食物可调肤色

肤色取决于遗传,也与饮食有关系。肤色的深浅是由黑色素细胞合成。黑色素生成得越多,皮肤就越黝黑,反之则皮肤就白晳。在日常生活中,如果经常进食富含黑色素的食物,或不断地补充能增强酪氨酸酶活性的食品,皮肤的颜色往往就较黝黑。反之,若经常摄取能中断黑色素代谢过程的食物,皮肤往往就较白晳。     

克林顿的健身秘方

找个垫子，甩掉鞋子，用手来代替脚，让我们来倒着看看房间吧。每天倒立几分钟，对健康、对保持体型、对智力都很有好处 !　　人在日常生活中都是直立着身体，而倒立时，人体各关节、各器官所承受的压力发生了改变，肌肉的紧张度也发生了变化。特别是关节间压力的消除和减弱，对防治腰背痛、坐骨神经痛和关节炎都有一定的效果。 　　倒立对减去腰腹部的赘肉有很好的效果，而且能减少面部皱纹的产生，延缓衰老。智力和反应能力是由大脑来决定支配的，倒立能增加大脑血液供应和各种条件下的支配传感能力。日本一些小学每天让学生保持五分钟的…     

三个简单按摩法防止皱纹产生

虽说皱纹是记录一个人经历的印记,但毕竟爱美之心人皆有之,没有皱纹的会琢磨怎么防脸衰老,有了皱纹的会想尽办法淡化它。 这里就介绍几个小动作,常做做,有防止脸衰老的效果。     

5 种食物对抗紫外线

大约从4月开始，紫外线含量开始逐渐增强，到了6—8月达到峰值。紫外线不仅会使皮肤黑色素增加，引起雀斑、色斑，严重的还会慢慢影响到真皮层，破坏皮肤的胶原蛋白，从而促使皱纹和皮肤松弛的出现。     

常吃蘑菇可防心肌梗塞

蘑菇中富含微量元素硒,而缺硒是导致心脑血管疾病的重要原因之一。国外有报道,生活在缺硒区的人因心肌梗塞的死亡率比富含硒区高三倍,可见硒在人体中具有重要作用。硒能直接调节心肌中辅酶Q的作用,使其维持在适当水平上。在能量代谢中,辅酶Q是重要的辅因子,若缺乏这种辅因子,心肌和其它肌肉产生的能量就会下降,使这些组织无法维持它们的工作负荷。动物实验研究证实,在动物饲料中增添硒,可以提高心脏中辅酶Q的水平。而长期给动物喂养不含硒的饲料,动物就可能死亡。因此,对于中老年、尤其是已患有心脏病和脑血管疾病的人,常吃蘑菇、猪肾、大蒜等富含硒的食物,能够使硒有效地保留在人体的血清中,从而达到修     

蘑菇的秘密武器

蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品,而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。     

饮食科苑

一口好牙『吃』出来加强钙、磷摄入钙是组成牙齿的主要成分,人体钙摄入充足则牙齿坚固。奶类和豆类制品钙含量最为丰富,尤其是乳类,其钙、磷比例合适,人体容易吸收。烹饪富含钙的食物,适当放点醋,有助钙质溶解,利于人体的吸收和利用。常吃含柠檬酸的水果(如柠檬、柑橘等)也有助于钙的吸收。磷是保护牙齿固不可少的营养素,在食物中分布很广,只要不偏食,均能摄取到丰富的磷。维生素D能促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用,保证牙齿的健康发育。摄入足量维生素C摄取足量的维生素C是预防牙病的重要措施,如果缺少它,就会导致牙周病。蔬菜含有多种…     

不良习惯加重疲劳

不吃早餐碳水化合物在人体中可以转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最主要的能量来源，早餐少了它，一天的好精神就会缺少动力。因此早餐应选择富含碳水化合物的淀粉类食物，如面包、馒头、燕麦、杂粮；富含淀粉的豆类，如红豆、绿豆、豌豆：薯类如马铃薯、甘薯、山药、芋头。     

鱼头深加工前景诱人

<正> 昔日被视作废物而丢弃的鱼头,而今却成了人们致富的财源。从废弃的鱼头软骨中提炼硫酸软骨素技术的开发成功,使鱼头变废为宝,派上了新用场。据报道,硫酸软骨素是目前市场上极为紧缺的药品及化妆品的重要原料,又是防止肥胖的有效物质,市场缺口颇大。     

让皮肤细嫩光滑的食物

1、绿花菜能使皮肤保持弹性,并且能使皮肤具有抗损伤能力。2、胡萝卜中的胡萝卜素可以减少皮肤的皱纹。3、每天食用一小匙橄榄油就足以使暗淡的皮肤变得充满活力。4、干燥的皮肤呈灰白色,没有张力。多喝水能消除小皱纹。5、马哈鱼中的 Omega3脂肪酸能消除损害皮肤胶原的生物活性物质。每星期吃3次马哈鱼(或鳟鱼)的人会得到好的皮肤。6、食用浆果能治愈皮肤的损伤,使皮肤保持张力。     

