全成,用质量铺就成功路——记广西梧州市元民乳品厂

广西梧州市元民乳品厂是梧州市第一家生产豆奶的企业 ,１９９５年率先在广西推出袋装豆奶 ,促进了我区乳制品加工行业向前迈进了一大步。从创业至今短短的几年时间 ,广西梧州市元民乳品厂以科学规范的管理和领先同行的技术水平 ,过硬的产品质量、低廉的价格和让消费者满意的服务 ,深得广大消费者的充分信赖和好评 ,拳头产品全成豆奶畅销区内外 ,成为乳制品加工行业人人推崇的知名品牌。全成豆奶品质一流质量 ,是全成豆奶在行业中独立潮头的根本 ,是全成豆奶在激烈的市场竞争中立于不败之地的关键。围绕“要想创高效益 ,只有创高质量的产品”…     

南宁乳业公司成功之道——高质量是“童乐”的生命

本刊记者覃兆国通讯员覃怀伟南宁乳业有限责任公司是目前广西最大的乳制品生产企业 ,于１９９８年由原南宁市乳品厂为核心 ,联合原南宁市红星奶牛场、石埠奶牛场和罗文奶牛场重组而成 ,公司拥有总资产５０００多万元 ,员工近８００人 ,集牛奶的产供销于一身 ,被列为广西菜篮子工程示范基地 ,所生产的“童乐”牌乳制品一直深受广大消费者的喜爱,其中主导产品童乐牛奶和童乐酸牛奶的销售现已遍及八桂大地,“童乐”品牌已深入人心、享誉万家 ,成为了广西乳制品行业的龙头品牌。１９９９年公司实现销售收入４３７３万元 ,利税４３２万元 ,产销…     

安佳乳品(广州)有限公司

安佳乳品(广州)有限公司是新西兰国家乳品局在中国的分支机构,于1994年在中国广州成立,迄今已有6年历史。目前,安佳乳品(广州)有限公司在北京及上海设有办事处,致力于为中国人民提供优质的新西兰乳制品。新西兰国家乳品局是一家跨国乳制品市场营销机构,负责9家新西兰乳品生产企业的产品销售,并在全球范围内拥有98家附属公司和19家联营企业,超过8,000名员工,在中国拥有的知名乳制品品牌包括安怡高钙脱脂奶粉(ANLENE),安怡高钙低脂保鲜奶(灭菌复原乳)、安满孕妇奶粉(ANMUM)及丰力富全脂奶粉(FERNLEAF),其代理销售的乳制品占新西兰每年130万吨乳制品出口的90%,产品遍及全球120多个国家。截至2000年5月,出口总额高达约30亿美元,是新西兰最大的乳制品出口机     

“乘帆”逐梦的“IT之星”——访广西乘帆电脑有限公司总经理 谢光明

乘帆电脑起家于广西柳州,布局全广西,作为电脑市场风云的见证者、参与者,谢光明有许多故事和心得要说:要做一流的产品,我们卖的是产品,更是‘放心'……     

“乘帆”逐梦的“IT之星”——访广西乘帆电脑有限公司总经理

乘帆电脑起家于广西柳州，布局全广西，作为电脑市场风云的见证者、参与者，谢光明有许多故事和心得要说：“要做一流的产品，我们卖的是产品，更是‘放心’……”     

乳品安全新标准对广西乳业发展的影响

2010年6月,新的乳品安全国家标准正式实施。文章根据广西乳业生产质量现状,分析了新标准的实施对广西乳业发展的影响,并提出广西乳制品产业的应对措施。     

广西乳业“奇兵”力造水牛奶“中国名牌”——广西皇氏生物工程乳业有限公司名牌之路侧记

“要在中国水牛之乡打造水牛奶的中国名牌!”这是广西皇氏乳业走名牌之路的又一新目标。据了解,不久前,广西皇氏生物工程乳业有限公司承担的国家科技部《广西水牛奶业重大关键技术研究与示范》课题取得可喜进展,高技术标准的“甲天下”水牛奶系     

广西亚热带作物研究所试验站

广西亚热带作物研究所试验站简介 广西亚热带作物研究所试验站（前身为广西橡胶研究所）、广西农垦茶叶研究所。实行两个名称,一套人马的建制。该研究所位于龙州县城西郊,距县城10公里。交通便利。是广西科技厅、广西农垦局领导下的科研单位。主要从事热带、亚热带水果、茶叶、甘蔗、中草药等经济作物及花卉绿化苗木的引种试种、良种繁育、丰产栽培、产品加工、     

乳品安全新标准对广西乳业发展的影响

2010年6月,新的乳品安全国家标准正式实施.文章根据广西乳业生产质量现状,分析了新标准的实施对广西乳业发展的影响.并提出广西乳制品产业的应对措施.     

