利用苹果渣生产果胶水解工艺的研究

水解苹果渣是生产果胶的关键步骤，该工艺的研究对综合利用苹果有现实意义。苹果渣水解的最佳工艺对酸度、温度、加热时间三个因子要求较高。其最佳工艺条件应为pH=2．00～2．20之间，反应时间为1．5小时，反应温度为85℃。     

从西瓜皮提取果胶

果胶是一种天然的复合多糖类高分子化合物，在食品、医药和日用化学行业中具有广泛用用途，一直是国际国内市场上的紧缺物资，应用该项技术，每1万吨西瓜皮可提取果胶40砘左右，价值达100万元。该项目原料广泛，成品易得，一般企业及农户均可经营。技术工艺如下：     

碳水化合物在果胶物质的测定

果胶是一种植物胶，存在于果蔬类植物中，是构成植物细胞壁的主要成分之一。果胶物质一般以原果胶、果胶酪酸、果胶酸三种不同的形态存在。     

响应面法优化火棘果中黄酮类化合物提取工艺的研究

采用乙醇回流提取方法,以单因素试验结果为依托,利用Design-Expert软件中Box-Behnken模型探索提取时间、提取浓度及提取温度对黄酮类化合物提取率的影响。结果表明,提取时间、提取浓度及提取温度对提取率的影响极为显著,得到最佳提取工艺的条件为:提取时间4 h、乙醇体积分数80.6%、提取温度71℃。以此条件进行试验,得到火棘果中黄酮类化合物的提取率为1.268%,与理论提取率1.270%较接近。     

依莰舒的合成工艺研究

探究了一种紫外线吸收剂依茨舒的合成优化工艺。以樟脑为原料,通过磺化、羟醛缩合和酸解反应合成依莰舒。采用核磁共振氢谱和红外光谱仪对其进行了结构表征,同时探究了原料配比、碱类型及用量、酸类型等对产品收率的影响。研究发现,合成依莰舒的最优条件为:投料摩尔比n_(对苯二甲醛)∶n_(樟脑磺酸)=1∶2.2,催化剂LDA的投入量为樟脑磺酸的1.8倍,酸解过程中选用强酸氢溴酸。最优条件下,依莰舒的收率为50.3%,纯度达到99.5%。     

关于低酯果胶胶凝度测定的几个问题

果胶是一种优良的食品添加剂，有高酯果胶和低酯果胶之分。对低酯果胶我国尚无明确质量标准。因此，了解低酯果胶胶凝度测定方法，对高酯果胶和低酯果胶下陷率、加糖率、含糖量及果冻形成机理进行比较和讨论无疑具有重要意义。     

我靠西瓜皮脱了贫

1998年,我下岗了。当时,电视、杂志上汽车美容广告泛滥,我一咬牙,贷了4万元,全身心投入其中,结果因为没有做好市场调查,弄得血本无归,一跟头栽到家了。我只有去卖水果,在温饱线上挣扎。1999年,在卖西瓜时,我看到西瓜这么大,可吃的只是其中的瓤,大部分是瓜皮,而瓜皮又只好扔掉,还引得苍蝇老鼠乱窜,弄得臭气熏天,严重影响环境。我想:西瓜皮难道就只能扔掉吗?有没有办法将它利用起来变成钱呢?6月份,我东借西筹,好不容易借到点路费,带着疑问,赶往武汉,终于打听到可以从西瓜皮中提取果胶。果胶是一种天然的复合多糖类     

离子液中合成香豆素-3-羧酸乙酯的研究

研究了在1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸[Bmim]BF4离子液中,用水杨醛和丙二酸二乙酯在二乙胺催化下制备香豆素-3-羧酸乙酯的反应.得出香豆素-3-羧酸乙酯的最佳制备工艺条件及收率为:n(水杨醛):n(丙二酸二乙酯)＝1.0:1.3,催化剂二乙胺用量为0.2mL(以2mL水杨醛计);香豆素-3-羧酸乙酯的收率为88.3%.同时还测定了该目标产物的熔点和红外光谱.     

