《告乡里文》所及稻作问题北大核心CSSCISSCI

中国传统的水稻栽培技术以育秧移栽为中心,辅之以耕、耙、耖为基本环节的整地技术,和以耘田、烤田为主的肥水管理技术,目的在于为水稻生长创造良好的生长环境,提高水稻的产量。这套行之有效的传统水稻栽培技术至宋元时期已基本定型,构成中国近千年来经济发展的一大基石。明清时期,水稻生产得到全面发展,但其所面临的自然灾害也越来越频繁。在原有稻作技术体系的基础上,如何应对自然灾害,增强抗御灾害的能力,成为稻作技术发展的新方向,而新方向的调整除了受制于自然因素之外,也要考虑到社会经济因素。收录在明崇祯《松江府志》卷6《物产》中徐光启《告乡里文》是研究徐光启生平及明清时期江南农业史的重要史料,其核心问题就是在水灾过后,如何恢复水稻生产。本文将在已有研究的基础上,对文中所涉及的品种、播种、育秧、移栽、买秧、水利排灌、农业改制等问题进行解读,试图为江南经济史研究提供新的理解。     

《告乡里文》所及稻作问题

中国传统的水稻栽培技术以育秧移栽为中心,辅之以耕、耙、耖为基本环节的整地技术,和以耘田、烤田为主的肥水管理技术,目的在于为水稻生长创造良好的生长环境,提高水稻的产量。这套行之有效的传统水稻栽培技术至宋元时期已基本定型,构成中国近千年来经济发展的一大基石。明清时期,水稻生产得到全面发展,但其所面临的自然灾害也越来越频繁。在原有稻作技术体系的基础上,如何应对自然灾害,增强抗御灾害的能力,成为稻作技术发展的新方向,而新方向的调整除了受制于自然因素之外,也要考虑到社会经济因素。收录在明崇祯《松江府志》卷6《物产》中徐光启《告乡里文》是研究徐光启生平及明清时期江南农业史的重要史料,其核心问题就是在水灾过后,如何恢复水稻生产。本文将在已有研究的基础上,对文中所涉及的品种、播种、育秧、移栽、买秧、水利排灌、农业改制等问题进行解读,试图为江南经济史研究提供新的理解。     

秦汉时期关中地区的稻作生产

秦汉时期关中地区的土壤、气候、水分适于水稻作物生产,当时的稻作生产分布在渭河平原靠近河流的河漫滩、低阶地和东部地区地下水埋藏较浅的盐碱地。     

水稻清洁种植技术推广探析

我国是水稻种植大国,水稻种植面积世界第一,随着高产杂交水稻品种的推陈出新,及新的水稻种植技术的大力推广,我国水稻种植势态一片大好。近年来,国家在追求水稻量产的基础上,不断呼吁"绿色种植",既要保证水稻"质"与"量",又要提高生产效率,减少有害物质的使用和排放。在此,笔者谈谈关于水稻种植技术中的清洁种植技术,以供学习与参考。     

生物技术领域

两系法杂交水稻 该项目由湖南杂交水稻研究中心、湖北农科院粮食作物所、安徽农科院水稻所、广东农科院水稻所等单位共同研究。利用水稻雄性不育系与相应的恢复系杂交生产出杂交水稻种子,因有“杂交优势”可大幅度提高水稻的单位面积产量,水稻光、温敏核不育材料既可以作为不育系,又可以正常自交繁殖,将其与恢复系相结合生产杂交水稻种子的技术便是两系法杂交稻技术。目前两系法杂交稻研     

绿色水稻生产的经济学分析

绿色水稻生产对于当前粮食安全问题的改善以及农业生态环境的改良均有重大意义。研究过程中运用福利经济学理论分析农户作为理性决策者其生产绿色水稻的决策依据,认识到绿色水稻的经济效益高于常规水稻可提高稻农的经济福利;通过分析绿色水稻生产的外部经济性,认识到其外部经济性表现在生态效益、农业技术外溢、农产品国际竞争力强化。最后阐述政府鉴于绿色水稻生产的外部经济性以及为增进农户福利政策制定的建议。     

有偏技术进步、要素配置扭曲与中国工业经济高质量发展——基于技术一致性视角

基于Antonelli的技术一致性理论框架,本文构建资本、劳动和能源三要素标准化CES生产函数,利用标准化供给面系统法估算了中国工业行业的要素替代弹性及技术进步要素偏向性,并数理演绎与实证检验了偏向性技术进步与要素配置的一致性程度对中国工业GTFP增长率的作用机理和影响效应.研究发现,基于非完全竞争市场假设的技术进步率...     

