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食品安全危机与企业营销机会 总被引:3,自引:0,他引:3
<正>随着浙江金华火腿事件和安徽阜阳奶粉事件的曝光,食品安全问题已成为社会关注的焦点,引发了普通消费者对食品的不安和担忧。食品安全问题如不加以及时有效地解决,必将严重影响消费者的消费信心,食品行业必然遭受严重的市场危机。因此。各类食品经营 相似文献
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今年6月1日,我国《食品安全法》就要正式实施了,从1995年的《食品卫生法》到今年的《食品安全法》.两字变化却从法律的高度.强化了企业作为“食品安全第一责任人”的责任。企业应该如何提高自身的管理水平,确保食品质量安全73月27日上海市质量协会邀请曾在美国农业部食品安全局担任质量经理.并曾任美国波多里奇奖评委的吴达纯先生. 相似文献
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近年来,我国不断发生重大食品安全事故。接二连三的重大食品安全事故被众多媒体冠以"食品安全风暴"的称谓。本文针对我国当前食品安全状况严峻的情况,分析了当前食品行业营销现状以及食品行业营销现状与食品安全风暴之间的联系,并在此基础上从理念、战略及方法的角度提出了食品安全风暴下食品企业营销策略。 相似文献
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近日,为强化食品企业第一责任人意识,进一步规范食品生产企业的生产经营行为,长治高新区质监分局与区内食品生产企业签订了《食品安全备忘录》。 相似文献
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贯彻HACCP(危险分析与关键控制点)食品质量保证体系,增强了企业防御市场风险的能力,在得到社会认同的同时,保证了企业效益的增长.5月29日,上海冠生园调味品等三家食品生产企业代表,面带在抗击"非典"中作出应有贡献又提升企业价值的喜悦高兴地接受了上海质量体系审核中心(SAC)颁发的HACCP认证证书.与此同时,上海市第一食品商店等六家食品行业企业与认证机构签定认证意向书.由此表明,在政府推进、市场要求、企业自身发展需要的共同作用下,申城对保障食品安全的管理防线加快了构筑步伐. 相似文献
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刘伊婷 《中国质量技术监督》2007,(11):10-11
食品召回不是一个陌生的概念,它是国际通行的一种食品安全事后监管有效措施.既可以有效应对食品安全突发事件,保障消费者生命健康安全,又能够明确产品质量责任主体,规范食品生产加工企业行为,从而全面提高食品行业的质量安全水平和市场竞争力. 相似文献
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新月 《广西质量监督导报》2015,(3):52
国家统计局上海调查总队的调查报告显示,认为上海食品安全状况"很安全"、"比较安全"和"一般"的市民合计达96.3%,同比2013年提高了4个百分点。这是上海市食安办、市食药监局近日发布的《2014年上海市食品安全状况报告(白皮书)》披露的最新数据。市民对食品安全的信心源于上海对食品安全"五个最严"的坚持。去年,全市共注销或吊销各类食品生产经营企业证照7405张;查处食品安全违法案件8447起, 相似文献
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2005年9月23日,由上海市第一食品商店主办,中国质量万里行杂志社、上海市黄浦医商业联合会协办的“食品安全、一言九鼎”质量安全承诺签约仪式在南京东路世纪广场举行。 相似文献
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食品召回不是一个陌生的概念,它是国际通行的一种食品安全事后监管的有效措施.既可以有效应对食品安全突发事件,保障消费者生命健康安全,又能够明确产品质量责任主体,规范食品生产加工企业行为,从而全面提高食品行业的质量安全水平和市场竞争力. 相似文献
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焦强 《中国质量技术监督》2012,(8):47
如今,食品安全已成为老百姓越来越关注的热点,而食品生产车间、制作现场,这些食品上市前的加工场所,一直以来都是消费者难以接触的地方。为了让普通市民吃得更放心、更安心,河北省石家庄市质监局邀请市民走进生产企业,零距离见证食品“诞生”的全过程,了解食品生产的质量安全,增强了市民的消费信心。 相似文献
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为落实国务院一系列有关加强产品质量和食品安全的举措,落实全国质量大会和上海市质量工作会议精神,9月14日上海市质:量协会、上海质量杂志社以“食品安全、共同的责任”为题,共同举办“上海食品企业加强产品质量和食品安全工作”座谈会。 相似文献
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食品安全出现问题以后,要寻找责任人,还要寻找出现问题的关键所在。企业是食品安全的第一责任人,那么,谁是"第二责任人"呢?更重要的是,出食品安全出了问题,各方面如何共同面对呢?胡锦涛同志在"十八大"会议上再次提出:科学发展观是必须长期坚持的指导思想。引入到食品安全问题上来,那就是说,只有当整个社会树立对每一起食品安全故事进行真诚、科学的研判态度之后,才能真正有效地促进企业改进和产品质量的提升。 相似文献