市场购销旺 小麦价格趋涨

今年以来,国内小麦市场以春节为分界点,呈现出两种截然不同的走势。节前因加工企业采购需求不高,市场购销较为清淡,价格稳中偏弱;节后随着面粉加工企业陆续开机生产,部分企业小麦补库较为积极,     

便民售粮粮企在行动

作为参与夏收的一个重要主体,直接参与收粮、直接面向农民的粮食企业,理所当然地牵动着社会各界的视线. 与往年各市场主体积极入市并令市场一度出现抢购的现象相比,2012年新麦上市后,各市场主体收购逐渐趋于理性.在收购初期,受2011年小麦经营不景气的影响,一些收储贸易企业对2012年新麦收购持谨慎观望态度,入市收购量不大;由于入夏以来面粉市场较为疲弱,一些面粉加工企业直接入市收购的积极性也不是很高,采取随加工随收购的方法;虽然国家提高了最低收购价小麦的竞价销售底价,也提高了2012年的小麦最低收购价格,但很多市场主体仍心怀疑虑,在农产品价格整体偏弱,以及外部经济环境表现不佳的前提下,大部分市场主体仍在等待最佳收购时机的到来……     

北京玉泉路粮油市场：面粉价格微涨 后市以稳为主

随着市场上原粮小麦可流通量不断下降，面粉加工企业收购小麦的成本相应提高。与此同时，冬季是面粉传统销售旺季，再加上元旦、春节“双节”效应的拉动，近期北京市场面粉批发价格小幅走高。     

小麦价格走向何方？

由于更多的企业希望抓住春节前的价格高点，尽快出售存放时间已经超过半年的小麦，阶段性地增加了小麦市场供应量。面粉加工企业虽然处于加工高峰期，小麦需求出现了阶段性增长，但是小麦出售数量的增长幅度更大，为其以较低的价格取得加工原料，提供了可能。     

春节前小麦价格呈现稳中趋弱态势

进入冬季以来，农民惜售心里依然较强，小麦出售积极性并部高；经营企业由于成本因素的制约，出库量也不大；但国储系统这一时期小麦市场需求持续不足，市场收购主体仍以制粉企业为主，造成主产区小麦及面粉价格继续呈稳中趋弱态势。     

国家粮油信息中心：我国粮食市场状况月度分析与展望（2011年10月版）

一、2011年9月份国内际粮食市场运行状况 （一）国内小麦价格明显上涨，国际小麦价格高位回落 1．制粉企业收购需求旺盛，上中旬连阴雨造成库存偏低9月份新麦基本度过后熟期，很多制粉企业已经开始在面粉加工中全部使用新麦。由于10月份农民秋收秋种，农户出售小麦数量将阶段性减少，所以9月份通常是制粉企业加大小麦收购、提高库存水平的时期。     

春节前小麦价格难有大的改观

进入11月份以来，农民惜售心理依然较强．小麦出售积极性并不高；经营企业由于成本因素的制约．出库量也不大：但国储系统这一时期，小麦出库频率却在加快然而由于国内小麦市场需求持续不足．市场收购主体仍以制粉企业为主．造成主产区小麦及面粉价格继续呈稳中趋弱态势。     

我国北方小麦收购市场与面粉零售市场的整合研究

本文运用Johansen协整检验法和误差修正模型检验我国北方主要小麦收购市场和面粉零售市场之间的整合程度.结果表明,小麦收购市场和面粉零售市场之间存在长期整合关系;随着小麦购销市场开放程度的逐步提高,市场价格信号传递速度加快,小麦市场与面粉市场之间也存在短期协整关系.就因果关系而言,既存在上游(小麦)价格引起下游(面粉)价格的变化,也存在下游价格引起上游价格的变化,价格信息传递并没有固定走向.     

市场逐步回暖后期小麦价格稳中趋升

春节以后．随着国内小麦市场供应渠道多元化，投放量增加．但由于需求较为单一，缺乏有效支撑．尤其面粉销售疲软．面粉厂采购小麦的积极性受到压制，供大于求的局面较为明显。并且销区省份进口麦、移库小麦的投放对市场价格造成了严重打压。     

市场监测信息

近日，农业部市场与经济信息发言人发布2008年2月农产品市场监测信息。 棉花市场 1月下旬至2月初，全国雨雪天气对棉花购销产生一定影响。2月下旬春节过后，收购企业和纺织企业陆续开工，棉花购销市场启动，价格稳中趋升。     

近期国内小麦市场价格走势分析

目前，国内小麦主产区秋播工作已基本结束，农户出售小麦的数量开始有所增加，但当前农民的陪售心理仍然较重，农户出售小麦的数量仍处于较低水平，小麦市场价格依然较为坚挺。与此同时，国内面粉市场价格较为平稳，面粉需求未有明显增加，用粮企业对小麦的采购仍在采用“随用随买”的经营策略，企业的采购积极性依然不高。随着后期小麦数量的增加，市场供给压力将逐渐显现，届时国内小麦价格又将如何变化，下面笔结合近期国内小麦市场价格变动情况作以简要分析。     

