重新"将心注入"

十年前，一本《将心注入》让很多人了解了霍华德·舒尔茨是如何将星巴克从一家只有六间店面的咖啡豆零售商变成一个独具魅力的咖啡品牌。如今，当经济危机让4美元一杯的星巴克拿铁咖啡成了人们首先削减的奢侈，而麦咖啡和唐恩都乐等低价替代品也相继出现时，重新出山的舒尔茨开出的拯救“星巴克体验”的药方竟是新开一家无论从创意、布置和资源分配都来自星巴克却不以“星巴克”命名的咖啡店——“15大街咖啡和茶”。     

资本逻辑下的商业模式畸变

霍华德·舒尔茨从今年年初以来发起的“拯救星巴克灵魂”的运动最近达到了顶峰。7月，星巴克宣布关闭美国600家门店并裁员12，000人的计划，这已是今年第二次大规模关店裁员计划。对于一个习惯了高速开店的企业来说，做出这样的决定实属不易，但却也是迫不得已。     

数字化出新 “咖啡一哥”能否再现传奇

<正>在全球82个市场拥有超过34000家门店的星巴克,是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。在经历了几年的低迷不振、裹足不前之后,这家咖啡巨头近日交出了一份令市场感到有些惊讶的财报。据美国《华尔街日报》报道,美国当地时间5月4日,星巴克公布了2022财年第二季度财报。2022财年第二季度,星巴克的综合净收入同比增长15%至76.4亿美元,为历史最好成绩。“我坚信,星巴克在中国的业务最终将超过我们在美国的业务。”据英国路透社报道,星巴克总裁兼首席执行官（CEO）霍华德·舒尔茨在与投资者的电话会议中做出了上述表态。     

星巴克:营销数字化

在这个移动互联网和社交等产品、技术层出不穷的今天,星巴克卖咖啡也需要技术含量了作为一家一手交钱,一手给你一杯咖啡的连锁餐饮公司,星巴克正尝试运用网络技术让自己数字化。今年7月,星巴克的CEO霍华德·舒尔茨在美国西雅图的星巴克总部接待了来自硅谷的移动支付应用Square创始人杰克·多西。杰克·多西也是Twitter的联合创始人,他的产品围绕着移动支付领域,有刷卡器、支付应用和移动支付方案。     

星巴克推VIA“快消”步伐加速

星巴克在四十周年之际在中国推出速溶咖啡,定位与“麦咖啡”相当,却远高于雀巢。3月8日,星巴克宣布其Via牌独立包装的速溶咖啡包将在中国大陆、香港和台湾的800多家星巴克门店销售。     

星巴克,传送浪漫的品牌

1986年,霍华德·舒尔茨购买并改造了星巴克,17年后的今天,星巴克已经成长为全球最大的咖啡零售商、咖啡加工厂以及著名的咖啡品牌,它是2003年8月5日《商业周刊》发布的全球100个顶级品牌中增长最快的品牌之一.在华尔街,星巴克是持续增长的典范,它的股票(包括4次配股)上涨率超过了2200%,其总回报超过了老牌的蓝筹如沃尔玛、通用电气、百事可乐、可口可乐、微软和IBM.为什么星巴克如此成功?     

星巴克:不是为了解渴

案例星巴克集团主席舒尔茨先生前不久指出,星巴克分店数目在过去的几年间由1000间大幅扩张至2万间是令"星巴克体验"衰落的主因。他建议,星巴克必须重新找回自己的根。这所谓的"根"就是在星巴克饮咖啡不仅仅是为了解渴,而是提供一种体验。     

咖啡界的一场定位战

正为什么漫咖啡会迅速地火起来?说清楚这个问题还得先回到星巴克身上。咖啡是美国人的生活必需品,星巴克正是提供了这样一种标准化的中高品质的生活必需品。许多美国人在里巴克买了咖啡转身就走,所以,星巴克的销售额和店内有多少桌椅几乎没有关系,地理位置才是利润贡献的第一要素。星巴克每单的成交额并不大,但是翻台率极高,而漫咖啡走的是它的另一个反面。     

饮品的真相

若咖啡师只是机械地完成动作,或他并未用心而调制出太淡或是太苦的劣等浓缩咖啡,那么星巴克就失去了我们四十年如一日坚守的品牌使命:激发人类的灵感。2008年2月某个星期二的下午,星巴克在美国的店铺统一停业。停业的7100家门店贴着相同的告示:我们致力于使我们的意式浓缩咖啡臻于完美。     

跨文化视阈下企业营销策略分析——以星巴克为例

全球化语境下各国的经济交流日益增强,越来越多的外国企业开始进入中国。星巴克作为享誉世界的咖啡连锁品牌,历史悠久。截至2018年,星巴克在中国的门店已超过3000家。星巴克在中国取得成功的原因是多方面的,跨文化营销策略是其中重要的影响因素。通过对星巴克在中国跨文化营销策略的分析,分析星巴克在中国跨文化营销策略的优势和劣势,最后提出我国企业在进行跨文化营销的一些建议,以期加快我国跨国企业的发展。     

