饮料市场的酸甜苦辣

饮料行业的发展趋势。80年代的饮料市场种类寥寥，饮料对于国人还是一种奢侈品，很多家庭只是在逢年过节时才购买饮料。经过20年的发展，市场上的饮料种类丰富，品牌众多，功能型、保健型等消费新理念深入人心，可以说，饮料已成为很多市民日常生活的必需品。中国饮料工业协会的有关人士分析指出，在21世纪，我国饮料工业仍将保持增长势头。     

六大阵营角逐饮料大市场福建军团伺时崭露头角——全国7省市饮料消费市场大巡礼

近几年中国饮料市场就是中国消费市场的一个缩影。20世纪80年代从健力宝之类的中国传统品牌一枝独秀，到大批国货精品被漫天的可口可乐、百事可乐的红蓝海洋所淹没，再从90年代的汇源、露露、娃哈哈等新一代国产品牌的崛起，直至目前形成国产品牌与进口品牌一争高低的竞争格局，可以看到，中国的饮料市     

今夏冷饮市场谁领风骚

由于大众的消费能力有所衰退,物美价廉的产品当然更能赢得消费者的青睐,所以在竞争愈演愈烈的冰淇淋市场上,围绕着零售价１．０元～１．５元之间的产品,竞争空前激烈地展开了。 和路雪、雀巢等国际名牌通过不断地拓展分销商队伍,使产品可得性不断加强,消费者几乎随时随地都能买得到这两家的产品。然而,他们显然尚未满足于现有的市场占有率,还在力求以更合理的价格定位吸引中低收入消费者,从而提高销售量。倡导“轻松自然、珍爱生活、快乐共享”的和路雪,拿出了“百乐宝”的二款新口味─烤麦／巧克力碎屑和牛奶／巧克力软芯以及新…     

中国果醋饮料行业诊断

自1997年在中国面世,被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”的果醋饮料,经过十年发展,却仍然是在边缘生存的小品类,以至被业内称为“过气行业”、“叫好不叫座”。原因何在？     

中国果醋饮料行业诊断

自1997年在中国面世,被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”的果醋饮料,经过十年发展,却仍然是在边缘生存的小品类,以至被业内称为“过气行业”、“叫好不叫座”。原因何在？     

饮料“喝”出来的数据

喝哪种 12％的人喜欢喝民族品牌 19％的人喜欢洋品牌 74％的人喜欢可口可乐 10%的人选非常可乐     

首个苹果醋饮料国标5月起实施

果醋饮料被誉为继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第6代黄金饮品”。时下,果醋饮料日渐成为人们饭桌上的常用饮品。在超市,果醋饮料更是让人眼花缭乱,苹果醋、山楂醋、酸梅醋、香柠檬醋、草莓醋……几乎“无水果不果醋”。但是让消费者困惑的是,市面上很多产品配料成分含量总是不明,究竟哪些是勾兑型的,哪些是发酵的？     

炎热夏日,如何挑选质量安全饮料?

进入盛夏,艳阳高照,饮料成为不少人降温解渴的首选。近期,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的果汁和果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、固体饮料和特殊功能饮料进行了专项监督抽查,共计抽查产品69批次,抽样合格率100%。夏季是饮料的消费旺季,那么,消费者怎样才能购买到安全放心的饮料呢?在选购饮料时,应注意以下     

沪上冷饮合格率接近九成 大厂产品市民可放心食用

夏日,冷饮的需求量激增,但吃到嘴里、进到肚内的东西质量倒底如何?会不会给消费者惹上一身麻烦?近日,市质量技术监督局对本市市场销售的冷饮进行了一次质量监督抽查,结果显示:上海的冷饮质量较好,合格率近九成.     

京城白领饮料消费调查结果

当今风云变幻、群雄逐鹿的中国饮料市场,更像是一个战场。近几年来,经过激烈的市场洗礼．中国的饮料市场已由当年的“汽水”一枝独秀,发展为由碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等百花齐放的态势。数据显示,仅2009年一年,中国的饮料总产量就超过了7700万吨,年增28％     

明明白白喝饮料——我国茶饮料生产存在的问题、原因及解决方法

近年来,随着水、果汁、碳酸饮料以及各种新概念饮品的层出不穷,在极大地满足了消费者需求的同时,也引发了饮料市场愈发激烈的竞争。而今年的饮料市场上最为引人注目的要数有“饮料新贵”之称的茶饮料了。     

慎喝功能饮料

功能饮料就是指在饮料中加入一定的功能因子,使其在解渴的同时具有调节肌体功能、增强免疫力等保健作用的软饮料。根据国际饮料行业协会的规定,功能型饮料即带有保健作用的饮料。     

饮料行业：在跨越中反思

从茶饮料和新型果汁,到2003年的功能混合饮料,再到2008年的维生素饮料,领跑品牌十年间“城头变幻大王旗”     

河北省平山县质监局夏季冷饮放心喝

夏季冰棍、冰激凌进入销售旺季,河北省平山县质监局在质量安全风险排查工作中,组织人员对辖区冷饮产品开展专项检查,重点检查是否存在假冒QS标识行为,是否违规添加违禁物质等。     

雀巢饮料以冰到你抖演绎创意营销

雀巢冰极冰爽茶是雀巢2005年新上市的茶饮料产品。其上市之时，面对着相当困难的市场环境：康师傅、统一等品牌抢夺了市场先机，占据了市场主导地位；茶饮料竞争相当惨烈．品牌和产品层出不穷．后来者居上的难度相当大；市场高度同质化，市场投入巨大，但效果差强人意；消费者对品牌差异敏感度低，品牌指定购买程度不强，     

功能性饮料可别随便喝

最近,儿子要参加体育考试。身材偏胖的儿子听同学说,喝了功能性饮料可以迅速增强体力,便打起了这种饮料的主意。为了让儿子考个好成绩,我这当爹的也就义不容辞地跑到超市里当起了采购员。     

果蔬饮料，喝啥呦？——2009年果蔬汁饮料品类广告花费分析

随着人们健康观念的升级,果蔬汁饮料市场得到迅猛发展．与此同时．该品类的广告花费也表现出明显的提升趋势。为了使读者对当前果蔬汁饮料行业的市场发展状况及广告投放有一个更直观和感性的认识,引力媒体数据研究组以严谨的数据为依据,对该行业进行了梳理与分析。