关于食品工业园招商引资的建议

食品工业是关系国计民生的生命工业，建立健全促进食品产业又好又快发展的政策机制是我国政府和相关部委一直努力的方向。“十五”是我国食品产业快速发展的一个重要机遇期，国家相继出台了一系列有利于食品产业良性发展的政策，扶持食品工业发展，进一步规范了食品产业，为食品工业指明了发展方向，对全面提升食品工业的发展水平起到了促进作用，推动了食品产业有序、稳步发展。     

“十二五”我国食品工业面临四大挑战

“‘十二五’期间，中国食品工业发展将进入转型与突周期，虽然中国食品工业每年仍将呈两位数的高增长，但是中国食品工业发展却而临四大挑战。”中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾11月4日在北京召开的中国食品科学技术学会第七届年会上表示。     

首届中国淮北食品工博会将办

由中国食品工业协会、农业部农业产业化办公室等联合主办的首届中国淮北食品工业博览会将于4月8日至10日在安徽淮北市举行。届时，包括天津宝迪、伊利集团、瑞典欧特利燕麦饮品有限公司、沃尔玛等知名企业将齐聚淮北，共同打造食品工业贸易平台，促进食品工业快速发展。     

圣农集团的食品质量安全保障模式

民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。在我国国民经济中，食品工业已成为一特大产业。根据有关资料显示，1993年至1998年，我国食品工业总产值由3430亿元增至6000亿元，平均每年递增12％。2003年我国食品工业总产值更是首破12000亿元，远远超过汽车工业的总产值。     

森林食品工业将呈三大发展趋势

由于现代社会食品工业发展迅猛，食品深加工和利用已成为食品工业发展的新趋势。根据现代食品制造理论及世界先进国家天然食品制造业的现状．预计我国森林食品工业将向三大方向发展。     

粉末油脂的应用及开发

近年来，食品工业发展很快，油脂工业是食品工业的重要支柱产业，油脂本身又是人们B常生活的必需品，也是维持人体正常生理机能的重要组成部分．基于此，为了满足迅猛发展的食品工业生产的需要，一种新国的食品工业原料──粉末油脂已经悄然进入了食品工业领域，并以其方便、实用而受到社会的普遍欢迎．田末油脂的研究，在国外可追朔到50年代初期．据美国专利报道，早在1951年，ParksrDavis公司仅将猪油校成干好稳定、无油腻感功固体脂肪赢位．而国内的研究起步较晚。80年代中期才陆续开始，但发展较快，目前已逐步进入了实用化、专业化、…     

湖南食品工业现状与发展对策

针对湖南食品工业面临的现状进行了客观的分析，指出了相对优势和当前主要存在的问题，同时就加速发展湖南食品工业提出了相应的对策建议。     

把食品工业作为江西乡镇企业二次创业的主要增长点

去年赣州搞了一次食品博览会，上饶也搞了一次食品展销会，效果很好。全省上下要齐心协力，一个声音抓工作。发展食品工业是江西的优势，可以带动农民增收，带动农业发展，所以要把食品工业作为战略产业，举全省之力加快发展。乡镇企业发展食品工业完全有条件。当前，发展食品工业要注意提高产品质量和产品技术含量。景德镇生产的得雨活茶利用先进工艺贮存技术，品质明显提高；景德板鸡利用了发酵技术和生物技术，打开了产品销售；英雄奶粉也用了先进技术。乡镇企业既可以采用现代技术，也可以用传统技术。如丰城的豆腐乳、田螺辣酱。生产规…     

甘肃武威“马踏飞燕”

7月4目，武威市凉州区黄羊食品工业城彩旗飘扬，鼓乐声声。来自全国各地的千名嘉宾和武威市群众一起参加了甘肃武威第四届“天马”文化旅游节暨食品工业经贸洽谈会开幕式。     

根据市场需要 开发食品新产品

调整食物结构除了考虑食物要适合人体健康生长发育需要的基本要素外，还要考虑到我国的地理环境自然资源以及人民传统的生活习惯．调整食物结构首先从种植、养殖开始，加工相应也得跟上．但现在我国食品工业的产业结构和上述原则相距甚远，食品工业总产值虽然超过3000亿元，但其中被、油、肉占1／3，还是初级加工品，烟草占23％，酒占9％，盐占1．6％，奶制品占1％。3000亿元产值仅为农业产值的1／3，和发达国家食品工业产值是农业的100％～200％相比，落后若干年．关键问题是食品工业的结构如何相应调整？应从那些方面人手？重点抓什么？第…     