“这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克！”

星巴克的咖啡价格稍高于同类产品，但这没能阻止世界各地的消费者走入星巴克，原因就在于星巴克发现了消费者对咖啡饮品的新需求．在它的杯子中装满的不仅是咖啡．还有浓郁的咖啡文化。     

星巴克迷失差异化

对于长大了的星巴克来说,差异化道路上的沟沟坎坎已经越来越多星巴克CEO霍华德·舒尔茨最担心的事情到底还是发生了。经过多年快速发展之后,被星巴克演绎得淋漓尽致的那个点石成金的传奇故事似乎画上了句号。当星巴克4月29日宣布第二财季净收入骤降77%时,已被痛苦麻木了神经的投资者不再感到惊讶。     

星巴克成功的秘密

<正>在世界许多地方,人们都可以看到星巴克咖啡店,有的人每天都去星巴克消费,可谓一天不喝浑身没劲儿。星巴克自从改为连锁咖啡店后,发展迅猛,现已成为全球咖啡零售业的老大。截至2017年4月,星巴克在全球75个国家和地区开设26161家分店,2017年第一季度新开店427家,全球注册会员已有1330万人。本文把星巴克的成功归结为以下十点,也可以称为星巴克的秘密吧。1.从小开始,逐步做大。1971年,星巴克仅仅是西雅图的一个咖啡店,出售烤熟的咖啡豆。公司总裁和CEO舒尔茨     

星巴克将与百事合作推广瓶装茶饮料

早前星巴克与百事公司结成合作伙伴推出瓶装咖啡，最近，两家公司又在筹划推出瓶装茶饮料。新产品将采用Tazo品牌。现在Tazo冰茶和果汁茶已在星巴克门店销售，从本月开始，Tazo将通过百事瓶装系统和销售网络在全美范围销售。     

星巴克:通过社交媒体卖咖啡

星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)正在尝试重塑这家全球最大的咖啡连锁店。2012年11月,星巴克出价6.2亿美元收购美国茶商品牌Teavana。"我们相信茶饮料已经到了再创新和快速发展的时机。"舒尔茨对这次收购做出如此解释,"对Teavana控股的收购将使得我们在重新整理并领导市场上有了极好的定位,就像我们三十年前重新发展了浓缩     

从文化自信论星巴克

随着世界经济的蓬勃发展,人们的生活水平也在提高,国民的生活方式正趋向于享乐型,因而,第三产业的发展也在不断壮大,并从中孕育出一个巨大的咖啡消费市场。在此背景下,星巴克在中国的发展不得不让人瞠目结舌,了解星巴克的特有企业文化,以及星巴克文化的起源、发展和形成,通过对星巴克企业内在文化的认识,剖析企业文化中管理文化、营销文化给整个企业带来的经济效益,进而论述星巴克公司是如何从文化自信成功地树立其品牌价值,并且带动了整个咖啡行业的迅速发展。     

“拉关系”成功之秘

茨离开星巴克，开了自己的咖啡馆。两年后，舒尔茨惊喜地得知星巴克的老板要卖掉星巴克咖啡店、咖啡豆烘炙厂以及品牌。于是，他设法筹集到了400万美元，接手星巴克，成为星巴克大股东和CEO。     

星巴克关门品牌核心价值的回归

星巴克醇香的咖啡下面隐藏的独特竞争优势是品牌的力量。曾经的星巴克是世界上增长最快的品牌之一,当星巴克轰轰烈烈地被从故宫中赶出来时,也从反面证明了它的品牌影响力达到了顶峰,品牌形象与核心价值在全球都吸引了无数眼球与热爱。     

星巴克麦当劳之争

过去几年，由于星巴克努力扩大并吸引普通消费群，其风格开始向麦当劳靠拢。麦当劳却正在向高消费市场挺进，变得越来越像星巴克了。2007年第四季度，星巴克在其最大的美国市场，第一次客流量低于去年同期。分析人士认为除了麦当劳的原因，星巴克的问题还出在过度扩张方面。星巴克的目标是在美国和国外各开设20000家咖啡连锁店，但是这个目标现在受到质疑。     

营造“第三空间” 打造顾客体验计划

尽管星巴克店内卖的都是上好咖啡,但她的核心价值不仅是咖啡本身,还是跨越咖啡以外的无形附加价值——顾客饮用咖啡的体验。星巴克的首席执行官霍华德.舒尔茨曾经说过:星巴克不是提供服务的咖啡公司,而是提供咖啡的服务公司。正因为这样,星巴克出售的不仅是咖啡,还是顾客对