月度风云

数字13378国家旅游局日前发布的数据显示,2006年全国新评星级饭店1370家,截至该年底,全国星级饭店总数达到13378家,同比增长11．26%。其中,五星级饭店298家,四星级饭店1400家,三星级饭店4993家,二星级饭店6027家,一星级饭店660家。北京则以700家星级饭店数量排在全国直辖市中的第一位。从地域分布来看,广东     

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16家近日．2005年海南省星级酒店复核结果已经出来．16家星级饭店因条件不符要求,最终被取消星级饭店称号。在海南省220家星级饭店中．符合本年度复核的星级饭店199家．实际参加复核的星级饭店共有182家．17家星级饭店在复核期间因酒店正在装修改造或体制变更要求延后复核。复核结果．145家星级饭店通过星级饭店复核检查。     

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13900随着星级饭店评定与复核工作的推进,中国星级饭店总体水平稳步提升,目前全国星级饭店总数已超过1.39万家。在全部星级饭店中,2006年以来新评星级饭店1915家,其中五星级68家、四星级351家、三星级875家、二星级588家、一星级33家、截至今年7月1日,全国星级饭店总数已经超过1.39万家。     

数字

725家近日,北京市旅游局公布了2010年度星级复核的星级饭店名单,其中五星级饭店59家,四星级饭店139家,三星级饭店262家,二星级饭店238家,一星级饭店27家,酒店总数达725家。市旅游局相关人士透露,本市的五星级饭店数量并非位列全国首位,从2008年北京奥运会以后,星级饭店数减少了101家,客房出租率低是酒店经营的一大难点。     

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912家据山东省旅游局统计,截至2009年年底,山东省星级饭店总数为912家,占全国星级酒店总数的6.2%。其中五星级饭店22家,四星级饭店133家,三星级饭店454家。五星级饭店数量占全国总数的4.3%。     

苏州市区星级饭店结构与空间布局研究

星级饭店是开展城市旅游的重要服务设施之一。本文选取苏州市区132家星级饭店为研究对象,分析星级饭店的结构与空间布局特征,探讨影响城市星级饭店布局的因素,并对苏州市星级饭店未来的发展和布局提出建议。     

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12930随着《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准的颁布,目前全国旅游星级饭店的总数已达12930家。国家旅游局提供的最新数据显示,这些星级饭店中,五星级饭店288家、四星级饭店1307家、三星级饭店4747家、二星级饭店5928家、一星级饭店660家,我国饭店业整体服务质量得到了提高,受到了境内外游客的充分肯定。     

湖州市星级饭店空间布局现状及优化分析

以湖州市55家星级饭店为研究对象,从星级饭店等级规模结构特征、星级饭店空间布局总体特征、不同地价区星级饭店分布特征、不同道路等级上星级饭店分布特征、星级饭店空间分布密度特征等方面对其空间布局进行分析,星级饭店应在数量和结构上优化,在空间上优化。     

数字

正72.9%据国家旅游局公布的一季度全国星级饭店统计公报显示,约为72.9%的酒店认为2012年酒店会面临上升的竞争压力。8.0%的酒店认为上升的原因是酒店数量的增加。现在全国住宿企业约30万家,其中星级饭店超过1.4万家,五星级饭店接近700家。在不少地区,     

四川饭店业现状及发展趋势探析

自2000年开始,四川饭店业的景气周期已经持续了近十年。其间星级饭店发展迅猛。截至2009年底,全省星级饭店共有505家,其中五星级饭店17家,四星级饭店72家,非星级饭店总数超过600家。衡量一个城市饭店多少的重要指标就是看该城市的GDP,一般来说10亿元应该有1家饭店。四川省2008年GDP是12506亿元,就应该有1200家左右,从目前情况看全省饭店数量是基本合理的。随着旅游业的持续快速发展,酒店需求将明显增长。未来几年,在人民币升值的大背景下,饭店行业的发展将继续保持升温趋势并呈现百花齐放、百家争鸣的局面。     

