天下谁人不识“君”——记重庆火锅“调味大王”周英明

一个老人,一个火锅梦,小小调味品撑起一盘数千万的生意。从下岗工到赫赫有名的民企家,周英明更乐于为崇尚“民以食为天”的重庆人带去快乐。而对饮食有着精益求精的挑剔态度,也正是他所执掌的“周君记”火锅食品王国得以长久不衰的市场生存哲学。     

天下谁人不识"君"——记重庆火锅"调味大王"周英明

一个老人，一个火锅梦，小小调味品撑起一盘数千万的生意。从下岗工到赫赫有名的民企家，周英明更乐于为崇尚“民以食为天”的重庆人带去快乐。而对饮食有着精益求精的挑剔态度，也正是他所执掌的“周君记”火锅食品王国得以长久不衰的市场生存哲学。[编者按]     

企业质量管理的思考

有这样一个故事：一个老人在河边钓鱼，一个小孩走过去看他钓鱼，老人技巧纯熟，没多久就钓上了满篓的鱼。老人见小孩很可爱，要把整篓的鱼送给他，小孩摇摇头，老人惊讶地问道：“你为何不要？”小孩回答：“我想要你手中的钓竿。”老人问：“你要钓竿做什么？”小孩说：“这篓鱼没多久就吃完了，如果我有钓竿，就可以自己钓，一辈子也吃不完。”     

回归五周年紫荆花更艳

名流吴光正：要看到有“两个香港”香港名流吴光正，时而语出惊人。再出惊人之语。他说，现时有“两个香港”。他接着说：“你看到的又是哪一个呢？”在谈及香港现时面临的经济困难与出路时，他说，现时有“两个香港”：一个是“面对全世界的香港”，这个香港非常蓬勃，有无限的机会；另一个是“堡垒香港”，漠视外边，守株待兔。他说，他担忧的是只看到后一个香港的人。他话锋一转说，港人要因时调整自己，自我增值，学点普通话，去闯大陆。他说：一觉醒，楼价升了，股价升了，饭来伸手，这支“歌”现时没有了。今时今日再守株待兔已没有出…     

风暴中的龙

蒋子龙在香港浅水湾自1997年7月,香港回归祖国后我还没有去过,很想知道它回归后有些什么变化？特别是在亚洲爆发金融风暴之后,这个曾经被誉为“亚洲经济四小龙”之龙头的香港,是怎样一番情势？也正是这场风暴想把“龙”变成“虫”。至少现在已经很少有人再提及“四小龙”这个称谓了,仿佛四条龙全都来风而去,龙威、龙气已不复存在……“商界杂志’98香港笔会”为我提供了一个在风暴中看龙的机会——从香港到泰国,耳闻目睹,颇多感想,随感随记,整理如下：一个外地人,是靠自己的所见所闻形成对香港的印象。这些印象不可能不是片面的…     

他是香港的骄傲——记香港丽新集团董事局主席林百欣

2003年的3月对香港来说是“刻骨铭心“的日子,一场“非典“让香港承受了一次百年未遇的严峻考验.在那段让人牵肠挂肚的日子里,有一位香港老人的心情久久不能平静,他密切地关注着疫情的起起落落,眉宇间流露出焦虑.他在思考如何能助社会一臂之力.……     

郑保清的烦恼—访陕西华美金银粉制造有限公司董事长郑保清

郑保清又接了一个电话,“香港来的,这几天正在忙这事”,他顺手拿出了一份合同——今年6月份香港东城国际发展公司和他签订的投资500万美元的合同书,这笔资金最近就要到位。“等英国投资公司的2.5亿元人民币到位后,两年内我的年产量就能达到 5000吨,那时候我就有精力考虑国际市场了”。华美公司是我国中西部地区惟一的金银粉生产基     

做生意,不妨“悠着点”

他叫江关生,40多岁模样,是香港影响影像制作所掌门人,大小也是个老板。从1991年算起,他在这家公司已经干了10年。他是我认识的香港人中一个很独特的人。 钱是赚不完的,做生意,不妨“悠着点” 他毕业于香港大学,曾经是一个令人羡慕的电视台记者。     

天下谁人不识“君“——记重庆火锅“调味大王“周英明

一个老人,一个火锅梦,小小调味品撑起一盘数千万的生意.从下岗工到赫赫有名的民企家,周英明更乐于为崇尚“民以食为天“的重庆人带去快乐.而对饮食有着精益求精的挑剔态度,也正是他所执掌的“周君记“火锅食品王国得以长久不衰的市场生存哲学.……     

香港最近比较"烦"--一个上海人眼中的香港社会(七)

香港媒体有点“讨人厌” 去年底香港娱乐界有一件事对我触动很大,就是歌星罗文的逝世。 丁笔对罗文不是很熟悉,也很少听他的歌,到香港后才知他患了绝症仍顽强和病魔抗争。他逝世后,香港人都感到很伤心,从政府高官到市民百姓都表示惋惜,他的葬礼很隆重,数千歌迷自发前去为他送行。好多香港人称他是香港的骄傲,有人甚至建议要把他的那一首《狮子山下》评为香港区歌,还有人提出要建造罗文纪念馆。人们之所以敬重和喜欢罗文,是因为他“歌好人正”。作为一个歌星,首先得要唱好歌,但光能唱歌还不行,关键还要     

香港回归15周年专题报道06——光荣与奋斗首任香港特首董建华的路径回顾

1996年12月11日，400人的香港摊选委员会委员们的选票被一个个地娃示住一块板上。随着董建华名字下由一横一竖组成的“正”字逐渐增多，莆建华，这个船商的儿子，当选为香港特区首仟行政长官。之前。人们对董建华的认识，更多的在于他是“船王”莆浩云的长予，以及他把董氏家族的产业从生死边缘拯救回来的传奇故事，而董建华忠厚的形象...     

