红酒与健康

一直以来,人们都认为红酒对人体有着莫大的好处,很多科学研究表明红酒中的某些物质可能对人体有好处,如白藜芦醇、原花青素、单宁等物质可以降低某些疾病的患病风险;很多调查也证实了长期适量饮用红酒与人体的健康有一定的正相关性,如著名的法国悖论。但是红酒也是酒的一种,而酒对人体的作用存在争议,但普遍认为酒对人体弊大于利,文章具体对红酒与人体健康的关系进行了论述分析。     

低醇红酒乳饮料生产技

随着经济的发展,人民生活水平的提高,人们开始注重饮食的营养和保健,表现之一就是乳制品在人们的日常生活中占有越来越重要的地位.本实验研究的是含有低醇红酒的乳饮料,选用市售的各种红酒和鲜奶为主要原料,同时在其中加入白砂糖、柠檬酸、稳定剂、香精等配料调配而成.主要针对人们对红酒的嗜好及对乳的喜爱的要求,将乳的营养成分和酒独特的香味合为一体,探索低度红酒乳饮料的工艺过程,为合理有效的开发液态乳制品的品种和调节市场需要提供一条新的途径,也为该饮品的开发奠定一定的基础.     

浙江维多利亚丽嘉酒店私享中西美食

坐落于秀丽西子湖畔的维多利亚丽嘉酒店，是由西班牙侨领投资，按照五星级标准建造的精品商务酒店。酒店餐饮以精品粤菜与进口海鲜为主，各菜系名牌菜及世界美食精华为辅，更有来自西班牙、法国、智利等红酒产区的100多个品种的红酒。一楼半岛自助阶段性推出各国美食节，将浓郁的就餐环境与各地美食交织成一场丰富的盛宴。     

我国当前红酒市场的特点及竞争力探究

目前,中国的红酒销售市场非常小,人均水平也比较低,相对较低的消费水平和红酒庞大的市场需求,决定了中国的红酒市场会快速发展.与此同时,中国的红酒市场打开的过程是循序渐进的,需要人们消费习惯的一个转变,还需要中国建立自己的红酒酿酒基地,所以,红酒行业太过于快速发展也是不现实的.     

红酒在二三线城市的营销策略

红酒在中国呈高速发展趋势,销售的重点集中于北京、上海等一线城市,而在二三线城市红酒营销相对比较薄弱。随着二三线城市经济发展与生活水平的日益提高,对红酒的需求量日益增大。通过对二三线城市市场调查与研究,展开适合于其的营销策略,满足市场需求,促进整体红酒市场的格局的发展。     

六盘水市发展洋葱红酒产业的可行性研究

随着生活水平的提高,一些心脑血管疾病和其他新兴病症的出现使得人们越来越注重养生,而与此同时人们对于保健饮品的追求也上升到了另一个高度,洋葱红酒也在此趋势下应运而生,根据很多专家的研究显示洋葱红酒具有很高的药用价值,它具有降血压、降血糖、延缓衰老、增强人的免疫力和缓解液料频发等的功效。洋葱红酒产业在我国北方蓬勃发展,但我国南方的洋葱红酒产业仍然处于尚未开发的阶段,六盘水作为南方的城市之一首先不论是在原料方面,还是在消费者基础等方面都具有很大的发展潜能,但是在具体发展过程中会遇到一些难以解决的问题,最后针对这些存在的问题进行合理化分析并提出可行的解决措施,以此来促进洋葱红酒产业在六盘水市的发展。     

婚庆红酒市场的营销路线图

红酒由于酒度低、喜庆气氛浓和形象好等特点,在婚宴上也越来越受到人们的青睐。而我国新的婚育高峰期的到来,也将一个巨大的婚庆用酒市场摆在了我们面前。面对这一巨大的市场蛋糕,作为红酒企业的营销人员,应该有怎样的全盘构思和具体的市场推广方法呢?文章首先明确婚庆红酒市场     

红酒背后的宗教魅影

电影《是从红酒开下窒上来时室藏有红酒用英语与约款地端起碗陵十三钗》的。当玉墨她的另一只立即下去带第一次交锋中，玉墨与约翰的第一次正面接触，措着约翰的手，最后一个从教堂的地手端着半碗红酒。约翰这才知道地下上4瓶……然后，当玉墨朱唇微启，也是她的第一句台词）之后，她款喝了一口红酒，     

张裕直销压力下的烟威市场

烟台是我国著名的葡萄酒产区，威海毗邻烟台．因此。山东的地产红酒在烟威地区占据了绝对优势。经销商估计。烟威地区的红酒市场有85％以上被山东地产的红酒所占据。来自烟台的张裕几乎垄断了烟台葡市，在威海也有很高的占有率。华东、威龙、白洋河、威斯诺&;#183;查尔斯、一千零一夜等品牌。依靠渠道差异各自保存着一定的生存空间。     

