西瓜的贮藏保鲜技术

一、品种选择最好选择皮厚且富有弹性的中晚熟品种。瓜肉要致密，含水量要少，瓜形端正，七八成熟。畸形瓜、损伤瓜、生瓜和熟透的瓜都不能作贮藏瓜。二、采摘方法采摘前7—8天不再浇水。采摘应在无露水的早晨进行，雨天及气温高时不可采摘。采摘时一定要用剪刀，在瓜蒂前2厘米的蔓处剪下，剪下后的果柄呈“T”形为最好。采摘下的瓜要很快地运到明凉处进行预冷。在整个的采摘运输过程中，对瓜要轻拿轻放，严防震荡、拍弹等，以免造成内伤或外伤。三、灭菌处理一般采用药浸法，就是将采摘下的西瓜浸入配好的药液中浸1－2分钟，然后捞出沥干…     

隔皮猜瓜

在炎热的夏日里，吃上消暑解渴的西瓜，的确是一种惬意的享受。不过，要吃好西瓜就要会挑瓜。要选购到又红又甜的西瓜，就要具备“隔皮猜瓜”的本领。掌握瓜的熟度有三条要领：     

秋风凉 瓜果香

近日，瓜王大赛在沈阳新民市举行。瓜农李红新展示自己种植的重达32．25公斤的“瓜王”。     

今年西瓜怎么了?

今年天时不尽人意,不少地方瓜农大叹苦经,东台瓜农笑意依然写在脸上。仅6月份,东台西瓜销售就达34万吨,农民收入3.4亿元,西瓜一项收入占夏季收入的32％。虽然东台西瓜不愁卖,但今年的西瓜行情还是令大多数瓜农如同雾里看“瓜”,在“佳蜜”西瓜主产地的东台市三仓镇,“佳蜜”西瓜奏起了发人深思的“变奏曲”,瓜农们不仅要问——     

西瓜甜透 钞票赚够

花红叶绿的5月，河南省新野县座座瓜棚前人来车往，热闹非凡。全县近3万亩“朝阳沟”牌西瓜．有节日礼品瓜、药膳补品瓜、宴会佐餐瓜、供旅游携带的微型瓜……令人眼花缭乱。切开一个，瓤口沙，味特甜．那滚圆的西瓜就像一个个“蜂糖罐”．甜透了买主的心。     

缅甸西瓜对华出口上升

2003-2004财年缅甸西瓜出口中国46600多吨,出口收入310万美元;2004-2005财年缅甸西瓜出口中国55500多吨,出口收入370万美元;2005-2006财年缅甸西瓜出口中国73400多吨,出口收入755万美元。以上统计数字显示,缅甸西瓜出口中国数量和价格均呈现逐年上升趋势,业内人士认为,缅甸西瓜     

高抗枯萎病西瓜品种——苏蜜5号

苏蜜5号西瓜是江苏省农业科学院蔬菜研究所培育的高抗枯萎病西瓜品种，2005年2月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。经过江苏省江蔬种苗科技有限公司的大力推广，在生产上得以大面积种植。该品种在生产中表现高抗枯萎病，综合抗逆性强，容易坐瓜，坐瓜整齐，便于管理，且外观商品性好，品质优秀，深受瓜农喜欢。     

双瓜栽培技术要点

最近几年，在山东沂蒙山区，很多农户搞起了田间地瓜西瓜（简称双瓜）间作种植，这一做法，彻底打破了过去那种传统的单一的种植模式。经过几年的实际操作，实践证明，双瓜种植简便易行，产量高、收入多．群众认可，便于推广。     

西瓜施肥有七忌

一忌单一施用大量氮肥西瓜施肥最讲究氮、磷、钾配合，如果单一施用大量氮肥，植株极易徒长，不利于开花坐瓜及果实发育。根据研究，西瓜坐瓜前以氮素营养为主，坐瓜后对钾的吸收量剧增；瓜的退毛阶段，氮、钾量基本相等，瓜的膨大阶段吸收量达到高峰，瓜的成熟阶段氮、     

由“石头西瓜”引发的话题——西瓜咋变成了石头

在杂志第7期我们报道了由于西瓜膨大剂的问题，好端端的西瓜莫名其妙就变成了瓜脆脆，烂在地里让瓜农欲哭无泪。在本期杂志中，我们将再一次关注西瓜。您看到的西瓜已不再是瓜脆脆，而是怎么都踩不烂的石头西瓜。这是怎么回事呢？我们先来听一下瓜农老卢的诉说。     

