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《当代旅游》2017,(12)
随着我国经济快速发展,我国酒店行业也得到了飞速发展。根据数据显示,截止2017年第四季度,我国大、中、小各类型酒店合计约为四十万家,在如此庞大的市场中,各类型酒店之间的竞争也愈演愈烈。酒店身处日益激烈的竞争环境中,想在竞争中求得生存与发展,酒店经营者需重视酒店成本管理的重要性。因成本管理不仅能让酒店利润最大化,也能提高酒店自身竞争力。但是,由于我国大多数酒店经营者对成本管理认识不足,使酒店成本管理处在粗放阶段。粗放的管理模式(粗放管理即指管理方法与手段不细致的管理方式)让酒店在成本管理上存在诸多问题,造成酒店经营时成本增加,利润变薄。因此,如何改善成本管理,让酒店实现利润最大化,是每位酒店经营者需要思考的问题。 相似文献
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自从"互联网+"的概念产生以来,"互联网+"与酒店不再是两个独立存在的个体,二者可以相互进行融合,"互联网+"在酒店内的应用也不是传统意义上的对互联网进行使用,而是通过互联网建立一个新的模式,应用新的技术和新的服务对酒店进行经营和管理。本文主要论述"互联网+"对酒店行业的影响,以及"互联网+"环境下民宿、农家乐、房车营地等酒店新业态。 相似文献
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随着我国经济的快速发展,酒店行业也迎来了新的发展春天,但随之而来的各种管理问题也在日益影响酒店的经营以及效益。在当前的社会经济发展下,酒店对管理型人才的需求不断增加,一方面是为迎合当前的市场发展需求,另一方面则是为更好的对酒店发展方向进行创新。目前,我国的高职酒店管理专业学生,其大部分采用的仍然是传统的人才管理模式,这种教学方法和管理模式使得学生在就业后很难同实际工作内容相结合,从而影响学生的就业率。 相似文献
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社会经济的发展和人们生活水平的提升,推动了旅游事业的快速腾飞,相应的旅游酒店也迎来了比较好的发展前景。在旅游酒店竞争日趋激烈的环境中,如何在保持旅游酒店经营特色的基础上,进一步完善人力资源的管理就成为了提高酒店竞争力和开辟广阔市场的重要内容。 相似文献
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伴随我国经济不断腾飞和快速发展,诸多的国内外连锁酒店进驻中国,不仅增加了酒店行业的经济压力,也对中国酒店行业未来的经营管理理念和管理手段发展带来了潜在的危机。因此,面对酒店行业竞争的日益加剧,酒店成本管理已成为各大酒店高度重视的问题,应在传统的酒店成本管理上,提升新的价值理念,减轻成本压力。本文针对现今酒店管理中存在的问题进行几点个人阐述,从而对精细化管理在酒店成本管理中的应用价值做出了分析,以提高整体的酒店成本意识,促进酒店行业全面发展。 相似文献
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随着中国经济的高速发展,我国和其他国家的交流也越来越频繁,给我国酒店行业的管理工作带来了巨大的压力。因此,酒店行业必须与时俱进,改变过去的经营理念,不断对管理模式进行创新,确保充分适应时代发展的需求。文章首先分析旅游业发展的新趋势,其次探究旅游新趋势下酒店管理存在的问题,在此基础上提出了相应的酒店管理创新对策,最后对酒店管理创新案例进行分析,希望能够为酒店管理者提供参考与借鉴。 相似文献
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正本文通过对人工智能在酒店尤其是在前厅中的实际应用与发展,提出人工智能所带来酒店前厅部服务与管理的变革以及即将面临的困难,从而引起酒店管理人员的重视与思考。随着我国居民的收入增长,旅游业在近年来也出现了持续性的增长,大量的需求推动了酒店业的发展。而酒店的消费群体已经从60后、70后转变为80后甚至90后,面对消费群体的变化,传统酒店已经很难满 相似文献
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随着现代社会的发展,人们的生活水平与之前相比较,获得了巨大的提高,人们越来越注重生活质量,这就使得旅游业在现代社会的发展十分迅猛。随着旅游业的发展,酒店行业在近几年来的发展越来越普遍。而酒店管理专业作为培养管理人才的重要基地,与传统的教育相比较,其不仅重视理论教育的学术性,而且还在教育的过程中强调教育的实践性,随着现代社会的发展,其市场需求越来越大。但是本文对酒店管理专业进行分析就会发现,其在人才培养的过程中还存在着较大的问题,所以本文就以供需侧为视角对人才培养的模式进行分析研究,针对酒店管理专业存在的问题,提出改进的措施,希望通过的阐述可以为酒店管理专业人才的培养提供一些借鉴,促进我国酒店管理专业人才培养的进步。 相似文献
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随着我国人工智能技术、互联网技术、大数据信息技术的不断突破,智慧酒店的发展也迎来了新的机遇和挑战。智慧酒店在应用高科技技术的前提下,虽然经营规模及发展模式得到了突破,但人才需求问题日渐明显。本文阐述了智慧酒店管理专业人才培养需求,并提出相应培养方式,以期帮助智慧酒店具有更好的人才培养模式。 相似文献
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随着互联网技术的发展,传统的酒店行业也迎来了移动互联网环境下的技术变革,提供人性化服务的智慧型酒店必将引领高端酒店业突围.过去要登录PC端订房查询、拨打前台热线咨询的模式,如今已逐渐被移动终端服务替代,智能化的服务让旅行出差的客人不再为到一个陌生城市四处寻找酒店而烦恼.智慧化的体验为商旅者提供舒适宽敞的住宿环境,方便快捷的操作模式,多样化的互动体验和个性化的服务,让旅途疲惫的客人只需轻轻一点,就能快速入住酒店,享受一个安静而舒适的休憩时光.智慧、个性、体验型酒店助推了智慧旅游的全新发展. 相似文献