高大平房仓稻壳压盖储藏稻谷控温试验

一、前言 自贡国家粮食储备库有限公司地处四川自贡南部,是承担着中央、省储备粮油的国有独资粮食企业,气侯条件为高温高湿地区．     

空调控温技术在稻谷储藏中的应用

为了验证空调控温技术在稻谷储藏中的应用效果,笔者选择两座装入安全水分稻谷的高大平房仓做稻谷储藏控温试验,其中一座采用空调控温技术控制仓温和仓上层粮温,试验过程中对外温、粮温及稻谷品质变化的数据进行相关分析.结果表明,空调控温技术可保障稻谷安全储藏,能够减少稻谷的水分损失,保留了粮食食用品质,可提高企业的经济效益.     

辽宁省稻谷储藏与烘干现状

通过对辽宁省稻谷产区的农户和收储企业的储藏和烘干状况进行走访调查,了解到辽宁省稻谷的储藏和烘干现状,找到存在的问题,并提出相应的建议.     

优良稻谷和常规稻谷储藏品质的变化规律

对同一储存形式、储存条件、收获年度下的两种稻谷品种进行抽样检测,其结果表明,在第1年的储藏过程中,优良稻比常规稻的储存品质下降要快,而且十分明显;在第2年及第3年的储藏过程中,储存品质基本一致。     

调整稻谷安全储藏水分

依据湖南所处地理环境、仓储条件、储藏品种结构以及储藏实践经验,简述将湖南范围内稻谷安全储藏水分在原基础上提高0.5-1个百分点的依据。     

常规条件下稻谷的低温储藏

改造通风系统，利用自然低温，采取分阶段降温，将粮温降至5℃左右；研究粮堆升温途径展取一系列密闭隔热保低温措施，使储粮度夏粮温仍保持在20℃内，达到常规条件下低温储粮的目的。     

常规条件下低温储藏对稻谷保质保鲜作用浅探

低温（包括准低温）储藏能明显减缓稻谷储藏过程中稻谷的陈化速度，达到一定的保质保鲜的目的。     

浅圆仓稻谷安全储藏研究

浅圆仓因具有占地小、容量大、综合利用率高等优点而得到广泛应用。浅圆仓能安全储藏稻谷,不但能扩大浅圆仓的使用功能,而且还具有显著的经济效益和社会效益。本文分析了稻谷的储藏特性、引起稻谷品质劣变的主要原因、稻谷的安全储藏管理,为实现浅圆仓稻谷的安全储存提供借鉴。     

高大平房仓散装稻谷储藏品质变化规律研究

通过对高大平房仓采取薄膜密闭+膜下机械通风、环流熏蒸和全仓门窗密闭+机械通风、环流熏蒸2种散装储存形式的晚籼稻谷近2年的质量跟踪检测,其结果表明:随着储藏时间的延长,粮堆不同层次间,其储存品质变化存在差异。同一仓稻谷表层稻谷品质变化最大,中上层品质变化次之,正中层变化较小,中下层及底层稻谷的品质略有变化。测定结果还表明:采用薄膜密闭+膜下通风、环流熏蒸储存方式的稻谷,虽然其粮堆分层的品质变化规律与普通机械通风散存仓相同,但品质变化下降的幅度及速度均次于后者,储存品质相对较优。     

不同储藏条件下稻谷脂肪酸值的变化研究

对不同温度储藏条件下的晚籼稻谷样品进行短期内水分和脂肪酸值定时测定。结果表明晚籼稻谷的水分呈缓慢下降趋势,常温储藏条件下水分减少最快;而脂肪酸值在不同储藏条件下都表现出先缓慢下降再升高的情况,并对出现的这种现象进行了讨论。     

稻谷增湿调质试验报告

对陈粮进行增湿调质试验。最高水分由原来的12.1％升至13．8％，平均水份从10．5％升至11.26％，提高了储粮品质，减少亏损，在加工上提高了出米率。     

优质稻谷在不同储藏条件下米汤固形物含量的变化规律研究

对分析不同储藏条件下优质稻谷米汤固形物含量的变化规律.结果表明:经过24个月储藏之后,米汤固形物含量显著下降,总体呈波线型下降趋势;各层之间也表现出明显的差异,上、中、下3层的下降幅度依次减小;储藏温度对米汤固形物含量的降低有一定的影响,但各温度条件之间差异不显著.     

我国稻谷储藏技术的发展现状及未来趋势

稻谷储藏对于维护国家粮食安全具有重要意义,为了解我国目前稻谷储藏过程中存在的问题并对未来发展趋势有一个整体把控,本文在调研大量文献的基础上,介绍了稻谷储藏的意义,对我国古代、现代主要的稻谷储藏技术进行综述,针对稻谷储藏所面临的问题展开讨论,旨在探明今后稻谷储藏技术的发展趋势,并对藏粮于技提出展望,以期为相关研究提供参考...     

稻谷出库增湿调质试验及效益分析

粮食储存一段时间后出库,通常会遇到两个突出的问题:一是水分明显下降、减量严重,库存数量损失大;二是水分偏低,粮食的加工品质下降,出品率低、色泽光鲜度差。为消除上述问题带来的不利影响,中储粮宁乡直属库与中谷集团科技总公司和无锡粮科院等单位联合对在湖南省极具代表性的     

浅圆仓高水分稻谷分层低温储藏试验

利用浅圆仓储存特性,底部存放16.0%高水分稻谷,上部4米存放标准水分稻谷,保证入仓粮水分逐渐减小,高水分稻谷入仓完毕扒平粮面再入安全水分稻谷,最后粮面进行双层稻壳保温包进行压盖处理,试验仓安全过夏,未出现任何不正常储粮现象.同时,未进行压盖处理的高水分稻谷对照仓也安全过夏.     

我国南方高水分稻谷储藏技术应用现状及发展趋势

从应急处理、降水处理和保水保鲜处理3个方面,介绍高水分粮安全储藏应用现状,分析高水分稻谷储藏技术发展趋势,为粮食仓储企业在不同情况下处理高水分粮提供技术参考。