高职酒店管理专业“校企合作学院制”教学模式创新研究

近年来,校企合作越来越受到各高职学院的重视,成为高职学院改革发展的努力方向。但由于利益及认识差异等原因,高职学院的校企合作仍面临不少的发展障碍。该文从高职学院酒店管理专业现行的主要校企合作的教学模式——"订单式"培养模式的不足出发,针对性地提出了建立和企业深度融合的"校企合作学院制"的新型教学模式,探讨了相应的发展对策。     

应用型大学“订单式”培养的问题及对策研究

"订单式"培养是当前校企合作的有效方式之一,这种培养模式对应用型人才培养的积极作用是显著的,同时,它仍然存在着许多问题亟待改进。因此,应用型本科院校在进行"订单式"培养之前,要针对可能出现的问题思考相应地对策,真正达到企业、学校、学生的"三赢"局面。     

高职院校旅游管理专业校企合作方式探讨

随着国家经济的发展,人们生活水平不断提高,旅游业发展势头正猛,促使高职旅游管理专业的对口岗位逐渐增多,旅游管理专业人才质量成为了旅游业发展的关键点。高职教育的现实情况证实,校企合作变为了高职院校培养旅游管理人才的理想途径。现如今高职院校开始探究出"订单式"人才培养、顶岗实习模式的校企合作的人才培养模式,获得一定的成绩,同时还产生了一些问题。因此,文中将通过介绍校企合作的方式,分析高职院校旅游管理专业校企合作存在的问题,进一步探究了高职院校旅游管理专业校企合作建立长效机制的措施。     

校企深度融合的高职酒店管理专业“订单式”人才培养模式探究

在高职酒店管理专业人才培养中,只有通过校企合作,深度交融,才能为酒店行业培养出符合酒店业实际需求的人才,才能促进高职酒店管理专业可持续发展。本文针对当前高职酒店管理专业"订单式"人才培养模式在校企合作方面的问题,在调查分析基础上提出了一些校企深度融合的改善措施。     

基于高职院校旅游管理专业学生就业能力提升的校企合作路径研究

校企合作一直都是国内外高职院校旅游管理专业人才培养的有效途径。旅游管理专业属于应用性较强的专业,应主动对接企业,提升学生的就业能力,使其在毕业后能适应企业的发展需求。当前,校企合作在实际运行过程中,在提升学生就业能力方面还存在诸多困难,如学生对从事旅游行业持消极态度、学校校企合作就业指导力度不足、企业参与度不高、校企合作成效无法精准评价等。基于此,文章从高职院校旅游管理专业学生就业能力提升入手,分析校企合作过程中面临的困境,并有针对性地提出一些解决措施。     

应用型本科旅游管理专业“订单式”人才培养模式探析

"订单式"人才培养是符合市场经济人才发展规律的新型教育模式。作为应用型本科旅游管理来讲,在实施"订单式"人才培养模式时更应做到从实际出发,切实发挥校企合作的应有职能。文章分析了当前应用型本科旅游管理专业"订单式"人才培养模式的构建要素,以此为基础,多方面探讨了当前"订单式"人才培养模式实施过程中出现的问题,并提出了针对性实施策略。     

现代学徒制人才培养模式在高职旅游管理专业中的应用

现代学徒制是职业教育不断分析现代教育所研究出的一种新型教学模式,从某个角度来说,现代学徒制即用人单位、学校双方之间的全面合作,共同培养学生成为社会所需的优秀技能型人才。据研究观察[1],目前我国旅游企业人才严重缺失,同时旅游企业的发展状态不容乐观,因此实施在高职旅游管理专业中实施现代学徒制迫在眉睫。本文主要根据"现代学徒制人才培养模式在高职旅游管理专业中的应用"这一课题展开分析,望与相关工作者共同交流。     

高职院校烹饪类专业学生顶岗实习企业的遴选标准和有效合作策略研究

高等职业教育离不开实践教学,实践教学中最为关键的一环便是顶岗实习。顶岗实习是学生将专业知识与专业实践技能有机结合的重要途径,也是学生真正接触社会的重要平台,更是实现学校人才培养的重要载体。因此,学生顶岗实习能否取得显著成效,关键是要看实习单位的质量。基于此,为提高人才培养质量和顶岗实习的有效性,以烹饪类专业顶岗实习为例,以学校和学生的角度分析校企合作企业的遴选标准,为校企深度合作奠定良好基础,进而为同类高职院校与企业的合作提供参考。     

高职旅游英语专业针对校企合作探究

范仲淹为解杭州灾荒,旅游业先河由此发展。如今随中国经济的持续增长,旅游市场的打开,大学生数量的增多,却出现大学生就业率持续下降、旅游人才短缺等问题。本文就高职旅游英语专业和企业两个方面,探究高职旅游英语专业针对校企合作的优势所在,从而更有利于毕业生好找适合自己的工作。企业和学校互惠互利的同时也拓宽了学生们眼界。     

