腐乳大肠菌群超标案如何处罚

2011年12月28日，根据群众举报，A市质监局执法人员对位于某居民小区一楼的李某腐乳加工店进行突击检查，发现该加工店未取得食品生产许可证，现场库存加工好的腐乳2000罐，罐体上标注XX红豆腐乳，食品流通许可证号：     

申请《食品生产许可证》需要符合哪些必备条件

国家质检总局于今年７月印发《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》。该文件规定：凡在中华人民共和国境内从事食品生产加工的公民、法人或者其他组织，必须具备保证食品质量的必备条件，按规定程序获得《食品生产许可证》，生产加工的食品必须经检验合格并加贴（印）食品市场准入标志后，方可出厂销售。食品生产加工企业申请《食品生产许可证》，应当符合下列必备条件：（一）符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件，持有卫生部门核发的食品卫生许可证和工商部门核发的营业执照。（二）必须具备保证产品质量的环境条件。…     

北京东城区质量技监局召开名牌产品争创工作协调会

1.食品生产许可证核发依据是什么?答:依据《中华人民共和国产品质量法》第十三条、《工业产品生产许可证试行条例》第二条。2.办理食品生产许可证应具备哪些条件?答:办理食品生产许可证应具备:(一)食品生产加工企业应当符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件,已取得营业执照、食品卫生许可证和企业代码证书(不需办理代码证书的除外);(二)食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的环境条件;(三)食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具备与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮…     

卫生部签发命令发布施行《辐照食品卫生管理办法》

卫生部部长陈敏章最近签发了中华人民共和国卫生部令,发布施行《辐照食品卫生管理办法》。 本《办法》要求从事食品辐照加工的单位和个人,必须按所在省、自治区、直辖市卫生行政部门制定的卫生许可证发放管理办法,取得食品卫生许可证和放射工作许可证方可开展工作。申请从事食品辐照加工的单位必须具备良好的防护条件。从事辐照加工的放射工作人员必须进行放射防护知识培训,经考试或考核合格的,由省级卫生行政部门发给《放射工作人员证》。 在辐照食品的管理方面,办法规定:辐照新研制     

晋城市质监局城区分局全面推行“温馨提示”制度

近日,晋城市新华线缆有限公司收到了晋城质监局城区分局发来的一条短信,内容是：＂你单位取得的《电线电缆工业产品生产许可证》于2012年1月9日到期,根据《工业产品生产许可证管理条例》规定,请你单位在生产许可证期满前向山西省质量技术监督局提出换证申请……＂     

如何申请《食品生产许可证》

1.食品生产加工企业可以到企业所在地的市(地)级质量技术监督部门提出办理《食品生产许可证》的申请。也可以到省级质量技术监督部门提出办证申请。持国家工商行政部门颁发营业执照的企业,应到省级质量技术监督部门提出办理《食品生产许可证》的申请。     

国家质检总局撤回吊销和注销一批企业的食品生产许可证

根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》和《工业     

修改《无照经营查处取缔办法》浅议

2009年6月1日正式实施的《食品安全法》，虽然较原《食品卫生法》有较大的进步。但其多头分段管理体制依然会出现衔接上的缝隙．其中前店后场式食品生产经营许可证的发放和无照经营查处的问题．让工商部门在日常监管实践中陷入“两难”境地。     

申请《食品生产许可证》必须具备什么条件

食品生产加工企业申请《食品生产许可证》,应符合下列必备条件: 1.符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件,持有卫生行政管理部门核发的卫生许可证和工商行政管理部门核发的营业执照。     

从QS管理到HACCP上海构筑食品质量安全长效管理

在日前中央电视台《每周质量报告》曝光了山西省清徐县三家获得食品生产许可证的食醋生产加工企业用配制食醋假冒酿造食醋的行为后，上海市质量技术监督局迅速组织本市各区县质量技术监督局对所有获证企业进行全面监督检查，并召开了上海市《食品生产许可证》审查员会议和“食品质量安全长效管理座谈会”。     

办理食品流通许可证应明晰的几个问题

自2009年7月30日《食品流通许可证管理办法》（以下简称《办法》）实施以来,各地工商机关积极行动,全面开展了《食品流通许可证》的核发工作。然而,由于法规规定不够明细等原因,导致了《流通许可证》的受理范围不一、审核标准不一、统计口径不一，     

