区域旅游发展战略的理论和案例研究

正在兴起的区域发展战略研究,对那些旅游资源丰富,目前已在大力发展旅游,或具有潜在发展旅游条件的地区,必然要包括旅游这一战略的目标及其相应对策研究,也即拟定区域旅游发展战略。笔者多年来广泛参加厦门、温州、大连、汕头、潮州、广州的城市规划评     

旅游企业人力资源管理成本控制研究

旅游企业是推动旅游业发展的关键环节和核心动力。随着旅游企业竞争的日益激烈,成本控制的重要性引起了广泛关注。本文在根据前人研究成果以及实际需要的基础上,构建旅游企业人力资源管理成本控制使用情况的评价体系,并利用其评价体系开展实证分析,通过调查数据发现目前旅游企业人力资源管理成本控制存在的主要问题,结合实际情况提出行之有效的解决措施,力求对我国旅游企业的成本控制带来启示。     

信息系统项目的成本管理

正2014年5月,我作为项目经理参与了某市移动公司的移动生产经营管理系统项目。该项目是为了提升移动公司各渠道间的协同运作,加强各个渠道的运营和管理能力而建立的高效率、一体化的运营管理系统。该项目总投资300万元,工期为1年,系统主要包含信息交流管理、渠道信息管理、竞争对手管理、工单流转管理、渠道业务发展分析、酬金查询分析、物资流转管理、集团客户经理管理和系统维护管理九个子系统。2015年5月,该     

论酒店成本管理

随着我国经济快速发展,我国酒店行业也得到了飞速发展。根据数据显示,截止2017年第四季度,我国大、中、小各类型酒店合计约为四十万家,在如此庞大的市场中,各类型酒店之间的竞争也愈演愈烈。酒店身处日益激烈的竞争环境中,想在竞争中求得生存与发展,酒店经营者需重视酒店成本管理的重要性。因成本管理不仅能让酒店利润最大化,也能提高酒店自身竞争力。但是,由于我国大多数酒店经营者对成本管理认识不足,使酒店成本管理处在粗放阶段。粗放的管理模式(粗放管理即指管理方法与手段不细致的管理方式)让酒店在成本管理上存在诸多问题,造成酒店经营时成本增加,利润变薄。因此,如何改善成本管理,让酒店实现利润最大化,是每位酒店经营者需要思考的问题。     

建筑施工企业管理过程中的成本与效益研究

项目成本管理是建筑市场中确保施工企业持续发展和提高自身竞争力的基础,是不可忽视的重要管理环节.成本控制要对整个项目的寿命周期进行控制管理,而绝不仅仅是在项目结束后进行简单的会计成本核算.整个项目周期成本控制可分为事前控制、事中控制、事后控制,其中事中控制是关键,即在工程过程各阶段要运用现代化管理技术作为成本控制的手段.项目管理过程中时刻都应重视成本管理,以便企业获得更大经济效益,在竞争中立于不败之地.     

建设项目施工成本管理探讨

建设项目施工成本是项目成本管理的关键和重点问题。本文在介绍建设项目施工成本要素的基础上,对建设项目施工成本管理中存在的问题进行了探讨,并提出了相应的对策。     

精细化管理在酒店成本管理中的应用

伴随我国经济不断腾飞和快速发展,诸多的国内外连锁酒店进驻中国,不仅增加了酒店行业的经济压力,也对中国酒店行业未来的经营管理理念和管理手段发展带来了潜在的危机。因此,面对酒店行业竞争的日益加剧,酒店成本管理已成为各大酒店高度重视的问题,应在传统的酒店成本管理上,提升新的价值理念,减轻成本压力。本文针对现今酒店管理中存在的问题进行几点个人阐述,从而对精细化管理在酒店成本管理中的应用价值做出了分析,以提高整体的酒店成本意识,促进酒店行业全面发展。     

