企业动态

“西北绿色”推出“放心肉”本刊讯日前，甘肃西北绿色食品有限公司的１２个“绿龙”牌“放心肉”连锁专营店在兰州正式启动，兰州的广大市民可以放放心心地吃上“放心肉”了。该公司经销的“绿龙”牌“放心肉”从生猪养殖基地到市场销售，都经过严格的检疫、检验，并实行定点屠宰、定点销售。连锁店经营的胴体肉每日都出具兰州市动物检疫部门的检疫合格证明和定点屠宰厂的产品合格证明，并按食品加工企业生产一线的卫生管理规定进行操作，店内工作人员统一着装，产品统一配送、统一标识、统一价格。据了解，该公司首批启动的１２个连锁店分…     

质量放心肉哪里购

前段时间因食变质、病死猪肉，劣质猪肉，囊虫猪肉及瘦肉精等而发生的食品事件，已让老百姓谈“肉”色变，一些人已不敢到市场上买肉，甚至不敢吃肉……为让老百姓吃上“放心肉”，本刊经过质量调查，特向您推介一批“放心肉”市场或产品，供您放心选购和食用，并予以监督（监督电话：023-67508582）。重庆百货大楼股份有限公司临江商场位于解放碑临江门405路电车站旁，是一家面向工薪族的综合性百货商场。其中负一楼食品超市主要经营粮油副食、蔬菜、水果、禽蛋肉类、水产品、冷冻食品及生鲜加工、名特小吃等居家生活必要品上万余种。品种…     

白塔种猪场——我区放心肉生产的一面旗帜

猪肉的安全问题始终困扰着市民的餐桌，昨天的垃圾猪、今天的瘦肉精，以及久治不绝的私屠滥宰和未经检疫就上了餐桌的猪肉，实在是让消费者难以放心消费。而在呼市率先经营放心肉品牌，并赢得市民信赖的白塔种猪场的生产经营模式值得我们去探讨。内蒙古白塔种猪场是一家集生产、教学、科研于一体的现代化万头规模瘦肉型种猪生产基地。１９９８年在呼市进行“白塔放心肉”的直销工作以来，由于采取了生产、运输、屠宰、配货封闭运行的管理模式，有效杜绝了有害猪肉和注水肉流入市场，使鲜肉的销售具有了可追朔性。并以优质的产品、一流的服务…     

如何分辨真假“冬虫草”

目前市场上充斥假的“冬虫草”，使许多消费者受骗上当，严重损害了消费者的权益。消费者在购买“冬虫草”时，可以从以下几个方面去辨别真假：一、价格上的区别。野生的“虫草”一般是3万元0.5公斤，而人工培植的“虫草”约为3000元0.5公斤，假“虫草”的价格是10~20元0.5公斤。二、形体上的区别。真的“虫草”是完全菌化的虫子，可以在类似蚕的虫子身上很清楚地看见虫子对称的脚、暗红色的头部等。此外，在虫子的尾部有一个褐色细长的尾巴，假虫草一般都没有褐色的尾巴，而且假虫草是发大的草根，根本不可能看见虫子的头、脚等细节。如何…     

品牌授权决策

国内很多城市的商业街上不乏“华伦天奴”、“老人头”、“老爷车”、“登喜路”、“梦特娇”、“鳄鱼”等似曾相识的国际品牌，然而，实际销售的产品却往往价格低廉，款式陈旧，做工粗糙……在消费者心目中，真品牌已经被大量假货湮没了，谁还敢买所谓的真品牌呢？     

语录连连看

“按排量收并不是很科学，违反了财产税的本意，同时也对我国自主品牌的发展不利，并且不会对消费者“买还是不买”的问题产生多大影响。”     

再论知假买假者是否有市又要求双倍赔偿

本文着重从知假买假者是不是消费者以及“退一赔一”的性质上对此问题进行分析，认为“知假买假”者不仅能够在法律上被认可为消费者，而且也在客观上、实质上成了消费者利益的保护者，就应当适用惩罚性赔偿金制度，应当有获得双倍赔偿的权利。     

怎样吃到放心肉

瘦肉精、病害猪、注水猪,相对于一直上涨的猪肉价格来说,百姓更期待能够吃到放心肉,在挑选猪肉方面要注意哪些问题?大家日常的选购习惯是否存在问题?如何才能买的放心、吃的安心?下面介绍一些简单的方法让大家吃上放心肉。1、用肉眼鉴别猪肉方法是三看:一看色泽、二看水分、三看弹性。饲养周期短的生猪猪肉颜色淡,口感不好。而饲养周期长的新     