水稻基因芯片:水稻产业创新的技术支柱

"功能基因组和生物芯片"是科技部推出的重点实施的12个重大专项之一。水稻生命科学走过了常规育种的辉煌,步入现代分子生物育种的崭新阶段,随着水稻基因全序列的被认知,基因芯片技术将作为发现和认知基因功能的重要工具。利用水稻基因芯片具有发现新基因和研究作物杂种优势预测的功能,可有效提高水稻育种效率、提高水稻产量、提高水稻品质。水稻基因芯片技术使水稻育种进入一个崭新的领域,从根本上解决水稻育种过程中不可逾越的障碍。     

“混血”,一粒种子的高产“密码”

<正>马+驴=骡子。籼+粳=高产水稻?"看似最简单不过的推理,打破的是水稻育种的瓶颈。"省农业厅的育种专家解释说,水稻分为籼稻和粳稻两种,就像马和驴,是"八杆子打不着"的"远亲"。一直以来,中国杂交水稻包括袁隆平的超级稻,都是籼稻或粳稻在自己的种群内部选优"婚配"。到上世纪90年代中期,中国的稻作育种界经历了一个20多年高峰之后的沉重低谷。     

863计划现代农业技术为动植物提供宝贵基因资源

863计划现代农业技术克隆鉴定了一批水稻、小麦、玉米、油菜、家蚕、家鸡等主要农业动植物重要功能基因和调控因子，为我国动植物优良性状的多基因聚合及遗传改良提供了宝贵的基因资源。克隆鉴定了多个在生产中具有重要应用前景的功能基因，并阐明其对作物性状影响的分子机理及其调控规律，精细定位和筛选了多个优良性状基因，     

碳税规制的清洁技术偏向效应研究——一个分工视角

基于迂回生产的超边际分析,文章构建一个使用中间技术（污染技术或清洁技术）迂回制造最终产品的理论模型,从分工视角研究了碳税规制（排污税或减排补贴）影响清洁技术偏向的微观机理,揭示出污染型完全分工模式、清洁型完全分工模式和过渡型完全分工模式结构对碳税规制的清洁技术偏向效应具有异质性。具体结论表明：政府实施碳税规制（排污税、减排补贴等）会对清洁技术偏向产生显著正向效应,并且在“结构跳跃”阶段带来社会福利的增加;而有利于打破污染型完全分工结构的锁定效应,推动经济结构升级至清洁型完全分工结构。文章关于环境政策激励清洁技术偏向的理论创新,对于当下的中国经济转型,特别是从污染技术的分工结构转向清洁技术主导的分工结构具有现实的指导意义。     

规模扩大能否带来要素投入节约？——以江苏农户水稻为例

基于面积与投入要素替代关系视角,使用2010年度全国农村固定观察点江苏农户水稻投入产出数据,通过超越对数生产函数实证水稻生产要素投入与种植面积的替代弹性。研究表明：江苏省水稻以小规模种植为主,水稻生产过程中耕地产出弹性最高,化肥与农药次之,而稻种产出弹性为负;生产要素的边际产出按耕地、农药、化肥和稻种依次下降;化肥、农药、稻种费与面积的替代弹性显著,水稻种植面积扩大可有效地降低化肥、农药和稻种投入费用。采用0．1分位数的样本内模拟法,模拟出农户水稻规模增加1倍,按替代弹性削减的新旧成本差额约在35元／亩左右,但这无法完全抵消掉土地租赁费用,而只能在一定程度上减少农户规模经营的总成本支出。     