信息时代旅行社的战略管理思考

信息时代给旅行社带来了机遇,更带来了挑战。在旅行社经营环境发生巨大变化的情况下,对旅行社的战略管理进行研究,具有现实意义。本文分三个部分对该问题进行探讨,以期起抛砖引玉之作用。一、信息、信息经济与旅行社的相关性旅行社是为旅行、旅游者提供相关信息与服务的企业。信息在旅行社的运作中发挥着非同寻常的作用。它表现在以下五个方面:1无形产品信息的到达旅行社提供的产品是服务,服务是无形的。比如游客花费2000美元,购买的将是一次无形的经历。假设旅行社通过印制小册子的方式把信息传递出去,此时小册子的作用是在代理商和顾客之…     

浅议如何加强酒店客房成本管理

我国经济正在发展,饭店数量不断增加。如今,各种酒店都在谋求生存和发展。每一家酒店都必须加强管理,才能在竞争中占有一席之地。然而,在酒店的管理中,成本管理也是一个非常重要的部分。毕竟,这家酒店是一家赢利企业。只有通过控制成本,酒店才能盈利。本文从酒店客房成本分析入手,通过对其组成部分逐一分析,提出加强酒店客房成本管理的措施。     

分析建筑工程管理中的成本控制

在经济全球化的背景之下,建筑行业也得到了进一步地发展。但是在发展的过程当中市场的竞争也变得越来越激烈。建筑企业想要在日益剧增的激烈竞争当中取得竞争的优势,就需要建立一套适合企业自身发展的建筑工程成本控制管理体系,这能够极大地增加建筑企业的市场竞争能力,同时还可以给企业带来更多的经济效益。本文对建筑工程管理中的成本控制进行简要分析,希望能够对相关的从业人员有所帮助。     

情境案例教学在中职酒店管理专业中的应用研究

本文主要分析了情境案例教学在中职酒店管理专业中的重要意义,并提出了几点具体的应用策略,希望对相关教学工作人员有所启发。     

浅析金融危机背景下的企业成本管理

从应对金融危机企业加强成本管理的必要性开始,对当前我国企业成本管理存在的主要问题从观念、方法、控制手段等方面进行了深入分析,并结合企业普遍存在的实际情况,提出了加强企业成本管理的对策:正确树立战略成本管理思想、努力拓展成本管理的工作范围、高度重视成本管理的主观动因和充分发挥计算机技术在企业成本管理中的作用;最后,从实际操作的角度提出了建立工作规范、整合工作流程等加强企业成本管理的措施.     

投资战略、治理机制与旅游企业融资成本

中国旅游企业普遍存在融资难、融资成本偏高问题,这严重影响了旅游企业的生存、发展与扩张。为此,迫切需要科学探究旅游企业融资成本的影响因素,并采取相应治理措施以降低融资成本。文章以公司治理视角为切入点,立足于旅游业区别于其他行业的特殊性,利用我国旅游上市公司的财务统计数据,实证检验了旅游经营环境、旅游企业投资战略、治理机制对融资成本的影响效应。研究结果表明:旅游企业债务融资成本小于股权融资成本,旅游企业应充分利用经营权和用地使用权质押贷款等多元化债务融资方式。投资战略方面,旅游需求波动性和非旅游相关多元化战略会提高融资成本,旅游企业投资方向应为相关多元化/并购,投资项目应能降低旅游收益波动性。治理机制方面,信息披露与法律保护机制能降低融资成本,股权结构与融资成本存在倒"U"形关系,而高管激励机制则会提高融资成本,旅游企业应建立科学的股权结构和董事会治理机制,构建多层次高管薪酬体系和信息披露制度,完善品牌投资战略以实现品牌质押融资。     

案例教学法下酒店管理教学应用

将行业的实际问题和动态作为案例来讲解,并向学生传达新的方法和概念是现代课堂教学的新型教学方式,被人们称为案例教学法。在案例教学法中,学生们通过对项目的自主调查和研究,一方面激发了自身学习的积极性,另一方面也提高了教师在课堂上的整体教学水平。案例教学法在酒店管理专业中的教学,能够更好的适应产业需求,强化人才的培养和建设。     