量体裁衣——福建省漳州市质量技监局探索食品小作坊监管新模式

福建省漳州市农业发展优势和丰富的农副产品资源为食品工业、特别是农副食品加工业的发展提供了良好的条件，食品加工业已成为漳州市的支柱产业。但是，星罗棋布的食品生产加工小作坊数量多，分布广，隐蔽性强，监管难度大，日益成为影响漳州市食品工业健康发展的制约因素。如何加强监管、发挥其合理性、刚氏食品安全风险，已成为漳州市质量技监部门一个棘手而全新的课题。该局通过深入调研，认真分析全市食品工业发展现状和食品小作坊小企业存在的突出问题，积极研究监管对策，不断创新工作思路，取得初步成效。     

2009年（秋季）中国·广西食品交易博览会隆重开展

2009年12月18日，由广西食品工业协会主办、南宁环博会展服务有限公司承办的2009年（秋季）中国·广西食品交易博览会在美丽的绿城——广西南宁市展览馆举行。食品工业是广西的优势产业和支柱产业，广西壮族自治区人民政府已将食品工业列入广西北部湾经济区重点发展的产业。广西北部湾经济区的巨大发展潜力吸引了不少食品企业前来投资办厂，设立办事处或寻找经销代理商、合作伙伴。广西食品交易博览会的成功举办，确实为食品企业提供了一个与经销商、消费者面对面交流的平台。     

以结构调整再促进业发展——关于廊坊市食品工业结构的调查

<正> 中国改革开放20年来,食品工业取得了举世瞩目、前所未有的巨大成就,证明食品工业已成为国民经济一大新的增长点,是国民经济的重要支柱之一。回顾总结廊坊的食品工业发展史,分析我市食品工业的现状,展望发展前景,我们应尽快从调整产品结构入手加快我市食品工业在21世纪的更新、更快的发展。一、我市食品工业的发展及现状廊坊市食品工业生产于"八五"期间曾创造过辉煌的历史,推动了廊坊食品工业的大发展。尤其"九五"期间,成为全市食品工业健康蓬勃发展、为"十五"大发展打下坚实基础的关键时期。一是食品工业总体规模不断扩大,排位前移并涌现出一批质     

河北:对症下药整治小作坊

河北是食品工业大省，食品工业是继建筑材料之后的第二大主导产业。该省食品企业的主要特征是：群体大，规模小，作坊多。分布广，监管难度大。针对上述情况，河北省质量技术监督部门从分析小作坊监管难的成因入手，在监管难点的内外成因上对症下药，抓监管关节点，小作坊整治监管工作取得明显成效。     

强化管理体制滚动发展──大连华农食品工业有限公司

强化管理体制滚动发展──大连华农食品工业有限公司我们大连华农食品工业有限公司主要从事大豆加工分离油脂、豆粕。豆油销往全国各地；豆粕主要供外贸出口，销往日本、韩国、美国、马来西亚、泰国、缅甸等地。公司成立近六年来，围绕食品行业，走出了一条自我积累，滚动...     

传统食品现代化 现代食品国际化——今后 10 年我国食品工业发展重点

传统食品现代化现代食品国际化——今后１０年我国食品工业发展重点据中国轻工业总会消息，今后１０年间，中国食品工业发展的指导思想是：根据国家产业政策和国务院颁布的《９０年代中国食物结构改革与发展纲要》的要求，走传统食品现代化、现代食品国际化的路子，改善人...     

河南食品工业发展现状与对策分析

食品工业是河南经济的重要支柱产业,如何实现河南食品工业的跨越式发展,进一步发展壮大食品工业,是河南经济发展需要解决的重点问题之一。本文论述了河南食品工业的发展现状和存在的问题,提出了发展对策。     

食品生产检验专业化初探

食品工业的发展，可以带动农业的发展，可以增加财政收入，增加群众收入，利国利民。但是，就企业建化验室问题，许多企业因没有化验室关闭停产，有的想上马也因不愿建化验室而只能是空想，实现不了。直接影响到食品工业的发展。究竟是否有必要每个厂（不管是多小的厂）都要建化验室才准许生产。作者认为，企业生产产品，必须严格检验，合格后方能出厂。但是不一定非自己建化验室不可。提出：一个县就建一个质检站（或叫检验中心）就可以了，应走质量检验专业化道路，不搞小而全。节约人力的物力财力，还可以保证检验质量，使食品工业健康发展，何乐而不为呢！     

动物解放开始了？

在蒂特里克看来，“食品工业已经崩坏”，他试图通过创业做出社会改良。     

食品添加剂商机无限

近年来，食品工业平均保持 10％以上的年增长速度，并成为我国位居第一位的重要产业。食品添加剂是现代食品工业必不可少的组成部分，它对于改善食品的色、香、味，调整营养构成，改进加工条件，提高食品的质量、档次，防止腐败变质和延长食品的保质期，都发挥着非常重要的作用，被称作现代食品工业的催化剂。　　市场潜力巨大。食品添加剂是我国随改革开放迅速崛起的新兴工业。经过近 10年的努力，国家批准的食品添加剂品种已从 70年代的几十种发展到了 1998年的 1513种，有些门类已形成了年产万吨乃至 10万吨以上的规模。近几年虽受国外金…