场。