人工养殖塘鳢鱼技术

塘鳢俗称虎头鲨、蒲鱼，因含肉量高，肉味鲜美，江浙沪一带将其和莼菜一起视为江南名菜。塘鳢商品鱼历来依靠天然水域捕捞，市场供不应求，价格不断上涨，每公斤高达20元以上，随着人们生活水平提高，塘鳢仅靠天然捕捞远不能满足市场需求，因此人工养殖也应运而生。     

月鳢人工养殖技术

月鳢俗称七星鱼、山斑鱼、秤星鱼等，主要分布于长江以南广大丘陵、山区的溪流、沟塘、江河等水体中，为小型优质的野生鱼类。月鳢作为食用鱼，粗蛋白含量为19．25％、灰分1．88％，脂肪1．82％，其肉嫩少刺，可食率达76％，鲜味氨基酸占氨基酸总量的47．36％，具有滋补生肌、活血去     

石蛙人工养殖技术

石蛙，又名石鸡，学名棘胸蛙，属两栖纲无尾目，蛙科，是我国最大的食用蛙之一。由于其肉质鲜美，富含蛋白质和多种维生素，其综合营养价值可与甲鱼媲美，是少有的珍贵养殖蛙类。     

巴西龟的养殖优势

巴西龟近年来在我国不少省（区）成为龟类主要养殖品种,如浙江、湖南、海南、广西、福建等省。那么,怎样在养殖巴西龟中获得高效益呢？为此,笔者走访了部分专家,他们认为,从数量上和质量上取胜,才是成功的窍门。为方便养龟朋友了解并养好巴西龟,从生活习性和人工养殖优势两个方面介绍如下：     

蟋蟀的人工养殖技术

蟋蟀为昆虫纲，直翅目，蟋蟀科。干燥虫体入药，性温，味辛咸，有毒，功能利尿，主治水肿、小便不通。人工养殖蟋蟀不失为致富冷门。     

仿生态养龟技术

天然龟的价格是工厂化养殖龟的十几倍，从目前全国大中城市销售情况看，尽管天然龟售价很高，但消费者还是首选天然龟。因而大力推广生态养龟模式，是提高经济效益的重要措施。     

蜈蚣人工养殖技术

一、蜈蚣的引种 蜈蚣的选种标准是：虫体要完整，无损伤；体色要新鲜，背面光泽好；活动正常，能取食，还可以从中挑选体长在10厘米以上的蜈蚣作为繁殖对象。如能鉴别出繁殖对象的性别，可按比例搭配，一般配比为3雌配1雄。另外，引种时要注意药用蜈蚣的地域性特点，当地有种就不要到外地引种。蜈蚣有时会发生以强凌弱现象，因此，放在同一池内饲养的蜈蚣，最好是同龄的种群。     

人工养殖田螺新技术

田螺，肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量为15．9％，并含有丰富的钙，既是上等的保健食品，也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料，一般养殖一亩田螺可收成螺2000至2200公斤，产值1700至2200元，其养殖方法如下：[第一段]