李大姐诚心授艺 “真过瘾”名不虚传

<正>李阿姨的"真过瘾"凉皮那叫一个好吃!凡是到过宁夏,吃过"真过瘾"凉皮的人,无不夸李大姐的手艺精湛,凉皮正宗。走出宁夏的大学生,每次回来都要跑到李大姐这来吃碗"真过瘾"凉皮,用这些学生的话说:"全国各地,就数‘真过瘾’凉皮,吃了忘不了!"一份凉皮何以如此美味?因为这薄亮、筋道的凉皮背后蕴含着李大姐20年的经验和智慧!凉皮的制作工艺可以分为和面、洗面、制面浆、沉淀等多道工序,     

视员工为亲人、给员工高工资的胖东来公司为什么倒闭

<正>这是某老总在看到河南许昌胖东来百货倒闭后写的文章。对胖东来的经营理念和模式进行了反思。"你给员工吃草,你将迎来一群羊;你给员工吃肉,你将迎来一群狼。"、"工资最高的时候成本最低"……这或许是胖东来风光无限时讲过的名言,也是我的好几个员工转发给我的一篇文章。     

胖东来你学得会

正在中原腹地的河南许昌有这么一家商场,每到周末司机都会设法绕开它门前的那条路,因为来这家商场购物的人太多,导致整条街拥堵不堪;商业地产寸土寸金,而这家商场却把顶层用作员工活动区,不对外营业;节假日是零售业的黄金时段,这家商场却实行春节闭店、周二放假的制度;业内执掌十家单店的职业经理人年薪最多不过五十万,而这家商场单店店长的年薪已过百万;这家商场不仅给员工做职业规划,还做人生规划,连员工家里的家具、电器档次都会关注。这家商场就是胖东来商贸集团有限公司。胖东来是一家覆盖许昌和新乡地区的多业态商业零售企业,经营有超市、百货、专卖店、便利店,产业涉及服饰、珠宝、医药、电器、餐饮等。     

“西南蜡王”广西淘金

40岁的他比较胖，胖的人都比较爽朗．我们握手后．他就用胖手拍拍他的胖肚子．笑道：“我在从事这个行业前．可是个帅哥啊!石化行业．绝对要禁烟．我是从一天三包烟的老烟鬼戒下来的。戒烟后．体重就从65公斤飙升为如今的95公斤啦．心宽体胖啦。”     

他从电影里“看”到商机

"戴曼德真是个不折不扣的大傻瓜,竟然用隧道造房子。他的脑袋定是进水了吧?地上的房子多得卖不完,难道还有比他更傻的人,买地下的吗?他想的也太美了吧!有谁会做那么愚蠢的事情。"两年来,戴曼德时常听到市民这样议论他。面对冷嘲热讽,他总是不做任何回应,坦然笑着面对。戴曼德是德国东部德累斯顿附近洛门镇57岁的房地产商人,多年来一直从事房地产生意。两年前的一天,戴曼德和朋友一起看了好     

从“微软离破产永远只有18个月”论企业创新

<正>前言:几乎一夜之间,成千上万家中小企业集体倒闭。裁员、订单萎缩、库存加大、破产……凶猛的金融危机何以影响如此巨大?全都归责于外部环境的变化吗?不!企业好比一个大树,一有疾风就禁不住打击,说明企业的根系早已经腐烂。     

古玉防伪浅谈

眼下，收藏之风盛行，许多人跃跃欲试。有的朋友问：收藏什么最有价值?笔者认为：非玉莫属!您想，人们常用。价值连城’来形容东西的珍贵，可这一成语就来自玉的故事。战国时，秦王得知赵国得到楚国珍贵的和氏璧的消息便写信给赵王，称要拿十五座城换玉璧。那么小小的一块玉何以如此珍贵呢?这要从中国玉器的历史说起。     

“爱情鸟”瘦身记

知道林依轮吗?当年唱着一曲《爱情鸟》在台上蹦来蹦去的那个人,虽然现在身材出众,偶尔还会在表演中夹杂着舞蹈动作,但他曾经也是一个为胖而烦恼的人。想知道他的瘦身过程吗?     

神秘粉丝为徐静蕾“赎名” 表示可无偿赠与老徐

点击量超过千万、寒蕾恋绯闻……徐静蕾博客成了目前网络一大热门。就在日前,“老徐博客”再爆猛料。一网名为“月月鸟”网友在“老徐博客”中留言写道:“以后大家再不用从首页找进来了,直接输入xujinglei.cn就能到达,我把它买回来了!”谁会如此狂热,去为徐静蕾赎回私人域名呢?买下这个私人域名意欲何为?     

