百花园

倒贴“福”字由来每逢过年,家家户户都要在门上、墙上、门楣上贴上大大小小的“福”字。而且经常的习惯是福字倒贴,为什么会有这样的习俗呢?     

春联溯源

春联溯源每年春节，家家户户都要用“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”一类的吉庆春联，把门口装饰得喜气洋洋，使人感到严冬过去，春意盎然。这是中国春节一俗。春联，又名对联、门对、对子、春贴等。它的历史很长，得从汉代桃符说起。桃符是一寸多宽、七八寸长的桃木板...     

春节贴福孕意探源

按中国的习俗,春节几乎家家户户或门或窗,或龛或墙都要贴上几个大红“福”字。更有的把“福”字头朝下倒贴,取其“福到了”、“福到我家”之意。“福在甲骨文中是两手捧酒坛把酒浇”在祭台上的会意字,是古代祭祀的写照。那么,春节贴福有何孕意呢?孕意探源之一:富贵寿考齐备《汉语大字典》云:“富贵寿考(老而善终谓之‘考’)齐备谓     

迎春话『福』趣

每到除夕那天,百姓家家户户都喜欢在衣橱、粮食囤、水缸、窗户、拖拉机,甚至在猪圈、牛棚上贴大大小小的“福”字,表达“迎春接福”,祈求美好生活之意。关于迎春贴福字还有许多有趣的故事传说。     

新年说福

新春佳节,人们总喜欢在门上贴个大“福”字,以祈愿新的一年万事吉祥,风调雨顺,国泰民安。有的人还把“福”字倒贴,取其谐音“福到了”之意,以表示人们对新的一年的美好祝愿。“福”,什么叫福?《韩非子》一书说:“全寿富贵之谓福”。从福字的结构来看,福字由“示、一、口、田”四个字组成。示,古时指神祗,也指地神。田,通佃,又通畋,即耕种、打猎。“焚林而田,竭泽而鱼”。通过种田,打猎,祈求神灵赐予黎民苍生有衣穿,有饭吃。《尚书·洪范》把“福”归为五方面,称之“五福”:“一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰攸好德、五曰考终命。”这里所说…     

桃子好吃也好栽

人们爱桃花,但更爱桃子,自古以来创造出许多神话故事中的仙桃、玉桃、碧桃、蟠桃等表达爱桃的美称。特别是《西游记》中的蟠桃园和花果山上的桃子,让人尽收眼底,恨不能亲尝一口。在古代皇家宗庙里用“御桃”作供奉;在民间为长辈做生日也时兴敬“寿桃”挂“桃画”;春节贴的春联叫“桃符”,可见桃子与我们民族文化关系深远。     

家家能点染 户户绘丹青——访木版年画之乡西杨家埠村

在渤海莱洲湾南岸、山东半岛中部的昌潍平原上,有一村落叫杨家埠,这就是与天津杨柳青、苏州桃花坞齐名,并称为我国三大木版年画之一的杨家埠年画之乡。在“家家摆铺案、户户印画忙”的季节,笔者来到了位于山东省潍坊市寒亭区的西杨家埠村采访。 一进村,正碰上村党支部书记杨高之,从他的介绍中得知,杨家埠年画起源于寒亭西南三华里的西杨家埠村的杨氏家族。据传,明朝有一位料衣太监回杨家埠省亲,从皇宫带回一幅形象生动的彩绘门神,乡亲们十分喜爱。当时,有个会画善刻的人,巧妙地将这对门神用刻版印刷出来,使乡亲们也贴上了皇宫的门神像,此后木版年画便逐渐盛行。这话虽难考证,但杨家     

闲话“拖拉机”

也不知是谁把这种玩扑克的形式名为“打拖拉机”,我估摸再三,也不得要领。据说,是因为可以连对甩牌,拖得很长,故名。“拖拉”二字为主,“机”只是连带叫上,没有实质意义的。后来,有人又把三对以上的连牌,叫做“火车”,仍是取其“长”。不管这叫法是否科学,反正大家都接受,几乎已经家户喻晓了。     

小小福贴走四方

每当春节，山东省即墨市蓝村镇肖家泊子村都是一派福气盈门的喜人景象。5家福贴彩印厂机声轰鸣，100余家福贴批发户笑逐颜开。其实泊子村小福贴红火起来只是这几年的事儿。往年一入冬，就是农闲季节。勤劳的泊子人不甘寂寞，纷纷出门找活儿干，挣几个过年钱。     

专用玉米发展前景看好

“凤珠”牌水蜜桃、“河阳山”牌清水米、“高庄”牌豆腐干、“富强”牌鲜奶……多年“深闺”无人晓，一经“注册”天下知。目前，张家港市凤凰镇共有15种农副产品进行商标注册，使原来名不见经传的农副产品穿上了“靓”装，起上了“俊”名，登上了大雅之堂，成为不愁嫁的皇帝女儿。     

苹果贴字技术

一、字模选择生产上应用的苹果贴字模有不干胶纸和塑料薄膜两种。试验结果表明 ,不干胶纸字模对富士系和元帅系果实无伤害作用 ,效果较好。二、字模粘贴贴字的苹果一般先进行套袋 ,摘袋后即可贴字。不干胶纸字模一般在９月２０日左右粘贴。贴字苹果要求果形周正 ,苹果重在２５０克左右。粘贴字模时 ,先将果实阳面贴字处的果粉轻轻擦掉 ,将字模在果面上摆正。然后用双手大拇指从中间向四周将字模展平压实。粘贴时手一定要干净 ,防止字模上的灰尘影响粘贴的牢固性。字模粘贴后第２天 ,必须及时检查 ,如果发现翘边 ,用大拇指压实。三、贴字苹果…     