城市应包容瓜农进城

不久前，在南京城市广场旁边，一名卖西瓜的瓜贩因占道经营，被市容执法队员发现，准备将其带走进行处罚。可这名瓜贩趁执法队员不注意时，开着农用三轮车拐弯就跑，结果因后车门没有关，一个个十余斤重的西瓜一路抛洒。瓜贩夫妇面对满地的破瓜烂渣，欲哭无汨。     

生长周期出现断档 西瓜蜜梨价格翻倍

近日，南宁市场上西瓜的价格比半月前涨了1倍，经常消费的西瓜品种“黑美人”、“无籽瓜”、“甜王瓜”、“薄皮两瓜”等半月前卖价是每公斤0.8元左右，而现在每公斤涨到了1.6元甚至更多。     

“双色冰激凌”西瓜

记者日前在北京见到农科院近年来培育的新品种西瓜。瓤竟是红黄两色。而且还有一个非常有诱惑力的名字——双色冰激凌。这类瓜学名叫京雪。从外表看与其他西瓜没有任何区别．一刀切开来．瓤的部位只有中间一点是红色的，其余全是呈浅黄色，乍一看记者还以为是瓜没熟呢。专家介绍说，其实这双色冰激凌西瓜长熟了就是这样．瓜瓤分成红黄两色，而且没有纤维。     

四川南充20万斤西瓜因雨滞销

眼下正是南充西瓜成熟的季节，但连续16天的雨水．愁坏了南充顺庆区辉景乡双桂村的瓜农，眼见大量西瓜烂在地里，他们在网上发的求助帖引发广泛关注。     

一个农民果蔬协会的启示

地处川、滇交界的华坪县是我省有名的西瓜产区。新庄是华坪的西瓜种植大乡。去年全县种瓜4800余亩，新庄就占了近一半。而新庄的西瓜种植又主要集中在新庄和天星两个村委会。西瓜是当地农民增收致富的重要产业，有73户农户除种好自己的瓜田外，还到外村租地种瓜，致使去年的面积比上年翻了一番，产量也增加了一倍。但去年瓜价不仅陡然下跌，而且还难以找到市场。     

西瓜的压蔓与整枝

1、压蔓。西瓜压蔓可防止大风吹摆损伤蔓果,有利坐瓜和诱发不定根的生长,充分利用瓜地空闲土壤中的养分,从而提高产量。压蔓的方法是,每长30—40厘米(4—     

“瓜贩艺术家”:用手指在西瓜上作画

<正>王南海,今年58岁,是湖北省孝感市孝南区红光村一位普通的农民,2013年他独辟蹊径卖"插画西瓜",每天可卖出1000多公斤,被人发在微博上后,引发网友追捧,有网友称他为"瓜贩艺术家"。这位"瓜贩艺术家"是怎么会想到在西瓜上作画的呢?王南海居住在市区边缘,离家不足200米的     

生产优质西瓜的十项措施

一、人工辅助授粉西瓜一般是雌雄同株异花,它的雌花和雄花通常都是单性花,需依靠昆虫传粉才能在自然条件下坐瓜,但在西瓜开花初期昆虫活动少,而且花期遇雨水花药会破裂而失去使雌花受精能力,故在开花期,进行人工授粉是有效提高坐瓜率及坐瓜质量的有效途径。二、掌握在适应节位坐瓜     

庞各庄村村种西瓜创意赚大钱

“大兴庞各庄的西瓜．好吃!又脆又甜。”记者在市场里采访时消费者这样说。庞各庄的两瓜在北京确实很有名气．早在2002年．大兴西瓜就在著名的北京王府井步行街开过展销会．一个西瓜最高拍卖到13200元。这两年庞各庄的西瓜更是声名远扬。     

油,瓜,稻种植效益分析及主要技术要点

我们根据市场的需求、当地的气候、土质条件和种植经验 ,因地制宜地选择了“油、瓜、稻”种植模式。1 999年至 2 0 0 0年度全县种植面积 50 0 0亩 ,据实地调查 ,油、瓜、稻模式比传统油、稻、稻模式每亩增加纯收入 1 358.9元 ,增收效果明显。下面就该模式生产情况介绍如下 :一、对比效益分析油、瓜、稻种植模式是在油菜 (品种为湘油 1 5号 )收获前套种早熟西瓜 (品种为新红宝系列 ) ,西瓜收获(约 6月下旬 )后栽一茬一季晚稻 (品种为两优培九 ) ,晚稻收获 ( 1 0月上旬 )后直播油菜。全县该模式种植面积 50 0 0亩。据对 1 0户农户 2 2 .6亩的…