ABC分类法在超市防损管理中的应用研究

减少损耗就是增加利润。对于竞争日益激烈的超市行业而言,做好防损工作意义重大。超市防损工作应将重心放在重点商品之上,企业可借助ABC分类法进行分类,以此确定重点管理的对象。从分类结果来看,存货品种数量少但资金占用最大的A类存货应是"心防"管理工作的重点对象,从而能更有效地利用防损资源;其次应将防损资源重点投放至B类存货商品上,最后才是C类存货商品。同时,企业可利用POS系统提供的损耗统计数据,找出高损耗的商品,并将其列为重点商品做好防损管理。     

超市员工内盗的防范管理及对策

内部偷盗防范是超市管理非常重要的环节,也是超市防损的最主要组成部分,管理者要减低损耗,控制损失,必须严格防范对盗.通过加强超市管理,规范员工作业流程,尽可能降低内盗损耗.文章通过分析内盗成因以及内盗方式,提出了超市的内盗防范管理措施以及实施对策.     

采购员异常行为表现及发析(上)

采购行为是超市赖以维持和发展的重要环节,同时也是损耗控制的重点,而采购过程中发生的损耗又具有隐蔽性强、危害性大、不易控制的特点,加强对采购环节的防范、监督已成为超市防损工作的重要内容.本文将从几个方面探讨采购防损的有关问题:     

“限塑令”引发的超市防损问题分析

限塑令的实施为微利中的超市企业减少了营运成本,但同时也给防损管理带来了新的挑战,本文针对由此出现的损耗做出相应的分析并给出有针对性的解决办法     

营采中的损耗控制

防损作为涵盖到管理过程中每一个细节的持续化过程,应该引起管理者的高度重视,在企业发展过程中,每个环节都应有防损意识.企业发展的不同阶段,都会有相应的损耗问题,以采购为例,不同企业、不同阶段都会有相应的回扣问题.     

一种适合大型超市的EAS防损应用方案

加入WTO以后之后的中国零售业,将面临的巨大冲击.中国零售业如何面对这种冲击?在超市正常的经营利润不足3%,有些更不到1%的经营环境下,加强防损管理、提高防损技术,已经成为了零售企业的核心竞争力的重要部分.商品丢失损耗每降低10个百分点,商家的经营利润将增加20%以上.     

构建防损理念提高企业利润

<正>防损,简单来讲就是防止损耗和预防风险。任何一个企业在经济活动中,都不可能回避损耗这一重要的财务指标,只是损耗在不同的企业里,表现的内容或方式     

建立适应现代零售企业要求的防损机制

从本期起,本刊与北京烽雅精英企业管理顾问有限公司合作开设“防损专栏”。它将成为零售业防损爱好者们交流的平台,在这里您可以了解到零售业最新的防损动态与安防知识;防损专家带给您专业的防损理论与指导;零售业的法律专家将帮助您分析疑难案例;防损小知识在细微之处让您感觉防损;防损研讨培训班学员信箱令您心动。在这里不仅可以分享同行们的宝贵经验,也随时欢迎您的加入与参与。本专栏由先讯美资电子公司协办。希望通过本刊,让所有防损经理人的心声互动,在交流与沟通中使您获益匪浅!     

连锁超市怎样防损增效

一、连锁超市防损增效的重要意义 “损耗”是一个在连锁企业经营过程中经常听到或论及的字眼。全世界零售业每年的商品损耗高达1600亿美元：而中国的这一数字也已高达250亿元人民币。     

浅谈保险公司如何加强防灾防损工作

保险公司防灾防损工作是风险管理的重要组成部分，也是保险公司保障投保企业权益的一项重要措施，对促进企业安全生产、保障人民群众生命财产安全，更好地发挥保险业的社会管理功能具有重要作用。国外的许多保险公司也将防灾防损作为其重要工作。但是，我国的许多保险公司没有对这项功能加以足够的重视，防灾防损水平未与行业整体发展水平同步提高。本文首先阐述了保险公司加强防灾防损工作的意义，分析了目前保险公司在防灾防损工作中存在的问题，针对问题提出了相关对策。     

