"冠生园"与传承人

抗战期间,冼冠生将工厂内迁,先后在南京、武汉、重庆、贵阳、昆明等城市开设了十多家工厂和商店.解放后公私合营,这些企业之间没有资产关系,而"冠生园"注册商标则属发源地上海冠生园所有.     

冠生园产品在上海老字号展会上受青睐

首届中华老字号企业展览会在上海工业展览馆举行,上海名牌老字号企业聚集一堂展示品牌风采。"冠生园"这一历经九十二年历史的民族品牌,其大白兔奶糖、冠生园蜂蜜、佛手味精、华佗补酒等老产品依然受到广大消费者的喜爱。坚持技术创新是老字号冠生园快速发展的关键,冠生园坚持科技创新,科技投入率保持     

冠生园商标权益的反思

<正> 2001年11月8日,也就是WTO第四次部长级会议开幕的前一天,国内也出了个相对来说微不足道的新闻:上海"冠生园"将《中国商报》社告上了法院。上海"冠生园"在诉状中称,2001年9月10日的《中国商报》刊登了题为《"月饼危机"都是"冠生园"惹的祸》的文章,该文从标题到全文,均将"陈年馅事件"笼统地说成是"冠生园"所为,从未提到"南京"二字;文中还称"冠生     

焕发百年品牌新活力--记冠生园(集团)有限公司总经理翁懋

编者按:站在新世纪的门槛上,我们欣喜地看到:历经90年代以来市场经济风风雨雨的考验,上海企业界同样诞生了一批叱咤风云的企业家,他们为推进上海经济发展作出了重要贡献.本期"企业家风采录"专栏向大家介绍的冠生园(集团)有限公司总经理翁懋就是一位在全国食品行业响当当的企业家,他以营造"绿色、无边界、永续经营的冠生园"为经营理念,站在推进大集团名牌战略的高度,大胆创新,勇于挑战,使冠生园成为全国食品行业名列前茅的特大型工商企业集团.本刊将陆续报道上海知名企业家的事迹,以飨读者.     

"老字号"冠生园荣获"上海市质量金奖"

最近经上海市质量专家组的评审和市质量工作领导小组的讨论,冠生园集团生产大白兔奶糖的上海冠生园食品有限公司获得了2003年上海市质量金奖。 “大白兔”奶糖是新中国第一代糖果,诞生于国庆十周年。历经40多年而不衰,在国内始终占据市场占有率第一的宝座,而在国际市场行销40多个国家和地区,已累计销售达1.6亿美元。“大白兔”是中国首批驰名商标,是目前世界上有较大知名度的为数不多的中国本土品牌,是中华民族的骄傲。     

南京冠生园落马

冠生园“月饼事件”发生后,看似平静的市场迅速掀起了波澜,那些与冠生园“月饼事件”风马牛不相及的生产厂家也纷纷陷入困境,与南京冠生园分家四十多年的上海冠生园亦受到不小的冲击。     

民族品牌沉浮录——上篇：追寻消失的品牌——丑闻篇：南京冠生园落马

冠生园“月饼事件”发生后，看似平静的市场迅速掀起了波澜。那些与冠生园“月饼事件”风马牛不相及的生产厂家也纷纷陷入困境。与南京冠生园分家四十多年的上海冠生园亦受到不小的冲击。     

如何处理顾客市场危机

城门的赌徒("南冠")输光了家产(品牌价值)不要紧,却秧及"池中"的鱼--上海冠生园也蒙受了巨大的损失……     

生生不息的“冠生园”

振兴老品牌，成为振兴中国品牌的重要举措。商务部今年1月发文，实施“振兴老字号工程”。商务部首批公示的“振兴中华老字号工程”名单中，就有包括“冠生园”在内的51个上海老品牌。 “冠生园”品牌是如何产生的？当中又经历了何等的风风雨雨？后来又怎么发展到现在年产销收入60多亿元的大品牌的？本栏目将谈谈“冠生园”生生不息的由来。     

名牌兴衰看诚信

南京市知名企业冠生园食品有限公司，日前向南京市中级法院提出破产申请。该院已立案受理这宗破产清算案。冠生园是个老字号知名品牌。大凡知名品牌，多是重诚信、讲信誉，而且经过几代人的艰苦努力，才赢得了顾客的信赖。然而，在市场经济大潮中，有的老字号和知名品牌，受利益驱动，“钱”字障目，只顾眼前蝇头小利，把诚信丢一边。2001年7月，南京老字号“冠生园”食品厂用陈年老馅生产月饼之事，被中央电视台曝光之后，一改往年旺销的局面，其产品再也无人问津。而且，不但砸了南京冠生园的牌子，连上海、武汉、成都等地的冠生园老字号…     

《上海企业》杂志理事

理事长:张林俭 上海市企业联合会会长副理事长:魏怡华 上海市企业联合会、上海市企业家协会秘书长 王沛鸿 《上海企业》杂志主编 丁薛祥 上海市闸北区人民政府区长 徐乐江 上海宝钢集团公司常务副总经理 董浩林 上海烟草(集团)公司总经理 翁懋 冠生园(集团)有限公司总经理 汪群斌 上海复星实业股份有限公司总经理 凌孔山 上海水产集团总公司董事长 陈小明 上海浦东银嘉粮油食品批发交易市场总经理     

尴尬“大白兔”面临危机

作为圆柱奶糖的领导品牌,曾几何时,大白兔的地位无人撼动.多年来市场上一直没有品牌跟进.大白兔可谓是高枕无忧,光是自然销售就一直活得很滋润,从而成为上海冠生园的支柱产品.     

