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泥鳅产业市场前景广阔 ,是一个值得大力提倡和鼓励发展的新兴产业 ,可以作为当前我市渔业结构调整的一项有效选择。 一、泥鳅产业有广阔的发展空间。中华民族历来喜食的泥鳅以其风味独特和具有“水中人参”之美称 ,而深受消费者青睐 ,成为水产业中的一个亮点和农村经济新的增长点。与其它鱼类生产经营状况相比 ,当前泥鳅产业具有“三个明显特点” :第一 ,市场需求大。泥鳅是一种大众消费食品 ,并且有壮阳、治小儿疳积等多种药用功能 ,营养价值相当高 ,有“天上的斑鸠 ,地下的泥鳅”之美誉。无论是国内国外都有广阔的市场。我国的广东、上… 相似文献
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泥鳅具有分布广、抗逆性强、易养殖等特点.且有较高的药用价值,素有“水中人参”之美称。现将泥鳅苗种快速培育技术介绍如下。场地选择养殖场地应符合以下条件:水源充足,排水方便,能自灌自排;水质清新,无污染;土质中性或微酸性的粘质土壤,阳光充足,环境安静,交通便利,供电正常。池塘建造 1、泥鳅苗种池与商品泥鳅养殖池水采用同一规格。面积50~100平方米,池塘四周高出水面40厘米,池埂坡度60°~70°。池深80~100厘米,池塘挖成后应把池 相似文献
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<正> 泥鳅属鲤形目、鳅科、鳅属,它是一种经济价值较高的鱼类,具有较高的营养价值和药用价值。目前国内养殖泥鳅的苗种,均是由天然捕捞采集而来,优劣不等,远不能满足市场需求,为了解决泥鳅苗种的问题,本文将泥鳅的人工繁殖及苗种培育技术措施总结如下: 相似文献
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<正> “天上斑鸠,地下泥鳅”,泥鳅不仅是高蛋白、低脂肪的一种美味佳肴,还有补血益气,壮阳利尿等药用价值。泥鳅属于常年消费品种,无季节性限制,其加工、销售方式多种多样,加之口味适应性广,不仅为国内各地消费者所喜欢,还出口到世界许多国家和地区,多年来一直供不应求,价格一涨再涨,是一种具有极大市场潜力的养殖品种。权威人士预测:泥鳅将是风行甲鱼之上的普及性高效水产 相似文献
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安徽省大陇镇镇农业服务中心承担当涂县科技协会沿江平原地区泥鳅的野生资源状况调查,了解泥鳅的生活习性与泥鳅的生长环境现状,探索野生泥鳅资源逐年下降原因。泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,是美味佳肴,素有“水中人参”之美誉。早在上世纪六七十年代泥鳅在农村沟塘沟渠到处都见,尤其是在笔者家乡夏秋季的丹阳湖南北圩、石臼湖等每天渔民捕捞成吨的大泥鳅卖往南京、芜湖、上海等地,那时没有人工养殖,全部是捕捞野生大泥鳅。 相似文献