要干更要肝——海王金樽品牌推广纪实

<正> 鱼龙混杂的保健食品市场 就在国内的保健食品行业面临严重的信用危机时,“以食代药”的新观念正在发达国家备受推崇。目前,全球保健食品的销售额已达1000亿美元,占全部食品市场销售额的5％,而且每     

政策

国家工商总局要求加强农村食品市场监管；商务部确定明年市场运行调控工作重点；《零售商供应商公平交易管理办法》开始施行。     

全面贯彻总局“两整顿”要求 认真做好三方面工作

全面贯彻国家工商总局“两整顿”的要求,我们上海市工商局准备做好以下三个方面工作:一、标本兼治,力争整顿和规范市场经济秩序工作取得新成效1.落实五项措施,扎实开展食品市场专项整治。要按照国家工商总局提出的“六查六看”的要求,集中精力开展夏秋时令食品市场整治行动、儿童食品市场整治行动和元旦春节食品市场整治行动。要结合上海食品市场的特点,按照“积极行政”的理念,落实“五项措施”,努力建立食品市场的长效监管机制。一要严把食品企业和涉及安全生产的高危企业的市场准入,坚持“先证后照”,不搞“承诺发照”。二要加强与相关部…     

部委政策

商务部推出力措稳定农资市场；农资价格和涉农收费检查3月开始；国家工商总局六方面整顿农村食品市场；食品安全管理体系认证实施规则3月起施行；跨区域粮食竞价交易系统初步形成；全国农资打假专项治理行动启动；     

构建信息化监管网络 促进农村食品市场消费和谐

一、充分认识加强农村食品市场监管新形势党中央、国务院高度重视“三农”问题。温家宝总理就今年的工商行政管理工作做出重要批示,指出“对农村市场管理要予以特别的关注和加强。”吴仪副总理出席全国工商行政管理工作会议时,要求“以保障农村市场消费安全为重点,继续深入开展食品安全专项整治。”从现实看,安徽     

积极构建“十制一化”监管模式

一、“十制一化”模式的主要内容“十制一化”即食品市场主体准入制度、食品上市准入制度、食品市场巡查监管制度、食品抽样检验制度、食品市场分类监管制度、食品安全预警和应急处置制度、不符合安全标准食品退市制度、食品安全监管执法责任制度、食品安全社会监督制度、食品安全监管执法协调协作制度和食品安全监管信息化。它紧紧抓住了流通环节食品市场准入、交易行为和市场退出三个关键环节的规范和监管,形成了比较系统的流通环节食品安全监管制度体系,是我们积极推进流通环节食品安全监管“四化建设”,更好地依法履行食品安全监管职责,强化流通环节食品安全监管长效机制建设的重要举措和具体抓手。     

消费热点可创造

“消费无热点”是近来常常听到的一种说法。一些人认为,因为“短缺经济”结束,缺乏“消费拉动”,市场疲软已非一日。 但是,只要厂商抱定“市场无限”、“创造无限”的经营理念,就一定能在局部市场创造出一个又一个消费热点。 食品市场可以说已是“拥挤不堪”,好像没有多大潜力了,可笔者前不久去北京,在劲松东口     

关于加强2011年中秋、国庆节日期间食品市场监管工作的通知

各省、自治区、直辖市工商行政管理局： 2011年中秋节和国庆节（以下简称“两节”）即将来临。为切实维护“两节”食品市场秩序，保障食品市场消费安全，保护消费者合法权益，现就加强“两节”期间流通环节食品安全监管工作通知如下：     

甘肃：恶意生产销售不安全食品将终身市场禁入

近日，甘肃省食品安全委员会印发了《甘肃省食品安全黑名单管理办法（试行）》，根据该办法，恶意生产销售不安全食品的企业责任人将面临坚决逐出食品市场，列入“黑名单”，终身禁止从事食品行业的严厉处罚。     

胡新刚，自建终端路上放歌行

“胡新刚”这个名字之所以引起本刊记者关注是因为他的两大特点：第一，他代理着国内糖果市场上半数左右的名牌产品．如冠生园、金莎、阿尔卑斯、马大姐、金冠、黎祥等等，经销的品种更是达到了一千多个；第二．他是个双栖明星．身兼经销商、零售商双重身份，并且都做得有声有色。作为经销商，他与企业、卖场建立了深度的合作关系；作为零售商．他建设的连锁零食店已经成为成都休闲食品市场上一道亮丽的风景线。     

以“追溯监管”为核心——山东工商开展农村食品市场专项整治采访记

今年以来，按照国务院的部署，在国家工商总局的统一领导下，全国各地工商机关集中力量开展农村食品市场专项整治行动。山东省9300多万人口，其中2／3是农村人口。2007年，山东工商推出了以“一户多档”、“实名登记”、“证明登记”和“标牌公示”为主要内容的农村食品市场监管“四项制度”，     

