高职院校酒店管理专业学生酒店顶岗实习心理初探

高职院校学生顶岗实习是一项国家政策,其对于实践性强的酒店管理专业而言具有重大意义。本文通过对高职酒店管理专业学生顶岗实习前和实习中两个不同阶段的心理问题研究,分析其产生的主要原因,进而提出相应的解决对策,旨在提高高职酒店管理专业学生的顶岗实习质量。     

体验式实习培养高职酒店专业学生服务意识

中国酒店业增长迅猛。体验式实习是高职酒店专业学生能力素质尤其是服务意识培养的有效平台。本文在分析酒店专业学生服务意识重要性和制约因素的基础上,提出体验式实习培养其服务意识的途径和方法。     

浅谈高职酒店管理专业校外顶岗实习学生思想教育

高等职业技术教育中的顶岗实习环节以其工作岗位的真实性、工作环境的复杂性、工作经历与体验的综合性成为高职人才培养方案中的重要组成部分.卓有成效地开展校外顶岗实习指导显得尤其重要.     

酒店管理专业实习浅析

最近几年来,随着经济的迅速发展,尤其是奥运会之前的这几年,酒店行业在全国各地风生水起,短时间内涌现出了一大批高星级饭店,前面20年高星级酒店的数量还不如最近五年产生得多,和酒店行业迅速发展相对应的是高等酒店教育也得到了迅速发展,培养出了大批量的酒店专业大学生,但问题是这些酒店专业毕业生却绝大部分选择了从事其他行业,分析其中原因,其中有一个很关键的原因就是酒店学生实习期间,都对酒店行业产生了不好的印象。从酒店专业学生实习环节存在的问题出发,分析了产生这些问题的原因,并总结提出了解决这些问题的对策。     

酒店管理专业学生实习中存在的问题及建议

顶岗实习是酒店管理专业学生以及老师必须共同面对的学习环节之一,本文就酒店管理专业学生在实习过程中可能出现的问题,分别从学生、学校以及酒店三者的角度出发提出了一些看法和建议,希望能够为酒店管理专业学生实习过程中所涉及的学生、老师以及酒店提供一定的参考。     

高职学校酒店管理专业顶岗实习现状调查

本文结合酒店专业特点,综合分析学生顶岗实习中校方、酒店和学生自身存在的问题,并且提出有针对性的改革措施。     

机电专业学生毕业实习模式相关研究

本文对当前机电专业学生毕业实习模式现状进行了研究,针对机电专业学生毕业实习过程中存在的问题,提出了一些新的思路和解决方案,促进毕业实习与毕业设计一体化,努力改变当前机电专业学生毕业实习模式的不足,同时综合当前机电专业学生毕业实习和毕业设计等问题的看法,对毕业实习与毕业设计教学方法进行了研究和探讨,在毕业实习与毕业设计实践基础上,得到研究分析的实际结果和一些有益结论,对于指导机电专业学生毕业实习模式相关研究具有很大意义。     

酒店管理专业顶岗实习教学新模式改革探讨

现今,我国经济越来越向国际化趋势发展,国内与国外经济发展市场非常活跃,从而推动了酒店服务这一行业的兴起与发展。本文将以酒店管理专业顶岗实习教学为研究对象,进而对教学新模式的改革进行相关探讨。     

浅淡酒店管理专业教师顶岗实习

作为酒店管理专业教师,不但要有较扎实的理论知识,更要有较强的实践能力.教师到酒店进行顶岗实习,与所教学科联系起来,解决教学与企业脱节的问题,是提高教师个人业务素质,更好地指导学生的实践活动,保证教育质量的有效途径.     

浅议藏职院酒店管理专业学生在酒店顶岗实习中存在的问题与对策

酒店实习我系人才培养方案中“情境+实境”人才培养模式的重要一环,学生在酒店“实境”中实习而具备企业员工素质;而酒店方也因学生的参与大大降低了酒店运营成本,同时也为酒店培养和选拔了所需人才,双方实现了共赢.但在学生实习的过程中也存在不少的问题,这是酒店方和校方共同需要解决的问题.笔者在本文中就学生在实习中普遍存在的问题进...     

酒店管理专业高等职业教育校外实践教学探索和研究

校外实践教学是酒店管理专业高等职业教育的重要内容。在对酒店管理专业高等职业教育校外实践教学探索和研究的背景和思路分析的基础上,对提高和完善校外实践教学的策略进行了探讨。     

京津冀一体化背景下河北高职酒店管理专业发展战略研究

职业教育在培养技能型人才,加快地区经济发展上发挥着重要作用。本文以河北高职酒店管理专业为例,探索京津冀一体化进程中酒店管理专业的发展战略。     

浅析高职院校学生顶岗实习管理工作

进一步加强高职院校学生顶岗实习的管理工作,可以使高职院校的顶岗实习向更健康、更科学、更规范的方向发展。     

高等职业院校酒店管理专业实训基地建设的探索与实践

文章认为酒店管理专业课程的发展必须紧跟市场，建立一个具有专业特色的真实工作环境的实训基地非常有必要，这有助于所培养的专业人才能紧密结合行业和企业发展，按照企业的管理规范开展实训，达到“在工作中学习，在学习中工作”的目的。     

高职院校学生毕业顶岗实习管理办法研究与实践

毕业顶岗实习是学生就业前非常重要的一个学习环节,学生的毕业顶岗实习效果直接影响着学生从业能力。由于学生顶岗实习受时间长、分布地域广、企业数量多、岗位复杂等诸多因素影响,导致顶岗实习存在着管理工作不容易到位、对学生评价不容易准确、以及缺乏必要的反馈等诸多问题。部分学生在顶岗实习阶段甚至处于监控盲点状态,根本得不到应有的管理与收获。因此,加强顶岗实习管理,建立合理的顶岗实习管理办法,具有解决学生实习实践、提升学生就业能力的双重意义。也是提高学生就业能力的重要保障。本文结合我院学生毕业顶岗实习实际情况,从建立合理的学生顶岗期间管理办法入手进行研究,得出了较为完善的顶岗实习管理办法。     

高职酒店管理专业订单培养的探究

"订单培养"模式的人才培养方案,使高职院校的零距离办学成为现实,提高了教学质量。实行订单培养需要精心组织,规范运作,认真实施,才能达到预期的效果。     

高职酒店管理专业实景化教改探究

高职酒店管理专业必须和酒店企业深入合作才能培养出行业所需的人才,我院酒店管理专业自2005年开始以"工学交替"为教改的切入点,针对酒店管理专业的特色,精选合作酒店企业,积极推行以专业技能、职业素质培养为核心的实景化教改,本文在此做一些探究。     

探析酒店管理专业人才流失的原因及对策

随着我国酒店业的蓬勃发展,大学酒店管理专业的毕业生就业前景非常乐观,然而据统计近几年我国大学酒店管理专业毕业生进入酒店后的流失率非常高,毕业后从事酒店工作的人数比例也在逐年减小。形成这种局面的原因主要有三个方面,一是大学酒店管理专业教育方面原因,二是大学酒店管理专业毕业生个人方面原因,三是酒店自身方面原因。针对这三方面的原因,本文给出了相应的措施,来减少酒店行业中酒店管理专业人才的流失。     

高职院校学生管理工作的思考

随着我国高等教育大众化的发展,高职院校办学规模不断壮大,由此使高职院校学生管理工作面临新的问题。文章对高职高专院校生源素质、社会环境、校园环境,以及管理队伍等方面的现状进行了分析,提出了搞好高职高专院校学生管理工作的几点建议。