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冷链物流对于提高我国冷链商品的安全和质量具有重要的意义,本文在分析我国冷链物流发展中冷链物流基础设施建设、冷链物流标准化、冷链物流企业发展及冷链物流信息系统建设等四个方面存在问题的基础上,有针对性地提出了相应的解决方案。 相似文献
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冷链物流作为物流产业的一个最重要组成部分,冷链食品在人们的健康饮食生活中起着日益重要的作用。然而,由于我国冷链物流起步较晚,影响冷链物流发展的基础设施不够齐全,冷链物流的相关法律法规不够完善,使得我国冷链物流不能得到快速的发展。本文简述冷链物流内涵,分析了我国冷链物流发展存在的四大问题,提出完善我国冷链物流体系建设的七项基本措施;即标准化建设、低温冷链物流系统等。 相似文献
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近年来随着低温产品的逐渐普及,冷链物流引起广泛关注.本文从冷链物流的概念出发,结合冷链物流的特点,着重分析了如何将延迟策略应用于较一般常温物流系统更加复杂的冷链物流系统中,并提出了延迟策略在冷链物流中的具体实现方式.在冷链物流中应用延迟策略既可以降低物流成本、缩短提前期,又能更好地满足顾客的差别化需求,降低不确定性,从而提高整个冷链物流的竞争力.研究表明当前我国冷链物流采用延迟策略是切实可行的. 相似文献
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延迟策略在冷链物流中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来随着低温产品的逐渐普及,冷链物流引起广泛关注。本文从冷链物流的概念出发,结合冷链物流的特点,着重分析了如何将延迟策略应用于较一般常温物流系统更加复杂的冷链物流系统中,并提出了延迟策略在冷链物流中的具体实现方式。在冷链物流中应用延迟策略既可以降低物流成本、缩短提前期,又能更好地满足顾客的差别化需求,降低不确定性,从而提高整个冷链物流的竞争力。研究表明当前我国冷链物流采用延迟策略是切实可行的。 相似文献
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酒店餐饮业冷链物流系统构架浅析 总被引:1,自引:0,他引:1
冷链在流通中发挥着重要作用,同时冷链物流是酒店餐饮业供需链中的关键流程。据此从冷链物流的作用及冷链物流系统入手,紧紧围绕着温度、时间和耐储性对餐饮业冷链物流系统的构架进行了分析,讨论了冷链物流系统构架的具体要求和构架过程。对酒店餐饮业建立和完善冷链物流系统提出了建议。 相似文献
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在城乡融合的发展背景下,冷链物流迎来了新的发展机遇.本文首先介绍了冷链物流的概念和特征,然后分析了冷链物流的发展现状,认为冷链物流的市场需求越来越大,国家对于冷链物流的发展支持力度也在加大,诸多电商、物流企业也在助力于冷链物流的发展.接下来分析了城乡融合背景下冷链物流发展中存在的问题,最后有针对性地提出了优化建议,认为... 相似文献
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本文结合我国水产品冷链物流的现状,分析得出水产品冷链物流发展中存在的问题,进而提出建立标准的水产品冷链物流体系,培养水产品冷链物流人才,引进先进的水产品冷链物流技术等对策。 相似文献
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发展冷链物流是保障人民群众食品药品消费安全、畅通城乡产品双向流通、全面推动乡村振兴的关键举措.近日,国务院印发了《"十四五"冷链物流发展规划》(简称《规划》),紧密围绕冷链物流体系、产地冷链物流、冷链运输、销地冷链物流、冷链物流服务、冷链物流创新、冷链物流支撑及冷链物流监管体系等方面,对冷链物流的全流程、全环节、全场景... 相似文献
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我国冷链物流发展现状与对策研究 总被引:9,自引:0,他引:9
冷链物流是以保持低温环境为核心要求的供应链系统,是随着科学技术的进步以及制冷技术的快速发展而发展起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程.冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响,也受国内经济体制等自身因素的制约.随着经济的发展以及人民生活水平的提高,我国冷链物流需求增幅加快,冷链物流过程逐步规范,冷链物流企业逐步发展,冷链物流信息技术水平不断提高.但仍然存在许多问题,冷链经营主体出现问题,冷链设施不完善,食品冷链物流发展滞后,冷链物流缺乏上下游的整体规划与整合.为推动我国冷链物流持续、快速、健康发展,应加快推进冷链物流保障体系建设,制定规范的冷链物流产业政策;建立冷链物流安全监控信息网络平台;制定专业冷链物流人才培养政策,以推动冷链基础设施建设,逐步实现冷链物流封闭化运作,形成完整的冷链物流系统. 相似文献
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物联网技术在冷链物流中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
冷链物流是现代物流的一种特有形式,要求严格的设施设备和高效率的运作方法,在冷链物流过程中对温度和时间的管控尤其精确。在冷链物流中应用物联网技术可以使整个冷链物流系统实现自动化和信息化,提高物流效率,降低物流成本。 相似文献
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将现代化信息技术融入医药冷链物流体系中,能够实现医药冷链物流智能化、信息化和自动化,提升物流效率.然而,当前我国医药冷链物流呈现高投入与高风险的特征,物流基础设施建设程度和信息化水平较低,运输和配送环节存在监管缺失现象.相较而言,美国、日本等发达国家的医药冷链物流体系较为健全.因此,本文首先详细分析了国外医药冷链物流发展的先进经验,进一步比较了我国与国外医药冷链物流发展的差异,由此提出推进我国医药冷链物流发展的实施建议. 相似文献
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尹钰 《商业经济(哈尔滨)》2013,(9)
冷链物流已成为主要农产品市场流通和食品安全运输的重要运输方式,在保证食品安全中发挥着越来越大的作用。当前,冷链物流在食品运输中利用率低、第三方物流发展较慢、存在食品安全隐患、物流环节无法进行无缝对接等问题,严重影响着冷链物流的快速发展。我国政府应加快制定相关的法规和标准,加大基础设施投入和政策支持;企业应加强对冷链物流人才的培养,对食品冷链物流进行技术创新和产品创新;政府与企业要共同培育第三方物流成长壮大,带动冷链物流产业的结构调整和业态升级。 相似文献
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本文基于区块链技术,通过冷链物流金融的发展现状分析,发现冷链物流金融发展中存在的问题,找出区块链技术与冷链物流金融的契合发展点,根据冷链物流融资需求的特点,优化基于区块链的冷链物流金融业务模式,提出发展冷链物流金融的对策建议,促进物流业和金融业深度融合发展。 相似文献
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我国冷链物流业中普遍存在着物流服务质量监管体系缺陷问题,开展冷链物流服务过程质量评价的研究,可以为冷链物流企业的质量管理以及制定冷链物流业相关国家标准、法律法规等提供必要的理论依据和方法参考。本文运用危害分析和关键控制点理论方法,分析冷链物流服务过程中的危害和关键控制点,建立监测指标;运用精益六西格玛质量管理工具分析物流过程的稳定性,确定冷链物流服务过程关键控制因素;应用模糊层次分析方法对冷链物流服务过程关键控制因素进行分类,对非定量因素进行量化处理,并将冷链物流过程因素量化为可统计指标。 相似文献