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酒店业是中国最早与国际接轨的行业之一。随着2008年奥运会的临近,接踵而至的国际顶级酒店登陆北京,给酒店业带来了前所未有的激烈竞争。在强手如云的酒店业,贵宾楼总经理王福和先生凭借深厚的中国文化底蕴和独到的经营理念,使贵宾楼这个具有民族特色的品牌酒店脱颖而出,稳稳站住了自己的市场。执掌帅印七年,王福和先生把贵宾楼带出低谷,稳步走入了经营的黄金时代…… 相似文献
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酒店业六西格玛管理浅析 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对酒店实行六西格玛项目的得失分析 ,总结了酒店业在实行六西格玛管理时的经验教训 ,并针对酒店业区别于制造业的特点和实施六西格玛管理中遇到的实际问题为酒店业实施六西格玛管理开出药方以帮助酒店在竞争激烈的市场中保持领先进而追求卓越。 相似文献
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如何建立酒店业的全面内部控制制度 总被引:1,自引:0,他引:1
伴随着中国经济的强势发展,中国的酒店业近年来也发展迅猛。各大酒店集团为了争夺更加有限的市场资源,展开了更加激烈的竞争,与此同时,国际酒店管理公司也纷纷逐鹿中国酒店市场,高端品牌本土酒店业处于被动地位,面对国内外的竞争压力,酒店要想在众多竞争中脱颖而出,扎实的内功显得尤为重要。建立并实施可靠的内部控制,将成为酒店立于不败之地的重要砝码。建立和完善酒店内部控制,对促进酒店提高管理、增加企业经济效益具有重要意义。本文从我国酒店业内部控制的现状分析入手,初步提出建立酒店业全面内部控制制度的框架。 相似文献
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随着全球经济一体化使酒店业客源更加丰富多样化、市场更加广阔多渠道的同时,酒店业更面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望,迫使业内人士不断进一步寻求扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝来增强酒店的核心竞争力。其中最有效的手段之一就是大规模应用先进的信息化技术,变革传统意义上的酒店业竞争方式和经营管理模式,进而赢得新竞争优势。借助现代科技的酒店内部多种管理信息系统和基于Internet的酒店集团管理信息系统是加快酒店信息化进程,增强酒店核心竞争力的有力工具。而作为酒店管理信息系统的技术载体——酒店管理软件,是酒店管理系统的核心所在。因此,通过对酒店管理软件的介绍,分析目前我国酒店管理软件的市场现状,从而探析其存在的问题,最终提出我国酒店管理软件市场的完善措施。 相似文献
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随着国际酒店集团大举进入中国市场和中国酒店集团的崛起,及市场环境给酒店业带来的影响,中国酒店业向品牌化、集团化、网络化发展是大势所趋。本文分析了酒店品牌化、集团化、网络化内涵、优势及趋势的必然性,并针对目前一些中国酒店集团发展中存在的问题提出了应对策略建议。 相似文献
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