旅游新趋势背景下酒店管理工作优化探索

近年来,国内旅游业在快速发展过程中呈现出新的趋势,酒店是旅游业的配套部分,与旅游业的发展存在直接的关系。由于酒店与旅游业存在相互依托的关系,因此酒店管理工作要结合旅游业的发展加以变化,酒店管理在顺应旅游业发展的同时,也要实现其管理工作的优化。本文结合当前旅游业的发展趋势,分析了酒店管理优化必要性,并提出了优化措施,希望对酒店业的发展起到参考作用。     

旅游酒店人性化管理的路径选择

我国经济水平的提高推动了旅游业的蓬勃发展,也为相应的旅游酒店带来了很好的发展机遇,随之而来的也有一些挑战。目前,传统酒店服务和管理理念已经难以满足住客人性化的需求,因此本文对旅游酒店人性化管理的实现路径进行研究,为旅游酒店人性化管理改革提供帮助,促进旅游酒店健康发展。     

海南度假型酒店服务质量管理研究

在旅游业蒸蒸日上的背景下,酒店随之获得了发展,这无疑加大了酒店行业的竞争压力。基于此,酒店有必要加强服务质量管理构建工作体系,便于促进自身健康发展。本文主要介绍了相关概念理论,指出了海南度假酒店服务质量管理问题,提出了海南度假酒店服务质量管理策略,期望科学指导海南度假酒店服务质量管理工作,进而促进海南度假酒店的可持续发展。     

以供需侧为视角的人才培养模式改革——基于酒店管理专业

随着现代社会的发展,人们的生活水平与之前相比较,获得了巨大的提高,人们越来越注重生活质量,这就使得旅游业在现代社会的发展十分迅猛。随着旅游业的发展,酒店行业在近几年来的发展越来越普遍。而酒店管理专业作为培养管理人才的重要基地,与传统的教育相比较,其不仅重视理论教育的学术性,而且还在教育的过程中强调教育的实践性,随着现代社会的发展,其市场需求越来越大。但是本文对酒店管理专业进行分析就会发现,其在人才培养的过程中还存在着较大的问题,所以本文就以供需侧为视角对人才培养的模式进行分析研究,针对酒店管理专业存在的问题,提出改进的措施,希望通过的阐述可以为酒店管理专业人才的培养提供一些借鉴,促进我国酒店管理专业人才培养的进步。     

云南省普洱市酒店行业发展策略研究

<正>酒店业作为旅游业的重要组成部分,其发展水平在一定程度上能够反映该地区旅游业的发展状况。文章采用实地调研、问卷调查和深度访谈等方法,分析了云南省普洱市酒店行业发展现状及存在的问题,并从酒店、政府、行业协会三个角度提出了普洱市酒店行业发展策略,试图进一步探索具有普洱特色的酒店行业发展规律,以期为普洱市旅游业的发展提供助力。     

旅游新趋势下的酒店管理创新探究

随着中国经济的高速发展,我国和其他国家的交流也越来越频繁,给我国酒店行业的管理工作带来了巨大的压力。因此,酒店行业必须与时俱进,改变过去的经营理念,不断对管理模式进行创新,确保充分适应时代发展的需求。文章首先分析旅游业发展的新趋势,其次探究旅游新趋势下酒店管理存在的问题,在此基础上提出了相应的酒店管理创新对策,最后对酒店管理创新案例进行分析,希望能够为酒店管理者提供参考与借鉴。     

旅游人才就业危机与机遇

近年来,我国旅游业发展迅猛,据旅游行业发展报告,作为六大新兴消费热点行业之一的旅游业,在未来10年间,将保持年均10.4%的增长速度,旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。为此,一些高校的旅游管理、酒店管理等相关专业也应运     

“酒店集团化管理研讨会”发言摘要

在２１世纪即将到来，中国旅游业面临机遇与挑战的大背景下，为了有利于业内外同行共同探索酒店集团化管理的道路，加强酒店管理公司的规范化、科学化建设，创造良性的酒店管理公司发展环境，《旅游学刊》编辑部于１９９８年１０月２０日至２１日在京召开了“酒店集团化管...     

酒店员工不合理信念对工作投入的影响研究

正在我国旅游业蓬勃发展背景下,酒店行业受其驱动作用而得到快速发展,然而却在人力服务质量管理层面存在诸多问题,制约着行业发展。本文从酒店行业现存问题为导向,关注员工不合理信念,并探究其与工作投入之间存在的影响关系。本研究结论对于酒店企业提升人力服务质量具有积极的促进意义。一、引言随着我国经济的飞速发展,人们对于生活质量的要求不断提高,     

关于人工智能背景下酒店前厅服务与管理的思考

正本文通过对人工智能在酒店尤其是在前厅中的实际应用与发展,提出人工智能所带来酒店前厅部服务与管理的变革以及即将面临的困难,从而引起酒店管理人员的重视与思考。随着我国居民的收入增长,旅游业在近年来也出现了持续性的增长,大量的需求推动了酒店业的发展。而酒店的消费群体已经从60后、70后转变为80后甚至90后,面对消费群体的变化,传统酒店已经很难满     

酒店管理专业高等职业教育探索

酒店管理在我国是一门新兴专业，短短２０年的时间，它伴随着旅游业兴起而发展。由于该专业在国内尚属全新的专业，因而给予专业的创办以较大的发展空间，形成了不同的办学模式。广州大学酒店管理专业正是在这样的前提下发展起来的，至今已有１６年历史，每年招收学生近两百人，分为本科、专科与成人教育三个层次。１０多年来，我校酒店管理专业最早选择了高等职业教育道路，并努力探索与实践，在专业建设和发展方面形成自己特点，也有不少经验与教训。一、酒店管理教育模式选择新办专业，选择什么样的教育模式与道路是专业建设的关键。在创…     

