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■陈锡文：全面建设小康社会关键在农村十六大提出要建设全面小康社会。其关键点在哪里呢？国务院发展研究中心副主任陈锡文认为关键还是农村，提高农民收入，加快农村经济增长，目前已不单单是一个农民和农业问题，而是中国经济能否持续快速增长的重要方面。当前农村最突出的问题在于农民收入增长缓慢，农民从农业中获得的纯收入连年锐减，因而，解决三农问题，必须有新的思路和综合性措施，必须要从生产力和市场的合理分布方面出发考虑出路；必须统筹城乡经济的发展。在经济上必须要保障农民的物质利益，在政治上要尊重农民的民主权利，从…     

陈锡文解读“十二五”农业农村发展蓝图

3月24日上午,在国务院新闻力举行的新闻吹风会上,中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文介绍了＂十二五＂期间农业和农村发展的有关情况,并回答了记者提问。农业农村的状况对整个国家的经济社会发展有着非常重要的意义,陈锡文表示,如果今年农业农村工作能够顺利完成任务,会为五年实现规划纲要目标奠定好的基础。     

咬定小作坊不放松——访国家质检总局食品生产监管司司长邬建平

食品安全问题，中央领导高度重视，人民群众高度关注。4月底，中共中央政治局组织集体学习，内容就是我国农业标准化和食品安全问题研究。国务院领导也在多次批示和讲话中，明确要求要加大食品安全治本的力度，要大力整顿食品生产加工业。近期，更是明确提出要突出加强农村食品安全监管，要在年内基本取缔农村和城乡结合部的非法小作坊。     

紧扣关键环节着眼落到实处——国家质检总局就贯彻落实胡锦涛总书记关于农业标准化和食品安全工作讲话精神作出部署

今年4月23日的下午，中共中央政治局进行了第四十一次集体学习，这次集体学习安排的内容是我国农业标准化和食品安全问题研究。中共中央总书记胡锦涛在学习时强调，实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度，以对人民群众高度负责的精神，提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识，扎扎实实做好工作，切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。     

国家质检总局、国家标准委出台具体措施 贯彻胡锦涛总书记食品安全重要讲话精神

4月23日，胡锦涛总书记在中央政治局集体学习会上，就食品安全和农业标准化问题发表了重要讲话，引起了国人的高度关注。国家质检总局以及所属的国家标准化委员会专门组织学习了胡锦涛总书记的讲话，并对进一步加强全国食品安全和农业标准化工作进行了研究。     

陈锡文谈农民增收问题

国务院发展研究中心副主任陈锡文，曾经就如何提高农民收入发表不少见解，其中一些来自生活积累的观点颇能给人以启迪。三个苹果和一茶缸果汁如何提高农民收入？陈锡文列举了一组统计数据，其中，城市居民花费在购买主要农产品方面的开支，这些年不增反降：２０００年与１９９６年相比，城镇居民的人均消费性支出增加了１３９８元，然而用于购买粮油肉菜的支出却减少了１３１元。在这样的背景下如何提高农民收入呢？陈锡文与陕西礼泉县一位果农的对话，颇有启发性。这位老农问来访的陈锡文：“你一天吃几个苹果？”陈锡文犹豫了一下说：“正…     

一心为民办“食”事 全力筑牢“安全堤”

<正>邵武市将落实落细“两个责任”作为全面提升食品安全监管能力和应急保障水平的重要抓手，明确任务职责、细化步骤措施、严查问题难点，坚决守住食品安全底线，充分保障人民群众“舌尖上的安全”。邵武市市场监管局不折不扣地执行邵武市委、市政府关于食品安全的决策部署，充分发挥食安办牵头协调作用，加强与城市管理局、农村农业、公安等相关部门的协同作战，有力推动食品安全各项工作举措落实到位。     

小毛驴：“短链”回归

短链农业即便在蓬勃发展的美国，也不是农业体系的主流。然而，小毛驴带来的生产者和消费者风险共担的商业模式，对于解决中国目前的食品安全问题仍具有启发意义     

陈锡文：农地抵押贷款不宜普遍推广

今年一号文件下发之际，半月谈记者专访了中央农村工作领导小组副组长陈锡文。他就农村金融存在的问题及如何发展谈了自己的看法，现整理刊发，以飨读者。     

食品安全问题研究综述

食品安全问题是人们普遍关心的重大问题，关系到社会经济的稳定发展。在国内外学者广泛研究的基础上，文中主要从食品安全问题的认识过程、影响食品安全的因素、食品安全的消费者行为、食品安全的生产者行为以及食品安全的政府管理5个方面出发，对食品安全问题的研究进行回顾，总结并指出已有研究存在的不足，希望能够深化人们对食品安全问题的认识，对专家学者进一步研究食品安全问题有所借鉴。     

