金坛食用菌产业新特点

食用菌生产是金坛市的传统农业产业之一。近几年来随着农业产业结构调整和农业产业化步伐的加快,金坛市食用菌产业呈现出了持续健康发展之势。2004年金坛市被命名为“中国食用菌之乡”和“国家标准化委员会食用菌标准化生产示范基地”。2005年金坛市食用菌总产量1.41万吨,产值7592万元,分别比上年增长14.6%和25.9%,同时为社会提供50万就业工作日,增加农民工资收入1500万元。食用菌生产已成为金坛市名副其实的朝阳产业,成为现代高效农业的典型,已被列入江苏省高效农业规模化百项工程和常州市高效农业规模化十项重点工程。目前,金坛市食用菌产…     

发展食用菌产业的意义及动向

一、食用菌产业在我国的地位和作用　　近十余年来 ,随着食用菌生产的发展 ,在我国大农业中 ,食用菌业的地位与作用更加增强 ,在整个农业生产中具有深远的意义。凡认识到这一点 ,就能在发展食用菌生产中加强人力、物力的投入 ,列为发展的重要项目 ,这是食用菌业多年来发展的实践所证明的。不少省、市、县将食用菌生产列入了星火计划、扶贫致富、菜篮子工程计划之中 ,因而使食用菌业获得了迅速的发展。　　目前 ,食用菌生产已成为我国农业中种植业、养殖业、菌物业三大产业之一 ,并成为一些重点地区发展经济的重要支柱产业。食用菌是出口创汇…     

做大做强食用菌产业——全州县食用菌产业发展现状及建议

近年来,全州县食用菌产业发展迅速,从2004年的58万平方米。发展到2008年的810万平方米．覆盖除东山、蕉江两个乡之外的16个乡镇,生产规模不断扩大,生产品种不断增加,经济效益逐步显现,逐渐成为全州县的一项新兴产业。     

食用菌产业发展方向

一、庭院栽培与工厂化生产相结合 就我国目前的经济状况和农业特点而言。有些地区食用菌生产应以庭院为主。在农村,每户农民都有田地、农作物秸秆和富余劳动力．冬季室内养菌,春季室外栽培,也可将食用菌和粮食作物、蔬菜间作套种。例如：河北省兴隆县大河南村的农民在玉米地里套种平菇。连续3年获得成功。亩产菇900～1050公斤,并使玉米增产18．7％。林区可以林副产品为原料。利用林荫地搞林菌复合经营。经济条件好的地区可以进行工厂化生产．建立食用菌开发公司等社会化服务体系,集供菌、培训、技术服务于一体,产、供、销一条龙。如河北省以冀州为发展中心的真姬菇、以平泉县为发展中心的滑菇、以雄县为发展中心的平菇、以灵寿为发展中心的白色金针菇等均已初具规模。     

天等发展食用菌产业助农增收

去年以来,天等县天等镇、都康乡、宁干乡等地大胆引进栽培大球盖菇、双孢蘑菇等食用菌,并采用“公司＋农户”的管理模式,即公司跟农户签订合同,实行最低保护价,产品由公司按合同全部收购。目前,该县栽培的数百亩食用菌已初显经济效益,每亩产值达3000元左右。     

国内外食用菌产业的现状及发展

食用菌人工栽培既具有悠久的历史,也是现代科技发展的结果。据历史记载,人类最早栽培的食用菌是木耳,约1400年前起源于我国;香菇栽培在1300多年前始于我国浙江省的庆元县,是人工栽培的第二种食用菌;人工栽培的第三种食用菌是金针菇,始于唐末韩谔撰《四时纂要》,已有1200年的历史。世界上总产量最大的双孢蘑菇是1650年由法国最早栽培成功。目前,世界上栽培食用菌大多是相当原始的农业生产。如我国栽培平菇、香菇、     

合力拓宽致富路--高淳食用菌产业的崛起

九龙村,地处高淳县固城镇和安徽省交界的丘陵山区,地势偏僻,土壤贫瘠,是高淳有名的贫困村。但从2001年秋天开始,在绵延7里多长的村路旁,陆续建起了近百座6米多高的大草棚;昔日冷清的乡间路上,车辆往来不断,一箱箱洁白如玉的双     

中国食用菌产业发展的现状与展望

近年来我国食用菌产业得到了较大发展 ,取得了良好的经济效益和社会效益。食用菌产业是劳动密集形产业 ,在劳动力充足的我国是具有较强优势的产业 ,是广大农民致富的重要途径。特别是我国加入WTO以后 ,更显示出我国食用菌生产的资源优势和劳动力优势 ,成为我国出口创汇产业之一。增加了农民经济收入 ,繁荣了我国的蔬菜市场。一、中国食用菌产业发展的现状1 .中国食用菌的生产量不断增加。我国的食用菌产业自建国以来 ,尤其是改革开放二十年来得到了迅速发展。就全国食用菌总产量来看 ,1 978年才 6万吨 ,1 986年为 5 8 5万吨 ,占世界总产量…     