小麦渴望

今年小麦收购即将全面展开，截至5月25日，小麦市场北方弱市平稳，南方价格下降趋势明显，对此分析人士认为，与往年相比，新麦上市前，先期收购地区价格偏低是正常的市场状态，但值得关注的是，由于2006年实施最低收购价政策，小麦价格普遍提高，而今年最低收购价小麦实施预案至今还没有正式出台，尽管不会低于去年的大势明朗，但收储企业对具体问题还存有疑虑，导致不敢贸然收购，同时这也反映出今年小麦价格对政策支持的渴望。     

国内小麦市场行情回顾及后市走势判断

一、行情回顾纵观上半年的国内小麦市场,市场总体基本平稳,价格上下波动均不算大,市场行情经历了由稳中下跌再到稳中回升的过程。1-2月份正值春节前后,节日期间国内面粉市场有所回暖,但对小麦市场的促动效应不大。随着节日需求高峰的退去,国内面粉市场进入消费淡季,企业开工不足,加之国内面粉加工企业趋于向产区转移,企业的原料储备降至最低限度,对小麦的采购积极性较弱。期间的国内小麦价格虽属平稳,但稳中下滑的迹象已经出现。白小麦混等品全国平均收购价由1月中旬的71.07元(50公斤,下同)降至2月中旬的70.83元,销售平均价由72.82元降至72.…     

小麦价格或将持续走高

2010年11月以来，玉米、花生等农产品价格均有所上涨，通胀预期导致农户对小麦惜售心理增强，市场商品小麦流通数量处于新粮上市以来的较低水平，制粉企业小麦收购难度普遍增加。随着面粉销售旺季到来，经销商备货数量增加，制粉企业开工率相应提高，制粉企业补库需求增长。在市场需求旺盛而粮源流通量减少的情况下，小麦价格或会继续走高。     

安徽：新麦陆续上市 价格弱势运行

日前,安徽小麦产区新麦陆续上市．部分地区上市量较大,而对于贸易商来说市场收购难度依然较大．部分企业也迫于资金压力收购谨慎,目前市场行情较为平稳,局部地区价格较开秤价略有回落。     

制粉需求不旺 饲料替代支撑麦价

目前国内小麦现货流通价格相对处于高位，制约面粉加工企业采购量。而因玉米价格高企及国家I临储超标不完善粒小麦剩余量有限，饲料加工企业采购饲用小麦积极性较高，部分地区采购价格超过面粉加工企业。预计后期在玉米价格未出现大幅回落的情况下，饲料替代仍将支撑麦价。     

上涨概率大看空需谨慎--把握供求关系理性看待当前小麦市场行情波动

随着中储粮公司130亿斤小麦收储计划的基本完成,近期小麦的市场价格再度出现下跌走势,使很多参与夏粮收购的企业,特别是积极入市收购的国有粮食购销企业,对小麦的后市行情开始担忧和悲观起来.笔者认为:当前由于新粮大量上市且总产比上年有所增加,加之目前面粉加工企业又处于相对淡季,因此,小麦价格有所回落在情理之中.从较长时期看,小麦价格上涨的可能性很大,尽管上涨的空间不一定很大,但下跌的空间更小,看空后市需谨慎.     

破解“麦强面弱”

靠科技提高出品率"麦强面弱"的格局已经持续了几年时间,国内面粉加工业虽然苦苦支撑,仍然难以为继。加工一吨小麦的利润平均不到20元,有些企业不得不减少产量,甚至停产。在我国小麦生产连年丰收,货源充足的情况下,面粉加工紧紧依靠科技是不二的选择。依靠技术改造提高效益。加工设备的先进程度如何,直接决定面粉加工企业的出品率。在相同的生产原料下,不同的出品率,直接影响面粉加工企业的经济效益。在当今小麦价格不断上升,面粉市场接近饱和,价格的竞争没有多少回旋余地的情况下,加大生产设备的技术改造力度,提高出品率,是一项非常重要的工作。在我国近万家面粉加工企业1.11万多条生产线中,     

小麦市场后期志势预测

2012年9下半年部分粮食贸易商、粮库选择适当出售粮源，降低库存；腾仓收购新季玉米。而新麦价格处于高位使其价格优势减弱，同时制约用粮企业采购需求。新季玉米的陆续上市将使得玉米市场阶段性承压走弱，进而对小麦的饲用需求产生一定影响，小麦市场后期将面临阶段性回落。     

国家粮油信息中心：我国粮食市场状况月度分析与展望（2011年5月版）

一、2011年4月份国内国际粮食市场运行状况 1.小麦市场：国内小麦价格平稳趋弱,国际小麦价格震荡上升 4月份,小麦竞价交易继续保持较高投放量,小麦市场供给充裕,大多数面粉加工企业粮源情况较好。当月托市小麦累计投放1763.3万吨,