我国优质水果蔬菜畅销俄罗斯

我国质优价廉的水果蔬菜在邻国俄罗斯广受欢迎。据内蒙古满洲里检验检疫局检务处提供的数据,今年第一季度,满洲里口岸出口的水果蔬菜,提前突破10万吨大关,货值达3754万美元,较去年同期分别增长15％和73．7％。统计显示,满洲里口岸一季度出口蔬菜2．9万吨、水果7．2万吨,出口水果序列中增加了柠檬、柚子等新品种。据介绍,出口俄罗斯水果蔬菜货值的大幅度增加,     

俄禁止进口波兰果蔬 中国有望填补空白

<正>俄罗斯停止从波兰进口水果蔬菜,中国企业迎来难得商机。俄市场中进口蔬菜和水果的比例分别占约30%和80%,波兰在俄罗斯水果蔬菜产品进口总额中所占的份额约为20%。在与俄罗斯有着漫长共同边界的中国东北,"买     

抗流感吃什么

<正>①颜色鲜艳的水果和蔬菜金橘、番茄、胡萝卜、菠菜等富含抗氧化物的水果和蔬菜。这些抗氧化物的水果和蔬菜能保持肌体免疫功能,加强白细胞杀伤外来微生物的能力。它们含丰富的维生素C,有利于抵御流感。     

出口鲜蔬菜的病虫害防治与检验检疫

蔬菜作为"菜篮子工程"项目,其种植、生产和销售情况,尤为重要.同时,鲜蔬菜出口在稳定和满足港澳市场以及其他国际市场需求方面,起着十分重要的作用.下面就鲜蔬菜种植期间的病虫害发生、防治及其出口的检验检疫提出几点建议.     

如何辨别及食用有农药残留的蔬菜

市场上水果越来越丰富，但是附加在水果上的有害物质也越来越多，特别是有的蔬菜、水果有大量农药残留。农药作为一种使粮食以及蔬菜、水果减害增收的重要方式，有它的弊端，使用不当会导致蔬菜、水果上残留物过高，给人们的健康带来隐患。介绍辨别及食用有农药残留的蔬菜的方法，以期达到健康饮食。     

蔬菜和水果农药残留检测中的质量控制措施探讨

蔬菜和水果是生活中最常见的食物,其质量和食品安全、人们的健康联系密切。基于此,监管部门需要提高对蔬菜和水果农药残留的重视,认识到农药残留检测中质量控制的重要性,采用合理的质量控制措施,保障蔬菜和水果的质量。     

类胡萝卜素的新功能与临床评估

类胡萝卜素是一组营养素,广泛存在于许多水果和蔬菜中。过去25年来大量人体试验结果提示,每天摄食500g—1000g水果和蔬菜能够预防许多慢性非传染性疾病,而这些水果和蔬菜所含的类胡萝卜素和其他植物营养素起了主要作用。     

热风脱水蔬菜水果产品介绍

热风脱水蔬菜水果产品是选用蔬菜、水果为原料，利用新工艺，新设备加工制成的脱水蔬菜水果，它保持了蔬菜水果原有的色泽，并具有以下特点.     

江南果蔬指数上扬 后市延续压力较大

进入八月,本市场的水果交易较蔬菜活跃,果菜总体价格稳中微跌。交易量方面:蔬菜较为稳定,水果交易活跃,其中进口水果的交易量大幅增加;价格方面:总体价格稳中有跌,其中水果价格有明显的回落,蔬菜价格仍处于高位状态。8月份果菜价格指数报132.77点,环比降低5.18%,同比增     

乙烯利在多种水果中的残留量测定

乙烯利是一种被广泛应用于水果蔬菜的农药,主要作用是催熟和调节作物生长,但是要严格把控乙烯利的用量,使用不当很有可能产生其他方面的问题,特别是在人食用了乙烯利残留量过多的水果之后,因此要重视并严格限定乙烯利在水果蔬菜上的残留量。本文主要分析了水果中乙烯利残留量的测定方法。     

山西最大的批发市场--记太原市桥西综合批发市场

座落于山西省太原市黄金干道--迎泽大街与晋祠路交汇处的太原桥西综合批发市场是一座集蔬菜、水果、调味副食品于一体的多功能综合批发市场.总投资1368万元,占地面积57000平方米,设有蔬菜、水果及调味副食品三大交易区,是山西省规模最大、设施最全的省级大型批发市场.     

