中央经济工作会议：回应百姓十大期盼

刚刚闭幕的中央经济工作会议明确提出，着力解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。     

构筑食品安全防线 确保百姓消费安全

食品安全关系到人民群众最现实、最直接的利益,关系到家庭和社会的和谐稳定．历来都是党和政府高度关注和着力解决的民生问题。近年来．黄冈市工商局从畅通申（投）诉渠道人手,加大食品安全监管力度,着力构建食品安全长效管理机制．较好地解决了食品安全投诉难、维权难、索赔难等问题．维护了消费者的合法权益,营造了安全放心的食品消费环境。     

食品添加剂安全警钟长鸣

食品供应短缺的时代早已过去，我国食品工业在食品添加剂的推波助澜下快速腾飞，食品花色多样，品种齐全。但伴随着快速发展的同时，食品工业的不少问题也相继暴露出来，其中涉及与食品安全有关的问题尤为突出，由于其直接影响着老百姓的健康安全，制约人民群众生活质量的提高，就引起公众的强烈关注。影响食品安全的一个重要因素之一食品添加剂，也因此成为公众聚焦点。     

令人揪心的生活质量

“国以民为本，民以食为天”。食品安全事关千家万户，关系着广大人民群众的身体健康、生命安全和社会稳定。山西违规陈醋事件、平遥假牛肉事件、金华火腿用敌敌畏浸泡事件、毛发水制造酱油事件、天津蓟县病死猪肉事件，都是近年来曝光比较严重的食品安全丑闻，而最近《晶报》公布的深圳市餐饮单位油条抽检结果显示：油条的铝含量严重超标，不合格率超过七成半，最高的竟超标9倍。     

如何构建食品安保体系

民以食为天,食以安为先.食品是人类赖以生存的最基本的物质条件.完善的食品安全保障体系,是国家发展和社会文明进步的重要标志,也是人民群众的殷切期盼.     

确保广大群众都能吃上放心的食品

4月29日,胡锦涛总书记特意到设在天津市产品质量监督检测技术研究院的国家加工食品质量监督检验中心考察,考察中总书记谆谆叮嘱大家：“民以食为天,食以安为先。食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事。你们中心作为食品安全的重要守卫者,一定要坚决执行食品安全法,以对人民群众高度负责的精神,加大监管力度,严把食品安全关,确保广大群众都能吃上放心的食品。”总书记前来考察并作重要指示,表达了党和国家对食品安全的高度重视,全国各级政府也出台各种措施加强食品安全监管,保障食品安全。     

如何严格监管食品生产加工小作坊：国家质检总局发布《关于进一步加强食品生产加工小作坊监管工作的意见》

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。几年来,我国质监部门按照党中央、国务院的统一部署,开拓创新,真抓实干,采取了一系列措施加强食品安全监管,食品生产加工环节质量安全形势整体趋于好转。为进一步提高食品生产加工环节质量安全卫生水平,突出抓好食品生产加工小作坊监管,7月10日,国家质检总局发布了《关于进一步加强食品生产加工小作坊监管工作的意见》,明确提出了“监管、规范、引导、便民”的工作原则,并强化了一系列监管措施。本刊以下对该《意见》的主要内容进行解答。     

食品标准体系建设亟待完善

食品安全关系着人民群众的身体健康和生命安全。自《标准化法》颁布以来,我国标准化工作为确保食品安全做出了很大贡献。然而,随着经济的发展和社会的进步,现     

查重点 排隐患 保安全——有关食品安全的问题及思考

在我们的生活中,存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天,还是有些食品存在着严重的安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,大大增加了我们对这一国之根本的关注和担忧。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。     

浅谈HACCP食品卫生与安全管理体系

民以食为天。食品安全问题不仅关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，还关系到经济发展和社会稳定，历来受到高度的关注与重视。然而近年来，各类食品安全事件的频繁发生，使食品安全形势不容乐观。如何使企业生产的产品能够保证安全，使消费者能够得到相应的安全保障，是政府主管部门以及食品行业面临的一个重要问题。     

创新工作思路 抓好食品安全——对推进食品生产企业HACCP体系建设的思考

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全．关系到经济健康发展和社会稳定．关系到政府和国家的形象。     

惠安县实施《食品安全监管责任追究暂行规定》

为了确保食品安全监管责任落实，保障人民群众的身体健康和生命安全，惠安县政府于近日实施《惠安县食品安全监管责任追究暂行规定》。该《规定》对各乡政府、县级工业园区和有关食品安全监管职能部门及其工作人员（包括受法律授权或行政机关委托，     

全国食品安全办：全国清剿2008年问题奶粉

全国食品安全整顿工作办公室2010年1月30日召开了2010年全国食品安全整顿工作视频会议。会议要采取坚决果断措施,主动出击,彻底清查食品安全突出隐患。当前,在整顿高压态势下,仍有个别企业和个人置人民群众生命安全和身体健康于不顾,利欲熏心、顶风作案。     

做好食品安全监督的卫士——走进国家食品质量安全监督检验中心

国家食品质量安全监督检验中心作为全国惟一一家国家级食品质量安全检测机构,在软硬件建设方面有着出色的成绩。该中心本着确保食品安全监督的基础,维护了人民群众生命健康和切身利益,维护了我国食品安全信誉和国家形象。俗话说,民以食为天,食以安为先!正是有了这样一个现代化的食品质量安全监督机构,才能让我们面对食品安全问题时,心里更加有底。     

食,因何而安——来自北京食品安全民意调查的启示

民以食为天,食以安为先。食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事。近年来,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响我国食品安全的突出问题。     

百姓利益挂心间 一枝一叶总关情

2009年9月,按照自治区党委组织部的要求,我有幸到自治区信访局挂职,任信访二处副处长。通过半年的信访挂职,我直接面对群众反映的社会问题和诉求,听民声、察民情、解民苦、排民忧,以实际行动阐释“以人为本”,切实保障人民群众的经济、政治和文化权益,为构建和谐社会作出了自己的努力。这些丰富的经历对于我的世界观、人生观和工作能力都是一个宝贵的培养和锻炼机会,     

查扶管治建：食品安全长效监管五字诀

食品安全问题不仅是经济发展的重大战略问题，也是关系社会和谐、国家形象的重大政治问题。只有坚持正确的科学发展观，依靠科学技术的不断进步，建立对食品安全长期有效的监管机制，才能为人民群众的生命安全交出一份满意的答卷。     

本市食品生产企业产品标准清理情况及分析报告

食品安全是直接关系到人民群众生命安全和身体健康，关系到经济健康发展和社会和谐稳定．关系到党和政府在人民群众中的形象和威信的大事。为加强上海食品安全监管．保障人民生命健康安全，2005年上海市质量技术监督局按照国家质检总局从“源头抓质量”的要求．从标准角度入手，以食品及与食品安全有关产品的标准为重点，     

湖南：构建食品安全体系新年出新招

正如湖南省质量技术监督局局长刘爱才所指出的，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展和社会稳定的大局，忽视食品质量安全就是“谋财害命”。     

谈加强市场食品安全监管

“国以民为本，民以食为天”。食品安全事关千家万户，关系着广大人民群众的身体健康、生命安全和社会稳定。随着改革开放和市场经济的不断发展，人们的生活水平得到了明显改善和提高，人民群众不仅能够吃饱，而且还追求色香味美。但同时也出现了食品安全新问题，些不法商贩为了赚钱，鱼目混珠，弄虚作假，以次充优，以假乱真，有的甚至向食品中掺入有毒或致命的物质，掩盖食品本质。