饮食营养:家常食物中的7对黄金搭档

<正>食物中的营养成分难以计数,它们之间相互影响,如果两种食物搭配合理,不但味道好,还能促进有益成分的吸收,更好地发挥其抗病保健功效。7对食物黄金搭档:绿茶+柠檬绿茶中抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中风危险。绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可显著提高人体对儿茶酚的吸     

如何祛除眼睛四周皱纹

眼睛四周的皮肤只含有少量的脂肪，且眼皮是人体最薄的皮肤，非常脆弱，易水肿，很容易长出皱纹，并随着年龄的增长而不断加深。为防止或推迟眼周皱纹的发生，现介绍一些保健方法。     

五类食物有助睡眠

1.坚果、柿子、菠菜等富含镁的食物:白天工作过度劳累及抽烟等会引起"血小板凝集"、 "血管收缩",从而影响人体放松进入睡眠状态.若能摄取充足的镁元素,便可抑制上述两种症状,改善睡眠状况. 2.豆腐、牛奶、豆干、腐竹等富含钙的食物:钙具有镇定精神、诱导人进入安稳睡眠状态的作用,若钙与镁以2口1的比例被人体吸收,催眠效果更好. 3.瘦肉、动物肝脏、鸡蛋黄等富含铁的食物:铁元素摄取不足,会导致血液中的红血球及血红蛋白的数量减少,造成大脑供氧不足,久之会引起睡眠障碍.     

吃4周巧克力就能“年轻20岁”?

<正>相信不少小伙伴都喜欢吃巧克力,即便吃多了容易发胖。英国剑桥大学的研究团队,研发出一款名为Esthechoc的美容巧克力。据英国每日邮报报道,这款巧克力中含有两种强大的抗氧化剂,能够有效延缓皮肤衰老、减少皱纹,让人越吃越年轻。     

全麦面包辨别

一般的面包都是用白面粉做的，质地柔软细腻，容易消化吸收，膳食纤维含量极低。营养知识比较丰富的人都知道，全麦面包更有利于身体健康，因为它富含纤维素，能帮助人体打扫肠道垃圾，还能延缓消化吸收，有利预防肥胖。2岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦面包，以培养爱吃“粗”粮的好习惯。     

8食物助节后肠胃大扫除

节日中的胡吃海喝给人体健康带来了不少的"负担"和"垃圾",如肌苷、尿素氮、氧自由基、二氧化碳、有害金属等污染物等。这些有害物质可破坏人体组织细胞,加快衰老甚至引起疾患。有些食物具有超氧化物歧化酶、过氧化氢酶,能增强机体的抗氧化能力,清除自由基和垃圾,进而消除健康隐患。1.黑木耳和菌类植物香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌类食物,具有清洁血液、     

一种易被忽略的语病

高考、中考日益临近，对于考生来说，每日不但要摄入足够、全面的营养，还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物．牛奶钙是天然的神经系统稳定剂。因此．备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮，蛋黄等食物，有安定情绪的效果。香蕉香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，     

氨糖软骨素维生素D钙奶粉工艺研究

本研究通过物料物理性质考察等实验,确定本产品最优工艺。结果表明,氨基葡萄糖盐酸盐、碳酸钙、硫酸软骨素、胶原蛋白肽、维生素D₃和三氯蔗糖过80目筛,脱脂牛奶粉过60目筛;维生素D₃与三氯蔗糖混合均匀,得混合粉1,混合粉1与硫酸软骨素钠等量递增法混合,每次混合3 min,直至硫酸软骨素钠完全混合,得混合粉2,混合粉2与氨基葡萄糖盐酸盐、碳酸钙、胶原蛋白肽和脱脂奶粉混合30 min(转速16 r·min^-1),得总混合粉;生产车间湿度保持在63%RH以下。经小试生产验证,此工艺条件下小试样品各指标稳定可靠,可为后续大生产提供依据。     

鲜花小餐馆

化花为肴,古今中外早已有之。大自然中的众多花卉蕴藏着许多有益于人体的物质,花粉蛋白质含量高达25%,极易被人体吸收;花粉中含有美容所需的多种营养成份,对改善人体皮肤细胞的新陈代谢有明显效果;花粉中还含无机盐等多种营养物质,比牛排、鸡蛋和乳酸等营养价值高8倍,能延缓人体衰老、增加身体活力,部分鲜花更是药效独特。日本人食花的习惯由来已久,一些欧美国家已兴起一般食花热,他们     

淡水鲨鱼市场潜力大

<正> 淡水鲨鱼,又称苏氏园腹(鱼芒)、巴丁鱼,俗称虎鲨,主要分布在东南亚一带,原产于马来西亚、泰国等地,我国于1998年开始引进。淡水鲨鱼养殖技术简单,饲料要求不高,肉质细嫩味美,经济效益显著。淡水鲨鱼除可作为食用鱼之外,还有较高的观赏价值,且其软骨组织含有较高营养价值与药用价值的硫酸软骨素,是较好的淡水养殖品种。