现代学徒制下高职旅游专业人才培养探索

随着全球经济的发展,旅游业也迅速发展。旅游高峰期,各大酒店、各大景区爆满,但盈利背后却潜伏着巨大的人才危机,这为高职旅游专业学生提供了广阔的发展空间。但通过对旅游企业及旅游专业毕业生进行调研,发现当前我国高职旅游专业存在人才培养方向及其培养路径模糊,办学资源相对短缺,师资力量较为薄弱,教学内容与企业需求脱节等问题,旅游专业毕业生从学校到企业,角色转换过程缓慢,职业素养不高,需要在单位锻炼几年才能成长起来。因此,探索具有中国特色的教育制度与劳动制度相结合的现代学徒制高职旅游管理专业人才培养模式已迫在眉睫。本文主要探索在现代学徒制教学模式下高职旅游专业人才的培养问题。     

乡村振兴战略背景下高职旅游教育教学路径探究——基于学生乡村就业视角

传统的高职旅游教育主要面向旅行社、景区、酒店等城市旅游企业输送一线或基层管理人才,而乡村振兴战略的提出为高职旅游教育的人才培养提供了新方向——面向乡村,但其教学过程也面临着新挑战。文章选取高职旅游专业在校学生作为研究对象,通过问卷调研及深度访谈,了解学生的就业意愿及其影响因素,然后从课程设置、教学活动设计、师资建设三个层面提出将乡村振兴战略融入教学的策略,以期为高职旅游教育人才培养提供建议。     

电子商务专业校企合作模式浅析

校企合作充分发挥了企业和学校的资源优势,解决了学校实习、实训基地建设、生源率和就业等问题,为企业进行了人力供应和人才储备,增强了学生的职业技能和就业竞争力,提升学校和企业的竞争力和社会声誉,实现了校企业优势互补、利益共享     

校企合作背景下高职院校旅游教育课程改革探索

高职院校旅游教育是以培养符合旅游业需求的人才为最终目标,所培养的人才是具有创新能力的综合人才,高职院校要充分认识到校企合作对人才培养的重要作用。在校企合作背景下,高职院校旅游教育作为我国旅游人才培养的重要组成部分,应结合院校自身实际,与相关企业联动互通,共同培养符合旅游产业发展需求的综合人才。文章基于校企合作的具体内涵,分析了当前高职院校旅游教育通过校企合作进行课程改革的必要性,并对高职院校旅游教育中校企合作的现状进行分析,最后提出校企合作背景下高职院校旅游教育课程改革的创新策略,以供参考。     

高职旅游英语专业课程考核的改革研究

创新创业人才培养是高职院校人才培养最新要求。在创新创业人才培养视角下,高职院校旅游专业积极推进旅游英语专业人才培养模式改革,从课程设置、教学模式、课程考核等诸多方面探索改革的路径。本文主要针对高职院校旅游英语专业实践课程考核的改革为主要内容展开研究。     

互联网背景下酒店管理专业教学创新路径分析

随着社会的发展,外出旅游和出差已经成为人们的生活常态,促进了酒店业的发展。高职院校的酒店管理专业就是为酒店培养专业人才而设立,酒店服务是酒店发展的核心因素,在人才培养方面要结合酒店业的市场需求。目前我国大多数高职院校在专业教学中还存在诸多不足,影响了毕业生的就业。任课教师要不断创新教学模式,利用互联网技术,提高课堂教学可视化程度。     

现代职教体系视阈下旅游管理中高职衔接探析

现代职业教育体系要求中高职教育要紧密衔接。文章分析了中高职人才培养衔接存在的主要问题,指出实现旅游管理专业中高职人才培养的有机衔接,需要形成中高职学校互联互通的交流机制,构建科学的旅游人才培养体系,立足使中高职课程内容有机衔接,加强师资队伍建设,为推动中高职人才培养紧密衔接奠定坚实基础。     

高职旅游英语课程实践教学模式创新研究

该文针对普遍意义上的校企合作实践教学模式所培养的高职学生的主动性、创新性、实践性、参与性与服务性不足,不能适应高职旅游英语类课程实践教学的实际情况,提出"泛校企合作"实践教学模式和以"他方"为中心的理念,并以旅游英语课程为重点进行了研究,为高职旅游英语类课程改革提供借鉴。     

校企合作坐标下的职业学校微德育模式探究

在职业学校以就业为导向的目标引领下,探索校企合作模式下如何从细节入手推进学校的德育工作,以小见大,使学生更符合企业的用工需求。     

高职院校旅游管理专业校企合作探究

校企合作是高职旅游管理专业的人才培养模式的新模式,是教育方式的创新,在人才培养上取得了很大的成效,但仍然存在一些普遍性问题。本文对高职院校旅游管理专业校企合作展开深度探讨,希望能促进高校旅游专业的健康发展。     

试论创新创业背景下旅游高职院校人才培养模式构建的途径和方法

培养创新型的旅游人才,需要构建与之相适应的旅游人才培养模式。创新创业背景下旅游高职院校人才培养模式的构建,需要选择正确的途径,采取正确的方法。在理论研究的基础上构建旅游高职院校人才培养模式;根据人才培养目标,从学校的实际出发构建旅游高职院校人才培养模式;在人才培养的实践中完善旅游高职院校人才培养模式是创新创业背景下旅游高职院校人才培养模式构建的基本路径。学习借鉴;调查研究;共性与个性相结合;总结完善创新创业背景下旅游高职院校人才培养模式构建的基本方法。