灵菌红素提取工艺的优化方案

对发酵液中灵菌红素提取工艺进行探索．利用单因素和正交实验考察提取温度、时间、pH值、超声波等因素对灵菌红素提取率的影响．确定了灵菌红素提取最佳的工艺条件为温度25℃、时间20min、30kHz条件下超声波辅助提取2次,灵菌红素的提取率可达到94％,为其进一步分离纯化奠定了良好的基础．     

桂花果活性成分提取纯化及其抗氧化活性

从桂花籽中提取了原花青素,并对提取纯化工艺进行了优化,对原花青素的抗氧化性进行了分析。研究发现,原花青素的最佳提取条件为:以60%乙醇作为提取剂、料液比为1∶8(g/mL)、提取温度为50℃、提取时间为15 min、最佳提取得率可达2.378(mg/g)。用大孔树脂对原花青素粗提液进行了纯化,最佳纯化工艺条件为进样量15 mL、水洗体积为4 BV、以60%乙醇作为解吸剂、解吸体积为5 BV、获得的原花青素纯度为65.48%。用DPPH自由基的清除法测定原花青素抗氧化活性,结果表明从桂花果中提取所得的原花青素具有较强的抗氧化活性。     

添加双歧乳酸杆菌青贮象草的效果试验

本文主要研究了利用双歧乳酸杆菌进行象草的青贮试验效果。青贮两个月后与自然青贮进行对比鉴定。添加双歧杆菌的青贮料呈黄绿色,闻有芳香酸味,手感松散柔软,湿润,酸度达到pH=4.1,山羊喜欢采食,青贮饲料品质达到优等。与自然青贮相比,粗蛋白质含量也有相当程度的提高。     

纳米碳包铁的吸附性能研究

纳米碳包铁粒子是在金属外面包了一层碳的粒子，可直接用于药物包埋。本实验用碳包铁对甲基橙水溶液进行吸附，模拟包药实验。在吸附平衡及动力学方面进行了实验，并研究了甲基橙溶液的初始浓度、酸度对其吸附率的影响。结果表明，碳包铁的吸附受反应条件影响较大，溶液pH在3～6之间，有较高的吸附率。     

虫草多糖保健茶饮料的研制

以杭白菊为主要材料,配以北冬虫夏草菌丝体粗多糖保健成分,辅以柠檬、红枣、甘草和蜂蜜,并通过水浸提、膜过滤澄清、组分调配等工艺制备了纯天然的虫草多糖保健茶饮料.最终得到北虫草多糖保健茶饮料的最优配比为：虫草多糖溶液7.67 mL,杭白菊提取液25.00 mL,红枣提取液19.33 mL,蜂蜜汁17.00 mL,柠檬提取液12.00 mL,甘草提取液5.33 mL;其中虫草多糖的料水比为1∶100,杭白菊料水比为1∶50,红枣料水比为1∶100,蜂蜜料水比为1∶9,柠檬料水比为1∶125,甘草料水比为1∶100.该饮料最大程度地保留了北冬虫夏草和菊花茶的香味,口感细腻润滑、酸甜可口、品质俱佳、营养丰富,是一款上佳的新型保健茶饮料.     

湿润烧伤膏+贝复济治疗摩托车排气管烧伤的体会

为探讨摩托车排气管烧伤创面的有效治疗方法,对94例延误治疗的摩托车排气管烧伤创面采用湿润烧伤膏+贝复济治疗,结果为94例创面均治愈。贝复济+湿润烧伤膏治疗摩托车排气管烧伤创面,疗效显著,值得推广。     