基于良好农业规范（GAP）的蔬菜种植基地农产品安全管理

农产品是食品安全管理的源头。文章针对农产品安全问题，在简单介绍良好农业规范基本概念的基础上，阐述了良好农业规范（GAP）在蔬菜种植基地中的应用，并以山东省出口菠菜基地为例进行了实例分析。     

农产品标准化是现代农业和食品安全的基础

食品安全问题在我国比较突出,其原因主要是我国农业现代化进程滞后。现代化农业的三个基本特征是：经营企业化、生产集约化、产品标准化。因此,重视和加快农产品和食品标准化建设不仅对于实现农业现代化十分必要,也是确保食品安全的基础。面对新的食品安全需求,风险管理模式被认为是有效的管理模式,风险管理的主要内容之一就是规范化、标准化生产。然而农业没有现代企业化的经营和集约化生产条件,也难以保证产品标准化。制定国家标准对于食品安全管理固然重要。但生产企业更应该首先重视和完善自身的标准化建设．     

村庄会被消灭吗

陈锡文的担心 陈锡文现在忧心忡忡。近期在一次调研中，一位地级市的领导雄心勃勃地对这位中央农村工作领导小组副组长说：我这个地级市一共有100万户农民，我准备用三到五年的时间把这些村庄全拆了，因为100万户农民大概占了100万亩的建设用地。     

发达国家对食品安全的监管及启示

与食源性疾病密切相关的食品安全一直是人类健康的重大威胁。作为发展中国家,目前我国食品安全问题依然严峻,重大食品安全事故屡有发生,各大类食品均存在安全隐患,食品安全已成为影响人们健康安全和我国农业发展、食品行业国际竞争力的重大战略性问题。如何加强我国流通领域的食品安全管理,发达国家对食品安全管理的成功经验,为我们提供了有益借鉴。一、发达国家食品安全监管模式发达国家食品安全监管模式一般分为两种类型:一类是以加拿大、丹麦、爱尔兰、澳大利亚为代表,为了控制风险,将原有的食品安全管理部门统一到一个独立的食品安全机…     

丁磊投资千万元养猪

近日，网易首席执行官丁磊已在浙江开办养猪场．用“全新方式”养猪。据了解，丁磊养猪受启发于近来频发的食品安全问题。“中国农业生产重量不重质．食品安全才刚开始。”丁磊表示。据悉，网易计划先期将投入几千万元办养猪场。丁磊表示，养猪对网易来说是公益性，对社会而言是就业性。     

农村物流建设再现新机遇

农业物流的重要性不言而喻。农业物流基本可以分为两大类，一为农产品物流，一为消费品和农资下乡的农村物流。前者关系到食品安全问题，对人类健康乃至社会稳定都将产生巨大影响；后者关系到广大农民的切身利益，成为国家推进新农村建设的主要内容。因此，农业物流越来越受到政府和社会的高度重视。     

食品安全标准的制定

食品安全问题当前已成为全世界共同关注的问题，文中阐述了食品安全的内涵及制定食品安全标准的重要性，分析了我国食品安全标准的现状及存在的问题，并从政府、企业、农民、消费者几方面提出了健全我国食品安全标准的对策。     

小议城市食品配送体系实施的原则及策略

当前我国食品物流还处于十分落后的状态，物流管理散乱，物流设施、设备和技术水平低下，物流人才缺乏，专业化的物流服务刚刚起步，这些都造成了食品物流时间长。随着世界经济一体化和全球性农业革命的兴起，我国农业经济面临严峻的挑战。发展食品物流业关系到我国的农业现代化进程速度，关系到发展优势农业，关系到农业规模经营，关系到农民收入多元化，关系到食品安全问题，对于提高我国农业产品在国际市场上的竞争优势，解决“三农问题”，建设社会主义新农村，具有非常重大的意义。     

公共管理学视角下的流通环节食品安全社会化管理

面对日益严峻的食品安全监管形势，工商部门作为流通环节食品安全监管部门，应当系统反思和审视食品安全监管存在的现实问题，从理性、科学的视角，转变监管理念、创新监管方法、提升监管效能。逐步实现食品安全的善治、良治。食品安全问题的社会化治理，不失为强化食品安全监管、治理食品安全乱象的一剂良方。     

中国发布食品安全标准化意见——添加剂成监管重点

民以食为天。吃什么才安全？这是群众最关心的一个热点。标准，作为食品安全的第一道保障线，作用越来越大。确保农产品和食品安全，必须实现从农田到餐桌全过程的标准化、规范化管理。5月15日，国家标准委发布了《加强农业和食品安全标准化工作的意见》。[编者按]