超市前台收银与防损

超市前台,有的大卖场称之为客服部,主要由收银、稽核、服务台和现金房组成,一些超市还设有团购接待部及会员接待中心,一般情况下,营业面积在5000平方米以上的大卖场才会有这样的前台格局。就防损而言,客服部门虽不能直接为卖场创造利润,但降低损耗本身就等于创造利润。有分析表明,收银员在收银过程中所导致的损耗,占整个商场损耗的1/3左右,有的甚至更多。为此,加强前台的监督和管理,就变得至关重要。     

度量分析法在商品防损中的应用与研究

作为质量管理领域的度量分析法,可以通过数据分析的方法,探寻问题的原因并采取对策。本文通过实践论证与研究,阐述了此方法应用于零售企业的商品防损中,可以有效地提高商品防损的实施目标与效果,进而对零售企业给出相关的策略建议。     

2013年《全球零售盗窃晴雨表》发布

零售行业繁荣而防损措施滞后的现象正日益显现：2012年至2013年，中国大陆迎头赶上美国和阿根廷，成为调查国家中损耗率第二高的国家。中国大陆零售业损耗超过1400亿元人民币，其中，员工行窃和有组织犯罪是导致损耗的主要原因。     

找出冰山的下半截

"偷盗"或其他损耗现象一般都只是浮在水面的冰山部分,而真正防损的方法和手段却取决于:我们能对隐藏在水面下的冰山下半截研究有多深。     

小规模零售商的内盗控制

对于大型零售商来讲,他们一般都已经建立起了一套较为完善的防盗/防损体系来控制和减少内部损失。比如他们都雇有全职的内部审计员来确保公司有关制度正常运转,年底聘请临时注册会计师对内部损耗控制进行年度审查。然而对于一个小规模零售商来说,这一切都是相当昂贵的,他们没有足够的财力像大型零售商一样来购买和采用这些控制系统和设备。所以小规模零售商的内部员工偷盗和假公济私现象就更加严重和难以控制。针对这方面的问题,本文介绍一些成本很低的内部损耗控制方法。保护公司财物的最好方法之一就是尽量避免雇用有偷窃前科的员工。对将…     

连锁超市怎样防损增效

<正>一、连锁超市防损增效的重要意义“损耗”是一个在连锁企业经营过程中经常听到或论及的字眼。全世界零售业每年的商品损耗高达1600亿美元;而中国的这一数字也已高达250亿元人民币。     

超市商品防损引出的话题⑨——市场呼唤构建降损新模式

超市商品防损是一个全球性的问题,各国都非常重视这个课题的开发与研究.零售商的微利每时每刻都被损耗这个"恶魔"吞噬着,许多国家特别是欧美都欲求在降损研究方面实现重大突破.降损问题业已引起各国流通行业的专家学者及企业界广泛关注,尤其是超市更渴望能准确地找出商品损耗的成因并构建一套较为科学的技术防范模式.     

浅谈保险企业加强防灾防损工作的建议

加强防灾防损工作,减少事故发生的可能性诱因,是能人为控制的降低出险率的最重要工作.     

关于店铺防损中非技术问题的探讨

超市防损是近年来讨论比较多的一个话题,大家对防损所涉及的内部审计、残损管理、店铺防盗等进行了很多有益的探讨.根据国际零售企业的经验,店铺的损失率在销售额的3‰～5‰为合理范围,但从国内超市的经营实践看,损失比率远高于此.而一个好的连锁企业一年的纯利也不过1%～2%,所以防损已被零售企业提升到越来越高的层次.     

生鲜超市水果防损管理策略

随着人们对生鲜商品需求的不断地扩大和不被满足,生鲜超市便应运而生,呈现给顾客独特的魅力和便利性。但是,在生鲜超市蓬勃发展的同时,也面临运营管理中许多严峻的问题。由于生鲜本身的特性,生鲜超市每天面临严重的损耗。通过联营模式和专柜模式的经营模式,从采购、收货、储存、加工、陈列到销售的运营环节和员工培训这三个方面对生鲜超市中水果的防损管理策略进行探究,提出合理化建议。