浅谈饭店核心员工管理

在创新制胜的知识经济时代,人才的稀缺性、巨大的增值空间和人力资本的高回报性,使大多数企业已经认识到核心员工是企业发展的关键.核心员工不仅为企业带来稳定可观的生产利润,而且影响企业长期的经营和发展,是企业拥有的核心财富和战略资源,对企业的生存和发展具有重要的战略意义.本文就核心员工内涵、饭店核心员工分类以及饭店核心员工的管理等问题进行探讨.     

基于心理契约视角的饭店女性员工管理

心理欠约是个体与组织间的隐性契约,也是影响员工行为和态度以及企业绩效的重要因素。女性员工是饭店人力资源中的主要构成,在当前社会观念、行业认知和饭店岗位特点的综合作用下,女性员工的心理契约问题较为突出,给饭店的人力资源管理带来了一系列问题。构建和维护女性员工心理契约,不仅有助于解决饭店女性员工管理的系列问题,还有助于推动饭店业的持续健康发展。     

知识员工的特征及其激励管理

随着知识经济逐渐成为主要的经济形态特征,企业组织的内外环境和激励特点都发生了很大的变化,最本质的变化莫过于从对一般员工的激励转向更注重知识员工的激励。     

企业知识型员工激励管理浅探

企业知识型员工的激励管理成为了人力资源管理中的重要核心内容,本文就此浅要的分析了企业知识型员工激励存在的问题并提出了相应的对策。     

基于心理契约的饭店员工流失控制策略

人员流失率过高会给饭店带来多种负面影响。如何减少员工的主动离职成为饭店业发展必须面对的一个重要问题。饭店员工主动离职的种种原因最终都可以归结为员工与饭店心理契约的失衡。在对饭店员工进行分类并对各类员工的心理契约特点进行分析概括的基础上，提出了一个饭店员工主动离职分类模型，并针对不同离职类型从心理契约的角度提出了员工流失控制的策略。     

基于知识型员工需求的激励策略探析

知识型员工的需求是多维的和丰富多彩的。本文根据国内外学者对知识型员工激励因素的研究成果,归纳出知识型员工的主要需求：物质财富的需求、个人成长的需求、取得成就的需求、工作环境的需求、工作自主的需求。针对知识型员工的主要需求,提出相应的激励策略：物质激励、能力激励、成就激励、环境激励、工作激励,以充分地调动和发挥知识型员工的主动性、积极性和创造性。     

试论饭店员工培训技巧

目前饭店管理者越来越注重员工综合素质的提高,提高饭店员工素质的途径与方法有多种,其中培训就是最为有效的途径之一,主要从准备、实施、总结等方面论述了饭店员工培训的基本技巧。     

中小企业对90后员工的激励模式探析与管理

进入21世纪后,随着我国经济的高速发展,中小型企业在我国不断的发展,当前中小型企业已经成为我国经济发展的主要支柱之一。90后已经成为了我国经济建设中德主力军,由于90后所处的成长环境的特殊性,在中小企业中如何更好地对90后员工进行管理,以及激发他们工作的积极性,对于中小型企业具有至关重要的作用与意义。     

知识型员工激励的管理心理学分析

随着知识经济的崛起，知识型员工逐渐成为企业最为重要的人力资源，成为关乎企业生存发展的关键因素，所以人力资源管理的重心自然落在如何最大限度地提高知识型员工的工作积极性这一富有挑战性的课题上。本文主要探讨有助于提高知识型员工工作效率的激励方式以及这些激励方式在管理心理学上的意义，     

知识型员工的激励模型探析

21世纪是人才的竞争,提高知识型员工的生产率,是人力资源开发面对的最大挑战。本文利用调查问卷量化知识型员工的激励因素,通过建立知识型员工激励模型,提出假设,然后利用spss13.0分析来验证假设,从而探讨激励因素的重要性和实际感受之间存在的差异,提出改进措施。     

高星级酒店员工职业倦怠与其社会支持的关系研究

酒店业的竞争压力和工作要求的严格性等因素的影响,许多星级酒店的员工中已经出现了职业倦怠的现象。基于此,在对酒店员工职业倦怠的现象研究基础上,以浙江省不同地区的470名酒店员工为例,采用了问卷调查形式,探讨了职业倦怠各维度与社会支持之间的相关性,从而对酒店如何干预和降低职业倦怠提出相应的管理建议。     

长沙市高星级旅游饭店的员工满意度调查研究

员工满意度是衡量现代饭店人力资源管理成功与否的一个很重要的指标.采用SPSS11.0统计软件对员工是否满意、最满意与最不满意的因素、满意程度是否影响工作效果、满意与不满意的行为等有关员工满意度方面的问题进行了描述性分析,并提出了提高员工满意度的一系列措施.     

试论高校图书馆人员的继续教育

针对高校图书馆面临的新形势 ,阐述了我国高校图书馆人员继续教育的必要性、内容以及形式 ,最后提出了对发展高校图书馆员继续教育的新思路。     

产权式酒店在中国发展现状浅析

分析中国分时度假与产权式酒店在中国的发展现状，提出操作经营者要促使国际上的运营模式与度假理念跟中国人的消费水平和消费习惯相适应，使之成为中国地产业与旅游业中的新亮点。     

旅游饭店会计核算特点浅析

旅游饭店经营活动和管理的特点决定了旅游饭店会计核算与一般企业会计核算相比具有很多特点。分析研究旅游饭店会计核算的特点，对于旅游饭店加强经济管理，提高经济效益具有重要的意义。     

饭店企业人力资源战略模式探析

选择正确的战略模式是实现人力资源管理效益最大化的关键条件，饭店企业只有针对不同岗位、不同贡献的员工采取不同的管理策略，才能协调好控制成本和培训人才、员工流动和质量稳定之间的关系，最大限度的发挥智力资本在饭店价值链中的关键作用。     

体验营销在饭店经营中的应用

体验经济时代体验营销应运而生，围绕体验营销这一新理念．在分析体验营销特点的基础上．研究了体验营销的主体框架在饭店中的应用。     

中国燃气行业改革的初始条件及动因

本文从中国燃气行业改革的初始条件和动因两个方面入手,包括国内和国际两个层面的介绍,对中国燃气行业改革的背景情况做了系统的研究.认为企业效率、产权、竞争、价格等多方面国内因素和国际上燃气行业改革的经验基础构成了中国燃气行业改革的初始条件.改革成功经验,政府、企业和消费者三个层面对改革的需要,以及改革进程本身的需要等因素构成了中国燃气行业改革的动因.     

我国旅游饭店跨国经营的理论思考与现实分析

我国旅游饭店业的跨国经营还处在萌芽状态，从跨国经营的理论依据入手，分析我国目前旅游饭店业跨国发展的理论和现实支持条件，倡导大胆跨出国门。     

浅谈旅游饭店的赊销经营

赊销经营对于旅游饭店，既有其有利的一面．也有其不利的一面，如何才能充分利用赊销有利的一面，避免其不利的一面，提出了几点建议。