水稻在我国粮食安全中的战略地位分析

本文将水稻生产与保障粮食安全联系起来,结合水稻占粮食总量中的比重、种植范围、耕作体系等方面的研究,提出了水稻在我国粮食安全中的重要意义。     

水稻精确定量栽培技术实现新突破增产10％以上

日前，由江苏省科技厅组织的专家们在兴化市姚家村水稻攻关试验田对扬州大学实施的精确定量栽培的杂交粳稻进行了实产验收。按国家收购粳稻标准含水率折计，亩实产894．9公斤，这一产量刷新了全国粮食生产基地兴化市水稻历史高产纪录。近3年来，该技术在江苏试验示范3300多万亩，为农民增收36亿元。去年10月全国重点推广这一技术，专家预测今年亩产比常规增产10％以上。把栽培过程作为一项工程技术，使水稻生育的各个过程都有准确的定量诊断与调控技术指标，以实现水稻的生育模式化、诊断指标化、技术规范化，从而达到水稻“高产、优质、高效、生态、安全”的综合目标。     

北方水稻节水灌溉栽培技术措施

北方水稻在生长发展过程中面临的最大制约性因素就是水资源匮乏,节水灌溉措施在北方稻田中的应用。收效非常显著。对水稻田的生态环境和水稻的生长发育产生了重要的影响,同时对水稻高产提供了重要支持,对节水高产目的的最终实现具有重要作用。本文基于北方水稻节水灌溉技术的应用,主要对节水灌溉节水机理、节水原则进行了探讨,对节水灌溉对水稻生长发育以及水稻田的生态环境影响进行了简单的分析,希望可以为相关研究提供一些借鏊。     

水稻壮秧剂育秧技术

水稻壮秧剂育秧技术是水稻旱床育秧和抛秧的简化技术 ,是这两项技术的完善和发展 ,它能一次性完成床土消毒、调酸和秧苗施肥、化控等四项程序 ,俗称“四合一”技术 ,具有操作简便、省工小本、防病壮秧、增产增收等优点。水稻壮秧剂是根据水稻生理、生态特性 ,以及土壤理化性状研制的育秧剂。它集防病消毒剂、土壤增酸剂、秧苗营养剂、植物化控剂为一体 ,能调节秧苗细胞伸长与分裂的比例关系 ,控制地上部份生长 ,促进地下部份生长 ,用壮秧剂培育的秧苗矮壮 ,叶片宽厚 ,叶色深绿 ,根系发达 ,白根多 ,移 (抛 )栽后返青 (立苗 )快 ,分蘖早 ,分蘖…     

黑龙江省水稻产业发展研究

黑龙江省是我国商品粮生产基地,同时也是水稻生产主产区,在全国水稻生产中的地位显著。黑龙江省水稻产业发展的对策：调整水稻种植区域布局;合理利用小资源;稳定收购政策;强化科技创新;拓宽销售范围。     

农业部提出早稻田间管理晚稻育秧技术指导意见

6月中旬以来，我国南方连降暴雨，部分稻田发生洪涝和内涝，对早稻生产和晚稻育秧带来不利影响。农业部水稻专家组在实地调研的基础上，研究提出了加强早稻后期管理和双季晚稻育秧管理的技术措施。     

稻香源地的农业新画卷

正纵观社会发展史,农业的兴盛往往决定着社会发展的兴旺。江西省万年县有着悠久的历史、灿烂的远古文明,这里的农业和农村有着独特的资源优势,土地肥沃,气候温和,山清水秀,素有"鱼米之乡"之称。万年县境内大源仙人洞、吊桶环古文化遗址是稻作文化的起源地。1995年,考古学家们在这里发现了距今1.2万年前的栽培水稻植硅石,把世界栽培水稻的历史推前了5000年,     

日本培育出能大幅度提高大米含铁量的转基因水稻

日本农林水产省在“最近的农林水产研究动向”网页栏目中发布消息，东京大学与日本国家农业生物资源研究所合作，利用转基因技术，将从土壤中吸收铁、向植株输送铁并促使铁在种子中积蓄的关联基因转入水稻，成功培育出将大米含铁量提高4倍的水稻。