《上海企业》杂志理事

理事长:魏怡华 上海市企业联合会/上海市企业家协会秘书长常务 : 孙燕清 上海市企业联合会/上海市企业家协会副秘书长副理事长:孙燕清《上海企业》杂志主编副理事长:董浩林 上海烟草(集团)公司总经理 翁 懋 冠生园(集团)有限公司总经理 汪群斌 上海复星实业股份有限公司总经理 凌孔山 上海水产集团总公司董事长 陈小明 上海浦东银嘉粮油食品批发交易市场总经理 邵振德 上海化坚隔热防腐工程有限公司董事长     

走向"上海大转盘"

今年"五一",我国最高的"上海大转盘"在上海锦江乐园缓缓地转动了起来."上海大转盘"值得上去转一圈吗?带着这个问题,笔者专门到设计、建造单位上海游艺机工程有限公司进行了一番探访.     

从冠生园及安达信危机中感受诚信

南京老字号食品公司冠生园,用陈年霉变的月饼馅料制作月饼投放市场的曝光消息,在全国引起震撼.人们无法把弄虚作假、良心丧失的行为同堂堂的国营企业联系起来,更难以相信这是一个呕心沥血、辛苦打造信用近百年历史的老店作为.义愤之余,消费者拒买冠生园月饼,经营者撤下冠生园食品.百年老店冠生园无法运转,由信用危机引发经营危机,终于从辉煌走到谷底,资不抵债而宣告破产.     

扎实抓好基层党建工作 确保企业发展目标实现

上海益民食品一厂（集团）有限公司的前身是2004年11月轻工解体后组建的光明食品集团，2006年8月组建大光明集团后，更名为益民食品集团。集团主要由梅林集团（梅林股份、正广和网络公司、食品进出口公司）冠生园集团、轻工外经公司、轻工置业（实业）公司组建的。集团现有职工9000余名，其中党员1348名。拥有光明牌冷饮、大白兔糖果、梅林牌罐头、冠生园食品、正广和饮用水、一只鼎、爱西西里等知名食品品牌。     

上海"国字号"人才中介机构率先改制

上海人才中介机构的"航空母舰"--中国上海人才市场近日在众多"国字号"中率先改制,成立有限责任公司;20余家民营公司日前获得入世后上海首批人才中介服务许可证;全市性的人才中介行业协会正在积极筹备,今年上半年将"浮出水面"……岁末年初,上海的人才新闻迭出,无不透露出一个重要信息:上海人才市场正重新"洗牌".     

论老字号的法律保护——由“冠生园事件”引发的思考

南京冠生园“陈馅月饼”事件的曝光，株连了国内其他以“冠生园”为商号的企业，众“冠生园”的销售业绩和企业声誉均遭重创。当他们准备通过司法程序捍卫自己的正当权益时，却发现缺乏足够明晰的法律依据。由此，便引发出诸如“冠生园”一类老字号的法律保护问题。探讨该类问题的成因，并为之寻求法律上的支持，无疑具有重要的理论和现实意义。     

五宗罪之"扭亏狂人"落马记

20年前,范宪从出任上海油墨厂厂长开始,先后将上海油墨厂、上海制造厂、上海电池厂以及上海轮胎橡胶集团股份有限公司等四家国有企业扭亏为盈,被授予"上海市工业系统扭亏解困成绩显著先进个人"的称号,也被大家称为"救火队长"、"扭亏狂人".     

舌尖上的责任——食品餐饮类单位社会责任报告透视

6月26日召开的2014年上海企业社会责任报告会令人欣喜：140家发布单位中,出现了16家与＂舌尖＂直接有关的单位,他们是光明食品（集团）有限公司、上海冠生园食品有限公司、上海立丰食品有限公司、安利（中国）有限公司、上海珍鼎餐饮服务有限公司、上海丰收日餐饮发展有限公司、上海博海餐饮有限公司、上海老饭店、上海大富贵酒楼有限公司、上海杨利朋生煎餐饮有限公司、上海长宁唐宫海鲜舫有限公司、上海鸿瑞兴餐饮管理有限公司，以及上海食品行业协会、上海餐饮烹饪行业协会，上海奶业协会、上海豆制品行业协会4家行业协会。