菲尼克斯：追求技术领先——访南京菲尼克斯电气有限公司IAS产品经理刘朝晖

南京菲尼克斯电气有限公司1993个由德国菲尼克斯电气集团与中国电力工业部南京电力自动化研究所（NARI南瑞）合资组建，负责德国菲尼克斯集团各类产品在中国的销售和服务。该公司引进了世界一流的菲尼克斯生产技术和先进的管理经验，专业生产顺种高质量的现场总线、     

企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)

为切实加强乳制品质量安全工作,严格乳制品质量安全监管,提升乳制品质量安全水平,国家质检总局组织修订了《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》,于2010年11月1日公布施行,原《乳制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。现行所有获得乳制品生产许可的企业,应当在提交能够证明其满足《乳制品工业产业政策(2009年修订)》规定相关文书的基础上,按照质检总局公布的相关规章和规范性文件要求,于2010年12月31日之前重新提出生产许可申请。至2011年3月1日起,凡未重新获得生产许可的,依法停止生产乳制品产品。现将该审查细则的主要内容刊登如下,供相关企业参考。     

哈尔滨金星乳业公司

哈尔滨金星乳业有限责任公司,是由始建于1982年的哈尔滨松花江第二乳品厂发展起来,国内屈指可数的拥有从原辅料到包装物成龙配套的大型乳品加工企业,国内乳品行业十强企业之一。企业经过1991年、1995年两次重大的技术改造和资本运作后,现拥有员工1800人,其中工程技术人员600人;拥有四个生产车间,引进世界一流乳品加工设备,日处理鲜奶400吨屯。     

婴幼儿配方乳粉进口优于国产品

婴幼儿配方乳粉是根据婴幼儿不同成长时期和特殊消费人群的特殊营养需要而设计、生产的乳粉,是无母乳或母乳不足婴儿的理想替代食品,也是婴幼儿理想的辅助食品。近几年来,大量国外婴幼儿配方乳粉产品进入我国市场,一些生产乳制品的国外大公司也纷纷来华建厂或合资建厂,而国内许多乳制品生产企业也生产婴幼儿配方乳粉产品,产量不断增加,从而形成了市场激烈竞争的局面。广大消费者面对国内、外婴幼儿乳粉生     

8种食品 质量有喜有忧

速冻米面食品、乳制品的批次合格率达100%数据统计广东省质量技术监督局日前组织对省内生产企业生产的茶叶、炒货食品、速冻米面食品、熟肉制品、乳制品、方便面、豆制品和食用菌等8种产品进行专项监督抽查,结果有喜有忧。速冻米面食品、乳制品的批次合格率达100%,炒货食品、茶叶的批次合格率只有65.7%和65.9%。     

福建省企业生产的乳制品合格率100%

日前,福建省质监局组织对全省企业生产的乳制品进行了省级监督抽查,共抽查了12家企业生产的18批次乳制品,合格18批次,产品抽样批次合格率100%。本次监督抽查主要针对乳制品的三聚氰胺指标进行检验。抽查结果显示,本次监督抽查的鲜牛奶、纯牛奶、全脂乳粉、婴幼儿配方奶粉等乳制品均符合相应的三聚氰胺管理限量值规定。     

首个乳业危害分析与控制体系认证试点启动

本刊讯 国家认监委、工业和信息化部与黑龙江省人民政府日前共同签署合作备忘录，在黑龙江开展我国首个针对乳制品生产企业危害分析与关键控制点体系认证试点。该试点旨在提升乳制品质量安全保障水平，促进乳业振兴和发展。据了解，乳制品良好生产规范（GMP）与危害分析与关键控制点体系（HACCP）适时出台实施，能够从技术创新、产品研发、原料采购、生产制造、储运销售等全员、全过程、全方位完善现有的管理体系，     

解读新国标 正确认识调制乳

正近期,市面上的蒙牛高钙牛奶、核桃奶、新养道等悄然换装,在产品及包装盒上出现了"调制牛奶"的字眼,这让许多消费者一下陷入迷惑,为什么换名?牛奶钙含量与营养是否发生变化?这是个别企业行为还是全行业行为?蒙牛乳业市场部负责人回应称,在国家发布的新版食品安全国家标准中,对乳制品的命名划分标准及定义做了更严格精确的划分,有助于乳制品行业的监管和标准更加透明化和专业化。作为国内领先的液态奶生产企业,蒙牛     

巧克力:滋味不美气味不香

随着我国人民生活水平的不断提高,人们对以可可液块、可可粉、可可脂、砂糖、乳制品、果料或坚果为主要原料的高营养、高热量巧克力及巧克力制品的需求越来越大。巧克力产品的生产企业也相应得到发展,一大批品质优良、风味独特、包装新颖、档次齐全的产品脱颖而出,极大地满足了不同层次消费者的需求。目前,巧克力生产企业主要集中在北京和上海及其周边地区,生产设备除小部分进口外,大部分为国产,生产技     

让百姓喝上放心奶——福建省质监局全面加强乳制品监管工作

三鹿奶粉事件发生后，福建省质监局在第一时间作出反应，按照国家质检总局和福建省委、省政府的要求，从9月10日起，立即在全省范围内部署开展乳制品中三聚氰胺污染情况的专项检查，并采取措施，加强对全省生产婴幼儿配方乳粉、其他乳粉产品和液态奶产品等乳制品企业的监管，确保让老百姓喝上放心奶。     

乳制品质量提高了

２００２年第４季度，甘肃省质量技术监督局组织省食品质量监督检验站，按GB５４０８．１—１９９９、GB５４０８．２—１９９９、GB２７４６—１９９９、GB１１６７３—８９等标准对兰州地区生产和流通领域的乳制品进行了监督检验。结果表明，乳制品合格率为８３．３３％，同比质量提高近１３个百分点。乳制品是人们获取营养的常见食品，在国家现行产品标准中，对乳制品中的脂肪、蛋白质、非脂乳固体、细菌等指标，都有明确的要求。从检验结果来看，乳制品存在的质量问题主要是脂肪、非脂乳固体、蛋白质不达标。此外，还有部分乳制品存…