关于深入开展“农村食品市场整顿年”工作的通知

各省、自治区、直辖市及计划单列市工商行政管理局:为全面贯彻党的十六届六中全会和温家宝总理关于“对农村市场管理要予以特别的关注和加强”重要批示、吴仪副总理重要指示精神,按照全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议、全国工商行政管理工作会议的部署,现就深入开展“农村食品市场整顿年”工作通知如下。     

跨过成长的5道坎儿/食品企业期待破冰之旅

中国食品行业正在迎来发展的黄金时期。经济持续发展和购买能力的增强，制造了包装食品的旺盛需求；消费结构变化带来了产品结构的调整，众多食品企业开始走上品牌化和高附加值的道路；同时．技术进步为新品类不断爆发提供了保证。食品企业的快速发展期也是食品市场格局变动和新规则形成的时期。有专家预言，5到10年之后，中国食品产业将形成和现在截然不同的新布局。面对美好前景和广阔市场，中国食品企业进入了全面“爬坡”阶段。，在这个阶段，食品企业将会面临一系列“成长的烦恼”。本刊市场研究中心将食品企业在成长中的难题归纳总结为5个，即产品研发、发展融资、市场推广、内部管理和厂商关系。本期专题文章对这5个问题的发生、发展过程进行了深入阐述，并有针对性地提出了解决方案。 跨过5道坎儿，食品企业将从生存层面上升到发展层面，从初级阶段过渡到高级阶段。祝愿更多的企业突破成长的瓶颈，不断从成长走向成功：[编者按]     

国家把今年定为“公平交易执法年”

据悉,国家工商行政管理部门已决定,把1996年定为“公平交易执法年”为此在全国范围内重点开展以下活动:一是加强元旦、春节市场检查。严厉查处“三害”;即利用大降价、还本销售等欺骗手段误导、坑害消费者的行为;二是加强农资市场的整治力度,打击假冒种子、假冒农药和假冒化肥的行为;三是开展以营养保健品为重点的食品市场整治,打击假冒知名营养品、保健品的名     

这个“市场”不寂寞

当我们盘点2006年的市场时，我们很吃惊。无法不吃惊，单看罗列出的那一长串市场“名单”，我们再一次感受了中国市场的繁荣，以及它的争奇斗艳。无论是汽车市场的执著，家电市场的热闹，还是证券市场的喧嚣。食品市场的迷茫。要么物流市场的振奋，消费品市场的回暖，或是保险市场的无奈，房地产市场的勇猛……无论它们有何表现。不能否认的是。正是它们，让这个市场不寂寞，变得一天比一天好看。     

中国绿色食品市场发展的特点、问题与对策

21世纪是绿色消费、绿色市场、绿色产业迅速发展的时代。近 10年来中外绿色 (有机 )食品市场的快速发展 ,表明绿色市场在促进绿色消费和绿色生产中起到重要作用。中国绿色 (有机 )食品的发展与经济增长、收入消费增长及消费意识、观念的转变 ,与增强企业竞争力有直接的关系。中国绿色 (有机 )食品市场发展的特点展示出有广泛的发展空间 ,尽快解决中国绿色 (有机 )食品市场发展中的问题 ,有利于加速这一市场的发展     

商机快线

国内药企进军俄罗斯市场广阔；手机病毒猛增 预热“杀毒”商机；投资高档农膜 市场有需求；无糖食品店有“甜蜜”未来；开家“性能”食铺 开掘“性”福金矿；高档服装翻新 市场有空间；[编者按]     

新动态

“劲霸”撕开温州市场防线；“沾着吃”为饼干创新带来新思路；“传奇世界”饮料走进网吧；太原市场热衷沙棘汁；“向上走”成为饼干业大趋势；调味品显露休闲新趋势；达能牛奶佳钙饼干市场下滑；镇江饼干消费受制沙琪玛；     

山东：将“四项制度”从农村推向城区

2007年初，我们在全省农村食品市场开展了以“一户多档制”、“实名登记制”、“证明登记制”和“标牌公示制”为内容的“四项制度”建设。2008年3月，将“四项制度”从农村推向城区。     

规范基层监管行为 强化辖区责任落实

一、推行三项制度，全面规范工商所食品安全监管行为 一是强力推行“工商所流通环节食品安全监督管理工作规范”。该规范对工商所食品流通许可、市场巡查、快速检测、集中整治、应急处理、责任追究等30项具体工作，按照法律规定和国家工商总局的要求，最大限度地进行了细化、量化、程序化，进一步丰富了食品市场巡查“六查六看”的新内容、新要求。