关于南非鸵鸟产业的考察报告

20001年5月8日至17日，陕西省农垦总公司总经理杨浩民带队，赴南非就该国的鸵鸟产业发展现状以及世界鸵鸟产品市场情况进行了全面考察。南非是世界第一大鸵鸟生产国，现全国拥有约12万只种鸟。2000年全国屠宰了大约35万只商品鸟，仅向欧洲就出口鸵鸟肉4900吨，创汇4000万美元。鸵鸟产业在该国出口创汇产品中排名第四。南非拥有世界最大的鸵鸟屠宰加工公司KKK(Klein Karoo Kooperasie)和最现代化的屠宰加工厂Mosstrich公司。由于欧洲疯牛病和口蹄疫的爆发，良好的市场机遇把鸵鸟产业推向前台，有力地促进了南非鸵鸟产业的发展。     

鸵鸟的养殖技术（下）

六、鸵鸟的饲养管理 在鸵鸟的饲养中。日常的饲养和管理是一个最重要的环节，下面我们介绍一下鸵鸟的饲养和管理，由于鸵鸟每个生长期对饲养管理的要求不同，我们就按照不同的生长期分别进行介绍。     

受禽流感影响南非又宰杀大量鸵鸟

南非动物保护组织近日指出,南非在对东开普省的鸵鸟进行禽流感阳性检测后,又宰杀了大量鸵鸟。该组织发言人克莱斯特·休斯曼说,由于禽流感的爆发,今年9月南非曾宰杀过两万只鸵鸟;10月底和11月又宰杀了大约5000只至6000只鸵鸟。     

驼鸟

鸵鸟原产于非洲，是世界上现存体型最大的草食性禽类，不能飞行，但善于奔跑。成年鸵鸟的体重大约为120—150公斤，体高为1．75—2．75米。鸵鸟生长很快．一岁龄的鸟体重就可达100公斤以上。一般情况下，鸵鸟在2岁左右即可达到性成熟。饲养较好的1．5岁可以下蛋，鸵鸟一生繁殖力强，一只雌鸟一年约产80枚蛋。可以持续繁殖至40岁左右。鸵鸟的平均寿命为70岁。     

鸵鸟的饲养技术

鸵鸟的饲养技术编者的话：我刊在今年第四期刊登了《鸵鸟养殖──一项新兴的养殖业》一文后，收到大量读者来信，要求详细介绍舵鸟的养殖技术。现根据读者的要求，把此文刊出，供读者参考。我刊就不再给读者一一回信了。鸵鸟对于大家来说并不陌生，在动物园里常可见到。但...     

鸵鸟

鸵鸟原产于非洲,是世界上现存体型最大的草食性禽类,不能飞行,但善于奔跑。成年鸵鸟的体重大约为120-150公斤,体高为1.75-2.75米。鸵鸟生长很快,一岁龄的鸟体重就可达100公斤以上。一般情况下,鸵鸟在2岁左右即可达到性成熟。饲养较好的1.5岁可以下蛋,鸵鸟一生繁殖力强,一只雌鸟一年约产80枚蛋。可以持续繁殖至40岁左右。鸵鸟的平均寿命为70岁。     

鸵鸟养殖在中西部有前途

中西部地区干旱缺水，沙荒地多，而鸵鸟需在沙地活动以草食为主，耐粗饲，生长快，一年就可出栏，鸵鸟养殖利用了西部饲草、土地、气候和劳动力等方面的特点，切中了农民增收和西部自然资源的结合点。鸵鸟养殖要立足实实在在的产业发展。陕西农垦总公司连闯引种、产蛋、孵化、育雏、饲养、防疫六大难关，孵化率达到90％，小鸟成活率达到90％。     

特种动物养殖之最

特种动物养殖是近几年发展起来的一个新兴产业，一些珍稀动物品种在我国很多地方形成了规模化养殖。广水特养第一家湖北广水市是我国最大的特种动物养殖基地，近几年饲养珍稀动物40多种，产品远销全国各地，年产值达2亿元。鸵鸟养殖数从化全国最大的鸵鸟养殖基地在广东从化县，占地约200公顷，饲养各种鸵鸟达6000多只。通县大棚闹“蝗灾”针对近年来德国、日本、墨西哥和美国掀起的食“蝗”热，北京市通县胡各庄乡近百幢整齐的现代化温室大棚内养起了蚂蚱，效益不菲。莲池香猪富万家四川德阳市莲池养殖场是我国最大的香猪繁育基地，每月可供…     

国际兽医要闻一周纵览

<正>【国际疫情动态】禽流感4月21日,尼日尔马拉迪省发生1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情,2440只家禽感染,2290只死亡。4月22日,南非西开普省发生1起H5N2亚型低致病性禽流感疫情,2212只鸵鸟发病。自2014年8月19日起,南非西开普省19家鸵鸟养殖场发生H5N2亚型低致病性禽流感疫情。     

鸵鸟宝贝

鸵鸟属于古老物种,生活在非洲沙漠、草原和灌木丛中,以杂草、树叶、浆果为食,偶尔也捉些小虫吃。100多年前非洲人和畜牧专家把野生鸵鸟圈养起来驯养,杂交改良,不断选育提高,已经育成为人所用（肉、皮、毛）的家养鸵鸟品种了（有黑颈、兰颈、红颈鸵鸟）。目前,南非鸵鸟产业已成为该国农产品出口创汇的支柱型产业。在其他国家,如津巴布韦、比利时、法国、澳大利亚、美国、朝鲜等国,也发展很快。     