关于延边食用菌产业发展的思考

为进一步了解国内外食用菌产业的发展趋势和发展现状,探索延边食用菌产业发展的新路子,州农委组成8人代表团,对上海、山东青岛和浙江庆元等地区的部分农产品市场、食用菌基地及龙头企业的发展情况,进行了针对性地考察,现将考察情况报告如下:     

关于加快辽宁食用菌产业发展的对策建议

在农业和农村经济发展进入到新的发展阶段的新形势下,辽宁省食用菌生产近年来取得了突飞猛进的发展。到2004年,全省食用菌栽培面积已经达10．96万亩,总产量45．6万吨,总产值15亿元,总纯收益6．4亿元,其中出口8．6万吨。食用菌产业作为辽宁省东部山区农业结构调整三大替代产业之一,是优势产业、新兴产业和朝阳产业,必将得到迅速发展。以此为基本出发点,对食用菌产业今后的发展提出几点拙见。     

我国目前发展食用菌产业的意义及方向

食用菌生产在我国的高效农业、立体农业、生态农业、创汇农业乃至整个大农业中有着极为重要的地位与作用，发展食用菌产业具有重要的战略意义．     

食用菌产业成为我国农村经济发展新亮点

日前从山西省晋城市举办的＂全国第四届食用菌工厂化生产会议暨全国第七届菌需物资展销会＂上获悉,我国食用菌产业的快速发展,已成为惠及＂三农＂的优势产业,     

关于推进哈尔滨市食用菌产业发展的对策建议

本报告分析了哈尔滨市食用菌产业发展中存在的科研力量薄弱、产品质量存在安全隐患、服务体系不健全、资金不足及食用菌标准建设滞后等主要问题,提出了加大资金投入和政府支持力度、加快制定相关行业标准、加强生产基地建设、加强服务体系建设、培育和扶持龙头企业等对策建议.     

入世后我国食用菌产业发展的优势与面临的挑战

食用菌产品是天然绿色无公害的保健食品,具有很大的食用价值和药用价值,被联合国粮农组织誉为21世纪的健康食品,是名副其实的“植物食品的顶峰”,深受世界人民的青睐和高度赞誉。据资料统计,国内外每年消费增长达15％左右,巨大的食用菌消费市场将给我们提     

吉林省食用菌产业发展中存在的问题及对策

从2005年吉林省农委提出建设“吉林省食用菌产业带”的发展战略以来,吉林省利用其生产原料得天独厚,气候条件非常适宜等优势,在食用菌产业发展方面取得了相当的成效.但与此同时,吉林省食用菌产业发展也存在诸如产品品种创新滞后,物流服务不够完善,科技研发水平较低,深加工数量有限,食用菌人才缺乏等问题.针对这些问题,吉林省应采取加快食用菌产业科技研发,人才培养,食用菌产品供需预测及信息收集发布等有效途径,助推食用菌产业健康、有序、可持续发展.     

楚雄市人工食用菌产业发展的思考

近年来,楚雄市把加快发展人工食用菌产业作为全市农业产业结构调整和促进农民增收的重点和切入点来抓。通过几年的努力,人工食用菌已由低收入、低产出、零星、被动式的种植转变成现在的高投入、高产出、主动式的种植。全市已初步形成了以坝区7个乡（镇）为重点,云南强鑫公司、云南正祺公司、楚雄宏桂公司、楚雄龙达公司等企业为龙头,     

有机茶—一个可大发展的产业

有机茶是一种纯天然、高品位、高质量的健康饮料,它是在加工、包装、贮运、销售过程中未受污染,并经“有机食品”认证机构审查颁证的茶叶。 有机茶最早始于1983年斯里兰卡,我国有机茶园和有机茶生产出现于80     

食用菌产业是发展都市农业的好项目

武汉市食用菌生产发展较快，目前已经种植双孢菇近。750m^2(其中新洲420万m^2，徐古镇300万m^2，其它地方30万m^2)，总产约4．5万吨，总产值近1．8亿元，从业农户843l户。发展食用菌是探索高效种植模式的有效途径，是传统粮棉种植10倍以上的收入，而且耗水量只有同样面积水稻耗水量的1／4，是实施避灾农业的有效方式。     

湖南粮食产业发展的政策思考

1 统筹规划,优化布局.稳步提高粮食综合生产能力 1.1 重点扶持粮食主产区,建立稳固的粮食生产基地继续抓好邵阳、株洲、益阳等在建基地,开工建设常德、岳阳、永州、娄底、长沙等新基地.继续实施42个县(场)优质粮食产业工程,提高粮食生产优质化、规模化、机械化和产业化水平.