红酒市场下的渠道争夺变局探究

由于我国红酒产业的不断创新和发展,越来越多的国家注意到中国这个潜在的巨大的红酒消费市场,对此很多进口的葡萄酒品牌都不远万里来到中国。慢慢地中外红酒在市场中的竞争力也在不断的升级。在酒水进入旺季时,中外葡萄酒都在蓄势待发,都想要让各自的品牌在市场中占据一席之地,众多国家除了已经为人熟知的法国、意大利之外,澳大利亚等国家的葡萄酒也悄然地走在了中国消费者的眼前,可以说时局处于十分紧张的形势下。笔者主要针对目前这种红酒市场下时局变换和渠道变换进行充分的分析探讨。     

浅谈紫色在中国红酒包装中的使用

在中国,红酒作为完全的舶来品,其包装的色彩选用上也受到我国文化的特殊影响。紫色作为与红葡萄酒产品原料——葡萄最为接近的颜色,但在红酒包装中却是使用较少的颜色。本文通过色彩的物理性,色彩的心理学、社会学、应用学等方面分析其内在的深层次原因。     

观念塑造品牌 他山之石攻市场

<正> 背景提示:观念决定命运,红酒生产企业对红酒的不同理解导致不同的市场格局。国内观念认为:红酒代表着一种高雅文化,是高端产品,价格也应该高。这种观点导致年人均消费只有0.29升。国外观念认为:红酒应是大众饮品、快速消费品,因而纸包装红酒的市场份额极大。新天印象酒业有限公司是中国第一家大力推广纸包装红酒的企业。其原料产地在新疆;产品有干红系列、干白系列,还有5度左右的葡萄饮料酒,适合女性和普通家庭饮用,符合大众口味;在包装规格上,有250毫升的小包     

与青岛红酒坊有个“约会”

虽然红酒现在已从贵族阶层走向了平民社会,但并非意味着它丧失了其贵族品质。相比其它酒类而言,红酒注定从一开始便与身份、品位有关。有人说,红酒下没有酒徒,只有优雅的姿态和心醉的表情。同样,在这条韵味独具的红酒街,演绎的是别样的文化与风情……     

切割10亿红酒蛋糕

广东红酒和进口酒的销售额有10多个亿，是国内红酒消费的主力市场。国产酒、进口酒在市场上共舞，一些新现象、新的营销思路也在产品之间、产品与市场之间、产品与经销商的碰撞中产生了。[编者按]     

翻开新篇章

如果说20世纪90年代的那次红酒热潮．让人们知道了红酒、认识了红酒，那么现在高端红酒市场的活跃则给那些相信葡萄酒前途的人们一针“兴奋剂”，高端红酒在传递给我们更多品牌文化和产品信息的同时，也在为本世纪红酒发展翻开了新篇章!     

白酒拍卖成为拍场新门类

众所周知,红酒作为西方社会家庭常备的饮品,男女老少皆为饮用。且作为一种广泛的畅销商品,一直是国际拍卖的重要门类,深受藏家的热爱和追捧。近些年中国人对红酒的热爱和部分拍卖公司开设的红酒专场,足以见红酒的价值和魅力。然而作为中国社会老幼皆知的白酒,有着与西方的红酒相似的魅力和受众面     

终端“变脸”，激活柳州葡市

广西柳州，是一个汽车产业发达的老工业城市。随着近几年红酒的逐渐普及，人们对红酒的喜爱程度也越来越深，较之其他城市，柳州红酒销售旺季白勺到来相对较早，一般在八秋以后就开始热销，春节期间达到高峰!在柳州流传甚广的“秋冬季节喝红酒补身体”的说法，又令柳州的红酒消费量逐年递增。     

中国葡萄酒要走品牌化发展道路

“品牌化”是中国葡萄酒发展的一条必由之路。一位红酒行家曾说三年引爆井喷行情，新天也推出了“红酒平民化”运动，这些口号和做法其实都不错，也是中国葡萄酒发展的大势所趋。但都因缺少一种实实在在的深度支撑而未获得突出实效。我认为，当一个品牌的外在推广形式如媒体宣传、活动造势等迅速发展的时候，企业最需要稳定的是“后花园”，即品牌折射出的产品品质与差异化，这也是“品牌化”的核心所在。     

中国红酒市场的十大乱象

有人认为"中国红酒业已由初级阶段进入了一个稳定、巩固、提高的崭新发展阶段",我倒觉得未必。最近,中国红酒网建起了旗下红酒销售网站,想试图寻找一条全新的红酒营销通路。困惑的问题是,时下中国红酒业营销竞争的现状究竟是品牌营销,还是品味营销;是产品质量营销,还是广告营销;抑或价格营销,造假营销,还是人文之争的文化营销?我是觉得中国的红酒市场越发混乱了。     

丰收粤西突破长城包围

广东，历来被很多红酒品牌看做“禁地”，华夏长城、金装长城、沙城长城、烟台长城等一干“长城兄弟”，抱团打天下，牢牢占据了广东红酒市场70％以上份额。让众多中小品牌甚至张裕、王朝等大牌也感到“长城难越”。