国际兽医要闻一周纵览

<正>【国际疫情动态】6月3日,越南南部多农省发生1起H5N6亚型高致病性禽流感疫情,20只家禽感染,4只死亡,16只被销毁。6月5日,南非西开普省发生3起H5N2亚型低致病性禽流感疫情,270只鸵鸟发病,感染来源未知。自2014年8月19日起,南非西开普省共22家鸵鸟养殖场发生H5N2亚型低致病性禽流感疫情。口蹄疫     

如何选择养殖项目

养殖业总体来说分为两大类：一是常规饲养。包括猪、牛、羊、鸡、兔饲养等。二是特种养殖。包括狐狸、海狸鼠、鹌鹑、鸵鸟、蝎子、蚯蚓、蜗牛、肉犬及其他特种动物养殖等。根据近几年的市场行情来看．搞特种养殖，风险较大，往往投入和产出不成比例。因此广大养殖户在选择项目时一定要慎重，不要轻易引种，防止上当受骗。在选择项目时要考虑以下几个方面：     

欲望的鸵鸟皮革

近几年，国际鸵鸟产业显示出非常强劲的发展态势。鸵鸟肉蛋在食品工业中创造了越来越高的产值，而鸵鸟皮更是愈显珍贵。目前，国外一张10平房方英尺-15平方英尺的鸵鸟生产批售价折合人民币2000元左右，而用鸵鸟皮搭配设计的皮鞋售价比牛皮鞋高出几倍甚至十几倍；用鸵鸟皮制作的包、袋、皮衣同样名贵，因此业内已经看好这一市场前景，一股鸵鸟养殖和深加工的新兴产业正在广西、陕西等地兴起。     

鸵鸟养殖在中西部有前途

中西部地区干旱缺水,沙荒地多,而鸵鸟需在沙地活动以草食为主,耐粗饲,生长快,一年就可出栏,鸵鸟养殖利用了西部饲草、土地、气候和劳动力等方面的特点,切中了农民增收和西部自然资源的结合点。鸵鸟养殖要立足实实在在的产业发展。陕西农垦总公司连闯引种、产蛋、孵化、育雏、饲养、防疫六大难关,孵化率达到90%,小鸟成活率达到90%。实行统一品种、统一饲料配方、统一防疫、统一技术、统一销售服务,从源头上保证了鸵鸟肉的高质量,使农村千家万户的分散经营向规模化、集约化、产业化、标准化、商品化过渡。目前,鸵鸟市场最大的问题是消费者对鸵…     

探访贵港鸵鸟养殖第一人

正鸵鸟是国家级保护动物。可就在广西贵港市平南县思旺镇东村高屋屯,有人却开起了养殖场养起了鸵鸟。颈长头小、嘴扁平、翼短小、躯体硕大,两条修长的鸟腿支撑着硕大的身躯,2米多高的身材,引颈观望着四方。鸵鸟养殖场的场长名叫胡善超,年近50的他,中等身材,快人快语,给人以精明能干的感觉。胡善超在广东打拼多年,积累了资金和社会经验。2011年,他从网上获悉饲养鸵鸟回报率高的信息,     

关于南非、肯尼亚农业情况的考察报告

2013年5月,江苏省委副秘书长胥爱贵带领江苏农业考察团对南非和肯尼亚两国的农业发展情况进行了考察.考察团先后与南非的全国黑人农民协会主席兼西开普敦省黑人农民协会主席、豪敦省(Gauteng Province)农业部门官员、豪敦省经济发展局官员和肯尼亚国家农业部官员等,进行了工作交流,实地考察了南非西开普敦省鸵鸟特种养殖园、葡萄酒庄、农贸市场等,对两国的农业基本情况有了初步了解,形成了一个总体的印象.     

走产业化道路 实现快速脱货

论述了饲养肉鸽、鸵鸟,发展特种养殖的经营方式与经济效益,提出三点体会,指出只有走产业化道路,才能实现快速脱贫.     

鸵鸟的养殖技术（上）

鸵鸟原产于非洲，在现存的鸟类中，是体型最大、跑速最快、产蛋最大、最重的鸟类。鸵鸟的用途很广，鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低能量、口感鲜嫩的特点，是人类理想的健康食品。鸵鸟皮具有柔软、坚韧、透气性好等特点。是制作高档服装、服饰、皮鞋、箱包的优质原料。其价格高于鳄鱼皮，国际市场上供不应求。鸵鸟蛋、毛、骨也可以制成各种工艺品。具有良好的市场前景。     

饲养波尔山羊致富快

一、动物学分类 按照现代动物分类学划分,波尔山羊属于脊椎动物门,哺乳纲,偶蹄目,反刍亚目,洞角科,羊亚科,山羊属,山羊种,肉山羊品种。 二、起源及类型 波尔山羊原产于南非,是目前世界上惟一被公认的著名大型肉用山羊品种,现已分布于新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大、斯里兰卡等国家。关于它的起源说法不一,一说来自南非,二说     

澳大利亚新兴鸸鹋养殖业

鸸鹋（Emu）学名Dromaius novaehollandiae，原产澳大利亚，是体尺仅次于鸵鸟的一种不会飞翔的大型鸟类。长成后的鸸鹋身高可达2M，身长1.5M左右，体重可达60kg，长成后羽毛为暗灰棕色，脚大，三趾。鸸鹋和鸵鸟一样，善于疾走，每小时速度可达50km左右。