怎样买回色美味佳的可心蔬果?

蔬菜和水果,都是人们公认的健康食品。按营养学家的推荐,每天要吃400至500克蔬菜,还要吃200至400克水果。这两类食品该怎么选呢?     

超甜玉米冬季栽培效益高

超甜玉米是一种水果蔬菜型专用鲜食玉米，水果的特征表现在乳熟时能当水果生食，蔬菜的特征体现为最适宜在蔬菜地里生长，苗期管理与蔬菜相似，采收对象是乳熟时的鲜果穗，而非干种子，这是与饲用玉米最大的区别。超甜玉米冬季栽培的主要优点是：高产、优质、效益好。     

园艺产品出口 需跨四大门槛

在未来10年内，我国不但可以保持世界蔬菜、水果、花卉第一生产国的地位，经过努力，也有可能成为蔬菜、水果、花卉第一出口大国。     

入境旅客携带物检疫的应对措施

加入WTO后,随着我国对外交流的扩大和经贸往来的增多,来中国进行投资、商务考察、探亲访友、旅游的人数也不断增加,检疫性病虫害随旅客携带入境的危险性也随之增加.我国已多次从入境旅客携带物中截获水果、蔬菜中的头号杀手--地中海实蝇.加上近几年来欧盟、韩国、日本等一些发达国家和地区发生的口蹄疫、疯牛病等,都极有可能通过入境旅客的携带而传入,严重威胁着我国农业和畜牧业的生产安全.因此,加强入境旅客携带物的检验检疫工作显得尤为重要.     

果蔬陈列技巧

<正> 分类原则首先将蔬果进行分类,如:区域分类、大分类、中分类。营运中的粗略分类如下:蔬果可分为蔬菜区域、水果区域、南北货区域和杂粮区域。蔬菜区域又可分为叶菜区域、果蔬区域、豆制品区域和其它.其中果菜区可分为瓜类、豆荚、根茎:水果区域又可分为热带水果、瓜类、大宗水果以及其他;南北货区域可分为休闲小吃、干菜类和腌菜类;杂粮区域可分为米粮和面,其中米粮分为主粮类和杂粮类,面类分为面粉类和面制品。质检原则蔬菜在销售区域进行陈列     

开家营养彩面馆，有声有色赚大钱

营养彩面是将各种蔬菜、水果与优质小麦粉、苦养粉、禽蛋等原料进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果面。彩面不仅保持了蔬菜及水果的天然本色，而且没有影响面条本来的特性和筋力，并彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔，绝对是“色、香、味、形、体”的完美结合。     

新旧《进境水果检验检疫管理办法》比较

7月5日起施行的《进境水果检验检疫监督管理办法》（简称新《办法》）取代了原国家检验检疫局1999年12月9日发布的《进境水果检疫管理办法》。     

动态

对进口菲律宾水果检验检疫加强国家质检总局5月9日发布通知,表示各地检验检疫机构多次从菲律宾进口水果中截获检疫性有害生物,要求各局要组织人员对辖区进口菲律宾水果检验检疫风险进行评估,加大开箱和抽查比例。自上年以来,各地检验检疫机构多次从菲律宾进口水果中     

蔬菜价格上涨明显 肉禽类价格小幅下降——2015年1月北京市农产品批发价格指数点评

2015年1月份北京市农产品批发价格指数同比上涨3.86%,环比上涨4.08%;整体价格呈小幅上涨走势。具体情况如下:(一)农副产品整体价格水平呈小幅上涨态势1.水果类同比涨幅最高,食用油同比降幅最大。1月份,北京市农产品批发价格指数同比上涨3.86%。7大类商品5涨2降,其中粮食、蛋、蔬菜、水果和水产类价格指数同比均有不同程度上涨,食用油和肉禽类价格则同比下降,上涨品类中,水果同比价格涨幅最高为12.5%,蛋类次之,涨幅为7.17%,粮食、蔬菜和水产品价格同比