基于生态位理论的山东省旅游地竞争力研究

运用区域旅游城市生态位的测量方法,选用市场维、社会经济维和环境维3维度共15项指标,分析山东省17个地级城市旅游综合生态位,并结合聚类分析法,将山东省旅游综合生态位划分为4类,进一步按照核心—边缘理论将其分为：青岛、烟台、济南的核心城市;威海、淄博、潍坊的一级节点城市;济宁、临沂、泰安、日照的二级节点城市;枣庄、滨州、德州、聊城、菏泽、莱芜、东营的网络城市。     

印度的发展战略：大国视角

印度经济发展的大国战略主要分为三个阶段：第一阶段,1950年至1981,为许可证及管制的时代;第二阶段,1980至1981年至1991年,为＂变革之风＂;第三阶段,1991年开始,为自由化和改革阶段。印度的改革并不是以大爆炸方式进行的,它是循序渐进的,过去20年的渐进式改革带动了经济增长。     

冀北地区金和铅锌银多金属矿床成矿地质条件对比

冀北地区分布的金和铅锌银等多金属矿床，成矿地质条件上有相似性，也有差异。金矿主要分布在燕山台褶带内，与早太古代桑干群变质岩系有关，受华力西期水泉沟碱性杂岩体控制。铅锌银等多金属矿主要分布在内蒙地轴范围内，与晚太古代红旗营子群变质岩系有关，受燕山期中酸性浅一超浅成小岩株控制。两者的构造控制相似。     

心理干预复合咪达唑仑对腔镜手术心理应激反应的影响

探讨心理干预复合咪达唑仑对腹腔镜全宫切除患者术前心理应激反应的影响。择期行腹腔镜全宫切除术患者90例,ASAI或Π级,随机等分为3组：对照组（C组）,不用术前用药;咪达唑仑组（M组）,术前30 min肌注咪达唑仑0.05 mg/kg;心理干预复合咪达唑仑组（PIM组）,按照心理干预方法进行术前访视,术前30 min肌注咪达唑仑0.05 mg/kg。术晨8时及入室后即刻测定3组患者的血清ACTH、Cor、AT-Π与IL-6水平,记录术前一日访视时及入室后即刻的MAP、HR和SpO2值,并行S-AI、AVAT评分。心理干预复合咪达唑仑能明显减轻腹腔镜全宫切除术患者术前的心理负担和焦虑程度,不失为一种调控手术患者术前急性不良心理应激反应的简便易行而又切实有效的方法。     

分离富集环境水溶液中铅离子的离子印迹—固相萃取技术

以Pb(Ⅱ)为模板离子,壳聚糖为功能单体,硅胶为载体,γ-(2、3环氧丙氧)丙基三甲氧基硅烷(KH-560)为偶联剂,利用表面分子印迹技术和溶胶-凝胶法在稀醋酸溶液中制备了Pb(Ⅱ)离子印迹聚合物.采用傅立叶变换红外光谱法(FT-IR)对Pb(Ⅱ)离子印迹和非印迹聚合物的表面形貌和结构进行表征;并用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)考察了吸附酸度、吸附剂用量、静置时间等对聚合物吸附性能的影响;研究了印迹聚合物在混合溶液中对Pb(Ⅱ)的选择性,比较了印迹和非印迹聚合物的吸附容量;在最佳吸附酸度为4.5时,0.3g吸附剂吸附5h达到平衡,Pb(Ⅱ)离子印迹聚合物对Pb(Ⅱ)离子具有较高的选择性,其饱和吸附容量是非印迹聚合物的2倍.     

罗汉果口服液的研制

罗汉果具有丰富的营养和保健价值。为充分开发利用罗汉果资源,以罗汉果浆为主要原料,添加适量的稳定剂、调味剂研制而成罗汉果口服液。通过单因素和正交试验,并结合食品分析相关评定手段确定罗汉果口服液的产品配方。试验结果表明,以5％10％的罗汉果浆、0．10％（W：V）A和0．05％（W：V）CMC—Na以及0．06％（W：V）的柠檬酸混合,配制出的罗汉果口服液稠度适中,口感、色泽和稳定性良好。