星级饭店员工流失问题研究

针对星级饭店员工流失率一直较高的现状,通过对长沙市29家星级饭店的问卷调查,利用SPSS17.0进行统计分析,结果表明:星级饭店员工个人职业生涯管理与职业生涯满意度呈显著正相关,而员工职业生涯满意度与流失倾向呈显著负相关,这对星级饭店降低员工流失率具有一定的参考价值。     

数字

34家 北京市旅游委近日公布了2013年度星级饭店复核结果，国玉大酒店等34家四星及以下饭店被撤销星级，占全市星级饭店复核总数的14．98％。     

北京星级酒店达标率82％131家被取消星级

经过近1年的星级饭店复核，北京市旅游委12月6日正式公布对全市729家星级饭店重新评定的结果。     

2004年中国饭店“五星级”市场

2002年,我国有星级饭店8880家,其中五星级175家,占1.97％,比上年增加46家。从客房数量上分析,星级饭店29.72万间,其中五星级占7.23％。从入住率上分析,2000年-2002年,星级饭店平均入住率分别为57.58%、58.45％和60.15％,其中五星级饭店分别为65.04%、65.12％、66.33%。在星级饭店中五星级饭店房价最高,入住率最高,因而,经济效益也最高。因此,五星级饭店成为投资的重要目标。然而中国的五星级饭店也面临着激烈的市场竞争,特别是面临国际品牌的竞争。分析这种竞争的特点和态势,采取积极的对策,对于发展     

数字

27家 河南省旅游星级饭店评定委员会于2013年10月至12月间在全省范围内开展了2013年度星级饭店复核工作。     

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数字Number 26家8月7日,北京市旅游局通报了2005年度星级饭店复核工作的情况。经过星级复核检查,取消了26家饭店的星级,对另外18家饭店分别给予了通报批评和口头警告。北京市旅游星级饭店评定委员会于2006年2月至7月对2005年度全市星级饭店开展了星级复核工作。经星级复核检查,对26家因装修停业和改变经营性质,设备设施陈旧破损严重,服务较差,安全管理不规范等原因未能达到星级复核标准的饭店取     

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32家日前,从天津新区商务委召开的区提升旅游星级饭店服务质量工作会议获悉,截至目前,天津新区已有32家星级酒店,其中5星级酒店6家,4星级酒店8家,3星级酒店14家。今后,新区商务委将对区内各星级酒店进行专项监督检查,以提高新区旅游星级饭店管理和服务水平。     

长沙市星级饭店组织职业生涯管理现状分析

针对目前中国饭店业职业生涯开发制度不够健全的现状,通过对长沙市29家星级饭店的问卷调查,在利用SPSS17.0进行因子分析、描述性统计和差异分析的基础上,探讨了长沙市星级饭店组织职业生涯管理的现状。结果表明:目前长沙市星级饭店的组织职业生涯管理制度不甚完善,仍然有待加强;并且开业时间越短的星级饭店在"生涯辅导"制度方面做得越好。这对星级饭店组织职业生涯管理具有一定的实践指导意义。     

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46日前,天津市旅游星级饭店评定委员会公布了该市首批"绿色旅游饭店"名单,共有46家星级饭店获此殊荣。其中包括天津利顺德大饭店等17家"金叶级"绿色旅游饭店和天津世纪酒店等29家"银叶级"绿色旅游饭店。同时,绿色旅游饭店评定部门还对本市40余家在建、拟建星级饭店进行业务指导,在饭店筹建初期,就引导其吸收绿色环保的理念;在环境设计上,充分考虑保     

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310家中国旅游饭店业协会会长张润钢4月26日表示,今年全国五星级饭店评定性复核工作共涉及310家饭店,预计全国星评办将评定五星级饭店近百家。全国星评办将以更大力度,严格执行标准,建立健全星级饭店退出机制,研究制度化、规范化、公开化的退出办法,加大星级饭店退出力度。