经济型酒店发展路径探析——以贵阳地区为例

旅游业的发展促进了经济型酒店的全面扩张。经济型酒店发展路径和问题与经济结构调整等因素有关;经济型酒店的有序发展需要准确的市场信息指导,并要有自身的行业规范与标准。     

旅游管理专业本科生就业选择影响因素分析及对策研究

由于旅游业逐渐发展为我国国民经济的支柱产业,该行业以及酒店餐饮等与其相关的产业对人才的需求急剧增加,为"遍地"的大学生尤其是旅游管理专业的大学生们提供了很多工作机会。尽管如此,大多数旅游管理专业的本科生在毕业后并没有把旅游业作为职业选择的首位行业,甚至出现另寻他业、频频跳槽等情况。本文对旅游管理专业本科毕业生的就业状况以及影响本科生入职旅游业的原因进行分析,并提出一些提高行业入职率的建议与举措。     

酒店管理专业学生实习中存在的问题及建议

伴随着旅游业的飞速发展,酒店业随之逐渐成为重要产业之一。所以,高质量、高水平的酒店管理应用型人才的需求量也逐渐增长。也是为了满足市场发展的需求,大部分院校都开设了酒店管理专业。而对于酒店管理专业学生来说,其所要面对的一个重要学习环节就是实习。因此,如何解决毕业班学生的实习问题,成为当前每一位酒店管理专业老师和学生所面临的主要问题。本文旨在探讨酒店管理专业学习实现中存在的一些问题,并提出相关建议。     

永远以创新为发展目标——访山西黄河京都大酒店董事长屈启晓

在屈启晓的办公室里,记者与这位曾经走遍全球各地、考察了无数星级酒店、特色酒店的高层管理者,探讨了中国酒店业的发展现状。在中国,随着社会经济的发展,旅游业如今已成为经济中发展势头最强劲和规模最大的朝阳产业之一,旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用正在逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日     

基于低碳旅游视角下酒店管理模式的有效性探究

近年来,为了保证我国经济的快速发展,导致我国生态环境逐渐变得恶劣,使得保护环境,实现可持续发展理念受到了广大国民的呼吁,低碳旅游也开始被越来越多的人所提及,而旅游业和酒店的运行管理是密不可分的,故若想要实施低碳旅游,减少能源的消耗,就必须要对当前的酒店管理进行优化,使其能够充分发挥其有效性。故文章首先对低碳旅游进行了简要的概述,并分析了基于该模式下酒店管理存在的问题,在最后进行了酒店管理模式有效性的探讨,望能给相关酒店管理者提供一些参考意见。     

经济型旅游酒店客户关系管理策略探究

随着我国国民经济的不断发展,经济型酒店在我国的发展也呈现出迅猛发展的态势,而在经济型酒店的客户关系管理过程中,大多都是从上个世纪80年代营销理论基础上进行不断的完善和提高。大部分时候经济型酒店在客户关系管理方面,都是为了提升酒店客户对自身的满意度,从而为酒店发展获取更多的经济利益。本文针对当前经济型酒店客户关系管理现状进行了深入的分析和探讨,希望能够为经济型酒店的管理和经营的完善,提供有帮助的建议。     

高职酒店管理专业《餐饮服务技能》课程中项目的应用探究

随着旅游业的不断发展,酒店行业的服务更加精细,酒店管理专业已经成为热门专业,各个院高职院校需要加强酒店管理专业学生的岗位胜任能力培养。高职院校酒店管理专业需要加快应用型课程改革与建设,注重课程方法改革,以满足新时期高职院校学生的人才培养目标。本文在分析项目教学法的教学依据和特点的基础上,通过对《餐饮服务技能》课程的教学内容和教学目标分析,提出项目教学法在本课程实践教学环节的实施与评价方案。     

酒店管理与区域旅游经济协同发展路径

伴随着全球经济一体化以及旅游行业的高速健康发展,也让酒店管理集团的规模越来越大,酒店作为旅游行业的三大支撑行业之一,其自身的发展对于旅游以及区域的经济等都有着极其重要的推动作用。如何保障酒店管理和区域经济的协调发展,对于当今的社会经济来说也是一个非常值得研究的课题。经过相关的一些调查表明,通过发展旅游业能够有效地促进经济的发展,而区域经济的持续发展对于酒店行业来说也可以得到有效的改善与促进。本文主要通过对两者之间关系的研究,以及对彼此的作用进行了分析,并对酒店管理和区域经济协同发展的路径提出了建议。     

弘扬焦煤文化缔造星级酒店——山西焦煤西山煤电集团公司西山大厦酒店纪实

在当今旅游业日趋蓬勃的情况下，许多相关旅游要素相继提升，尤以旅游星级酒店如雨后春笋般发展，高星级酒店的发展更是达到了前所未有的高潮，但是每个酒店都必须清楚地认识到，只有特色鲜明、品质优越、星级服务才是提升其影响力的关键，只有做到信念卓越、管理一流、服务至上才能将星级品牌打响，在这激烈的市场中占有一席之地……我见证了西山大厦的前前后后，西山大厦发展到今天，真可谓是旅游酒店中的典范，值得信赖，值得推广……[编者按]