切莫“面前有佛不求”

近闻,某地乡村干部针对水果增产不增收这一情况,动了不少脑筋,也想了不少办法,却仍无计可施。后来发现当地一位种养大户的水果却非常畅销,三顾茅庐之后这位种养大户一语道破天机:原来在水果即将成熟之时,他在每个合格水果上贴上“福”、“禄”、“寿”、“喜”等字样的剪纸,水果成熟后撕掉纸,便俨然成了“艺术水果”,销售价不仅比平常高出了许多,而且成了“抢手货”。这件事给当地的乡村干部好好地上了一课:原来自己是面前有佛不求。很多时候,农民中就有不少“点石成金”之人。然而有的乡村干部对农民总是持怀疑的目光,认为农民文化素质低,…     

南宁七个品牌产品获绿色食品标志认证

南宁“石乳”牌茶叶、“莫老爷”牌茶籽油、“松山草”牌肉鸡;横县“西津”大米、“蜜蜂”牌白砂糖。时下,细心的市民发现,越来越多出产于南宁市的绿色食品悄悄在市场上露面了。昨日,记者从广西绿色食品办公室获悉,目前全区共29家企业60个产品获绿色食品标志认证,其中产于     

品牌问题:中国茶叶盛名之下的隐忧

我国是世界上的产茶大国,但中国茶叶“有姓无名”的尴尬局面早已不是新闻了,在我们这个产茶大国中知名的茶叶品牌寥寥无几,随着中国的入世,竞争会更加激烈,中国茶叶要想打造自己的品牌,首先要清楚自身存在的问题。产品名称不够新颖福建省安溪茶厂有限公司是一个有着50多年历史的著名茶叶企业,其精制加工的“凤山”牌特级铁观音被钓鱼台国宾馆指定为专用茶。但该厂负责人承认,铁观音几乎人人知道,而知道“凤山”牌的人很少。笔者认为这并不令人惊奇。让我们研究一下“凤山”这两个字,能让人觉得它与茶叶有什么关系吗?“凤山”是铁观音的产地…     

深化改革 优化结构 强化服务 浙江省余杭市建立“本牌”中华鳖管理协会

<正> “本牌”中华鳖是余杭市的优质名牌产品,在1999年12月杭州市名特优新农副产品展销会上深受广大消费者的青睐和喜爱,并荣获了金奖。为把“本牌“中华鳖建设成为余杭市农业高产、优质、高效的龙头产业,全市80多家从事“本牌”中华鳖养殖的     

春联的由来

对联又称楹联、楹贴、对子。它包括名胜联、春联、喜庆联,哀挽联、修养治性联、建房乔迁联、行业联等。对联称副,由上下两联所组成,有着独特的形式与规范。对联作为一种民族、民俗文学,有其自身的特点,它特别强调对仗的工整,讲究平仄协调、韵律合拍。对联,有久远的历史,相传已超过1300多年。我国从唐代形成最初的单一的对联形式,后来发展到数十种类型,作为社会交往和文化生活的手段和方法,已逐渐为人们所接受。对联中的春联称桃符,把吉祥的话写在桃符板上,张贴在门上。也有考证春联始于五代的说法,根据清朝梁章钜所著《楹联丛话》载:春联始…     

深化改革 优化结构 强化服务：浙江省余杭市建立“本牌”中华鳖管理协会

“本牌”中华鳖是余杭市的优质名牌产品，在1999年12月杭州市名特优新农副产品展销会上深受广大消费者的青睐和喜爱，并荣获了金奖。为把“本牌”中华鳖建设成为余杭市农业高产、优质、高效的龙头产业，全市80多家从事“本牌”中华鳖养殖的场户于4月26日自愿组合并经有关部门依法批准成立了余杭市本牌中华鳖管理协会。     

『苹果状元』成功六招

“苹果状元”贺志良经营0.5公顷果园,当地果农每亩纯收入为2000元,而他的亩纯收入为5000元,是别人的2.5倍。其管理经验主要有六点:1、品种好。经营果园果树品种是关键,如红富士、新红星等品种,因色泽、口感、外观、贮藏等方面有优势,在市场上走俏。而红星、国光、青香蕉等苹果,因其自身条件的限制,不适宜套袋、贴字等技术手段的应用,在市场上价格较低。贺志良的0.5公顷果园中有320棵红富士,只有10棵是杂果。2、采用新技术。近年来果树生产新技术不断推出,如果实套袋技术、果实贴字技术、无公害生产技术。贺志良对新技术的应用十分积极,可以…     

创意是棵摇钱的树

日前,“大沙河”牌红富士苹果的故乡丰县到南京推介“第十六届红富士苹果节”的时候介绍说,今年的苹果节推出了一个有趣的活动：从9月起,南京市民可以向丰县订购“晒字艺术苹果”,提前10天预订,苹果皮上将“长”出订购者的姓名、卡通画等任何所需的图案。     

福胶集团快速发展的“六把金钥匙”

山东福胶集团，以生产福牌阿胶及系列产品为主，拥有七大剂型、100多个品种的庞大产品体系，近几年共申请阿胶系列产品和即食阿胶系列产品专利40余件，