适应性管理视角的国外国家公园野生动物保护与游憩利用案例研究

野生动物旅游是国家公园践行公共性和福祉性功能的重要体现,对野生动物保护管理要允许野生动物资源的可持续利用,自然保护与可持续发展并重。适应性管理是国家公园管理的重要方法,可以缓解野生动物保护与游憩利用的矛盾。本研究引入国外适应性管理理论,从管理模式、利益相关者、监测评估、功能分区等方面对非洲克鲁格国家公园、美洲班夫国家公园和澳洲卡卡杜国家公园3个案例地深入分析,得出国家公园野生动物适应性管理的主要经验：（1）建立连接社会的可持续国家公园系统;（2）构建利益相关者协调机制,促进参与和共同管理;（3）建立动态监测评估体系,加强野生动物研究;（4）科学评估生态状况,实行公园动态分区管理。研究结果可为中国国家公园野生动物保护和游憩利用提供参考。     

施工企业的竞争战略管理分析

在我国经济建设快速发展进程中,建筑施工企业的市场竞争日益激烈。以战略发展的眼光进行规划管理,不仅可以使施工企业获得良性而持久的优势竞争力,还能着眼于未来取得良好而卓著的成效,因此,当前越来越多的施工企业,已经逐渐意识到企业竞争战略管理的重要性,并对其给予高度重视。通过对当前施工企业在竞争中存在的问题进行分析,进而进行良好的战略规划制定,希望可以由此促进施工企业取得良好的经济效益与市场竞争力。     

供应链管理环境下的物流管理及其战略分析

分享经济时代,供应链管理模式是从企业生产到产品流通与终端用户连为一体的经营管理系统。是企业围绕自己的消费群体,不断巩固产品销售市场的经营管理手段,目前市场上存在和发展的众多直销公司和团队,就属于这种模式,其优点是经营管理实现了集成化,确保了消费市场的稳定性,使产、供、销、消费一提还发展。一方面企业的经营效益得到了保障,另一方面客户需要的产品质量满足了标准。本文就供应链管理条件下的物流经营管理的发展进行了研究探讨。     

如何在旅游管理研究中使用严谨规范的扎根理论和案例研究方法

扎根理论和案例研究方法在当前旅游管理、工商管理研究中应用普遍,但学界对于这两种方法的本质特征、评价标准和关键操作步骤仍然存在诸多争议和不清晰之处。因此,本文围绕如何用好扎根理论和案例研究方法这一话题展开讨论,得出主要结论为：（1）高质量的质性与案例研究方法具有5个主要特征,即研究设计具有高可信度及高可靠性、样本与案例选择与研究问题及研究范式相匹配、数据分析过程严谨及规范、理论构建能找到“最优区分”平衡点、文章写作注重研究方法的独特性。（2）学界需要深入反思扎根理论的内涵体系并规避4种典型误区,要重视处理理论抽样、编码技巧、信效度检验等核心问题。（3）扎根理论数据分析的规范性特别是编码过程在文章中的说明与展示越来越受到重视,但值得注意的是对数据进行“持续比较”与合理解释才是扎根理论数据分析的核心,不能为了编码而编码。（4）案例研究的数据分析与理论构建可以概括为“数据—概念—概念间关系—理论”逻辑链条,首先是从数据到概念,即通过将案例数据进行压缩和抽象,使之与相关概念联系到一起,其次是概念间关系及理论解释,即将这些概念以一定的逻辑联系起来,描述案例现象的模式,解释其背后的机制。（5）案例研...     

微利时代旅游企业成本管理的再认识

在微利时代下,旅游企业的发展十分艰难。成本管理是旅游企业生存的根本保障。一套好的成本管理方法,将会使企业蓬勃发展。本文通过分析微利时代企业成本管理的问题,给出相应的管理对策。