祝2006年“质量月”活动圆满成功“共铸质量信誉甘肃”企业风采展

甘肃名牌庄园乳品甘肃乳品行业惟一代表品牌董事长:马红富总经理:师勇兰州庄园乳业有限责任公司“双妞”牌各种规格、性能系列装饰材料甘肃建材行业、装饰材料代表品牌总经理:沈伟尧兰州通荣装饰材料有限公司专营杭州丝绸真丝系列,定做旗袍、唐装、真丝衣服系列甘肃丝绸、服饰行业惟一代表品牌总经理:孙从云电话:0931-8869949手机:1309333244甘肃兰州德生祥真丝专营店“岷当”牌鲜当归美肤水、鲜当归美足液、鲜当归蜂王浆美容水系列产品甘肃当归化妆品系列惟一代表品牌法人代表:王卫《中国质量万里行》打假维权协作联盟委员单位甘肃岷县岷当…     

兰州百合:用啥作“护身符”

虽比不上传说中“蟠桃”的金贵，但兰州百合因其种植历史悠久，口感细腻甜美，营养丰富，兼具食用和药用价值而享誉海内外，备受人们的青睐。多年来，兰州百合作为本地特产，在北京、上海、武汉、广州等地相继打开了销路，并销往港澳地区和东南亚各国，其身价不断攀升，一度创下每公斤４５元的高价记录。但随着百合名气的不断增大，问题也随之而来。“兰州百合”价贱伤农据了解，由于“兰州百合”在外埠市场的需求量不断增加，且价格不菲，近几年百合在一些地区的种植面积成倍增加。据不完全统计，仅兰州市目前就有６万多亩。如此大面积地种…     

杭州生猪宰前做尿检

为让市民放心吃肉,杭州市对活猪实行宰前尿样检测,有效阻止了喂饲过“瘦肉精”的生猪猪肉走上餐桌。据杭州市农业局提供的数据,到目前,杭州市共有4552头生猪因尿检呈阳性而被拉下屠宰线。“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,人吃了含有残留“瘦肉精”的猪肉及其内脏,短时间内就会中毒,严重的可以致人死亡。2001年,杭州市发生此类两起中毒事件,中毒人数达260余人。为让广大市民吃上“放心肉”,杭州市在城区屠宰场实行待宰活猪宰前尿样检测,同时,对全市48家饲料、兽药生产企业进行抽查、审核和登记。杭州市还与江苏、安徽、山东等有关政府部门签署了…     

质量与法

买到问题肉可获三倍赔放心猪肉承诺赔偿制三月起实施本刊讯市民若在定点市场上不小心买到问题猪肉，所在地动物防疫监督机构将按原货物3倍内价格先行赔偿。据悉，这项名为“放心肉承诺赔偿制”的制度，将于今年3月1日起首先在重庆市近郊九区实施，并陆续在全市范围内推广。据了解，为配合“放心肉承诺赔偿”制度的实施，重庆市还将同步实行“放心肉标志牌”管理制度。（本刊记者）本刊讯长期困扰市民和餐馆行业的潲水问题将得到有效处理———2002年2月1日起实施的《关于加强餐饮行业含油废水废渣管理的通告》，规定餐饮行业含动植物油的废…     

品牌：企业的生命标志

源于英语“Brand”的品牌一词，最早是指牲畜市场牛屁股上的烙印。但现在品牌已远远超出了品名的范畴，更多地包含了情感因素。但消费者的情感因素又是比较复杂的，特别是心理需求更为复杂。比如，体现身份的需求、彰显个性的需求、寻找快乐的需求，等等。我们可以看到：一双运动鞋60元就可以买到，但一双“耐克”运动鞋600元照样有人穿；一块手表30元就可以买到。但一块“劳力士”3万元依然有人戴；一辆轿车10万元就可以买到，但一辆“宝马”100万元也仍然有人开。     

食品专家支招：安全食品这样挑

＂瘦肉精＂猪肉,假牛肉,避孕药虾,甲醛鱼,毒豆芽……食品安全问题常常让人挺闹心。在国家不断整治食品安全的同时,咱老百姓提高鉴别安全食物的能力也很重要。如何选购肉、鱼、菜、奶这些餐桌常客？请看看食品专家的指导意见。买肉时要注意———＂瘦肉精＂油太薄正常猪肉的皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘约为1 cm-2 cm;喂饲“瘦肉精”的生猪其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1cm，因此在选购猪肉时对皮下脂肪太薄、太松软，皮紧贴着瘦肉，瘦肉丰满的猪肉千万别买。     

