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随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们对冷藏食品的需求不断增多,冷链物流应运而生。冷藏、保温车主要用于生鲜农副产品和食品饮料的储运。由于其具有冷藏、保温的特殊功能,能满足生鲜食品冷藏运输中的保鲜和冷冻要求,使其在冷链物流中扮演着重要的角色,成为冷链物流的宠儿。 相似文献
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冷链运输高处不胜寒 总被引:1,自引:0,他引:1
如果有一种物流和太阳的日常生活息息相关,那么冷链物流必定首屈一指。近年来,我国的冷链市场发展迅速,年增长率在8%以上,冷链物流的发展前景已引起业内人士广泛关注,虽然冷链物流市场需求巨大,但我国冷库资源和冷藏运输资源相对紧缺,国内冷藏保温车数量有限,冷藏运输率仅为15%-20%。虽说冷链物流的供给小于需求,但因其投入大,导致冷链物流市场“热”不起来,由此可以看出,我国冷链物流的发展,因冷链运输企业运营中相关因素制约还存在一定的难度,但冷链物流市场巨大的发展空间,将会促使冷链物流市场“热”起来。本期话题就围绕冷链物流企业发展的现状,来审视我国冷链物流的差距和发展方向。 相似文献
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特殊工况,造就特殊需求,随着中国经济的发展,广大民众对于生鲜食品的需求不断增长,冷链成为了近几年最“火”的物流概念之一,储存食品的冷库也开始在行业内越来越受到重视。相比其他仓库,冷库作业具有一定的危险性:在温度过低的环境中,需要为人员配备足够的御寒设备,避免人员冻伤;冷库内湿滑的地面,使得人员和叉车容易出现打滑现象;冷库内堆高的货物容易滑落、损坏,别是裸露的塑料件由于低温脆化,更容易由于磕碰出现损失。 相似文献
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冷链是指为保持新鲜食品及冷冻食品等货物的品质,使其在从生产到消费的过程中始终处于低温状态的配有专门设备设施的物流网络之中。冷链物流泛指冷藏冷冻类货物在生产、贮藏、运输、销售直至消费前的各个环节始终处于规定的低温环境中,以保证货物质量和性能的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以制冷技术为手段的低温物流过程。 相似文献
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医药品冷链物流运输体系的构建 总被引:1,自引:0,他引:1
医药品冷链物流是指那些需要冷藏的医药品(如注射用胰岛素、疫苗等)从厂家的生产、包装、贮藏、运输和销售,直到被患者消费的各个环节均处于低温冷藏的环境中时,为了保证医药品的安全和药效功能,同时减少药效损耗,防止其药效的流失和变质,而采取的一种独特的物流方式.目前,我国医药品冷链物流业正处于一个快速发展的阶段. 相似文献
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2014年12月12日~14日,由中国冷链物流联盟(下简称联盟)、中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会联合主办的第七届中国冷链物流行业年会在京隆重召开。来自全国各地841位企业家和24个展商参加了年会。年会为中国冷链活动周主论坛,同期举办了2014年度中国冷链物流50强企业测评和中国冷链物流杰出人物发布活动。中国冷链活动周开展了冷链科普讲座、出版了《冷链技术装备集中采购 相似文献
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根据我国冷链物流运输技术标准发展概况,分析国际冷链物流运输技术标准建设情况,提出我国冷链物流运输技术标准构架,主要是我国冷链物流运输技术标准体系和理论框架.针对完善我国冷链物流标准化体系,提出需要解决的问题是系统更新原有标准内容,提高操作性标准的应用性,明确冷链物流运输质量控制指标,与国际通用标准化体系保持同步,加强行业的指导和参与. 相似文献
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冷链物流是近几年才发展壮大起来的,冷藏冷冻食品在生产、储藏、运输、销售等环节中需要始终处于规定低温环境下以保证食品质量、减少食品在各环节中的损耗,这就需要在所有环节中使用高效、稳定的搬运设备,冷藏叉车就是在该环节中必不可少的搬运设备。 相似文献
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2009年的世界与中国冷链行业特点
随着制冷工艺、科学技术的进步和人们膳食结构的调整,冷链物流已在发达国家得到广泛应用。美国、日本等发达国家的冷链流通率(冷链物流各环节实行全程低温控制的商品流通量占需要冷链服务商品总量的比率)达到85%,东欧国家达到50%左右。盘点2009年,国际冷链物流主要呈以下特点: 相似文献
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就以上案例,我认为投资冷链运输车这件事情可以尝试去做。一方面从国家政策层面来讲,近几年对于冷链支持力度很大:另一方面越来越多的制造企业和消费者对于产品质量的要求越来越高。所以就要求物流企业必须保证货物的仓储和在途品质安全,如果是物流企业的责任经常造成货物的损失,相信对于企业未来的发展前景肯定会造成影响。 相似文献
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冷链物流的困惑与制约 总被引:1,自引:0,他引:1
将企业做大做强,是众多创业者的美好愿望,为了达到这一目标,国内众多中小物流企业正在争先演绎着做大做强的传奇。
与此同时,冷链物流企业间所展开的新“白刃战”,使得竞争各方,在做着无谓的消耗。看来,冷链物流企业的做强做大,还需要市场的进一步栽培,冷链物流市场的规范发展,也还需假以时日。 相似文献
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第1章绪论
近年来,生鲜农产品越来越受到大家的重视,能够享用到新鲜的农产品是很多居民的生活需求.在整个链条中需要进行持续保温,农产品才能不变质.生鲜农产品保鲜冷链物流是指农产品在产后进行贮藏、加工、集散、运输等环节的时候始终处于适宜低温控制环境的供应链系统中,这样可以做到降低农产品产后的损耗、长期保持农产品的品质,对现... 相似文献
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