建议修改《食品生产加工企业必备条件现场核查表》的有关项目

《食品生产加工企业必备条件现场核查表》(以下简称《核查表》)是国家质检总局给企业颁发食品生产许可证前必须填写的主要文书之一,该文书报告的结论将直接关系到申证企业能否通过现场核查的问题,并最终确定产品市场准入(QS许可证)是否批准,是国家对食品质量安全实施市场准入所进行行政许可的主要依据。     

《餐饮服务许可证》取代《食品卫生许可证》

《食品安全法》开始实施后,餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等五大类餐饮企业以前开办必须要申办的《食品卫生许可证》被取消,代之的是《餐饮服务许可证》;经营者在6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的,该许可证在有效期内可继续使用。     

准入制度又添"新丁"十类食品实行"QS"

最近，国家质检总局举办了肉制品等十类食品市场准入制度师资培训班，对《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》及《食品质量安全市场准入审查通则》和肉制品等十类食品生产许可证审查细则等进行了宣贯，按照国家质检总局的规划，分步实施安排，在五类食品市场准入制度实施的基础上，又纳入了新十类食品实施“QS”，这些食品是：     

食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法（试行）

为了加强对食品生产加工企业使用添加物质的监督管理,遏制食品企业滥用食品添加剂和非食品原料的违法行为,国家质检总局前不久制定了《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法（试行）》,并已发布实施。根据新的管理办法,在中国境内从事食品生产加工的企业,必须将食品中全部添加物质的种类、用途、用量等情况在所在地县级质量技监局备案,内容包括：食品生产加工企业名称,生产加工的食品品种,食品添加物质名称、来源、生产企业,企业在生产的各种食品中添加该物质的最大限量等。已纳入生产许可证管理目录且进入无证查处期的食品添加剂,还要备案生产许可证号;使用复合食品添加剂的,应当同时对复合食品添加剂的用途备案;使用进口食品添加剂的,根据产品的实际情况填报备案内容;若备案的基本内容发生变化的,应当在15日内重新备案。目前,各地已积极展开了大量的相关工作,为使广大读者及相关企业了解新的办法,现将该办法全文刊登如下,以供参阅。     

国家质检总局颁布《工业产品许可证注销程序管理规定》

国家质检总局局长李长江目前签署第93号国家质检总局令，颁布了《工业产品生产许可证注销程序管理规定》，规定共分五章二十三条，分别为总则、生产许可证的撤回撤销、生产许可证的吊销、注销手续的办理，附则。该规定适用范围包括国务院《工业产品生产许可证管理条例》规定列入工业产品生产许可证管理的产品，包括食品及其相关产品。规定自2007年3月1日施行，主要内容是：     

广东省质量技术监督局通告

根据国家质量监督检验检疫总局的有关规定，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油和食醋等五类食品实行质量安全市场准入监督管理制度，在2003年7月31日前，上述五类食品生产加工企业必须具备保证产品质量的必备条件，获得食品质量安全生产许可证后，方可生产加工食品；获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品，在出厂销售前，必须加贴食品质量安全市场准人(0S)标志。现将我省首批符合规定条件，获得国家质量监督检验检疫总局颁发的食品生产许可证的上述5类食品生产加工企业名单通告如下：(排名不分先后)。     

怎样处理AB两厂

《中国质量技术监督》2008年第10期“抛砖引玉”栏目刊登的《委托加工未申请备案应如何处理》一案：介绍了新疆某县有两家无隶属关系的塑钢窗厂，B厂已取得生产许可证，A厂未取得生产许可证。该县质量技术监督局执法人员通过对B厂负责人的调查得知，B厂生产的塑钢窗是由A厂委托加工的，但双方委托加工属于口头委托。     

食品生产加工企业质量安全监督管理办法

第一章总则第一条为从源头加强食品质量安全的监督管理,提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平,保障人身健康和安全,根据《中华人民共和国产品质量法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》以及国务院赋予国家质量监督检验检疫总局(以下简称“国家质检总局”)的职能等有关规定,制定本办法。第二条本办法所称食品,是指经过工业加工、制作的、供人们食用或者饮用的制品。凡在中华人民共和国境内从事以销售为目的的食品生产加工活动,必须遵守本办法。进出口食品按照国家进出口商…     

让失信者“书写”失信的“墓志铭”

＂成本＂低廉的＂变脸＂买卖 2011年9月29日和10月12日,长沙市工商局雨花分局和芙蓉分局分别对沃尔玛超市雨花亭店和家乐福超市芙蓉广场店下达了行政处罚决定书。因为这两家店销售的汤圆等食品的包装袋上＂竟然有两个不同方式印上去的两个不同的生产日期＂。