专家支招：帮你辨别绿色涂料

“非典”使健康观念更深入人心,而以往被许多人忽略的居住环境质量也越来越引人注目。除房屋构造上对“通风对流”有更高要求外,常常引起室内污染而严重损害身体健康的涂料是否绿色也越来越受到消费者关注。不少消费者反映说:自己买涂料的时候,常常是冲着“绿色”二字去的,虽然不知个中底细,但总觉得“绿色”看着顺眼。不过,现在很多大大小小的涂料品牌,都打着绿色健康的品牌,普通消费者,面对如此繁多的“绿色”涂料,显得无所适从。“绿色”真的“绿”吗?什么指标才是真正的“绿色”指标?国内外有哪些品牌是真正的“绿色”?消费者如何判断并…     

关注保暖内衣新标准 享受健康新生活

天气逐渐寒冷，保暖内衣的销售战已全面打响。在今年保暖内衣的销售市场上，不仅品牌明显增多，而且价格也大幅下调。各种保暖内衣“买一赠一”、“原价398元，现价98元”、“半价销售”的招牌在各大市场中随处可见。各个保暖内衣的专柜前都挤满了前来选购的消费者，这种又轻又薄又暖的内衣已经走入了我们的生活。     

民族品牌沉浮录——上篇：追寻消失的品牌——转轨篇：飞鸽折翅

“传统名牌”绝大多数创立于计划经济时期，是在计划经济时代形成的国有品牌。但在计划经济向市场经济转轨的过程中，这批老品牌多半出现了“不适应症”，纷纷退出市场。目前，在中国市场上，彩电、空调．冰箱等产品的品牌集中度继续增加，除一些不知名品牌退出市场外，行业排名前十位的品牌的总体市场占有率高达80％以上。而与此同时，一些过去企业数量成千上万的食品．饮料．乳品、啤酒、白酒等行业，现在也被少数国际．国内知名品牌和地区性名牌所统治。……这些都已说明，在消费者的品牌消费中，企业如不能建立自己的品牌，等待自己的结果将只有退出市场舞台，如仅有品牌却不能成为名牌，市场留给自己的也只能是残杯冷炙。沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。近年来，获得中国名牌产品荣誉的企业的产品销售额平均年增幅在25％以上。在企业界，一个共同的看法正悄然形成：“只有拥有名牌产品的企业才能获得长久的生存权”。目前，各地的经济水平在一定程度上与当地的品牌尤其中国名牌的数量有直接的正向关系。经济水平较高的地区多出现了以名牌产品为支撑的产业集群。一些地方的产业集群甚至已上升到区位品牌层次，典型的有“青岛家电”．“晋江运动鞋”．“郑州食品”．“佛山陶瓷”．“深圳IT”等。     

赠品 馅饼还是陷阱

买一台挂式空调送一台柜式空调,买一部国际品牌的手机可以得到一个旅行包、一块手机电池,买了199元的化妆品后价值39元的同品牌化妆品也同时归属于您……这样的好事,您动心吗?“买一送一”“买一百送一百”“有奖销售”……像这样每逢过年过节,商家一有什么活动就被提起的的宣传口号,在咱们老百姓听来,其实早已经不再是什么新鲜的事了。在花样繁多的促销手段的刺激下,消费者可以用一样的钱可以买回两样,甚至是更多的商品,何乐而不为呢?然而,这些打着优惠名号的赠品的质量是否有保障?日前,本刊记者对福州的各大商场进行了一番调查。“买一送…     

从刘翔“食无肉”谈起

近年来，诸如“天津柔道队养猪”、“马拉松国家队在丽江买土鸡散养”等消息频频见诸报端。刘翔的家人也曾对媒体表示，考虑到瘦肉精等问题，刘翔已经多年不大吃猪肉。     

实现品牌渠道有效管理

品牌有不同的层次，在品牌到达消费者的过程中，任何一个环节出问题都将影响品牌价值的实现，渠道中的经销商就是很重要的一环，如果不能取得他们的认同，品牌价值是不可能实现的，而如果取得他们的认同，即便品牌缺乏消费者的认同，品牌价值也能在一定程度上实现。这种认同可以理解为“客户品牌”。