小山村里走出的汉子

十年前,他还是一位深山区建筑队的普通工人,而今,他已是领导250人,拥有固定资产300多万元,年创产值500余万元的北京市德宝工贸有限公司经理。1995年,这家公司跨入北京市百强私企行列。德宝工贸有限公司何以有如此快的飞跃?经理丁德宝说,他靠的是活、实、灵、善四个字。     

物资管理"零库存"之我见

"零库存"目前作为一种有效降低物资管理成本的方法,正在被大部分企业所追崇,它不仅是物资管理的一种方法,同时也是物资储备的一个目标.本文主要是针对生产型企业在物资管理方面如何达到"零库存"的目标而进行的一些探索.     

我们怎样成为天才

丁肇中先生是知名的华裔物理学家,他早在1976年就获得了诺贝尔物理学奖,成为继李政道、杨振宁之后第三个华裔诺贝尔得主,那年他年仅40岁。很多人认为,丁肇中先生如此年轻就取得了这么大的成就,那是因为他是个天才。真的是这样吗?我们先来看看丁肇中先生是如何回答这个问题的吧!丁肇中先生访问山东大学时,有学生问他:"您取得了这么大的成就,是不是因为您天赋很好,是个天才?"丁先生听后微微一笑道:"我倒没有感到我的天赋比别人好,我只是对工作比较专注而已。除了工作以外,我几乎没和其他人有来往。我的学生,我学生的学生,从来不到我家里来吃饭。我100%的时间都在     

张向宁：互联网上的拓荒者

很难用一个词来概括张向宁:论做人,他很认真:论做事,他大处果敢,小处精细。在互联网世界的狂热中保持冷静,在互联网世界的冰冷中狂热起来。张向宁逆向行动背后的动机是什么?     

另类定价策略

每天降价1%的购房网站和免费"健身合约"告诉我们,另辟蹊径,往往可以让商品营销事半功倍还记得那个宣称"下雪就免费"的小珠宝店老板吗?他对美国北卡州Asheville市的市民们说:"只要Asheville市在圣诞节那天积了3寸厚的雪,你买的珠宝就免费!"消费者只要在2010年11月26日至12月11日期间买下任意一款珠宝,就可以玩这个游戏,如果当     

浅析如何培育企业文化与学习型组织

古人云:"性格决定命运,文化决定成败。"人如是,企业亦如是。企业何以在广袤无垠的市场中寻求立锥之地?仅支付诸位人才高工资?提供良好工作环境?节假日多寡?否,否,否。人心!人心靠何凝聚而成?企业文化啰。它乃企业无形资产,好的企业文化对企业而言是宝贵的,对员工而言是渴望的。它的存在并非与生俱来,而需千锤百炼出深山。它的最终目的不仅要留住员工之身,更要留住员工之心。企业文化氤氲出的竞争力虽不曾所向披靡,尚可源远流长,更为可持续发展奠定了良好的基础。     

打破传统格局——大寨核桃露营销策略浅析

“大寨核桃露火了!”2004年中秋节前后，大寨核桃露在河北省会众多的超市中，销量一路上涨。在部分超市甚至历史性的超过行业老大哥露露杏仁露。“大寨核桃露”何以如此火爆?     

“开花Q果”卖得火 “吃货”帅哥舌尖上捞金

貌似一朵花,嗅之垂涎三尺,吃起来很筋、很脆、很Q、很美味!什么东西如此诱人?它就是"开花Q果",男女老少皆爱吃,尤其大中小学生情有独钟。有一位帅哥叫葛兵。他每月要卖掉两万多串开心Q果,靠卖这种特别的小吃淘得生命中的第一桶金,现在他     

侨商孙奎府

"孙奎府是条汉子,是个钢筋铁骨的男人!百折不回!"54岁的孙奎府,历来如此定义自己。但外界眼中,他是个富有争议的人物。闯荡南非17载.孙奎府经历了怎样的创富故事?海外归来,财富绕身,依然奋斗不止,孙奎府心中可曾酝酿着不同于本土商人的情愫?     

三木科贸“生发器” 打造“全国招商”航母 生发黑发“新发现” 领航“加盟连锁”旗舰

<正>有人问得好:一个小小的拳头产品——高效健脑生发器,何以能牢牢的占领美国、加拿大、东欧、东南亚等海外的专业售卖市场?一个名不见经传的小型企业——牡丹江三木科贸公司,何以能在医疗器械领域里声名大振,独领风骚,取得如此辉煌的业绩?究其原委,固然是被誉为"中华神针"的这个好产品显     

国民技术:独自趟路的“IC大王”

企业竞争的高级阶段是"路的竞争",这条路是标准、是知识产权,也是游戏规则。过去国民技术只能在别人的路上跑,后来自己找到了"小路",现在开始修"大路"孙迎彤是个不按常理出牌的人。他最常说的一句话是"美国人跟谁学呀"。"美国的工程师每天都在想什么?他不需要想如何去追,而是如何领跑,因为已经在最前沿了,他跑得并不累,而追的人很累。"在他眼里,从互联网到信息高速公路,再到刚兴起的物联网,我们都是在跟着别人走。"跑在前面的人比跑在后面的人更知道路在何方,而跑在后面的人只看到了前人的脚步,所以这是对