哥星“雇佣兵”He媒体“人来疯”——一个上海人眼中的香港社会(六)

歌星“雇佣兵” 阿伦何许人也?他就是香港有“不老歌星”之称的谭咏麟。作为香港娱乐界“大哥大”级的人物,他的名望很高,口碑也不错。今年中秋节前     

港产“圣诞老人”有特色

每年香港邮政都能收到逾5000封寄给圣诞老人的信,大部分来自香港,亦有些来自内地和台湾.香港邮政为此推出“童心服务”,调配同事做圣诞老人代言人,逐一回信. 在香港红磡的圣诞老人学院,圣诞老人们正在为节日做着准备.不到一分钟,简单的气球棒就在圣诞老人吉姆和乔尼手中,变成了一朵花. 吉姆已有28年扮演圣诞老人的经验,曾经是一名魔术师的他,在一次偶然的演出机遇中扮演圣诞老人,大受观众、尤其是小朋友的欢迎,和天真无邪的孩子们愉快互动,让他感受到了作为“圣诞老人”的乐趣.     

空手搏一個世界

在香港亿万富豪中,支盈章属“上海帮”。“上海人在香港做生意,大都做工业做实业,炒地皮炒股票是少数,作风比较稳健。”他说。为讨欠债来香港从一开始,支盈章就脚踏实地。四十三年前,他从上海来到香港。受哥哥重托,追讨一笔欠债,价值是几条“大黄鱼”。说来像笑话,大海捞针寻到欠债人,非但不还钱而且伸手向他借。他居然照借不误,只因初出江湖脸皮嫩。一个宁波乡下人,没有见过什么世面。他连字也识得不多,只在乡村祠堂的小学里读了几年书,十几岁跑到上海,在哥哥、姐夫合开的染料铺里做帮手。来到     

黄英豪：不爱“特首”爱黄金——一个黄金零售商的心声

记者在王府半岛酒店见到香港资源主席黄英豪的时候，他刚刚下飞机不过四五个小时，由于香港暴雨，凌晨三点他才抵达北京。但旅途疲惫难掩黄英豪一脸的兴奋。他说：“接触了一个黄金首饰零售商，希望通过合作整合他的店铺。虽然由于店铺资质等原因没有达成一致，但这也是一个好的信号。”     

不干律师干商务的“租船大王”赵从衍

被人们戏称为“香港船运界的三老雕”之一的赵从衍,竟是这样一个令人难以琢磨的“怪人”。他放着舒适体面高收入的律师职业不干,反而自讨苦吃,以一条旧货船为本涉足东奔西颠风险大的船舶租赁业,硬是凭着别具一格的“六凤朝阳”经营管理绝招,使其华光船务公司以7亿港元的雄厚资本,稳居香港航运业的季军之位,他自己也因此而获得了“租船大王”的美誉。     

香港中旅老总蔡福就传奇

香港中环的中旅集团大厦,面对九龙和维多利亚港,87岁的中旅社副董事长蔡福就仍天天在那里办公,他的名字和业绩,在香港商界和海外华侨中,享有崇高声誉。我祖父生前为香港中国银行董事总经理,一直亲昵地称蔡福就伯伯为“小蔡”;光阴如梭,小蔡伯伯也已八十有七!在今天年轻人眼中。蔡伯伯或许有点“迂”,有点“顽固”;比如有次他邀我去参加一个国庆聚餐宴会,我恰巧已另外安排了,他即时表现出不悦,在电话里教训我:“这是国庆活动,你应该重     

放歌武陵——记湖南省沅陵县电力局局长李永智

悠悠沅水,绵绵武陵。在湖南武陵山区的沅陵县,有一位年轻干部,名叫李永智。正是这位年轻人,带领广大干部职工,改变了沅陵电力局的形象,使该局历经4年的发展,从同行业中脱颖而出。正是在他的带领下,“众人划桨开大船”,使沅陵电力局创下少有的辉煌,先后被评为湖南省电力系统“优质服务先进单位”、“电力营销先进集体”、湖南省“双文明建设先进单位”、“创建治安模范单位集体”、“支持地方经济建设先进单位”、怀化市“治安模范单位”等     

地方新政

近日,在“黑龙江·香港活动周”上,黑龙江省省长张左已透露,黑龙江省与香港工商界日前成立了经济合作促进会,目的就是在香港设立一个“不走的招商团”。他说:“黑龙江可为香港投资者提供丰富的资源保障,充裕的能源供应,地缘便利和文化氛围,以及人力资源和智力支持。”目前黑龙江正在全面实施老工业基地振兴战略,集中力量建设装备、石化、能源、食品、医药、森工的“六大基地”和国家粮食主产区。在积极加强黑龙江与香港合作的基础上,黑龙江也必将成为香港产品进入东北亚市场的重要门户、香港客商赴内地投资的新兴热点。     

光纤到户:梦想联通现在和未来--专家眼里的光博会暨APOC会议

刚参加完在深圳举办的“高交会”,又率团马不停蹄地来武汉参加“光博会”。香港光电学会会长刘杰告诉记者,他此行的目的主要是推销香港的光电子企业,同时也想为正在建设的香港科技园拉点“生意”。他说,在高新技术产业的发展方向上,香港已确定光电产业、集成电路设计、IT业以及生物工程作为四大主导产业。他强调,香港科技园已落成的光电中心、IC设计中心正虚位以待大陆的企业家。